現(xiàn)代樓房養(yǎng)豬模式,你想知道的都在這里了!
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司 蔣愛國
這些年來,全國各地的豬場拆遷、搬遷、關(guān)閉進(jìn)行如火如荼,對現(xiàn)在的既想養(yǎng)殖達(dá)到自己理想的規(guī)模,又能有足夠土地養(yǎng)殖戶來說,有一塊滿足自己的養(yǎng)豬之地該是多么令人開心的事。
高樓養(yǎng)豬,我國早在上世紀(jì)70年代就出現(xiàn)了,當(dāng)時(shí)哈爾濱有一個大型豬場,就用一棟二層樓來養(yǎng)豬,但是在那個人都難住樓房的年代,當(dāng)時(shí)爭論很大,遇到困難也很多,后來這個豬場下馬了,但這可以說是樓房養(yǎng)豬的雛形。這些年全國各地都有高樓養(yǎng)豬,也出現(xiàn)了很多模式,在福建、廣西、江西等都有豬場在進(jìn)行各種模式的嘗試。其中福建的松溪科城、尤溪光華、建甌華峰、延平福源等豬場進(jìn)行了規(guī)?;瘒L試,總結(jié)了不少經(jīng)驗(yàn)。
樓層養(yǎng)豬最大的優(yōu)點(diǎn)在于能夠節(jié)約土地,符合節(jié)約型農(nóng)業(yè)的要求,使用高度自動機(jī)械化,可以極大降低了飼養(yǎng)人工成本;缺點(diǎn)是存在疾病互相感染風(fēng)險(xiǎn)更高。
現(xiàn)如今,很多養(yǎng)豬從業(yè)人員,由于家里土地面積不是很多,沒有很多資金去租地建設(shè)豬場,一直在探尋既省地又高效率的養(yǎng)豬辦法。
既要節(jié)省土地,又要符合環(huán)保要求,很多人開始考慮“樓層式養(yǎng)豬”。這幾年廣西推廣的高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式,而樓房立體養(yǎng)豬模式將可能代替高架網(wǎng)床養(yǎng)豬模式,結(jié)合廣西“微生物+”,可能達(dá)到一個更高層次的養(yǎng)豬新模式。
一、樓層養(yǎng)豬好在哪里?
樓層養(yǎng)豬最大的優(yōu)點(diǎn)在于能夠節(jié)約土地,符合節(jié)約型農(nóng)業(yè)的要求,使用高度自動機(jī)械化,可以極大降低了飼養(yǎng)人工成本。
1、集約用地
建一個萬頭規(guī)模豬場(即24頭基本公豬,600頭基本母豬,每年提供萬頭左右仔豬或肉豬),按傳統(tǒng)方式建需要70畝的用地;按國產(chǎn)型工廠化養(yǎng)豬也需要30畝用地;而搞樓房養(yǎng)豬,只需要約10畝用地,節(jié)省用地非常明顯。
2、有利處理糞污
現(xiàn)在的高樓養(yǎng)豬一般采用自動刮糞與人工清糞相結(jié)合,控制沖水(一般在出欄后進(jìn)行一次),在樓內(nèi)管道行程短,與沼氣池、過濾池、沉降池、發(fā)酵池等,通過專業(yè)微生物處理后與魚池、稻田等有機(jī)結(jié)合起來,就可形成現(xiàn)代型的生態(tài)養(yǎng)殖場。
3、通風(fēng)、采光好、冷暖調(diào)節(jié)容易
采用全系列水簾降溫與地?zé)峒訙兀ㄖ饕槍ψ胸i小豬)封閉系統(tǒng),但在溫度適宜的時(shí)候,可以門窗全開,高層通風(fēng)、透光,空氣清新、涼爽。在北方,冬季門窗或轉(zhuǎn)簾扣嚴(yán)封閉,及時(shí)清糞并控制沖水,頂棚防寒,加強(qiáng)保暖,比不采暖平房要好很多。
4、機(jī)械化程度高
豬舍內(nèi)安裝糞尿分離的排尿?qū)S霉芎团偶S專用管,可以使源頭的糞尿自動分離。還安裝機(jī)械自動刮糞設(shè)備,運(yùn)用機(jī)械來自動清糞,減少人工的勞動力。
5、讓一個飼養(yǎng)員養(yǎng)10000頭豬成為可能
目前樓層式豬舍已經(jīng)成功嘗試了肥育舍、妊娠舍、分娩舍、仔豬保育舍等養(yǎng)殖,滿足各類豬群的飼養(yǎng)需求。而且使用機(jī)械化模式飼養(yǎng),可以自動喂料、糞尿自動分離、自動清糞、自動溫控、自動通風(fēng),使一個飼養(yǎng)員可能可以養(yǎng)一萬頭豬的高效率。
二、造價(jià)多少?
對于樓層養(yǎng)豬場的造價(jià),因?yàn)橛新┛p地面、糞尿自動分離、樓層豬舍和能夠?qū)崿F(xiàn)機(jī)械清糞、機(jī)械通風(fēng)、機(jī)械喂料的養(yǎng)豬場,土建造價(jià)大約在500元/平方米。土建指的是澆筑框架和樓板。全部造價(jià)是土建造價(jià)的兩倍以上。
我國養(yǎng)豬歷史悠久,但是沒多少樓層模式養(yǎng)豬,這里面肯定有很難解決的問題,問題是什么呢?請看下面內(nèi)容
三、樓房養(yǎng)豬存在的問題與對策
1、樓房養(yǎng)豬由于建筑緊湊,容易造成凈道和污道的混淆,造成污染。解決的辦法是在設(shè)計(jì)的時(shí)候盡量避開,并防止污道滲漏到凈道中。
2、豬呼吸道疾病嚴(yán)重。由于樓房養(yǎng)豬密度過大,豬群過于集中,豬舍內(nèi)有害氣體比較濃度太大,豬只在不良環(huán)境下生存,容易造成豬呼吸道疾病。解決的辦法是:注射呼吸系統(tǒng)的疫苗,并要求長期在飼料中添加專業(yè)的豬用益生菌產(chǎn)品(如廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的“養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌”),實(shí)踐證明,每噸飼料中投資十幾元“養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌”,由于使用后臭味氨氣下降70%以上,不僅呼吸系統(tǒng)疾病大大減少幾乎可以忽略,而且降低料耗0.3左右,在廣西數(shù)千高密度豬場進(jìn)行了驗(yàn)證和肯定。
3、消毒防疫帶來的問題。由于過于集中,如果采用傳統(tǒng)模式大量使用化學(xué)消毒劑將會嚴(yán)重影響糞污的處理,甚至導(dǎo)致糞污無法處理。解決辦法是采用生物消毒劑(如“高效持久生物除臭消毒劑”),只有確保糞污能夠處理,才是一條完整的生態(tài)模式,否則帶來的環(huán)保問題嚴(yán)重將會導(dǎo)致豬場被關(guān)閉。
4、疾病控制比較困難一些,當(dāng)發(fā)生重大傳染病的時(shí)候,互相感染比較重。解決辦法是盡量做到免疫全面,盡量每棟全進(jìn)全出或者杜絕外來污染等問題;采用微生物技術(shù)在飼料、環(huán)境消毒、糞污處理進(jìn)行運(yùn)用。根據(jù)廣西“微生物+”模式數(shù)千豬場的經(jīng)驗(yàn),這種模式能夠顯著提高豬的抗病力,只要做好免疫和防寒保暖問題,豬病與死亡率極少,料耗降低,糞污處理很容易。
雖然存在問題,但好處是占地少,好管理,衛(wèi)生容易控制:盡管造價(jià)是土建造價(jià)的兩倍左右,但配備自動化機(jī)械后能使一個飼養(yǎng)員可能可以養(yǎng)一萬頭豬,極大的提高了養(yǎng)殖高效率。
四、樓房養(yǎng)豬選址要求
1、交通方便,遠(yuǎn)離交通要道,距公路1000米以上。
2、距鐵路、交通干線、居民點(diǎn)、其他牧場2000米以上:不要在旅游地區(qū),畜禽疫病、屠宰加工和工業(yè)污染嚴(yán)重地區(qū)建場(具體參照各地禁養(yǎng)區(qū)和限養(yǎng)區(qū)的政策)。
3、工程地質(zhì)條件良好。一般應(yīng)選擇地基的地耐力R≥12t/m2以上的地質(zhì),以防止滑坡、斷層。
4、地勢高燥,通風(fēng)良好。
5、水源充足,水質(zhì)良好。符合中華人民共和國農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)NY5027-2001。
6、電源較近,電力充足。
7、符合其他國家和地方的各種政策。
五、樓房豬舍設(shè)計(jì)要求
1、根據(jù)盡量節(jié)省土地的原則,樓層就高不就低,盡量建5-7層的高樓。少建或不建3層以下的豬舍。
2、樓房豬舍的朝向主要考慮日照和通風(fēng)效果。根據(jù)畜舍縱墻和屋頂在冬季多接受日照、夏季少接受日照的原則,以改善舍內(nèi)溫度狀況,取得冬暖夏涼的效果。
3、樓房上下空間要對溫度、濕度、光照和環(huán)境衛(wèi)生等進(jìn)行有效控制,創(chuàng)造舒適的小環(huán)境,更好、更合理地滿足和保證所養(yǎng)階段豬群的生理及生長要求,提高生長率和出欄率。(樓房豬舍的高度:南方防暑地區(qū):2.8~3.2m,防寒兼防暑:2.7~3.0m,北方防寒:2.5~2.7m。)
4、樓層之間的生產(chǎn)流程考慮到養(yǎng)豬生產(chǎn)流程的需要,合理利用空間,減少空間浪費(fèi),同時(shí)又要最大限度滿足生產(chǎn)的需要。
5、樓房養(yǎng)豬,是一次投資、多年受益,在設(shè)計(jì)上既要經(jīng)濟(jì)實(shí)用,又要能保證長期利用。樓房的基礎(chǔ)、墻、屋頂和立柱要根據(jù)載荷、地基承載力、地下水位、生產(chǎn)流程等進(jìn)行合理安排。保證堅(jiān)固耐用,抗震、抗暴風(fēng)雨和暴風(fēng)雪。
6、排糞和排尿等相關(guān)設(shè)施關(guān)系到豬舍的干燥、溫度和濕度,二樓以上的設(shè)施還將考驗(yàn)高層地面的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)是否合理安全。建議采用全漏縫+自動刮糞、半漏縫+自動刮糞模式。
7、豬舍地面要求堅(jiān)實(shí)、不透水、不滑、易清洗消毒、平坦而有一定坡度、有一定保溫隔熱性能和彈性。
8、規(guī)模養(yǎng)殖必須做自動供料系統(tǒng),由于樓層高,粉狀或者顆粒自動供料系統(tǒng)成本相對要高一些,如果規(guī)模較少,可以選擇液態(tài)自動供料系統(tǒng),這個成本相對較低。
六、樓房養(yǎng)豬防疫制度要求
1、對內(nèi):樓房豬群密度大、轉(zhuǎn)群頻繁,樓層相連,人員易竄層,因此內(nèi)防要嚴(yán)。需嚴(yán)格加強(qiáng)防疫、檢疫、免疫制度。
2、對外:有防疫壕、墻、林帶,原則上謝絕參觀。
3、特殊的檢查、指導(dǎo)設(shè)三道防線。進(jìn)入場區(qū)需換鞋、消毒、洗手。進(jìn)養(yǎng)豬區(qū)要更衣、換鞋、淋浴、消毒。車輛里不出,外不進(jìn)。
4、不到疫區(qū)購料、購豬。
5、建隔離舍、售豬舍。
6、如有病豬及時(shí)隔離,化驗(yàn)、確診、治療或淘殺。死亡、淘汰豬高溫蒸煮消毒。
7、職工家屬禁養(yǎng)豬、牛、羊等偶蹄獸,各種肉食由場供應(yīng)。
8、必要時(shí)采用升降機(jī)專運(yùn)豬、料,干糞專設(shè)通道。
9、要專設(shè)防疫組織,定期和不定期檢查、評比、嚴(yán)厲獎罰。
10、運(yùn)用微生物技術(shù)到養(yǎng)殖的飼料、環(huán)境、糞污治理各個環(huán)境中。
七、樓房養(yǎng)豬的發(fā)展空間
過去樓房養(yǎng)豬只考慮節(jié)省土地資源,建設(shè)比較簡單,存在一定問題,未來樓房養(yǎng)豬要從以下幾個方面下工夫:
1、堅(jiān)持"全進(jìn)、全出"的生產(chǎn)工藝。
20多年來的實(shí)踐證明,"全進(jìn)、全出"的生產(chǎn)工藝是阻斷疾病的最好形式。"全進(jìn)、全出"的生產(chǎn)工藝有利用組織養(yǎng)豬生產(chǎn),因此,在實(shí)施樓房養(yǎng)豬方面要體現(xiàn)"全進(jìn)、全出"的生產(chǎn)工藝,實(shí)現(xiàn)單元化管理。
2、在樓房養(yǎng)豬中要強(qiáng)化"自動化和數(shù)字化"
"自動化和數(shù)字化"從表面上看,一次性投入教大,供料自動化可以節(jié)省人力,豬舍溫度、濕度容易控制,豬舍消毒、空氣凈化,給豬只創(chuàng)造一個良好的環(huán)境,養(yǎng)豬生產(chǎn)力水平大大提高。在自動化和信息化方面,我們都可以采用變頻技術(shù),也可以節(jié)省很多能源。
3、堅(jiān)持用新型材料建設(shè)樓房豬場
現(xiàn)代社會發(fā)展很快,要打破傳統(tǒng),勇于創(chuàng)新,大膽使用新型建筑材料和新技術(shù)去建設(shè)樓房豬場。
4、以“微生物+”模式運(yùn)用到幾個環(huán)節(jié)
樓房養(yǎng)豬空間小,如何在小空間做到生態(tài)養(yǎng)殖模式,廣西現(xiàn)代“微生物+”模式值得引入其中,廣西數(shù)千規(guī)模集約化養(yǎng)豬場證明,“微生物+”模式是目前唯一能夠解決規(guī)模集約化養(yǎng)豬帶來的環(huán)境、疾病高發(fā)、從源頭控制污染物等問題模式,具體操作是:長期在飼料中運(yùn)用微生物+酶制劑;不使用化學(xué)消毒劑改為生物消毒劑;使用專業(yè)微生物處理糞污。
5、堅(jiān)持生態(tài)循環(huán)原則建設(shè)樓房豬場
樓房養(yǎng)豬要走生態(tài)發(fā)展的道路,樓房養(yǎng)豬將糞便集中,容易處理,發(fā)揮有時(shí),樓房養(yǎng)豬要與農(nóng)村沼氣等模式相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬-沼氣-沼渣-種菜-種果,走循環(huán)經(jīng)濟(jì)之路。
樓房養(yǎng)豬的確可以解決土地爭端的大問題,但養(yǎng)豬也是一項(xiàng)長期投資,在設(shè)計(jì)、地基、立柱、橫梁、材料、施工和設(shè)備等方面都要有所注意。
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39.欽州市這個豬場運(yùn)用發(fā)酵中草藥復(fù)養(yǎng),至今一直未被非洲豬瘟的騷擾
40.廣東恩平市這個豬場運(yùn)用多功能生物發(fā)酵活菌肽防控非洲豬瘟效果好
41.桂平市陳老板將發(fā)酵中草藥作為防控非瘟主要措施,復(fù)養(yǎng)至今安全
42.北海市這個豬場復(fù)養(yǎng)失敗,再次復(fù)養(yǎng)采用發(fā)酵中草藥成功,要把虧損的贏回來
43.百色靖西市這個母豬場2019年開始堅(jiān)持運(yùn)用發(fā)酵中草藥至今從未被非瘟騷擾,經(jīng)濟(jì)效益非常顯著
44.柳州市鹿寨縣陳老板豬場運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥+多功能生物發(fā)酵活菌肽組合防非瘟效果好
45.陜西渭南市富平縣陳老板的豬場采用自制發(fā)酵中草藥防非瘟復(fù)養(yǎng)成功,豬場已經(jīng)滿欄
46.防城港市這家豬場用益生菌+中草藥復(fù)養(yǎng)再無非瘟騷擾,得到肯定上了電視臺,效益很好
47.賀州市李老板豬場清場后靠僅剩的6頭母豬成功復(fù)養(yǎng)復(fù)產(chǎn),東山再起
48.桂平市蒙圩鎮(zhèn)黃老板養(yǎng)殖場采用中草藥防控成功阻斷非洲豬瘟侵襲,在無設(shè)施增加投入的情況下11頭豬東山再起變成現(xiàn)在500多頭
49.來賓市武宣縣方老板運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥養(yǎng)豬防控非瘟和替抗保健效果好,重燃養(yǎng)豬信心和希望
50.北海市合浦縣陳老板采用中草藥防非瘟替抗養(yǎng)殖黑豬效果好、效益高
51.四川宜賓陳老板運(yùn)用發(fā)酵中草藥替抗防非病少豬豬健康程度高,膽大心細(xì)快速復(fù)養(yǎng)且進(jìn)行自繁自養(yǎng)帶來顯著經(jīng)濟(jì)效益
52.南寧橫縣鄭老板運(yùn)用中草藥成功復(fù)養(yǎng)土豬、黑豬經(jīng)驗(yàn)分享
53.廣西百色靖西市楊老板長期使用發(fā)酵中草藥喂養(yǎng)豬群躲過非瘟效益好
54.更多案例→養(yǎng)殖成功案例 →小型豬場與散養(yǎng)戶如何運(yùn)用中草藥等措施來防控非洲豬瘟;→采用干濕料、粥料、部分發(fā)酵飼料的豬場、傳統(tǒng)豬場有效防控非洲豬瘟方案,有大量成功案例;→自動供料系統(tǒng)規(guī)模豬場、飼喂干料全價(jià)飼料豬場、自配料干料飼喂豬場防控非洲豬瘟方案
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