今日全國各地肉牛、肉羊等參考報(bào)價(jià)與行情資訊（2025年2月16日）
綜述：今日全國牛肉批發(fā)市場均價(jià)為28.58元/斤，較昨日下降0.7%。進(jìn)口牛肉數(shù)量增加，對國產(chǎn)牛肉市場形成較大沖擊，導(dǎo)致國內(nèi)牛肉價(jià)格持續(xù)下跌。前期牛肉價(jià)格高位運(yùn)行，刺激了養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄積極性，導(dǎo)致產(chǎn)能增加，市場供應(yīng)充足。春節(jié)后肉類消費(fèi)高峰結(jié)束，需求下滑，終端消費(fèi)增長緩慢，市場需求不足。短期內(nèi)牛肉價(jià)格預(yù)計(jì)將繼續(xù)維持震蕩偏弱態(tài)勢。盡管牛肉產(chǎn)能去化逐漸顯現(xiàn)，但因肉牛生長周期長，產(chǎn)能下降速度較慢，整體供應(yīng)相對充裕。今日全國羊肉批發(fā)平均價(jià)格為29.60元/斤，較昨日下降0.4%。市場供應(yīng)仍然充足，進(jìn)一步壓制了價(jià)格。當(dāng)前處于羊肉消費(fèi)淡季，市場需求減少，導(dǎo)致價(jià)格小幅下跌。預(yù)計(jì)在需求未明顯改善前，羊肉價(jià)格將繼續(xù)維持低位運(yùn)行。隨著消費(fèi)旺季結(jié)束，需求減少，羊肉價(jià)格可能在二季度進(jìn)入季節(jié)性調(diào)整期。牛羊市場整體處于供大于求的局面，短期內(nèi)價(jià)格上漲動力不足。養(yǎng)殖戶需關(guān)注市場動態(tài)，合理安排出欄節(jié)奏，避免集中出欄帶來的價(jià)格波動。
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