蛋雞常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)代謝病主要包括痛風(fēng)，脂肪肝出血綜合征，維生素A、 維生素B1、維生素B2、維生素D、維生素E缺乏癥，硒缺乏癥，鈣和磷缺乏癥等。以下主要介紹痛風(fēng)引起的營(yíng)養(yǎng)代謝疾病

痛風(fēng)
 （1）病因 ①飼料中蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白質(zhì)含量過(guò)高，或機(jī)體內(nèi)合成的嘌呤類物經(jīng)次黃嘌呤和黃嘌呤的轉(zhuǎn)化，以及體內(nèi)的核酸分解增強(qiáng)，使尿酸產(chǎn)生增多。中毒、藥物以及腎臟的炎癥、變性等而使腎功能障礙的因素，使尿酸排泄減少，造成血尿酸增高，超出了正常的排泄限度，引起尿酸在體內(nèi)的沉積。②飼料中缺乏充足的維生素A和維生索D，礦物質(zhì)含量配合不當(dāng)，腎臟的機(jī)能障礙等也與痛風(fēng)的發(fā)生有關(guān)。③水、維生素B缺乏，擁擠、陰冷潮濕、球蟲病等都有促進(jìn)痛風(fēng)發(fā)生的作用。
 （2）癥狀與剖檢 癥狀：因尿酸鹽在體內(nèi)沉積部位的不同分為內(nèi)臟型痛風(fēng)和關(guān)節(jié)炎型痛風(fēng)，有時(shí)二者兼有，較常見(jiàn)的是內(nèi)臟型痛風(fēng)。內(nèi)臟型痛風(fēng)多呈急性經(jīng)過(guò)，表現(xiàn)全身性營(yíng)養(yǎng)障礙，病禽食欲不振，逐漸消瘦、衰弱，精神委頓，羽毛蓬亂，貧血。母雞產(chǎn)卵減少或停止，有時(shí)從肛門排出白色、半液體狀稀糞，其中含有多量的尿酸鹽。有的雞冠蒼白，脫毛，皮膚騷癢，氣喘或神經(jīng)癥狀。關(guān)節(jié)型痛風(fēng)較少見(jiàn)，病雞腿、腳趾和翅關(guān)節(jié)腫大、疼痛，運(yùn)動(dòng)遲緩，跛行，不能站立。
病變：內(nèi)臟型痛風(fēng)打開(kāi)腹腔，有一層白色的纖維物（尿酸鹽）包圍著整個(gè)臟器。腎臟腫大，色澤變淡，表面有尿酸鹽沉積形成的白色斑點(diǎn)。輸尿管擴(kuò)張、變粗，管腔中充滿石灰樣的沉淀物。嚴(yán)重的病雞在心、肝、脾、肺、胸膜和腸系膜表面散在許多石灰樣的白色絮狀物，有時(shí)可形成一層白色薄膜，將這些沉淀物刮下鏡檢，可看到許多針狀的尿酸鹽結(jié)晶。關(guān)節(jié)型痛風(fēng)可見(jiàn)關(guān)節(jié)表面和關(guān)節(jié)周圍組織中有稠厚的白色黏性液體，幾乎完全由滑液和尿酸鹽結(jié)晶組成。骨關(guān)節(jié)面發(fā)生潰瘍，關(guān)節(jié)囊壞死。

 （3）防治措施 防治：①本病的治療原則應(yīng)以預(yù)防為主，治療為輔。②適當(dāng)減少飼料中的蛋白質(zhì)，特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)的含量。供給充足的清潔飲水和新鮮青綠飼料，注意補(bǔ)充維生素A、維生素D、維生素B。③由于本病的發(fā)生與腎功能障礙有密切關(guān)系，注意避免可能影響腎功能的各種因素的發(fā)生。④治療原則為保肝護(hù)腎，促進(jìn)尿酸鹽排除。⑤防止飼料中含鈣或鎂過(guò)高。⑥不要長(zhǎng)期或過(guò)量服用磺胺類藥物，以免造成腎功能損傷。⑦預(yù)防和控制雞傳染性支氣管炎、法氏囊病、敗血支原體病及雞產(chǎn)蛋下降綜合征等傳染病在雞群發(fā)生，以免繼發(fā)或并發(fā)痛風(fēng)。⑧防止育雛溫度偏低，舍內(nèi)擁擠、潮濕，飲水不足等應(yīng)激因素的發(fā)生。

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