如何提高土雞賣相和肉品質(zhì)?這樣做能毛色光順靚麗肉品質(zhì)土味十足
土雞毛色不靚麗、雞冠不鮮紅,就會嚴重影響賣相;客戶屠宰肉質(zhì)不能滿意,會影響連續(xù)銷售。有什么在不增加設施、不改變現(xiàn)有的養(yǎng)殖模式、不使用違禁手段和不增加成本投入的情況下將土雞變得毛色靚麗、肉質(zhì)土味十足、讓客戶肯定并在此回頭購買?告訴你兩個非常簡單地操作就做到了,且雞場不臭,肉質(zhì)土味十足更加。
一、使用部分發(fā)酵飼料
網(wǎng)購“99多功能飼料發(fā)酵劑”這個產(chǎn)品,500g/包,市場售價約25元。發(fā)酵2噸飼料(可以是玉米等單一原料,也可以玉米+米糠+豆粕混合,還可以發(fā)酵廉價飼料如豆渣、薯渣、青綠牧草等)。將發(fā)酵完成的飼料按照30%左右的比例與其他飼料混合后喂雞,7-15天即可達到非常滿意的效果。發(fā)酵劑成本低廉,不僅雞愛吃并提高消化吸收率降低飼料成本,還明顯降低發(fā)病,改善肉質(zhì)非常明顯。最關鍵是,雞場臭味幾乎沒有了。
二、飼喂農(nóng)家飼料玉米等的操作方法
網(wǎng)購“養(yǎng)雞專用復合益生菌”這個產(chǎn)品,1kg/包,市場價格約40元。運用方法:將玉米粒按照與水的比例1:1浸泡6小時以上,浸泡時每1噸飼料加入1包“養(yǎng)雞專用復合益生菌”。讓玉米粒吸入足夠的水分后并讓益生菌加入其中后再飼喂,在48小時飼喂完成;也可以將玉米、米糠、豆粕、青草(粉碎)及添加劑或者大雞顆粒全價飼料與水的比例1:1混合,每噸飼料加入1包“養(yǎng)雞專用復合益生菌”6小時以后再進行飼喂。
三、達到效果
上述方法簡單,但可達到你意想不到的使用效果:
1.毛色快速變得光順靚麗:之前之所以毛色差,其實很多因素是腸道問題,吸收不好且亞健康等。益生菌+酶制劑進入雞的腸道后,很多隱性問題馬上解決了,雞的毛色馬上變得漂亮起來。
2.環(huán)境改善明顯:運用3天養(yǎng)殖環(huán)境臭味氨氣等快速下降,7-10天下降80%左右,幾乎可以忽略養(yǎng)雞場臭味帶來對外的影響。
3.節(jié)約飼料和用藥:大量益生菌和酶制劑進入雞腸道后,能夠降低料耗10%左右,腸道和養(yǎng)殖環(huán)境的改善,發(fā)病率和死亡率明顯減少,僅節(jié)約的飼料和用藥帶來的效益就是購買飼料發(fā)酵劑或者益生菌超過10倍,投入產(chǎn)出比非常顯著。
4.肉蛋品質(zhì)改善明顯:使用15天左右,雞肉的品質(zhì)改善是非常顯著的,雞體、內(nèi)臟腥臊味不見了,雞肉自然香醇,比過去純放養(yǎng)的雞肉品質(zhì)更加“土味十足”,對比過去肉蛋的品種一目了然。
5.成本低廉容易實施:上述技術非常簡單,操作容易,成本低廉。投入10元的“99多功能飼料發(fā)酵劑”或者“養(yǎng)雞專用復合益生菌”,帶來效益可能超過200元以上(減少料耗、用藥、死亡,還包括肉品質(zhì)的改善等),非常適合散養(yǎng)雞場快速實施,也適合購買飼料雞采用上述技術進行短時間養(yǎng)殖,即可達到甚至超越一般放養(yǎng)土雞的品質(zhì),利潤非??捎^。
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