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發(fā)酵豆渣喂雞鴨新技術(shù),雞鴨健康毛色靚,肉質(zhì)鮮美

2021-10-19 17:11:57      點(diǎn)擊:

豆渣是消費(fèi)豆奶或豆腐過程中的副產(chǎn)品,每年全球豆渣的產(chǎn)量都很大。中國是豆腐消費(fèi)的發(fā)源地,具有長久的豆腐消費(fèi)歷史,豆腐的消費(fèi)、銷售量都較大,相應(yīng)的豆渣產(chǎn)量也很大,隨著科學(xué)的開展,人類文化素質(zhì)的進(jìn)步,人們已從營養(yǎng)學(xué)的角度開端重新認(rèn)識豆腐渣。

經(jīng)研討證明,大豆中較大一局部營養(yǎng)成分殘留在豆渣中,普通豆腐渣含水份 85%,蛋白質(zhì)3.0%,脂肪0.5%,碳水化合物(纖維素、多糖等)8.0%,此外,還含有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),具有豐厚的營養(yǎng)價值,價錢也很低廉,可作為雞鴨的重要飼料。

但生的豆渣還有很多一些有害菌寄生蟲和不易消化的成分,直接飼喂會對豬形成一定的傷害,如拉肚子肚漲等。如能合理應(yīng)用,可給用戶帶來很可觀的經(jīng)濟(jì)效益。而應(yīng)用“99多功能飼料發(fā)酵劑”對豆渣進(jìn)行充沛的發(fā)酵,既能降低豬的飼養(yǎng)本錢,又能夠使豆渣除毒脫毒,增加營養(yǎng)適口性,吃還能提高豬的抵御力等,一舉多得。  

  99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣的詳細(xì)操作方法:


1、  準(zhǔn)備物料:豆渣1噸,99多功能飼料發(fā)酵劑1包,玉米粉100公斤,食鹽2公斤;

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新鮮未發(fā)酵豆渣

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2攪拌均勻:將上述物料人工或用機(jī)器混合均勻; 

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3、水分要求:配好的物料含水量控制在50%左右,判別方法:手抓一把物料能成團(tuán),指縫見水不滴水,落地即散為宜,水多不易升溫,水少難發(fā)酵;加水時,留意先少加,再補(bǔ)加直到合格為止;

4、溫度要求:溫度宜在30℃左右,低溫發(fā)酵變慢;  

5、密封要求:物料應(yīng)完整密封但不能壓緊;當(dāng)運(yùn)用密封性不嚴(yán)的容器發(fā)酵時,外面應(yīng)加套一層塑料薄膜或袋子,再用橡皮筋扎嚴(yán)密封;  

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發(fā)酵中的豆渣

6、發(fā)酵完成:在自然氣溫下密封發(fā)酵3天左右,等有酒香氣證明發(fā)酵完成;  

 

7、注意事項:打開使用時一定要迅速,并再次進(jìn)行嚴(yán)格密封,以免發(fā)生腐爛變質(zhì)。發(fā)現(xiàn)上層偏黑建議大家將最上層漂浮物去掉。

  99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣的好處:  


  1、豆渣需要處理  

  豆渣纖維含量很高,纖維顆粒大,口感粗糙,含有抗?fàn)I養(yǎng)因子不易被吸收,而且豆渣帶有很濃的豆渣味,因此豆渣的開發(fā)利用有些許困難,需要采用物理化學(xué)方法解決這些問題。用豆渣養(yǎng)雞鴨不可以直接生喂,需要煮熟,軟化除味,防止豆渣中的三種抗?fàn)I養(yǎng)因子阻礙動物體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收,造成腹瀉影響生長。而經(jīng)過99多功能飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后,不再需要煮熟,直接飼喂,而且還有更好的飼喂效果?! ?/span>

  2、發(fā)酵豆渣的營養(yǎng)價值  

  豆渣經(jīng)過飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后粗蛋白能提高很多,尤其是粗蛋白中的可消化蛋白率提高了1/3,粗纖維降低了1/3以上,充分說明發(fā)酵菌對基料的發(fā)酵效果。還可以提高能量值,使動物更愛吃,促進(jìn)食欲,更增強(qiáng)了消化液的分泌。如99多功能飼料發(fā)酵劑是一款復(fù)合益生菌+復(fù)合酶制劑的發(fā)酵劑,含有大量的有益微生物.如果不進(jìn)行發(fā)酵,豆渣很容易變質(zhì)并不容易保存,動物吃后容易拉痢腹瀉生病,影響健康和生長速度?! ?/span>

  3、發(fā)酵豆渣喂雞鴨的好處  

  (1) 節(jié)省成本促成長。利用經(jīng)過飼料發(fā)酵劑發(fā)酵處理的豆渣喂雞鴨,能比正常飼喂全價料提前10天左右出欄。既節(jié)約了養(yǎng)雞鴨的成本,又提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益?! ?/span>

  (2) 保存時間更長久。不發(fā)酵的豆渣最多可存放3天,經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣可存放3-6個月以上。在壓緊壓實(shí)的情況下,甚至可以保存半年至一年。  

  (3) 防止動物腹瀉肚脹。發(fā)酵后的豆渣,不論大雞還是小雞,飼喂均不拉肚。建議最好一次發(fā)酵一個月用完。

  發(fā)酵成功的表現(xiàn)  

  優(yōu)質(zhì)發(fā)酵豆渣拿到手里感到很松軟濕潤。優(yōu)質(zhì)發(fā)酵豆渣具有醇香和果香氣味,并具有弱酸味,若有強(qiáng)酸味,表明醋酸過多,這是由于水分過多和高溫發(fā)酵造成。若有腐臭、發(fā)霉味不能飼喂牲口。  

發(fā)酵好的豆渣飼料,除了可以喂雞鴨外,還可普遍用于養(yǎng)殖豬、牛、羊等,效果顯著。這對于養(yǎng)殖者來說,多了一種廉價但是有營養(yǎng)的飼料,能非常好的節(jié)約成本;對于雞鴨來說,口感更高營養(yǎng)更豐富的豬飼料,不僅能讓雞鴨吃的飽,更能讓雞鴨長的快。尤其是在當(dāng)下養(yǎng)殖競爭激烈的行情下,用豆渣發(fā)酵飼喂動物成為很多養(yǎng)殖戶的首選

發(fā)酵豆渣在養(yǎng)殖雞鴨上的飼喂方法:


小雞階段10%(雛雞不建議使用)、中大雞階段20%,閹雞土雞中大雞與散養(yǎng)蛋雞30%,其它部分為雞全價飼料或者自配全價飼料。

由于發(fā)酵豆渣是濕料、而其它飼料為干料,因此豆渣實(shí)際使用重量要乘以2倍,具體以中雞使用20%發(fā)酵豆渣使用量為例參考配方:發(fā)酵豆渣400公斤,雞全價飼料800公斤。

簡單混合后飼喂(最好是混合成干濕料飼喂),發(fā)酵豆渣雞超愛吃,但不要過量飼喂否則會影響營養(yǎng)均衡,在這個比例中不明顯影響生長速度(跟全部飼喂全價飼料生長速度差不多)。

豆渣在各地每噸成本低廉,發(fā)酵后價值能夠超過600元以上,甚至超過千元。一直土雞運(yùn)用發(fā)酵豆渣后可能增加毛利5元以上,一只閹雞運(yùn)用發(fā)酵豆渣后可能增加毛利超過10元。

發(fā)酵豆渣在養(yǎng)殖雞鴨上運(yùn)用的效果:


1.毛色光鮮亮麗,肉質(zhì)品質(zhì)改善明顯,無腥臊味。

2.養(yǎng)殖場臭味氨氣快速下降,發(fā)病率和死亡率降低明顯(只要做好健全的免疫采用發(fā)酵豆渣后一般疾病發(fā)病率降低70%以上)。

3.提高飼料消化吸收率(發(fā)酵飼料中有大量益生菌、酶制劑、酸化劑等),降低一定的飼料成本。

4.生長速度其實(shí)更快,只要不過量飼喂其實(shí)與全部采用全價飼料沒有明顯差距甚至生長更快,這主要是運(yùn)用發(fā)酵豆渣后雞鴨的腸道非常健康。

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飼喂發(fā)酵豆渣雞群健康毛色靚

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飼喂發(fā)酵豆渣肉質(zhì)鮮美,無腥味


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