薄墊料發(fā)酵床環(huán)保旱養(yǎng)鴨鵝技術(shù),如何打造一個無臭味、無污染的鴨鵝養(yǎng)殖場?
在廣西、廣東、海南等地區(qū),發(fā)酵床養(yǎng)鴨、養(yǎng)鵝技術(shù)由廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司從2009年就開始推廣至今,目前有大量養(yǎng)殖場使用此項技術(shù)(發(fā)酵床養(yǎng)鵝也參考此項技術(shù))。
發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)就是借助鴨舍內(nèi)鋪設(shè)的有益菌墊料,通過有益菌的分解,發(fā)酵鴨糞便中的有機物質(zhì),消除氨氣等臭味,改善了鴨鵝養(yǎng)殖舍環(huán)境。發(fā)酵床養(yǎng)殖是將傳統(tǒng)的生態(tài)養(yǎng)殖理念與現(xiàn)代生物技術(shù)結(jié)合產(chǎn)生的一種新型生態(tài)養(yǎng)殖模式。當前養(yǎng)殖污染壓力大、水資源污染嚴重的形勢下,推行發(fā)酵床養(yǎng)殖,有著積極意義。此項薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)鴨鵝技術(shù)墊料是不會發(fā)熱的,不會導(dǎo)致下夏季對鴨鵝的影響,發(fā)酵床菌種使用不明顯發(fā)熱但能夠分解的菌種,當前肉鴨的發(fā)酵床養(yǎng)殖在華南地區(qū)已大面積推廣。下面的操作是根據(jù)廣西地區(qū)實際情況和技術(shù)結(jié)合實際生產(chǎn)進行介紹。
一、發(fā)酵床養(yǎng)鴨的基本模式
利用微生物制劑對墊料進行發(fā)酵,形成有益菌繁殖的小環(huán)境,抑制和分解有害菌;鴨糞尿直接排放在墊料上,實現(xiàn)糞污零排放;糞尿加速了墊料微生物,的發(fā)酵,產(chǎn)生熱量,保證鴨能正常越冬;恢復(fù)了鴨的刨食習(xí)性,采食發(fā)酵產(chǎn)生的菌體蛋白,成為鴨的補充料;墊料可持續(xù)利用1-3年左右;整個飼養(yǎng)過程達到零排放、無臭味、無污染。
二、發(fā)酵床發(fā)酵床養(yǎng)鴨技術(shù)的優(yōu)點
一是發(fā)酵床發(fā)酵床養(yǎng)鴨解決了鴨糞便處理難的問題,糞便可通過墊料中的微生物進行發(fā)酵降解轉(zhuǎn)變成菌體蛋白為鴨提供營養(yǎng),舍內(nèi)無臭味,無蚊蠅,環(huán)境清新,解決了環(huán)境問題。
二是鴨疾病減少,提高了鴨肉品質(zhì)。微生物制劑中含有能降低或抑制生長有害物質(zhì)的酶,如硝酸還原酶、偶氮還原酶等,因而抑制了有害菌的生成,減少了鴨的疾病。鴨疾病減少,就減少了抗生藥物的使用,提高了鴨肉的品質(zhì)。
三是勞動生產(chǎn)效率大幅度提高,鴨舍不用天天清糞,自動飲水,省工節(jié)本,可節(jié)約勞動力50%以上。
四是提高了飼料轉(zhuǎn)化率和營養(yǎng)吸收率,提高了鴨的生長速度,提早4天左右出欄。微生物制劑的使用,產(chǎn)生不同的代謝產(chǎn)物,為鴨提供利于消化吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。使鴨舍環(huán)境得以改變,飼料得到充分轉(zhuǎn)化吸收,料肉比達到很好的效果,降低了養(yǎng)鴨成本,提高了養(yǎng)鴨的經(jīng)濟效益。即使是在夏季,以發(fā)酵床為基礎(chǔ)建造的微生態(tài)鴨舍也沉浸在安靜、清爽、沒有異味之中,從而杜絕了球蟲病等幾種傳染源,這樣就從另外一條途徑降低了養(yǎng)鴨的成本。
五是提高了養(yǎng)鴨經(jīng)濟效益。發(fā)酵床養(yǎng)鴨首次投入成本比傳統(tǒng)養(yǎng)鴨要多一些,但是從長遠來看,實行發(fā)酵床養(yǎng)鴨法,每只鴨可節(jié)約藥物、飼料、水電等費用。
三、發(fā)酵床養(yǎng)鴨的效果(以養(yǎng)殖櫻桃谷鴨為例,數(shù)據(jù)僅供參考)
1.夏天敞開養(yǎng)殖不會感覺然,低溫季節(jié)有微微的熱溫,提高雛鴨成活率。
2.節(jié)省飼料。料肉比在1.85∶1左右,一只鴨子用料12.4斤,體重6.27斤。
3.減少死淘率。1000只死4只左右。
4.出欄快。提前4天左右出欄。
5.節(jié)省藥費。每只鴨子能節(jié)省藥費0.3元以上。
四、發(fā)酵床養(yǎng)鴨的飼養(yǎng)管理與傳統(tǒng)養(yǎng)鴨模式?jīng)]有特殊的地方
與傳統(tǒng)養(yǎng)鴨一樣,首先要打好疫苗,控制疾病的發(fā)生;進入發(fā)酵床鴨舍的鴨大小必須較為均衡,健康;保持適當?shù)拿芏龋?~8只/平方米;在鴨飼料中最好不要添加抗生素而改為使用益生菌;夏天鴨舍卷簾通常是敞開的,以利于通風(fēng)。帶走發(fā)酵舍中的水分;在天氣悶熱,尤其是盛夏時節(jié),必要時開啟風(fēng)機、風(fēng)扇強制通風(fēng),以達到防暑降溫目的;日常檢查鴨群生長情況,把太小的鴨挑出來,單獨飼養(yǎng)。
五、發(fā)酵床養(yǎng)鴨的三個技術(shù)關(guān)鍵
第一,發(fā)酵床墊料充分發(fā)酵,發(fā)酵床墊料中優(yōu)勢微生物有益菌群可提高和穩(wěn)定鴨床發(fā)酵狀態(tài)、分解鴨的排泄物。在華南南部地區(qū)發(fā)酵床面一年四季始終保持在25℃左右的溫度;第二.在飼養(yǎng)過程中,飼料中盡量要添加微生物制劑(如“鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌”、“畜禽腸健活菌劑”這2個產(chǎn)品),盡量不添加抗生素;第三.不使用化學(xué)消毒劑,改為生物消毒劑(如“高效持久生物除臭消毒劑”這個產(chǎn)品)。只有做到以上三個關(guān)鍵點,才能保證發(fā)酵床的成功,根據(jù)管理情況墊料一般可以使用1-2年甚至可以使用多年。
六、南方地區(qū)發(fā)酵床養(yǎng)鴨墊料的制作
地面鋪墊15-20cm厚的鋸末墊料,每30平方米使用“加強型活力發(fā)酵床復(fù)合菌”菌種1包,與1公斤紅糖放入100公斤水中激活6小時以上,灑在墊料上即可使用。每2-3個月補充一次菌種(以發(fā)現(xiàn)粉劑糞便變慢就補充)。
棚兩側(cè)各留100cm流水溝,以解決鴨飲水戲水濺出浸濕墊料,影響菌種發(fā)酵。
墊料建議選擇新鮮無霉變的墊料,如果是速生桉的鋸末,需要先將鋸末和菌種混合打堆壓實發(fā)酵一周以上后使用。
每批鴨子出欄后,將墊料集中成幾個大堆,適當補充水份、菌種、壓實覆蓋薄膜發(fā)酵一周,達到滅菌、消毒的目的后再鋪開到養(yǎng)殖區(qū)域進行下一批養(yǎng)殖。發(fā)現(xiàn)墊料變薄要適當補充新墊料。
一般使用1-3年后,發(fā)現(xiàn)墊料變細且吸水性不好時,就需要更換。更換出來的老墊料采用專用微生物進行發(fā)酵(如“家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑”這個產(chǎn)品),成為生物菌肥做農(nóng)家肥使用。
七、日常的維護和保養(yǎng)
1、發(fā)現(xiàn)板結(jié)時,發(fā)酵床用翻扒機或人工翻扒,一般是局部板結(jié)每周1-2次進行翻耙。
2、注意發(fā)酵床水分,保持在30%--40%左右。
3、離水近的地方和飲水的地方要勤檢查水分,水分過高要和干的混合在放回去。雨季要注意發(fā)酵床周邊如果讓雨水淋濕了要及時處理,避免水分太大造成死床。
4、每當發(fā)酵床下降10cm左右,要及時補床,補床和制作混合步驟一樣,平鋪滿發(fā)酵床,高度10cm。
如果不想做發(fā)酵床,可以按照下面組合使用不同專業(yè)微生物產(chǎn)品也能夠達到比較好的效果
1、消除鴨鵝養(yǎng)殖場活動區(qū)域臭味:每包“高效持久生物除臭消毒劑”激活菌液稀釋30倍對養(yǎng)殖欄舍內(nèi)外活動區(qū)域進行噴灑,每3天1次,高溫季節(jié)可以每天1次,噴霧到鴨鵝身體上沒事。微生物就會與腐敗菌進行競爭并開始消除惡臭、分解鴨鵝糞便。
2.如飼料中如果添加“鴨鵝養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌”(1kg裝,市場價格約40元/包)或者“畜禽腸健活菌劑”(500毫升裝,市場價格約60元),不僅降低料耗5%以上,而且腸道疾病減少、死亡淘汰率降低。每噸飼料中僅需20元左右成本,每只肉鴨一般可以提高2元左右的效益。
3.收集起來的鴨鵝糞便(含墊料)及時采用“多功能糞水糞便快速除臭發(fā)酵劑”(200g裝,市場售價約15元)進行發(fā)酵,10天左右完成發(fā)酵成為有機肥,不僅臭味減少,同時因為及時發(fā)酵減少了蒼蠅繁殖降低了蒼蠅密度。
鴨鵝糞便及時發(fā)酵成有機肥是對養(yǎng)殖環(huán)境降低臭味和蒼蠅最有效措施
如果養(yǎng)鴨鵝場蒼蠅很多,用下面這個產(chǎn)品幾天就可以解決問題——
【視頻】養(yǎng)殖場蒼蠅多,這樣滅蒼蠅讓人看著痛快
速效長效殺蠅劑產(chǎn)品說明書
專門為養(yǎng)殖場大容量包裝設(shè)計(100g/包)2021年本產(chǎn)品效果更好,但價格下調(diào),一次性購買1-10包每包12元,一次性購買11-20包每包11元,一次性購買21-30包每包10元,一次性購買31-99包每包9元,一次性購買100包以上每包8元。
更高效、持久、微毒、安全、環(huán)保的新一代滅蠅產(chǎn)品,一次施放,半月持續(xù)滅殺,強效的誘食成分讓蒼蠅踴躍前來,幾分鐘“立竿見蠅”。且對糞堆與垃圾等中的蠅蛆、蟑螂、螞蟻等都可以快速殺滅。
【產(chǎn)品簡介】
本品采用世界衛(wèi)生組織推薦的高效、低毒衛(wèi)生殺蟲劑,特別推薦養(yǎng)殖場、垃圾場、加工廠與蒼蠅、蟑螂、螞蟻集中的地方使用。配方中加入了蒼蠅與爬蟲類的生物信息素+特別誘食劑,讓蒼蠅等害蟲主動前來“投網(wǎng)自殺”,一次施藥,半月以上都持續(xù)殺滅。本品100克的藥量和效果可能遠超市場上地攤50包以上的小包滅蠅藥。
【使用方法】
1.將本品每10-20克放入紙盒貨紙上,放入蒼蠅聚集地即可,開封后有效期4個月。
2.養(yǎng)殖場可以在每5-10米的飼舍、飼料房、糞堆旁等用紙盒或飼料袋等使用本藥20-30克,可以將蒼蠅快速滅殺與持久半月左右。
3.糞堆與垃圾堆等中的蠅蛆可以直接撒在蠅蛆集中處,短時間蠅蛆就會大量死亡。
4.使用量請根據(jù)蒼蠅、蟑螂、螞蟻等爬蟲的實際密度適當增減。
【注意事項】
本品對人、畜、禽無害(家禽吃了死的蒼蠅也不會導(dǎo)致中毒),但要盡量避免與食物、飼料及飲水直接接觸。存放于陰涼處、兒童不能接觸處。如誤食本品過多產(chǎn)生不良癥狀,需要及時送至醫(yī)院檢查治療。
通過上述簡單操作,鴨鵝養(yǎng)殖場+魚塘帶來的環(huán)境等問題就解決了。
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