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專家警告:2018年養(yǎng)豬將大面積虧損,可能比13、14年更慘烈!采用微生物+模式與采用種植高產(chǎn)新型牧草是很好的出路

2017-05-16 22:01:58      點擊:

“一年高,一年平,一年低位行”的豬周期,讓養(yǎng)豬企業(yè)頻繁糾纏在大盈大虧的生死局里。經(jīng)歷了2016年最強“豬周期”行情后,賺得盆滿缽滿的生豬養(yǎng)殖戶們,不得不又一次步入豬價快速下行的周期慣性里。

生豬價格刷新23個月新低 2018年以后虧損幾成定局

本輪豬價下行的周期是否已經(jīng)啟動?今年養(yǎng)殖企業(yè)還能否確保盈利?

據(jù)新牧網(wǎng)最新監(jiān)測,5月15日全國生豬均價已跌至6.92元/斤,全國僅有少數(shù)幾個省區(qū)豬價還在7元/斤以上,養(yǎng)豬行情已全面逼近盈虧平衡線。而一個月前,很多地方還有8元/斤的豬價。


豬價已跌至近兩年的新低,且價格仍在持續(xù)下行。證券時報采訪專業(yè)人士認(rèn)為,年內(nèi)生豬養(yǎng)殖或仍將處于盈利區(qū)間,但到2018年,生豬養(yǎng)殖行業(yè)可能會全面步入虧損期。

生豬價格刷新23個月新低

春節(jié)過后,國內(nèi)生豬銷售照慣例進入淡季,然而今年,淡季卻僅是大跌的開始。

“2017年1月份,全國生豬出欄均價為18.19元/公斤。春節(jié)后豬價持續(xù)下滑,目前全國均價已接近14元/公斤,部分地區(qū)已跌破這一數(shù)值?!弊縿?chuàng)生豬分析師牛哲告訴記者,2016年,生豬價格最高點達到約21元/公斤。如今的價格較年初下滑了23%,較2016年最高點下滑了33%,已刷新自2015年6月以來近23個月的新低。

2013年末至2015年中長達21個月的虧損,讓2016年的豬價上行周期來得異常猛烈。統(tǒng)計顯示,2015年3月至2016年6月間,豬價從11.5元/公斤猛漲至21.1元/公斤,總體漲幅高達83.5%。

大漲之后的價格回調(diào)似乎已是必然,但這其中,養(yǎng)殖戶人為惜售,屠宰企業(yè)壓價收購,更加劇了近段時期豬價下行的速度。

“春節(jié)后是消費淡季,價格下降也屬正常,但由于很多養(yǎng)殖戶之前補的高價仔豬,不愿意低價出售,加之市場預(yù)測五六月份或?qū)⒂瓉硪徊q價,更加劇了農(nóng)戶惜售的心理?!?/span>

搜豬負(fù)責(zé)人馮永輝接受采訪時稱,正常情況下,生豬價格在3、4月份下跌,但5、6月份會迎來一波上漲行情。由于5、6月份出欄的標(biāo)豬是今年春節(jié)前出生的,冬季仔豬成活率偏低,因此5、6月份可供出欄的標(biāo)豬數(shù)量會下降,價格也將上漲。

今年可能會有不同,由于預(yù)測到了上述趨勢,許多養(yǎng)殖戶人為改變豬的出欄周期。本來3月份就要出欄的標(biāo)豬,被一直養(yǎng)成現(xiàn)在300多公斤的肥豬。目前肥豬和標(biāo)豬積壓在一起,5月至6月的豬價不僅不會上漲,還可能有下降的趨勢。

牛哲也稱,去年對于生豬養(yǎng)殖行業(yè)的環(huán)保拆遷政策,導(dǎo)致大量散戶退出,規(guī)模廠看到這一契機,進行了大量補欄,而這批豬在今年一季度集中出欄,從而導(dǎo)致市場供大于求。

2018年以后虧損幾成定局

2016年全年豬價高位運行,讓生豬養(yǎng)殖企業(yè)迎來躺著都賺錢的好日子。行業(yè)龍頭溫氏股份2016年凈利潤117億元,同比增長84.91%,不僅刷新了行業(yè)紀(jì)錄,也使溫氏股份登上了創(chuàng)業(yè)板首家年度凈利潤超百億元企業(yè)的寶座。牧原股份同期實現(xiàn)了23億元的凈利潤,同比增長達289.68%。而雛鷹農(nóng)牧受益于養(yǎng)殖板塊毛利同比高達183.74%的增長,凈利潤也超過8.69億元,同比增長294.29%。

然而,隨著豬價下行,這些養(yǎng)殖上市公司的高利潤很難維持下去。

“就目前對養(yǎng)殖戶的走訪情況來看,市場上前期二次育肥的肥豬仍未消化完畢,農(nóng)戶投入太大,如今惜售心理尚在持續(xù),所以預(yù)測今年5月份豬肉價格仍有回落空間?!迸U芊Q,2016年下半年農(nóng)戶大量補欄,當(dāng)時仔豬價格在900元/頭,最高的甚至達到1100元/頭,而淡季時仔豬的售價也就在500元/頭左右,所以短時間內(nèi),農(nóng)戶為了保留盈利,仍將持續(xù)壓欄。但這也導(dǎo)致市場銷售壓力不斷加大,價格快速下滑。

馮勇輝也認(rèn)為,短期內(nèi)生豬存欄量較大,價格很難上漲。今年大趨勢向下,期間會有小幅反彈,反彈力度有限,時間也有限。

“今年的低點會出現(xiàn)在國慶節(jié)前后,到時生豬出欄價格或?qū)⒔咏?.5元/斤。因為此時出欄的豬都是在春季出生的,仔豬成活率偏高,出欄量將大幅提升?!?/span>

他表示,豬糧比去年同期為11.5∶1,在去年5月底6月初時達到12∶1的峰值。而目前豬糧比已經(jīng)接近8.2∶1,今年或?qū)⒌?.5∶1。不過,養(yǎng)豬盈虧平衡線在5.5∶1到6∶1之間,所以今年雖然豬價下行,但養(yǎng)殖戶還將有盈利。

牧原股份董秘秦軍表示,雖然生豬價格下行屬于必然,但全年看豬價應(yīng)該處于歷史上中等偏好水平。2016年養(yǎng)殖一頭豬的盈利已高達800元左右,而正常平均年份一頭豬盈利約兩三百元,今年應(yīng)該會高于這個水平,達到400元/頭左右。

雛鷹農(nóng)牧董秘吳易得也認(rèn)為,今年生豬價格將中位運行,雖然比去年差一點但不會大幅下跌,企業(yè)還是有利潤空間,毛利或比去年下降10%到15%。

盡管市場普遍認(rèn)為今年豬價仍將處于盈利區(qū)間,但2018年以后的虧損似乎也已成定局。

馮永輝表示,上一輪豬周期是5年,持續(xù)了59個月。2013年至2015年連續(xù)21個月都處于虧損期,整體平均盈利水平是115元/頭。而這輪豬周期剛兩年,本輪大幅盈利后平均盈利水平已達到610元/頭。因為本輪豬價上漲是有史以來最景氣的行情,所以整個行業(yè)資金充裕,虧損來的時候要面臨的淘汰過剩產(chǎn)能壓力較大、時間較長。


所以預(yù)測2018年養(yǎng)殖企業(yè)將開始大面積虧損,且虧損的強度和時間要超過2013至2015年的水平。

早日找到降低養(yǎng)殖成本措施是養(yǎng)殖場主首要做的事情。在飼料中添加益生菌與種植高產(chǎn)牧草是非常不錯的出路。

發(fā)酵牧草養(yǎng)豬,萬頭豬場每月節(jié)約40噸以上的精飼料,生態(tài)效益十分顯著

  牧草發(fā)酵

  近來,在豬場周圍種植牧草在南寧各大豬場悄然興起。不知情的還以為轉(zhuǎn)產(chǎn)牛羊養(yǎng)殖了。因為,在人們的印象中,牧草是用來喂養(yǎng)牛羊的禾本科植物,如今,它卻成了養(yǎng)豬業(yè)的寶,廣受青睞。

  說起牧草養(yǎng)豬,好像并不陌生,但用禾本科牧草(象草、桂牧一號、新型皇竹草、糖蔗1號牧草、蜜蔗1號牧草、糖蔗2號牧草都屬于禾本科牧草)養(yǎng)豬,卻是剛剛興起的新鮮事。豬是雜食動物,具有較強的采食和利用牧草的能力,過去農(nóng)民傳統(tǒng)的養(yǎng)豬方式也用豬草來飼喂,但大都飼喂闊葉植物,和現(xiàn)在所說的禾本科牧草牧草養(yǎng)豬有很大的區(qū)別。禾本科牧草一直是牛羊等草食動物的好飼草,但在豬等單胃動物的飼喂方面有很大的局限性,原因主要禾本科牧草粗纖維多,而豬的咀嚼能力弱,直接投喂會吐出一大半,利用率比較低。一直不被利用的禾本科牧草怎么在一時之間在養(yǎng)豬行業(yè)掀起熱潮了呢,這得歸功于它的優(yōu)越性能得到充分的開發(fā)利用。

  禾本科牧草量高且可大規(guī)模種植。高產(chǎn)牧草品種如新型皇竹草、蜜蔗1號牧草、糖蔗2號牧草一年每畝鮮草產(chǎn)量可達20-32噸,按14%折干算,年產(chǎn)干物質(zhì)量可達2800~4200公斤,產(chǎn)量高于農(nóng)作物。南寧市各大養(yǎng)豬場在借鑒區(qū)內(nèi)外做法的基礎(chǔ)上不斷探索創(chuàng)新,從當(dāng)初的直接切碎投喂到經(jīng)發(fā)酵處理后拌料飼喂,模式不斷推陳出新,方興未艾,但利用牧草養(yǎng)豬節(jié)本增效已經(jīng)成為共識,目前最理想的利用方式是廣西柯新源公司將牧草切碎揉搓發(fā)酵拌料飼喂模式,發(fā)酵后的牧草比較柔軟,還有一絲淡淡的酒香味,適口性和利用率都得到提高。目前,牧草已成為精飼料的有效補充,具體的日糧添加數(shù)量可以根據(jù)豬的品種、生長階段和生理狀況來確定,一般從8-30%不等,用牧草飼喂母豬,則使用比例更高,也可以省下更多的精飼料,我市幾家大型豬場主要用于飼喂母豬,一個萬頭豬場一個月可節(jié)省40噸以上的精飼料。用新鮮發(fā)酵牧草后養(yǎng)豬,能幫助綜合降低飼料成本30%以上,并且豬群整體健康度明顯提高。

  南寧市廣西柯新源、南寧港越等多個養(yǎng)豬企業(yè)的生產(chǎn)實踐表明,利用牧草喂豬,好處不止一點。牧草中維生素和微量元素種類多樣且含量豐富,蛋白質(zhì)含量較高,能被豬充分消化吸收,可以收到“以青補精,降本增效”的作用。用優(yōu)質(zhì)牧草飼喂母豬,可以滿足營養(yǎng)需要,提高產(chǎn)仔數(shù)斷奶成活數(shù),飼喂育肥豬能改善肉質(zhì)。牧草有助豬只消化和排泄。草中的粗纖維可減少豬只的怪癖行為,提高胃腸功能,可有效防止豬胃潰瘍、水腫病和腹瀉的發(fā)生。養(yǎng)豬廢水用于澆灌牧草,既能緩解糞污處理難題,又能為養(yǎng)豬提供優(yōu)質(zhì)的青綠飼料。禾本科牧草具有高吸水、吸肥能力,這樣既減少了豬場對環(huán)境的污染,又增加了生產(chǎn)廢物的循環(huán)利用,使養(yǎng)豬走上種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)良性循環(huán)的軌道,降低養(yǎng)殖成本,拓展利潤空間,可謂一舉多得。

  

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飼料中添加益生菌的投入與產(chǎn)出比

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46.防城港市這家豬場用益生菌+中草藥復(fù)養(yǎng)再無非瘟騷擾,得到肯定上了電視臺,效益很好

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