上周，我們報道了陽春市河西街道崆峒村釀米酒脫貧的事跡。今天我們要講的是，該村今年新的產(chǎn)業(yè)扶貧項目——利用益生菌技術(shù)優(yōu)化養(yǎng)殖的故事。

在崆峒村委會廣樃根自然村，眼前的這批三黃雞毛色澤亮，體型豐滿。這是不是比我們平時看到的雞要漂亮一些呢？

曾從事生物工程研究的退休大學教授李學雄告訴記者，其中的奧秘就在于它們吃的飼料里。以豆粕、玉米作為發(fā)酵載體，采用有益的微生物菌群發(fā)酵，這種飼料飼養(yǎng)出來的雞免疫力提高不少。而且益生菌能夠促進雞的腸道蠕動，能夠幫助它更好地消化與吸收。

技術(shù)指導員李學雄

通過益生菌養(yǎng)殖，第一個特點，改變?nèi)赓|(zhì)；第二個特點，生長速度快；第三個，雞的發(fā)病率少；第四個，沒有藥殘。因為只用微生物發(fā)酵，不存在藥殘。

這位正在喂雞的農(nóng)婦叫黃群，是村里的貧困戶。在扶貧干部的幫助下，今年她養(yǎng)了100只益生菌雞?，F(xiàn)在這批雞長勢良好。

扶貧戶 黃群

有人來收購的，八十塊一只?，F(xiàn)在又建了太陽能，又建了房子。養(yǎng)雞增加了收入，生活比以前過得好了。

陽春市陽光農(nóng)匯農(nóng)業(yè)科技公司負責人黃子進

我們公司這邊跟村委一塊合作，配合養(yǎng)雞這項服務(wù)來扶貧，增加農(nóng)民的收入。我們來回收，養(yǎng)殖戶有利潤，改善他們的生活條件，有兜底價80塊一只回收。供不應(yīng)求，基本都是銷往珠三角地區(qū)。

據(jù)介紹，扶貧的第一批1000只雞苗，今年年初已經(jīng)發(fā)放下去，再有20多天就可以上市銷售了。而針對崆峒村的養(yǎng)豬傳統(tǒng)，現(xiàn)在他們也把益生菌技術(shù)運用到養(yǎng)豬上，以提高養(yǎng)殖質(zhì)量。

據(jù)了解，陽春市河西街道崆峒村是我市88條省定貧困村之一，也是中國廣核集團對口幫扶的貧困村，扶貧戶有133戶共401人。今年村里大力推廣益生菌養(yǎng)殖，采取公司+農(nóng)戶的形式，保障銷售渠道，希望能夠吸引更多的貧困戶參與進來。

中廣核集團駐崆峒村委會第一書記 陳雄超

養(yǎng)豬這一塊，我們準備集中來養(yǎng)。按照正常來講，比如投入200萬，一年兩個批次能夠達到三、四十萬的收入，分攤到每一戶的話，都能夠達到10000多元的。這樣就非常好，保持一個比較穩(wěn)定的收入。在這方面后續(xù)會有相當?shù)耐度?，希望通過這次投入，再次增加扶貧戶的收入，達到精準脫貧的目標。

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