益生菌在仔豬腹瀉中的防控作用
仔豬腹瀉是一種嚴(yán)重危害仔豬健康的腸道疾病,往往造成重大經(jīng)濟(jì)損失.在生產(chǎn)中,仔豬斷奶后腸道菌群系統(tǒng)尚未建立,受到飼料、環(huán)境、病原感染和飼養(yǎng)管理等因素影響,極易發(fā)生腹瀉.腹瀉嚴(yán)重影響仔豬生長(zhǎng),甚至?xí)斐伤劳?嚴(yán)重制約養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展,即使耐過(guò)發(fā)病,也會(huì)造成發(fā)育不良,有的形成僵豬,嚴(yán)重影響將來(lái)的生產(chǎn)性能。
引起豬群腹瀉的主要原因有以下這幾個(gè)方面:一個(gè)應(yīng)激,主要包括營(yíng)養(yǎng)和溫度等改變現(xiàn)有狀態(tài)的因素;一個(gè)是微生物,包括細(xì)菌、真菌、病毒等;還有一個(gè)就是寄生蟲(chóng),球蟲(chóng)、線蟲(chóng)、絳蟲(chóng)等。所有會(huì)導(dǎo)致腸道健康的這些因素可以歸類(lèi)為這幾類(lèi)。
要確保豬群腸道健康,要了解豬的特性。不合理的飼喂,會(huì)影響豬只腸道健康,比如仔豬在出生的前三周只能夠分泌凝乳酶,能夠消化奶水,而在5個(gè)星期后鹽酸開(kāi)始分泌,才能夠飼喂飼料。另外,如果種豬、大豬飼喂的飼料太細(xì),很容易引起胃潰瘍,因?yàn)榇筘i很快就可以排空胃里的飼料。
當(dāng)豬群真正發(fā)生腹瀉時(shí),采取緊急接種疫苗都無(wú)濟(jì)于事,而對(duì)豬群采取活菌微生態(tài)制劑進(jìn)行保健和保溫措施至關(guān)重要??紤]到霉菌毒素中毒的可能性,停止對(duì)母豬飼喂原飼料,更換新飼料;或者停止哺乳也可以起到一定的效果。
益生菌通過(guò)表面一些特異性的成分與消化道粘膜黏附在一起, 排斥致病菌對(duì)正常細(xì)胞的黏附與侵襲。 另外益生菌進(jìn)入仔豬腸道后 , 對(duì)腸黏膜進(jìn)行黏附 , 可刺激腸黏膜內(nèi) T 細(xì)胞分化 , 產(chǎn)生與免疫相關(guān)的細(xì)胞因子和活性物質(zhì) , 促進(jìn)腸道免疫和免疫協(xié)同作用 , 從而提高了機(jī)體免疫力 , 降低了仔豬腹瀉率 , 最終提高了仔豬的健康水平和生長(zhǎng)性能 。
復(fù)合益生菌菌劑可以促進(jìn)豬腸道菌群調(diào)整,使有益菌———主要是乳酸菌增加,有害菌(霉菌)減少。提高母豬腸道菌群的多樣性和微生態(tài)穩(wěn)定性。試驗(yàn)表明:復(fù)合益生菌可以顯著提高PEDV 疫苗免疫后的 sIgA 抗體水平,與對(duì)照組相比差異極大。
實(shí)踐表明乳桿菌屬的益生菌具有改善腸道屏障的作用,其調(diào)節(jié)作用主要表現(xiàn)在穩(wěn)定或加強(qiáng)腸道黏膜屏障,產(chǎn)生拮抗微生物活性物質(zhì),增強(qiáng)非特異性免疫應(yīng)答等。
而丁酸梭菌在畜禽腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生乙酸、丁酸及乳酸等小分子代謝物,不僅對(duì)腸道能量供應(yīng)、腸黏膜屏障的維持和腸動(dòng)力的調(diào)節(jié)有重要作用,而且促進(jìn)雙歧桿菌、乳酸桿菌和糞桿菌等腸道有益菌增殖,抑制葡萄球菌、大腸桿菌、傷寒沙門(mén)氏菌和產(chǎn)膜梭菌等致病菌的生長(zhǎng),從而促進(jìn)腸道微生態(tài)平衡,降低胺類(lèi)、吲哚、硫化氫等有害物質(zhì)的產(chǎn)生,提高腸道消化吸收能力,提高機(jī)體免疫力。
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