【接地氣技術(shù)】——廣西年出欄500-3000頭傳統(tǒng)水泥地面養(yǎng)豬場(chǎng)如何達(dá)到生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司 蔣愛國(guó)
在廣西，養(yǎng)豬是重點(diǎn)要求達(dá)到現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖項(xiàng)目，只要達(dá)到年出欄500頭就要進(jìn)行現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖。本文指導(dǎo)即使不采用高架網(wǎng)床也能夠讓傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)達(dá)到五星級(jí)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
年出欄500-3000頭的養(yǎng)豬場(chǎng)是在養(yǎng)豬業(yè)上占有非常大的比例，一般都是私人豬場(chǎng)或者合作豬場(chǎng)，除了沼氣池基本無(wú)糞污處理設(shè)施，采用老式的水泥地面，沖水模式，規(guī)模不小，帶給周邊的環(huán)境等問題比較突出。
按照廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的要求，在設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化的情況下，生態(tài)養(yǎng)豬場(chǎng)不一定是高架網(wǎng)床等新型模式，只要達(dá)到以下幾個(gè)要求即可（微生物+模式）。下面的技術(shù)具有只需要簡(jiǎn)單改善、投入成本低、實(shí)用性強(qiáng)等特點(diǎn)，可以滿足大部分傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)進(jìn)行實(shí)施。先要仔細(xì)熟悉廣西生豬現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)驗(yàn)收的評(píng)分細(xì)則。
具體實(shí)施措施如下：
1.豬飼料微生物化：
就是在飼料中添加益生菌或部分發(fā)酵飼料，且不能在飼料中添加抗生素（治療豬病期間除外）。
直接添加益生菌與飼料發(fā)酵劑的產(chǎn)品要選擇有微生物制劑生產(chǎn)資質(zhì)的產(chǎn)品（要求提供生產(chǎn)許可證和批準(zhǔn)文號(hào)，上面明確注明是微生物制劑的），直接拌料的產(chǎn)品如“養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌”一噸干飼料使用約10元，飼料發(fā)酵劑如“加強(qiáng)型活力99生酵劑”一包8.5元可以發(fā)酵千斤飼料。微生物在飼料上的使用成本一頭豬從出生到出欄不超過5元，但可以節(jié)約70元以上的飼料與藥物等成本。
2.采用干清糞模式不允許用水沖洗豬糞：
不允許采用過去對(duì)欄舍的豬糞采用水進(jìn)行沖洗，而是直接將豬糞鏟出進(jìn)行集中微生物發(fā)酵。
這個(gè)不需要投資，需要改變我們的習(xí)慣，如果不改變這個(gè)習(xí)慣，由于流入我們的沼氣池大多數(shù)是水養(yǎng)份極少，就無(wú)法進(jìn)行產(chǎn)氣或足夠的時(shí)間進(jìn)行分解，最后導(dǎo)致直接溢出，導(dǎo)致惡臭的糞水帶來(lái)環(huán)境的污染。
3.飲水系統(tǒng)改造與雨污分流：
飲水系統(tǒng)進(jìn)行改造，建議將過去的鴨嘴飲水器改用碗狀飲水器，并將溢出的水引流到雨水渠道中，而與豬尿水渠道完全分開，豬尿水進(jìn)入沼氣池或化糞池中。
飲水碗一個(gè)幾元到幾十元的都有，這個(gè)成本不大，將溢出的水引流到雨水渠道，這些都是清潔的水，可以直接排放；但豬尿液和少量糞水是需要另外一條管道直接引導(dǎo)連接到沼氣池或化糞池，這些是富營(yíng)養(yǎng)的，沼氣和化糞池都需要。
雨水與污水管道必須分離，否則會(huì)導(dǎo)致沼氣池與污水處理池負(fù)擔(dān)加重。
不少人認(rèn)為嵌墻式飲水器就是安裝在墻里的飲水器，其實(shí)方式有很多。材料為pc管彎頭+常壓飲水器組成，將豬喝水時(shí)溢出的水引流到雨水渠道即可。
根據(jù)豬的大小設(shè)定高度與PC管彎頭的大小，常壓式飲水器每個(gè)大概5-9元，市場(chǎng)上有售（廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司也有售，聯(lián)系07713815862）
更多的飲水器改造圖請(qǐng)看這里——什么是豬嵌墻式飲水器？養(yǎng)雞、養(yǎng)羊飲水器怎么改造？哪里有賣？什么價(jià)格？怎么改造？
4.沼氣池與污水處理系統(tǒng)升級(jí)改造：
在上述干清糞和雨污分流的條件下，實(shí)際要處理的污水是很少的，按年出欄每500頭肉豬配套一個(gè)10立方米的沼氣池（沼氣池可以自建，也可以購(gòu)買軟體沼氣池，也叫黑膜沼氣池，60立方米大約1200元，產(chǎn)氣比地下的好）。
沼氣池后面設(shè)立至少2個(gè)儲(chǔ)液池進(jìn)行分級(jí)過濾，使用微生物產(chǎn)品（如養(yǎng)殖場(chǎng)污水生物處理劑）在沼氣或化糞池入口，提高沼氣產(chǎn)氣量與加快化糞池分解速度，在沼氣池出口或儲(chǔ)液池中也定期加入微生物產(chǎn)品，讓從沼氣池或化糞池溢出的水體快速達(dá)到去除惡臭、凈化的目的。并將池中的液體進(jìn)行澆灌農(nóng)作物、優(yōu)質(zhì)牧草（建議種植高吸水吸肥極強(qiáng)的高產(chǎn)牧草“糖蔗2號(hào)牧草”）等。
微生物處理豬場(chǎng)污水的成本是非常低廉的，每500頭豬每月大約花費(fèi)150元左右。
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5.豬糞要及時(shí)清理并集中采用微生物發(fā)酵：
每天采用干清糞鏟出的豬糞要馬上采用微生物（如豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑）薄膜覆蓋發(fā)酵（不密封），一般24小時(shí)左右即可升溫到70℃以上，10天左右發(fā)酵完成，可以將豬糞中的寄生蟲、蟲卵、病菌殺死，還會(huì)大幅度降低重金屬等，形成優(yōu)質(zhì)、無(wú)臭味、營(yíng)養(yǎng)豐富的高級(jí)生物菌肥，不僅可以增值銷售掉，用于施用農(nóng)作物不僅肥效好，還有效防治土壤中的腐根等病害。
高溫微生物發(fā)酵劑1包可以發(fā)酵3立方米豬糞，比自然發(fā)酵快數(shù)倍（自然發(fā)酵需要3個(gè)月左右），市場(chǎng)售價(jià)約10-15元/包，每200頭豬每月使用50元左右。
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6.病死豬無(wú)害化處理：
病死豬可以直接埋入豬糞中發(fā)酵，由于新型高溫菌種的因素，在糞堆底部撒一層10里面厚放了菌種的鋸末和少量玉米粉，死豬放在鋸末上，四周堆放新鮮豬糞并連同死豬上面灑鋸末辦好的菌種，最后在上面覆蓋豬糞不低于80公分，大的死豬建議1-1.2米。在豬糞中根據(jù)大小不一樣1-3月死豬就變成了肥料（只剩下骨頭），期間不會(huì)產(chǎn)生臭味出來(lái)；個(gè)頭大的豬由于數(shù)量不多還可以選擇距離豬欄稍遠(yuǎn)的山林深埋或丟入化尸池處理（化尸池中加入微生物“高熱腐熟菌”）；如果有集中處理的地方，直接交給集中處理中心即可，還可以領(lǐng)到80-300元的補(bǔ)貼。
采用高溫豬糞發(fā)酵劑處理病死豬，連同發(fā)酵豬糞1立方米需要1包豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑，市場(chǎng)售價(jià)約10-15元/包。
高熱腐熟菌，500g/60元/包，30包/件 針對(duì)病死動(dòng)物尸體處理、化尸池及頑固性發(fā)酵廢棄物
7.使用大棚種植高吸水吸肥能力的牧草
對(duì)于一些傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)來(lái)說，沼氣池與污水處理設(shè)施都癱瘓了，改善飲水系統(tǒng)都難，有沒有較多的資金去建設(shè)污水處理系統(tǒng)或者下面說的異位發(fā)酵床，又不能排放，怎樣才能低投入且還能夠資源化地將養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污進(jìn)行消耗和利用起來(lái)呢？
答案是糞污+高吸水吸肥超高產(chǎn)牧草。見下圖
建設(shè)大棚的成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于糞污處理系統(tǒng)、異位發(fā)酵床等，且運(yùn)用成本也低。
最關(guān)鍵是，這種模式產(chǎn)生的效益是糞污處理設(shè)施的幾倍以上，一畝“糖蔗2號(hào)牧草”長(zhǎng)期在高溫、充足的肥水的情況下，年牧草能夠輕易突破30噸，每平方米每天吸水、吸肥與蒸發(fā)不低于15公斤，不僅管理成本低廉，其高糖、高營(yíng)養(yǎng)的牧草“糖蔗2號(hào)牧草”帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益是十分突出的——育肥豬可以最高使用30%，空懷母豬、后備母豬、懷孕后前90天這些階段最高可以使用60%的牧草。
由于這種種植模式的“糖蔗2號(hào)牧草”一年四季都在大棚中，可以一年四季高產(chǎn)產(chǎn)出。這種模式不僅消化了養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污，還能夠給養(yǎng)殖場(chǎng)帶來(lái)顯著的經(jīng)濟(jì)效益！
“糖蔗2號(hào)牧草”介紹http://www.fjc001.com/shengtaichanpin/chanpin5/75901294252.html。
8.使用異位發(fā)酵床技術(shù)處理糞污：
如果糞污處理沒有條件采用沼氣池和果蔬基地，可以使用《中小規(guī)模傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)異位處理動(dòng)物排泄物與病死動(dòng)物技術(shù)，異位發(fā)酵床技術(shù)，專利技術(shù)：一種畜禽場(chǎng)高效微生物糞便處理系統(tǒng)》。
技術(shù)詳細(xì)介紹http://www.fjc001.com/shengtaiyangzhijishu/yangzhujishu/37689012361.html。
8、做好以下幾個(gè)工作
①飼料中不使用抗生素（治療豬病期間除外）；
②不使用殘留嚴(yán)重的化學(xué)消毒劑（如燒堿），可以使用微生物消毒劑（如“高效持久生物除臭消毒劑”），成本低，效果好。
③做好各項(xiàng)記錄。
完成上述，即達(dá)到了三星以上級(jí)別的生態(tài)養(yǎng)殖的評(píng)審要求，如果進(jìn)行舍外發(fā)酵床，可以達(dá)到五星生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)評(píng)審都可以！
認(rèn)真完成驗(yàn)收，可以高枕無(wú)憂地進(jìn)行養(yǎng)殖，且效益比過去還更好。如果配合沼液或化糞池液澆灌高吸收水份和營(yíng)養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)人工牧草品種（糖蔗2號(hào)牧草或苧麻1號(hào)蛋白牧草等），母豬的飼養(yǎng)成本更低、肉豬的肉質(zhì)更好可以形成品牌銷售更高的價(jià)格，從而獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益。
其實(shí)，不管養(yǎng)豬規(guī)模大小，我們都是可以輕易將傳統(tǒng)豬場(chǎng)簡(jiǎn)單快捷地升級(jí)改造為現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖，達(dá)到廣西現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的標(biāo)準(zhǔn)要求。
要進(jìn)行大規(guī)模養(yǎng)殖長(zhǎng)時(shí)間養(yǎng)豬，建議還是采用高架網(wǎng)床生態(tài)養(yǎng)豬，其他的不說，僅僅降低0.3-0.5的料肉比就能夠讓每頭豬多賺2百元以上。這個(gè)是真正從源頭減少糞污，節(jié)約資源和成本。
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有一支專業(yè)完善的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，可以提供專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，協(xié)助各地畜牧行政管理部門為本地區(qū)的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖制定方案，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，完成指標(biāo)等。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)、驗(yàn)收達(dá)標(biāo)服務(wù)、購(gòu)買產(chǎn)品請(qǐng)按自己區(qū)域聯(lián)系下面分管經(jīng)理，將獲得最快服務(wù)：
1組 劉小任18176895589，黃宇賓13878808412 分管區(qū)域：南寧市
2組 覃瑞仁15978108478，韋秀連13877144462 分管區(qū)域：網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
3組 梁土欽18275778049，韋慧宇15078859472 分管區(qū)域：崇左市、百色市、防城港市、北海市
4組 蘭海蕉13481069281，梁玉松18878794730 分管區(qū)域：桂林市、柳州市、貴港市
5組 閉云昀13481100233，蔣恒輝 18807719093 分管區(qū)域：欽州市
6組 黃興德15807808895分管區(qū)域：河池市、來(lái)賓市
7組 林海源18648949586分管區(qū)域：玉林市、賀州市
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25.南寧市橫縣商老板豬場(chǎng)幾千頭豬運(yùn)用發(fā)酵中草藥組合方案防非瘟效果好效益高
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33.貴港市溫老板豬場(chǎng)采用益生菌+中草藥組合防控非瘟成功復(fù)養(yǎng)分享
34.浙江寧波市余姚這個(gè)豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)成功的經(jīng)驗(yàn)主要是益生菌加中草藥
35.博白縣李老板自制發(fā)酵中草藥喂豬，防非瘟效果好且其它疾病也少了
36.北海市合浦縣葉老板黑豬養(yǎng)殖采用自制發(fā)酵中草藥抵御非瘟效果好且成本低
37.梧州岑溪市這個(gè)豬場(chǎng)一直無(wú)非瘟騷擾，大量運(yùn)用牧草酒糟等進(jìn)行低成本養(yǎng)豬效益高
38.河池市大化縣韋老板豬場(chǎng)的成功復(fù)養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)分享，操作簡(jiǎn)單成本不高
39.欽州市這個(gè)豬場(chǎng)運(yùn)用發(fā)酵中草藥復(fù)養(yǎng)，至今一直未被非洲豬瘟的騷擾
40.廣東恩平市這個(gè)豬場(chǎng)運(yùn)用多功能生物發(fā)酵活菌肽防控非洲豬瘟效果好
41.桂平市陳老板將發(fā)酵中草藥作為防控非瘟主要措施，復(fù)養(yǎng)至今安全
42.北海市這個(gè)豬場(chǎng)復(fù)養(yǎng)失敗，再次復(fù)養(yǎng)采用發(fā)酵中草藥成功，要把虧損的贏回來(lái)
43.百色靖西市這個(gè)母豬場(chǎng)2019年開始堅(jiān)持運(yùn)用發(fā)酵中草藥至今從未被非瘟騷擾，經(jīng)濟(jì)效益非常顯著
44.柳州市鹿寨縣陳老板豬場(chǎng)運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥+多功能生物發(fā)酵活菌肽組合防非瘟效果好
45.陜西渭南市富平縣陳老板的豬場(chǎng)采用自制發(fā)酵中草藥防非瘟復(fù)養(yǎng)成功，豬場(chǎng)已經(jīng)滿欄
46.防城港市這家豬場(chǎng)用益生菌+中草藥復(fù)養(yǎng)再無(wú)非瘟騷擾，得到肯定上了電視臺(tái)，效益很好
47.賀州市李老板豬場(chǎng)清場(chǎng)后靠?jī)H剩的6頭母豬成功復(fù)養(yǎng)復(fù)產(chǎn)，東山再起
48.桂平市蒙圩鎮(zhèn)黃老板養(yǎng)殖場(chǎng)采用中草藥防控成功阻斷非洲豬瘟侵襲，在無(wú)設(shè)施增加投入的情況下11頭豬東山再起變成現(xiàn)在500多頭
49.來(lái)賓市武宣縣方老板運(yùn)用自制發(fā)酵中草藥養(yǎng)豬防控非瘟和替抗保健效果好，重燃養(yǎng)豬信心和希望
50.北海市合浦縣陳老板采用中草藥防非瘟替抗養(yǎng)殖黑豬效果好、效益高
52.南寧橫縣鄭老板運(yùn)用中草藥成功復(fù)養(yǎng)土豬、黑豬經(jīng)驗(yàn)分享
53.廣西百色靖西市楊老板長(zhǎng)期使用發(fā)酵中草藥喂養(yǎng)豬群躲過非瘟效益好
54.更多案例→養(yǎng)殖成功案例 →小型豬場(chǎng)與散養(yǎng)戶如何運(yùn)用中草藥等措施來(lái)防控非洲豬瘟；→采用干濕料、粥料、部分發(fā)酵飼料的豬場(chǎng)、傳統(tǒng)豬場(chǎng)有效防控非洲豬瘟方案，有大量成功案例；→自動(dòng)供料系統(tǒng)規(guī)模豬場(chǎng)、飼喂干料全價(jià)飼料豬場(chǎng)、自配料干料飼喂豬場(chǎng)防控非洲豬瘟方案
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