【視頻】現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖興八桂
廣西電視臺(tái)新聞?lì)l道2018年12月27日播出的節(jié)目
解讀——《廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖》的核心內(nèi)容是什么?
廣西在全面推進(jìn)畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖,不斷有全國(guó)各地來(lái)到廣西取經(jīng),小編為大家解讀其核心的知識(shí)。
一、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的試點(diǎn)省份
微生物(微生物制劑)技術(shù)在養(yǎng)殖業(yè)上的運(yùn)用,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在2014年就將其列入了重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。2015年將廣西作為第一個(gè)全面實(shí)施的試點(diǎn)省份,2016年列入了省政府十三五規(guī)劃,在2020年前規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施率達(dá)到90%以上。
南寧市每期舉辦的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖培訓(xùn)班超過(guò)500人
超過(guò)一千人的現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)
二、廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的核心是什么?
是“微生物+”模式,在標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的情況下,在三個(gè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)必須運(yùn)用到微生物技術(shù):
1.飼料微生物化:就是在動(dòng)物的飼料中必須全程添加微生物制劑(微生態(tài)制劑、益生菌、益生素)產(chǎn)品。作用是提高消化吸收率,減少動(dòng)物排泄量,提高抗病能力,改善養(yǎng)殖欄舍的環(huán)境狀態(tài)等。實(shí)踐證明,一頭育肥豬從出生到出欄運(yùn)用微生態(tài)制劑成本5元左右,到110公斤出欄時(shí)可以節(jié)約30公斤以上的精飼料,降低料耗+發(fā)病率減少藥物等,能夠提高經(jīng)濟(jì)效益70-250元。
2.養(yǎng)殖環(huán)境生態(tài)化:養(yǎng)殖欄舍內(nèi)少用消毒劑,采用微生物進(jìn)行消毒,不破壞飼喂微生態(tài)制劑而形成的益生菌環(huán)境,從而達(dá)到了自然益生菌占絕對(duì)優(yōu)勢(shì),還能夠顯著降低養(yǎng)殖欄舍中的臭味、氨氣,以及有害菌導(dǎo)致的一些疾病發(fā)生。
3.糞污資源化:將所有糞污采用微生物產(chǎn)品進(jìn)行處理,分固態(tài)處理與液態(tài)處理。
①.將動(dòng)物糞便采用微生物專業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行發(fā)酵,7-10天成為優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥,比自然發(fā)酵快5-10倍,且?guī)缀鯖](méi)有機(jī)會(huì)能夠讓蒼蠅產(chǎn)卵繁殖,動(dòng)物糞便堆放區(qū)域臭味大大減少,蒼蠅也大幅度降低。病死豬大部分都可以采用漚堆模式進(jìn)行無(wú)害化處理成為有機(jī)肥。發(fā)酵1立方動(dòng)物糞便所需菌種僅需幾元錢。
②養(yǎng)殖廢水肥料化或達(dá)標(biāo)農(nóng)用水標(biāo)準(zhǔn):將養(yǎng)殖場(chǎng)的所有廢水全部轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥,僅需通過(guò)7天左右的處理,即可達(dá)到沼液肥的標(biāo)準(zhǔn),無(wú)臭味、不燒苗,處理1立方成本1元左右。
如果需要將養(yǎng)殖廢水轉(zhuǎn)變成農(nóng)用水標(biāo)準(zhǔn)或達(dá)標(biāo)排放,需要運(yùn)用到更專業(yè)的微生物產(chǎn)品,處理1立方成本一般僅需幾毛錢。
通過(guò)上述“微生物+”模式,達(dá)到了:
降低了飼料成本、藥物成本,減少了死亡率,提高的食品安全指數(shù),提高了經(jīng)濟(jì)效益。
養(yǎng)殖廢棄物全部通過(guò)微生物進(jìn)行處理,形成了廢棄物資源化利用。
養(yǎng)殖環(huán)境明顯改善,臭味蒼蠅減少了80%左右,無(wú)外排,對(duì)外無(wú)污染的目的。達(dá)標(biāo)了環(huán)保要求和養(yǎng)殖廢棄物資源化的要求。
三、廣西畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)認(rèn)證內(nèi)容
本規(guī)范包括畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖的概念,畜禽現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖必須遵守的基本要求,以及不同畜禽種類的其他要求等內(nèi)容,適用于廣西境內(nèi)各種類畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。
申請(qǐng)認(rèn)證的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)必須遵守《畜牧法》《動(dòng)物防疫法》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等相關(guān)法律法規(guī),具備養(yǎng)殖場(chǎng)備案登記手續(xù),養(yǎng)殖檔案完整,兩年內(nèi)無(wú)重大動(dòng)物疫病發(fā)生和產(chǎn)品質(zhì)量安全事件發(fā)生。
申請(qǐng)認(rèn)證的規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)年飼養(yǎng)規(guī)模:生豬出欄500頭及以上;肉雞出欄50000只及以上;蛋雞存欄10000只及以上;肉牛出欄100頭及以上;奶牛存欄100頭及以上;肉羊出欄500只及以上;肉鴨出欄30000只及以上。
認(rèn)證的主要內(nèi)容
1.養(yǎng)殖飼料微生物化。使用微生物發(fā)酵飼料或?qū)S梦⑸锾砑拥斤暳现酗曃剐笄荨?/span>
2.養(yǎng)殖設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化。養(yǎng)殖場(chǎng)選址布局科學(xué)合理,畜禽圈舍、飼養(yǎng)和環(huán)境控制等生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備滿足標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)需要。
3.養(yǎng)殖環(huán)境清潔化。養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境整潔、干凈、衛(wèi)生。
4.養(yǎng)殖投入品安全化。飼料、飲用水中不添加使用非營(yíng)養(yǎng)性添加劑,禁止使用有殘留、影響產(chǎn)品質(zhì)量及益生菌安全的化學(xué)消毒藥。
5.養(yǎng)殖糞污資源化。匹配有足夠的糞污貯存設(shè)施,并選擇專用微生物發(fā)酵處理糞污,發(fā)酵處理后的糞污直接農(nóng)用或供有機(jī)肥加工用。
6.病死畜禽及廢棄物無(wú)害化。病死畜禽及廢棄物按照農(nóng)業(yè)部《病死動(dòng)物無(wú)害化處理技術(shù)規(guī)范》執(zhí)行處理,無(wú)刺鼻腐臭氣味。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖科學(xué)利用生態(tài)系統(tǒng)中不同生物間的共生互利原理,依托微生物技術(shù),使動(dòng)物、微生物和植物在同一環(huán)境共同生長(zhǎng)、互相利用,實(shí)現(xiàn)“三物”和諧、平衡、良性循環(huán)。
現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖既充分遵循了生物的自然生長(zhǎng)規(guī)律,為動(dòng)物生長(zhǎng)營(yíng)造了理想的生存環(huán)境,又充分利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),為動(dòng)物機(jī)體提供充足養(yǎng)分,使生態(tài)養(yǎng)殖和規(guī)模養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合,產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量同步提高,發(fā)展速度和產(chǎn)業(yè)效益協(xié)調(diào)一致,實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益的有機(jī)統(tǒng)一。
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