【原創(chuàng)】微瑞公司生態(tài)養(yǎng)殖益生菌產(chǎn)品常見使用微生物與酶制劑介紹
蔣愛國
廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司的下屬公司——南寧微瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品中,有幾個(gè)非常與一般益生菌功能不一樣的地方,之所以有這些功能,是因?yàn)槲覀兊漠a(chǎn)品不僅使用了較先進(jìn)的菌種與配方,還非??茖W(xué)地結(jié)合了多種酶制劑的使用,因此達(dá)到比較好的效果,成本也低廉的產(chǎn)品。下面的專業(yè)知識(shí)讓你了解了我公司的產(chǎn)品性質(zhì)。
(1)我們的活力99生酵劑與粗飼料降解劑之所以能夠24小時(shí)就分解完成大米(EM菌等一年也分解不了),是因?yàn)槲覀冞\(yùn)用了多種酵母菌+酶制劑等的結(jié)果,一個(gè)產(chǎn)品多達(dá)十幾個(gè)原料配合而成??梢苑浅W院赖恼f——固態(tài)發(fā)酵技術(shù)我們更好的基礎(chǔ)(效果+性價(jià)比)。
(2)我們的不少產(chǎn)品為什么能夠飼料廠高溫制粒,是因?yàn)槲覀儺a(chǎn)品中運(yùn)用了如枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、包埋屎腸球菌、凝結(jié)芽孢桿菌等和多種復(fù)合酶,這些都可以耐高溫制粒(菌種介紹看下面)。
(3)我們的動(dòng)物糞便發(fā)酵劑與發(fā)酵床復(fù)合菌為什么能夠在24小時(shí)超過70℃的發(fā)酵溫度(市場(chǎng)上許多一般產(chǎn)品與我們過去的產(chǎn)品很難超過60℃)?這是今年3月底的一次重大發(fā)現(xiàn)和升級(jí),引進(jìn)了先進(jìn)的側(cè)孢芽孢桿菌、復(fù)合放線菌等菌種,結(jié)合過去的固氮菌、解磷菌、解鉀菌、反硝化細(xì)菌、真菌等,應(yīng)該達(dá)到了更好的水平(一般動(dòng)物糞便發(fā)酵達(dá)到75℃需要采用大型設(shè)施+電力加熱才行,如塔式發(fā)酵罐等就是這種模式,耗費(fèi)電力成本巨大),而我們的成本卻非常低廉,市場(chǎng)零售價(jià)發(fā)酵1立方動(dòng)物糞便成本僅3元左右。
……
枯草芽孢桿菌
枯草芽孢桿菌,是芽孢桿菌屬的一種。革蘭氏陽性菌,能產(chǎn)芽孢,因此抗逆性強(qiáng),耐熱性能好。需氧菌。
枯草芽孢桿菌作用機(jī)理:
枯草芽孢桿菌菌體生長中能產(chǎn)生的枯草菌素、多粘菌素、制霉菌素、短桿菌肽等活性物質(zhì),這些活性物質(zhì)對(duì)致病菌或內(nèi)源性感染的條件致病菌有明顯的抑制作用;
枯草芽孢桿菌迅速消耗環(huán)境中的游離氧,造成腸道低氧,促進(jìn)有益厭氧菌生長,有益菌產(chǎn)生乳酸等有機(jī)酸類,降低腸道pH值,間接抑制其它致病菌生長;
刺激動(dòng)物免疫器官的生長發(fā)育,激活T、B淋巴細(xì)胞,提高免疫球蛋白和抗體水平,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能,提高群體免疫力;
枯草芽孢桿菌菌體自身合成α-淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纖維素酶等酶類,在消化道中與動(dòng)物體內(nèi)的消化酶類一同發(fā)揮作用;
能合成維生素B1、B2、B6、煙酸等多種B族維生素,提高動(dòng)物體內(nèi)干擾素和巨噬細(xì)胞的活性。
枯草芽孢桿菌能迅速分解水產(chǎn)動(dòng)物的排泄物,殘餌及有機(jī)污物,消除水體臭味,凈化水質(zhì),提高透明度;能有效降解亞硝酸鹽、氨、氮及硫化氫等有毒物質(zhì),優(yōu)化養(yǎng)殖環(huán)境。
通過添加枯草芽孢桿菌能夠有效抑制水體中病害微生物的生長,提高水產(chǎn)動(dòng)物的免疫力,增強(qiáng)水產(chǎn)動(dòng)物的抗病能力,提高成活率。
能以芽孢形式存在,具有耐高溫、耐鹽、耐擠壓、飼料加工對(duì)其損傷小等特性,易于生產(chǎn)和保存,在飼料微生態(tài)添加和水體微生態(tài)調(diào)控中都有廣泛應(yīng)用。
枯草為好氧菌,在腸道前端有氧環(huán)境中快速生長,在腸道后端無氧環(huán)境時(shí)生長受到一定限制,所以在動(dòng)物后腸中數(shù)量不占優(yōu)勢(shì)。需要日常添加補(bǔ)充。
南寧微瑞生物科技有限公司在大部分產(chǎn)品中均有添加。
地衣芽孢桿菌
地衣芽孢桿菌 :芽孢桿菌科細(xì)菌,為革蘭氏陽性桿菌,能產(chǎn)生近中生的橢圓狀芽孢。是農(nóng)業(yè)部允許使用的益生菌之一。在畜禽水產(chǎn)及水體環(huán)境治理中用途廣泛,人藥中“整腸生”就是以地衣芽孢桿菌為主的治療腸道疾病藥物。
地衣芽孢桿菌作用機(jī)理:
作為飼料添加劑,隨同飼料一起進(jìn)入機(jī)體內(nèi)發(fā)生作用,促進(jìn)飼料的分解利用,并具有抑制腸道病原細(xì)菌、維護(hù)和調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡的作用。具體包括:
1)改善體內(nèi)生存環(huán)境,減少氨、胺、硫化氫等有害物質(zhì),降低體內(nèi)及體外有毒物質(zhì)含量,此作用在水產(chǎn)動(dòng)物中尤為重要;
2)增強(qiáng)動(dòng)物體免疫功能,抵御感染;有益微生物細(xì)胞壁含有的免疫多糖類物質(zhì),可以增強(qiáng)動(dòng)物的免疫能力,激活巨噬細(xì)胞吞噬病菌的能力;
3)促進(jìn)動(dòng)物生理機(jī)能成熟;
4)產(chǎn)生多種酶類,豐富的淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶及纖維素酶等,提高消化酶活性,促進(jìn)動(dòng)物對(duì)營養(yǎng)物的消化吸收。
地衣芽孢桿菌是兼性好氧菌,芽孢能夠耐受水產(chǎn)飼料加工在調(diào)質(zhì)、蒸汽制粒和熟化過程中的高溫,加工后飼料中仍保持活菌,能耐胃酸膽鹽,在腸道無氧環(huán)境時(shí)也有生長,所以在動(dòng)物后腸中仍有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品中豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌、牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌、蝦場(chǎng)專用復(fù)合益生菌、高密度養(yǎng)魚專用益生菌、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等大多產(chǎn)品中均有添加。
糞腸球菌
糞腸球菌又叫糞鏈球菌,是一種兼性厭氧原籍乳酸菌,其菌體形態(tài)為鏈球或球狀,菌體直徑大小0.3 μm~0.7μm ,無芽孢;它經(jīng)過系列工藝制成的微生物制劑直接投喂養(yǎng)殖動(dòng)物后,有利于改善腸道內(nèi)微生態(tài)平衡,防治動(dòng)物腸道菌叢區(qū)系紊亂,還能分解蛋白質(zhì)為小肽、合成B族維生素等功效。它也能增強(qiáng)巨嗜細(xì)胞的活性,促進(jìn)動(dòng)物的免疫反應(yīng),提高抗體水平。糞腸球菌在國外飼料行業(yè)中已普遍使用,在國內(nèi)也正在大量生產(chǎn)與應(yīng)用。
糞腸球菌的生理特性有如下幾點(diǎn):
(1)糞腸球菌分泌的乳酸為L型乳酸,又稱為自然乳酸或生理乳酸,可全被動(dòng)物吸收利用。乳酸桿菌分泌的乳酸L型和D型都有,但D型則不能被動(dòng)物吸收利用。在動(dòng)物的腸道里。糞腸球菌可在腸內(nèi)形成生物薄膜附著在腸道粘膜上,可以在腸道內(nèi)發(fā)育、生長、繁殖,繁殖時(shí)問很短,19min分裂一次。糞腸球菌還可把部分蛋白質(zhì)分解成酰胺和氨基酸,把大部分的碳水化合物的無氮浸出物轉(zhuǎn)化為乳酸,而且能使飼料里的纖維變軟,所以飼料的轉(zhuǎn)化吸收率就比較高。糞腸球菌分解的這些特殊營養(yǎng)成分彌補(bǔ)了常規(guī)餌料的營養(yǎng)缺陷,對(duì)各種養(yǎng)殖動(dòng)物幼體起到了十分重要的營養(yǎng)強(qiáng)化和促生長作用。
(2)糞腸球菌產(chǎn)生的抗菌物質(zhì)大多是肽或蛋白質(zhì),被稱為細(xì)菌素。糞腸球菌可分泌兩類細(xì)菌素,一類僅只是對(duì)相關(guān)的菌有抑制作用,抗菌譜較窄,可阻礙病原微生物接觸腸粘膜細(xì)胞;另一類具有廣譜抗菌活性,它們對(duì)致病菌如:沙門氏菌、致賀氏病和假單孢菌都有很好的抑制作用。所以,長期在飼料中添加糞腸球菌可以減少養(yǎng)殖動(dòng)物腸炎等疾病的發(fā)生。糞腸球菌在生長和代謝過程中產(chǎn)生對(duì)養(yǎng)殖動(dòng)物有益的營養(yǎng)物質(zhì),如乳酸、氨基酸、維生素、酶及抑菌物質(zhì)。在畜禽養(yǎng)殖過程中,添加了糞腸球菌不僅有利于提高飼料的消化率,同時(shí)也相應(yīng)降低了排泄物中的氨態(tài)氮的濃度,減少了排泄物的不消化物,改善了飼養(yǎng)環(huán)境,減少了污染,既有防腐作用又增加飼料的風(fēng)味,促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物的食欲。
(3)由于飼料中餅粕、麥麩等農(nóng)副產(chǎn)品中的植酸磷含量較高,對(duì)鈣等礦物質(zhì)元素利用造成影響,而在糞腸球菌的生理作用下通過催化、水解等反應(yīng)分泌出的L-乳酸,它可以對(duì)鈣質(zhì)合成L-乳酸鈣,促進(jìn)養(yǎng)殖動(dòng)物對(duì)鈣質(zhì)的吸收。所以飼料中添加糞腸球菌可減少養(yǎng)殖中有機(jī)物和礦物質(zhì)排泄量 有效地減少水質(zhì)污染。
糞腸球菌能耐胃酸和膽汁,是動(dòng)物消化道的正常有益菌株。作為兼性厭氧菌,在動(dòng)物腸道都有存在,糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品中豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌、牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌、蝦場(chǎng)專用復(fù)合益生菌、高密度養(yǎng)魚專用益生菌、自繁高活性復(fù)合益生菌原種、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等大多產(chǎn)品中均有添加。
屎腸球菌
屎腸球菌屬于腸球菌中的一種,是兼性厭氧的乳酸菌,它不僅是人和動(dòng)物腸道中常見的正常菌種,還用于改善食品、飼料的質(zhì)量。屎腸球菌相對(duì)于嚴(yán)格厭氧、培養(yǎng)保存條件苛刻的雙歧桿菌、乳桿菌來說,它是便于生產(chǎn)和使用的首選菌種。1989年美國FDA就公布它為可直接用于動(dòng)物的菌種之一。大量實(shí)驗(yàn)證明,由屎腸球菌組成的益生素可提高幼年畜禽的體增重,改善飼料報(bào)酬,減少腹瀉率,降低死亡率。另外,屎腸球菌代謝產(chǎn)生有機(jī)酸、雙乙酰、過氧化氫、細(xì)菌素等物質(zhì),這些物質(zhì)具有抑制病原菌和腐敗菌、提高免疫力、改善畜產(chǎn)品品質(zhì)等生理功效。
其特性主要有以下幾點(diǎn):
(1) 耐胃酸
新生仔豬胃內(nèi)的pH值在5~6之間,出生后由于高產(chǎn)酸細(xì)菌定植而逐漸下降,數(shù)小時(shí)后pH值可降到4,然后緩慢下降,在2月齡前pH值仍保持在3左右。屎腸球菌由于其耐胃酸因此它能通過胃而存活下來。
(2) 耐膽鹽
哺乳仔豬膽囊內(nèi)膽汁分泌量很少,膽汁量在出生后3周內(nèi)緩慢增加,小腸內(nèi)膽鹽濃度在0.03%~0.30%范圍內(nèi)波動(dòng)。大量試驗(yàn)表明,篩選得到的屎腸球菌可耐受1.0%的膽鹽濃度,甚至高達(dá)3.0%和5%~6.5% NaCl高鹽??梢姡耗c球菌具有良好的耐膽鹽性能及對(duì)胃腸道逆性環(huán)境的耐受性,具備了在小腸定植的基本條件
(3) 具有良好的粘附力
屎腸球菌在消化道中的粘附力僅次干酪乳桿菌。屎腸球菌能順利通過胃腸不利環(huán)境,在腸壁上的粘附是其定植并大量繁殖變成優(yōu)勢(shì)種群的前提,另外,其對(duì)腸上皮細(xì)胞有較強(qiáng)的粘附力是其作為益生菌菌株的重要前提之一。
(4) 耐藥性與抑菌作用
屎腸球菌具有對(duì)廣譜抗生素的耐藥性。有試驗(yàn)表明,屎腸球菌對(duì)飼料添加劑中大多數(shù)常用抗生素都具有耐藥性。除了對(duì)抗生素具有耐藥性外,還對(duì)常見病原菌、強(qiáng)毒菌株有較強(qiáng)的抑制作用,這與是屎腸球菌代謝過程中產(chǎn)生乳酸、乙酸、異丁酸、乙醇、2,3-丁二醇、細(xì)菌素等物質(zhì)有關(guān),這些物質(zhì)具有抑制病原菌和腐敗菌的作用。因此,這就表明了屎腸球菌用于常規(guī)飼料(含抗生素)的可能性,
(5) 耐熱性
屎腸球菌不僅能抵抗動(dòng)物胃腸道不利的環(huán)境,而且能耐受飼料制粒過程中的高溫。制粒損失率一般20%以內(nèi)。
屎腸球菌是動(dòng)物消化道的正常有益菌株。作為兼性厭氧菌,在動(dòng)物腸道中都有存在,糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品中豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌、牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌、蝦場(chǎng)專用復(fù)合益生菌、高密度養(yǎng)魚專用益生菌、自繁高活性復(fù)合益生菌原種等產(chǎn)品中均有添加。
丁酸梭菌
丁酸梭菌是一種專性厭氧的革蘭氏陽性芽孢桿菌,其直徑為(0.6~1.2)×(3.0~7.0)µm,兩端鈍圓,中間部分輕度膨脹,細(xì)菌呈直桿狀或稍有彎曲,單個(gè)或成對(duì),短鏈,偶見有絲狀菌體,周身鞭毛,能運(yùn)動(dòng)。能夠發(fā)酵葡萄糖、蔗糖、果糖、乳糖等碳水化合物產(chǎn)酸,一個(gè)顯著的特征是產(chǎn)生淀粉酶,水解淀粉但不水解纖維素。水解淀粉和糖類的最終代謝產(chǎn)物為丁酸、醋酸和乳酸,還發(fā)現(xiàn)有少量的丙酸、甲酸。
丁酸梭菌做為飼料添加劑在飼料中應(yīng)用,在動(dòng)物腸道內(nèi)可體現(xiàn)五大生物特性:
一是促進(jìn)動(dòng)物腸道有益菌群(雙歧桿菌, 乳酸桿菌)的增殖和發(fā)育,抑制腸道內(nèi)有害菌和腐敗菌的生長、繁殖,糾正腸道菌群紊亂,減少腸毒素的發(fā)生;
二是在動(dòng)物腸道內(nèi)能產(chǎn)生B 族維生素、維生素K、淀粉酶等物質(zhì),具有保健作用;
三是丁酸梭菌的主要代謝產(chǎn)物丁酸是腸道上皮組織細(xì)胞的再生和修復(fù)主要營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)腸道上皮組織的再生和修復(fù)有很重要的意義;
四是穩(wěn)定性好,丁酸梭菌是厭氧或者兼性厭氧芽孢桿菌,耐熱性好,也不受胃酸、膽汁酸等影響,因而通過消化道不失活,在體外室溫下可保存三年以上不失效;
五是對(duì)多種飼用抗生素青霉素、氨芐西林、鏈霉素、慶大霉素、妥布霉素、氯霉素等有一定的抗性, 可配伍使用。
六是促生長功能:丁酸梭菌一是能分泌蛋白酶及脂肪酶,能促進(jìn)動(dòng)物對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收,丁酸梭菌還具有氨基酸載體的作用,它能轉(zhuǎn)運(yùn)所有的氨基酸,但不分解氨基酸。所以它有利于促進(jìn)動(dòng)物生長。
丁酸梭菌作為新飼料添加劑的使用,對(duì)于減少當(dāng)前飼料中抗生素產(chǎn)品的濫用、減少藥物在肉品中的殘留、降低動(dòng)物細(xì)菌的耐藥性和保障動(dòng)物健康方面有著重要的意義。
丁酸梭菌可在腸道厭氧條件下存活和生長,糞便中也有殘留。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品豬用復(fù)合益生菌、雞用復(fù)合益生菌、鴨鵝用復(fù)合益生菌中均有添加。
凝結(jié)芽孢桿菌
是一種能分解糖類生成L-乳酸,且能形成芽孢的乳酸菌。凝結(jié)芽孢桿菌除具有和乳酸菌及雙歧桿菌同樣的保健功效外,還具有耐酸、耐熱、耐鹽、容易培養(yǎng)和保存的特點(diǎn),特別是能耐制粒條件。凝結(jié)芽孢桿菌經(jīng)90℃,60min 濕熱處理和120℃,60min 干熱處理,其活菌數(shù)只下降了一個(gè)數(shù)量級(jí);凝結(jié)芽孢桿菌在1%~7% NaCl 溶液中均可存活4 周以上,其在8% NaCl 溶液中能存活一個(gè)月。
凝結(jié)芽孢桿菌生理功能主要有以下幾點(diǎn):
(1)凝結(jié)芽孢桿菌為兼性厭氧菌,進(jìn)入腸道后會(huì)消耗游離氧,并進(jìn)行腸道繁殖,有利于厭氧微生物乳酸菌和雙歧桿菌的生長,從而調(diào)節(jié)腸道內(nèi)微生態(tài)的菌群平衡,提高機(jī)體免疫和抗病能力,減少腸道疾病的發(fā)生。
(2)凝結(jié)芽孢桿菌在腸道內(nèi)繁殖會(huì)分泌淀粉酶和蛋白酶,幫助對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收;其產(chǎn)生的維生素、氨基酸、短鏈脂肪酸等物質(zhì)能增加小腸蠕動(dòng)速度,改善腸道消化功能,促進(jìn)飼料的消化吸收,降低料肉比。
(3)凝結(jié)芽孢桿菌產(chǎn)生的乳酸、抗菌凝固素及多種酶能抑制有害菌的繁殖,有通便、止瀉作用,有效改善斷奶仔豬由于應(yīng)激、過敏反應(yīng)引起的菌群失調(diào)性腹瀉。
(4)無任何毒副作用,使用安全,另外凝結(jié)芽孢桿菌在代謝過程中能產(chǎn)生抑菌物質(zhì)- 凝結(jié)素,因此對(duì)胃腸道炎癥有一定治療作用。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品中用于高溫制粒的豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌,牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌等產(chǎn)品中均有添加。
酵母菌
酵母菌是單細(xì)胞真菌,圓形、卵圓形或圓柱形。酵母細(xì)胞含豐富的蛋白質(zhì),氨基酸以及多種維生素,尤其是B族維生素以及各種消化酶類,在飼料工業(yè)中酵母主要作為蛋白質(zhì)飼料使用,最早是用作反芻動(dòng)物的蛋白質(zhì)補(bǔ)充飼料。隨著科學(xué)的進(jìn)步,現(xiàn)在還利用不同的酵母以及不同的加工方法研制成對(duì)動(dòng)物有不同功效的多種飼料添加劑。我們現(xiàn)在運(yùn)用的酵母菌有啤酒酵母、熱帶假絲酵母、產(chǎn)朊假絲酵母、畢赤酵母、葡萄酒酵母、布拉迪酵母等。
酵母菌在飼料工業(yè)中的應(yīng)用:
(1)作為優(yōu)質(zhì)的單細(xì)胞蛋白飼料 酵母菌體蛋白的營養(yǎng)價(jià)值很高,飼料酵母干物質(zhì)中蛋白質(zhì)含量可高達(dá)50%,其賴氨酸含量比大豆還高,接近動(dòng)物蛋白,色氨酸含量比大豆高7倍以上,還含有B族維生素、礦物質(zhì)以及其他生理活性物質(zhì),是一種多維高蛋白活性酵母飼料,而一直作為單細(xì)胞蛋白被廣泛使用。酵母不但可大幅度提高飼料原料的蛋白質(zhì)水平,酵母菌還含有豐富的酶類,如胃蛋白酶、淀粉酶等,消化率高,一般消化率可達(dá)80%~90%。酵母發(fā)酵飼料能促進(jìn)微生物繁殖,提高消化率,促進(jìn)增重,提高飼料報(bào)酬。
(2)作為飼料酶添加劑 酵母細(xì)胞壁裂解后可產(chǎn)生多種酶類,活的酵母細(xì)胞也可胞外分泌多種酶,如淀粉酶、蛋白酶等。因而,酵母可加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用,促進(jìn)畜禽生長,增進(jìn)其食欲,增強(qiáng)抵抗疾病和抗應(yīng)激的能力。
(3)酵母作為益生素 酵母屬于真菌類,它既不會(huì)干擾抗生素的作用,又可以增加飼料的穩(wěn)定性,作為消化劑還有助于提高營養(yǎng)物質(zhì)的利用。
酵母作為兼性好氧菌,在動(dòng)物腸道中可以生長繁殖,在后腸中有些殘留。這就是在動(dòng)物連續(xù)使用我們的益生菌后,因?yàn)闅埩舸罅康慕湍妇腿樗峋?,?dòng)物糞便自動(dòng)會(huì)發(fā)酵、臭味減少的原因,當(dāng)然,這種發(fā)酵雖然比自然發(fā)酵快,但溫度不會(huì)很高,比不上我們現(xiàn)在的專業(yè)發(fā)酵劑超過75℃的產(chǎn)品。
南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品中豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌,牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌、蝦場(chǎng)專用復(fù)合益生菌、高密度養(yǎng)魚專用益生菌、活力99生酵劑和粗飼料降解劑等產(chǎn)品中均有添加均有添加。
新開發(fā)酵母:南寧微瑞生物科技有限公司已經(jīng)開始使用啤酒酵母的一個(gè)亞種布拉迪酵母。
布拉迪酵母是屬于酵母屬,釀酒酵母亞種的一個(gè)菌株,研究證明其菌株沒有病源性和擴(kuò)散性,在37度高溫(動(dòng)物體溫)下通常生長良好(普通酵母生長的最適溫度30度左右),且具有獨(dú)特生物活性,適合作為人和動(dòng)物的益生菌使用,適用于母豬,仔豬,肉雞,蛋雞,犢牛,特種皮毛動(dòng)物、水產(chǎn)動(dòng)物等。
布拉迪酵母在動(dòng)物飼料中使用通過了歐洲認(rèn)證、北美認(rèn)證和加拿大認(rèn)證 。布拉迪酵母菌可有效抑制消化道內(nèi)病原菌,吸附鞭毛有害菌,維護(hù)腸道健康;預(yù)防和治療母豬便秘、產(chǎn)后無乳癥、提高采食減少母豬體重?fù)p失(哺乳期母豬體重?fù)p失平均減少8kg)、解決脹氣等問題;預(yù)防和治療仔豬下痢,改善離乳后消化障礙,提高采食量、日增重,改善飼料效率;有效解決蛋雞水便及肉雞壞死性腸炎問題。
布拉迪酵母菌屬真菌類,常規(guī)的抗生素對(duì)真菌不起作用。拉曼公司研究結(jié)果表明布拉迪酵母可以與抗生素并用,還可以改善抗生素帶來的腸道菌群失衡等不良影響, 可以耐受一般飼料中酸化劑的添加劑量。夏天的脹氣現(xiàn)象多與過熱有關(guān)。影響消化道生態(tài)平衡的原因有很多,熱應(yīng)激等因素都可能導(dǎo)致菌叢不平衡和抑制上皮細(xì)胞發(fā)育,危害豬健康,布拉迪可以緩解熱應(yīng)激對(duì)動(dòng)物消化道的負(fù)面影響。
從2017年3月中旬開始南寧微瑞生物科技有限公司在豬用復(fù)合益生菌、雞專用復(fù)合益生菌、鴨鵝專用復(fù)合益生菌,牛羊?qū)S脧?fù)合益生菌等產(chǎn)品中添加,增強(qiáng)各產(chǎn)品在防治腸道疾病的效果。
還有其他一些菌種……
側(cè)孢芽孢桿菌
側(cè)孢芽孢桿菌是經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部微生物檢測(cè)中心批準(zhǔn)使用的一種天然菌種。具有繁殖快速、生命力強(qiáng)、安全無毒等特點(diǎn)。側(cè)孢芽孢桿菌屬于芽孢桿菌屬,好氧,革蘭氏染色陽性,可變?yōu)殛幮?,芽孢為橢圓形,側(cè)生、中生或近中生。
側(cè)孢芽孢桿菌具有以下功效:
1、促進(jìn)植物根系生長,增強(qiáng)根系吸收能力,從而提高作物產(chǎn)量;
2、抑制植物體內(nèi)外病原菌繁殖,減輕病蟲害,降低農(nóng)藥殘留;
3、改良疏松土壤,解決土壤板結(jié)現(xiàn)象,從而活化土壤,提高肥料利用率;
4、增強(qiáng)植物新陳代謝,促進(jìn)光合作用和強(qiáng)化葉片保護(hù)膜,抵抗病原菌;
5、增強(qiáng)光合作用,提高化肥利用率,降低硝酸鹽含量;
6、固化若干重金屬,降低植物體吸收金屬含量。
【產(chǎn)品特點(diǎn)】
1.耐高溫:特有的抗高溫活菌菌系,用于肥料加工后肥料中仍保持活性。
2.常溫下生長旺盛:側(cè)孢芽孢桿菌的活菌適應(yīng)性強(qiáng),從4℃開始就能生長,15-30℃高速生長繁殖;
3.促使植物根系發(fā)達(dá):充分吸收土壤中的營養(yǎng)物質(zhì),減少化肥的使用,減少有害物質(zhì)殘留和環(huán)境污染。
在南寧微瑞生物科技有限公司產(chǎn)品堆肥快速腐熟劑、豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑、雞糞專用高溫菌發(fā)酵劑(家禽糞便專用高溫菌發(fā)酵劑)中有添加。
上述堆肥快速腐熟劑產(chǎn)品中還有固氮菌、解磷菌、解鉀菌,米曲霉等真菌。
【發(fā)酵完成的堆肥功效】
1.活化土壤,增加土壤肥力 通過大量有益微生物的活動(dòng),釋放土壤中無效態(tài)磷,平衡土壤酸堿性,土壤形成良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu),增加土壤通透性,逐步消除因長期施用化肥造成的土壤板結(jié),且提高保肥、保水能力;其分泌物可刺激根系生長迅速,對(duì)根系有修復(fù)再生功能,可減少漚根、爛根現(xiàn)象,使植株生長健壯旺盛,莖桿粗壯、葉片肥厚、葉色濃綠。
2.增強(qiáng)植物抗病,抗蟲和抗旱能力 由于在根部形成大量有益菌群,并分泌植物促生物質(zhì)和抗生素,抑制了病原微生物生長,減少病害發(fā)生,提高對(duì)土傳病害的生物控制作用,提高抗重茬病、枯萎病、黃萎病、根腐病、根結(jié)線蟲病等病毒病害的能力。
3.制造和協(xié)助農(nóng)作物吸收營養(yǎng) 固氮菌將空氣中的氮轉(zhuǎn)化為氨,增加氮素來源,減少氮肥淋失和揮發(fā);磷鉀菌把土壤和肥料中固定的磷和鉀轉(zhuǎn)化為可溶性磷鉀肥;有益微生物代謝過程產(chǎn)生各種分解酵素,將難分解的物質(zhì)分解成植物可吸收利用的小分子物質(zhì),極大提高并節(jié)省肥料的利用率。
4.減少化肥用量,提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì) 由于減少化肥用量,減輕土壤污染,降解硝酸鹽及農(nóng)藥殘留,因而提高了農(nóng)產(chǎn)品蛋白質(zhì)、糖分、維生素含量,使蔬菜、瓜果色鮮味美、品質(zhì)優(yōu)。
5.延長采收期,提高效益 促進(jìn)早熟,提前上市,防止植株早衰,延長收獲期。
反硝化細(xì)菌
反硝化細(xì)菌是一種能引起反硝化作用的細(xì)菌。為異養(yǎng)、兼性厭氧細(xì)菌。
是指細(xì)菌將硝酸鹽(NO3−)中的氮(N)通過一系列中間產(chǎn)物(NO2−、NO、N2O)還原為氮?dú)?/span>(N2)的生物化學(xué)過程。參與這一過程的細(xì)菌統(tǒng)稱為反硝化菌。
公司產(chǎn)品中的反硝化細(xì)菌采用優(yōu)良反硝化菌株經(jīng)特殊工藝發(fā)酵而成。菌株反硝化能力強(qiáng),能夠以亞硝態(tài)氮和硝態(tài)氮作氮源,活化簡單,繁殖迅速,作用效果顯著。針對(duì)養(yǎng)殖水體亞硝酸鹽偏高的情況有特效;針對(duì)藻類過度繁殖的水體能夠大量消耗氮素營養(yǎng),切斷藻類氮素營養(yǎng),維護(hù)良好水色;菌株在溶氧充足及厭氧條件下均可生存并進(jìn)行反硝化反應(yīng),優(yōu)化底質(zhì)的物理、化學(xué)環(huán)境。
另外還有硝化細(xì)菌、光合細(xì)菌等。
在南寧微瑞生物科技有限公司蝦場(chǎng)專用復(fù)合益生菌、養(yǎng)殖場(chǎng)生物污水處理劑、發(fā)酵床復(fù)合益生菌中等外用和調(diào)水產(chǎn)品中有添加。
放線菌
放線菌是一群革蘭氏陽性、高( G + C) mol% 含量( >55% ) 的細(xì)菌。放線菌因菌落呈放線狀而的得名。它是一個(gè)原核生物類群,在自然界中分布很廣,主要以孢子繁殖,其次是斷裂生殖。
放線菌與人類的生產(chǎn)和生活關(guān)系極為密切,目前廣泛應(yīng)用的抗生素約70%是各種放線菌所產(chǎn)生。一些種類的放線菌還能產(chǎn)生各種酶制劑(蛋白酶、淀粉酶、和纖維素酶等)、維生素(B12)和有機(jī)酸等。弗蘭克菌屬(Frankia)為非豆科木本植物根瘤中有固氮能力的內(nèi)共生菌。此外,放線菌還可用于甾體轉(zhuǎn)化、烴類發(fā)酵、石油脫蠟和污水處理等方面。少數(shù)放線菌也會(huì)對(duì)人類構(gòu)成危害,引起人和動(dòng)植物病害。因此,放線菌與人類關(guān)系密切,在醫(yī)藥工業(yè)上有重要意義。
放線菌在自然界分布廣泛,主要以孢子或菌絲狀態(tài)存在于土壤、空氣和水中,尤其是含水量低、有機(jī)物豐富、呈中性或微堿性的土壤中數(shù)量最多。放線菌只是形態(tài)上的分類,不是生物學(xué)分類的一個(gè)名詞。有些細(xì)菌和真菌都可以劃歸到放線菌。土壤特有的泥腥味,主要是放線菌的代謝產(chǎn)物所致。
如南寧微瑞生物科技有限公司生產(chǎn)的堆肥快速腐熟劑、豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑、雞糞專用高溫菌發(fā)酵劑、加強(qiáng)型活力發(fā)酵床復(fù)合菌之所以能夠發(fā)酵后產(chǎn)生菌絲和較高的溫度,與放線菌是分不開關(guān)系的。
復(fù)合酶制劑產(chǎn)品常用酶制劑種類
通常飼用酶制劑可粗略分成兩大類:一類是內(nèi)源性酶,消化道能夠分泌的消化酶,如淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶等,直接消化水解飼料的營養(yǎng)成分;另一類是外源性酶,它是消化道不能分泌的消化酶,如纖維素酶、果膠酶、半乳糖苷酶、β一葡聚糖酶、戊聚糖酶(阿拉伯木聚糖酶)和植酸酶。外源性酶不能直接消化水解大分子營養(yǎng)物質(zhì),而是水解或水解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,間接促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用。
飼用酶制劑作用機(jī)理
1、降低消化道食糜粘度,提高營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收率。
構(gòu)成植物細(xì)胞壁的非淀粉多糖類物質(zhì),能夠結(jié)合大量的水,增加消化道食糜的粘度,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和內(nèi)源消化酶不能充分接觸,降低了蛋白質(zhì)、淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)的消化利用率。飼料中添加酶制劑,可以破壞食糜周圍的水化膜,增加食糜與酶及小腸的接觸面,提高營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收率。
注:非淀粉多糖,是指淀粉以外的多糖,主要有纖維素、半纖維素、果膠等,是膳食纖維的主要組成成分。通常非淀粉多糖分為3大類,即纖維素、非纖維多糖(半纖維素性聚合體)和果膠聚糖。其中非纖維多糖又包括木聚糖、β-葡聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。
非淀粉多糖(NSP)是飼料纖維的主要成分,這些纖維將飼料營養(yǎng)物質(zhì)包圍在細(xì)胞壁里面,部分纖維可溶解于水并產(chǎn)生粘性物質(zhì)。這些粘性物質(zhì)抑制動(dòng)物的正常消化功能,妨礙動(dòng)物吸收營養(yǎng)。如將這些NSP去除,營養(yǎng)物質(zhì)就能從細(xì)胞壁里釋放出來,從而提高代謝能和蛋白質(zhì)的利用率。玉米、小麥中均含有大量的NSP,許多植物蛋白源,如大豆粕,同樣含有NSP。在飼料中添加非淀粉多糖酶制劑,可將這些NSP去除,如大豆粕中被細(xì)胞結(jié)構(gòu)包圍的淀粉和蛋白就可釋放,從而提高了大豆粕的代謝能和蛋白質(zhì)的利用率。
2、提高植酸磷的利用率。
大多數(shù)植物飼料及谷物中60%~80%的磷以植酸磷的形式存在,由于水產(chǎn)動(dòng)物消化系統(tǒng)缺乏內(nèi)源性植酸酶,無法利用飼料中植酸結(jié)合態(tài)磷,致使無效磷排入水體引起污染,而植酸酶的使用,可將植酸結(jié)合態(tài)磷轉(zhuǎn)化為有效磷供動(dòng)物機(jī)體使用,從而提高飼料中磷的利用率,減少糞磷對(duì)水環(huán)境的污染。
3、消除抗?fàn)I養(yǎng)因子。
飼料中抗?fàn)I養(yǎng)因子廣泛存在于各種飼料原料中,他們直接或間接地影響營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和代謝作用,而酶制劑可部分或全部消除這些抗?fàn)I養(yǎng)因子的不良影響。
4、補(bǔ)充內(nèi)源酶的不足,激活內(nèi)源酶的分泌。
幼年動(dòng)物或處于病態(tài)等應(yīng)激狀態(tài)的動(dòng)物分泌酶的能力較弱,飼料中適當(dāng)?shù)靥砑拥鞍酌?、淀粉酶和脂肪酶,可補(bǔ)充內(nèi)源酶的不足,提高飼料利用率,此外還可促進(jìn)內(nèi)源酶的分泌。
酶制劑與抗生素沒有相互影響和拮抗作用,酶制劑可以與抗生素促生長類添加劑協(xié)同使用。酶制劑可以高溫制粒。
目前公司使用酶制劑品種多達(dá)13個(gè)品種。
南寧微瑞生物科技有限公司活力99生酵劑、粗飼料降解劑、各專用復(fù)合益生菌中均添加適量酶制劑特別是非淀粉多糖酶,以增強(qiáng)益生菌的效果,進(jìn)一步提高動(dòng)物對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收和飼料特別是粗飼料的利用率。
- 上一篇:廣西助農(nóng)公司一個(gè)團(tuán)隊(duì)受邀在桂林市推廣生態(tài)養(yǎng)殖 [2017-03-28]
- 下一篇:常見生物菌名稱與作用(在植物上的作用) [2017-03-28]