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將工廠學(xué)校剩菜剩飯通過復(fù)合益生菌發(fā)酵后部分運(yùn)用養(yǎng)殖家禽技術(shù)

2021-03-22 15:40:53      點(diǎn)擊:

 在人口密集的學(xué)校和工廠,或者一些大型餐飲店等每天都有包含大量米飯、面條等剩菜剩飯產(chǎn)生。
  餐廚下腳料(潲水)禁止養(yǎng)豬后,處理成了很大的問題,也對(duì)環(huán)境帶來了更嚴(yán)重的危害。
  其實(shí)特別是學(xué)校和工廠的剩菜剩飯通過微生物(益生菌)發(fā)酵處理可以用來作為雞鴨鵝等家禽的飼料,目前法律上是沒有禁止的(只建議運(yùn)用工廠學(xué)校大部分以米飯、米粉、苗條、包點(diǎn)為主要餐廚下腳料的原料,不建議采用火鍋店等的潲水)。但如果用來煮熟飼喂不僅勞動(dòng)強(qiáng)度大成本高。導(dǎo)致新的污染,且還不能長(zhǎng)時(shí)間保存。特別是當(dāng)前家禽市場(chǎng)價(jià)格低迷,運(yùn)用此項(xiàng)操作技術(shù)后(剩菜剩飯?zhí)妓衔锔撸?,能夠降低約20%左右的飼料成本。
  但是如果通過復(fù)合益生菌發(fā)酵后,發(fā)酵完成的餐廚下腳料是一種無臭味且香醇的生物發(fā)酵飼料,且含有豐富的營(yíng)養(yǎng),用于飼養(yǎng)家禽不僅不會(huì)對(duì)家禽的健康帶來危害,而且還能夠改善家禽的健康,家禽肉蛋品質(zhì)不會(huì)有任何不好的情況(檢測(cè)是合格的)。
  具體操作方法:要及時(shí)發(fā)酵,拿回來當(dāng)天就發(fā)酵。剩菜剩飯中的生肉、骨頭不要管它,挑出雜物即可。將學(xué)校工廠剩菜剩飯1立方+米糠250公斤(或者豆渣、薯渣、粉碎的牧草菜葉等1000公斤均可),“99多功能飼料發(fā)酵劑”1-3包(500克,酶菌結(jié)合高濃度乳酸菌為主的專業(yè)飼料發(fā)酵劑,低溫季節(jié)增加使用量,市場(chǎng)售價(jià)約25元/包;越新鮮的物流發(fā)酵劑使用量越少,相反越多),含水量調(diào)節(jié)在60%左右,放入非金屬容器中密封發(fā)酵1周以上后飼喂,在密封保存下可以保存1年以上。如果混合發(fā)酵時(shí)加入部分中草藥效果剛好,中草藥配方點(diǎn)擊這里一種快速促進(jìn)豬雞鴨快速生長(zhǎng)增重的中草藥配方和運(yùn)用方法

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發(fā)酵現(xiàn)場(chǎng),再次發(fā)酵時(shí),要清洗干凈后再進(jìn)行

  從中雞鴨鵝開始飼喂,按照30%-50%的比例與雞鴨鵝的全價(jià)飼料混合形成干濕料飼喂。由于發(fā)酵餐廚下腳料為濕料,具體以運(yùn)用50%比例養(yǎng)殖閹雞麻鴨等為例配方:發(fā)酵餐廚下腳料1000公斤、雞鴨全價(jià)飼料500公斤、清水200公斤,簡(jiǎn)單混合后直接飼喂。每噸飼料中加入1包“99健胃消食促長(zhǎng)劑”效果更好(1000g/包,市場(chǎng)上售價(jià)約20元)。

飼喂閹雞現(xiàn)場(chǎng),非常搶吃


雞肉品質(zhì)良好能夠達(dá)到檢測(cè)合格


  由于剩菜剩飯含有較高的碳水化合物,運(yùn)用后不會(huì)明顯影響生長(zhǎng)速度,但飼料成本可以降低15%以上,養(yǎng)殖周期較長(zhǎng)的土雞、閹雞甚至可以降低30%以上,一只雞鴨可以多盈利10元以上沒問題。


飼喂采用干濕料效果更好

視頻: 一組使用部分發(fā)酵飼料養(yǎng)雞現(xiàn)場(chǎng)視頻


養(yǎng)殖麻鴨等降低飼料成本更加顯著


運(yùn)用后鴨肉品質(zhì)檢測(cè)完全合格

部分發(fā)酵飼料養(yǎng)雞效果好,節(jié)約飼料雞場(chǎng)不臭肉質(zhì)好

  發(fā)酵完成的剩菜剩飯已經(jīng)沒有臭味,變成香醇可口的生物發(fā)酵飼料,家禽采食后不僅可以促進(jìn)腸道健康,關(guān)鍵是飼喂后養(yǎng)殖環(huán)境的臭味氨氣大幅度下降,腸道疾病和呼吸系統(tǒng)疾病降低約70%,大幅度減少用藥成本,降低死亡淘汰率。

  發(fā)酵完成的剩菜剩飯?jiān)诿芊鉅顟B(tài)下還可以長(zhǎng)時(shí)間保存,一年都不會(huì)變質(zhì)。


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