畜禽糞污資源化整縣推進(jìn)、養(yǎng)殖廢棄物資源化整縣推進(jìn)存在的問題及實用可操作性解決方案

2020-04-19 23:07:16 點擊：

我國養(yǎng)殖廢棄物資源化利用（畜禽糞污資源化利用）從2016年推廣至今，從開始的嘗試、與環(huán)保部門的“博弈”到支持，目前幾年的推廣取得了一定的成效，雖然對養(yǎng)殖大縣整縣推進(jìn)進(jìn)行了政策支持，但在整縣推進(jìn)中存在著非常多的問題，甚至不少地方導(dǎo)致推進(jìn)不前（有的地方對之前的糞污處理模式給予了否定）。

廣西助農(nóng)的為微生物技術(shù)為核心多模式解決養(yǎng)殖糞污資源化示意圖

一、當(dāng)前養(yǎng)殖糞污資源化整縣推進(jìn)存在的問題

主要存在的問題概括如下：

1.單一技術(shù)模式導(dǎo)致大部分成為了擺設(shè)：如許多區(qū)縣大力推廣異位發(fā)酵床，結(jié)果導(dǎo)致只看到前期有點效果，后期因為墊料吸附能力差、墊料難找成本高、重金屬富集問題無法解決等，發(fā)現(xiàn)并不能真正解決環(huán)保與糞污資源化問題，大部分采用異位發(fā)酵床的豬場都成為了應(yīng)付環(huán)保和畜牧部門的擺設(shè)。

死床了的異位發(fā)酵床

2.部分地方為了銷售設(shè)備不顧及效果：一些地方強(qiáng)制推廣異位發(fā)酵床（一臺翻耙機(jī)幾萬到幾十萬）、糞水達(dá)標(biāo)排放（一套設(shè)備幾十到幾百萬）、塔式有機(jī)肥自動發(fā)酵設(shè)備（一臺上百萬元）等等，由于過去養(yǎng)豬業(yè)都是低利潤行業(yè)，卻要花費工業(yè)級別的費用來投資設(shè)施和處理，但由于養(yǎng)殖的糞污比一般的廢水COD、氨氮、總磷等污染物要嚴(yán)重得多，許多養(yǎng)殖場運(yùn)用這些設(shè)施后發(fā)現(xiàn)要不只能夠處理糞水，要不只能處理糞便，一大堆設(shè)施運(yùn)用一段時間后就難以為繼了（有的處理1立方廢水成本高達(dá)16元以上，處理1立方有機(jī)肥需要一百多元的電費……）。

某存欄3000頭豬場投資280萬元運(yùn)用2年癱瘓了的污水處理系統(tǒng)

3.第三方收集處理無法進(jìn)行：第三方收集過去只有在極少數(shù)地方有成功案例，但隨著非洲豬瘟疫情大爆發(fā)，豬場不允許第三方公司來收運(yùn)本豬場的糞污，因為害怕將病毒帶入到豬場中來。其實第三方收運(yùn)本來就存在諸多的問題，特別是山區(qū)和散養(yǎng)戶收運(yùn)成本很高。雖然許多地方都建設(shè)了有機(jī)肥加工廠，但發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在收購豬糞原料困難，許多有機(jī)肥廠變成了擺設(shè)（無料加工）。當(dāng)然，現(xiàn)在很多有機(jī)肥廠不僅僅存在無料加工的情況，還存在收運(yùn)加工成本高、銷售困難等諸多困境，即使有政府補(bǔ)助也無濟(jì)于事。

4.甚至有的地方還在推廣已經(jīng)逐漸拋棄了沼氣池、沼氣發(fā)電。而大部分的養(yǎng)殖場的沼氣池其實就是個臨時儲液池，糞水短暫經(jīng)過沼氣池還沒來得及產(chǎn)氣就流出來了，大量的沼液一樣無法處理……

養(yǎng)殖場大量固液分離后的糞水和沼液臭氣熏天無法處理

綜上所述，當(dāng)前的養(yǎng)殖廢棄物資源化許多地方都沒有找到有效的整縣推進(jìn)方案，養(yǎng)殖場否定，農(nóng)業(yè)畜牧部門繼續(xù)尋找有效途徑。

二、沒有理解透徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部主要的推薦模式

其實，導(dǎo)致上述因素的重要原因是沒有細(xì)致解讀農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的指導(dǎo)方案，盲目地重點推廣單一模式。

1.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對于養(yǎng)殖廢棄物資源化最推薦的模式是“全量還田”，也就是如將豬場的豬糞尿水全部進(jìn)行還田形成資源化利用。

但我們的許多人把老祖宗幾千年的糞污還田給忘記了（發(fā)達(dá)國家養(yǎng)豬幾乎都是全量還田），一些環(huán)保公司為了多銷售設(shè)備多賺錢，搞了比工廠、生活污水處理還復(fù)雜的系統(tǒng)（自動刮糞→二級刮糞到集污池→集污池粉碎→固液分離→有機(jī)肥生產(chǎn)線→糞水進(jìn)沼氣池→復(fù)雜的廢水生化處理系統(tǒng)→達(dá)標(biāo)排放），只有少量的豬糞用作了所謂的資源化變成了有機(jī)肥。而養(yǎng)殖的廢水處理沒有熟讀農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最推薦的“養(yǎng)殖廢水肥料化”模式，讓低利潤的養(yǎng)殖場承受著工業(yè)一樣的廢水處理成本（每立方處理成本高達(dá)16-60元）。

越發(fā)達(dá)國家養(yǎng)殖糞污處理越簡單，基本都是全量還田模式

2.只想著如何處理養(yǎng)殖廢棄物，沒有把中心工作放在“源頭減量”。

以養(yǎng)豬為例，大部分的鴨嘴式飲水器在豬飲水時漏水高達(dá)80%左右，廣西從2015年開始大力推廣源頭減量，要求把飲水器漏水問題改造為飲污分流、改造達(dá)標(biāo)雨污分流、少沖水（高架網(wǎng)床和自動刮糞、干清糞等模式），豬場的糞污產(chǎn)生量減少50%-75%。也就是說，過去一個豬場每天產(chǎn)生糞污量為10立方，把源頭減量做好后，每天產(chǎn)生的糞污量只有2.5-5噸，大大減少了儲液池的容量，處理壓力也減少了。

①.改造飲水器的目的是做到飲污分流

就是讓豬喝水漏出的水不與豬糞尿混合，引流到外面去。

保育舍飲水器改造圖

改造飲水器的目的就是將豬喝水漏出的水引流到外面不讓進(jìn)入豬糞尿中，這些漏水是干凈的水，可以通過管道、雨水渠流到外面溝渠或者魚塘等。

②.做好雨污分流

所謂的雨污分流，就是雨水不與豬糞尿混合。雨水是干凈的清水，可以直接流到河渠和魚塘等中去。

在這里要特別提醒，有的豬場雖然豬舍中做到了雨污分流，但雨水最終又流到了豬舍外的糞污池，完全沒有了意義。

③.傳統(tǒng)豬場的引導(dǎo)源頭減量

當(dāng)然，如果當(dāng)前傳統(tǒng)豬場比較多（沖水模式、水廁所模式），則建議養(yǎng)殖場采用干清糞，盡量源頭減量。

所謂的干清糞，就是將集中的豬糞由過去沖水沖走改為人工鏟出，然后運(yùn)送到糞棚中處理。這個人工鏟糞的勞動強(qiáng)度與用水沖洗的時間基本相當(dāng)。

也不是就不可以沖水了，只是減少大部分的沖水，如干清糞后不一定每天再補(bǔ)充沖洗，而是幾天稍微補(bǔ)充沖洗一下即可，還有就是高溫季節(jié)少量沖洗一下。

通過上述四個源頭減量措施的改造，在你相同飼養(yǎng)的豬較過去可以減少75%左右的糞污量（其實減少的都是清水，主要是豬飲水漏水、雨水、沖洗豬欄的清水），而你豬場的糞棚再設(shè)置在透明棚內(nèi)蒸發(fā)量的增加，因此過去你的豬場可能糞污池不夠用，現(xiàn)在你發(fā)現(xiàn)都滿不了。

減少了這么多糞污量，處理起來也就不難了，環(huán)保問題也就容易解決了?，F(xiàn)實操作中，你就會發(fā)現(xiàn)糞水池過去很快滿了而現(xiàn)在幾乎都滿不了，這是因為糞污量減少了70%左右，加上蒸發(fā)量比過去又提高了很多，處理糞污變得非常簡單且臭味也幾乎不會對外帶來影響了。

3.不會利用微生物技術(shù)

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部從2015年就把微生物技術(shù)列入重點推廣技術(shù)。其實在養(yǎng)殖上的飼料中加入微生物（益生菌）可以提高動物對飼料的消化吸收率減少排糞糞污和臭味已經(jīng)是公認(rèn)的技術(shù)，但其實你所不知道的是糞污資源化中都離不開微生物技術(shù)，不管是豬舍中除臭，糞便變成有機(jī)肥還是糞水變成液態(tài)有機(jī)肥都是微生物作用后的物質(zhì)（一堆豬糞如果不人為加入糞污發(fā)酵劑可能一年都還是臭的，但如果加入糞污發(fā)酵劑10天左右就變成了無臭味的有機(jī)肥；而糞水沼液如果沒有人為加入針對性的微生物，幾年都發(fā)臭且無法澆灌作物否則燒苗燒根，但如果加入專業(yè)的生物處理劑微生物，15天左右可以澆灌農(nóng)作物不燒苗不燒根，一個月左右變成可以養(yǎng)魚標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)灌水）。

廣西從2015年開始大面積運(yùn)用微生物+技術(shù)模式，在飼料、糞污處理上廣泛運(yùn)用，取得了非?？隙ǖ男Ч啻潍@得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的肯定。

微生物才是種植養(yǎng)殖的核心作用

4.沒有找到被群眾廣泛接受的操作技術(shù)

如簡單的一個豬糞發(fā)酵很多豬場都不會，只會把豬糞集中堆積成一個大堆，也不會加入專業(yè)的微生物發(fā)酵菌種，結(jié)果豬糞長時間不會發(fā)酵（有機(jī)肥發(fā)酵屬于好氧發(fā)酵模式），持續(xù)產(chǎn)生惡臭和生蠅蛆。

其實只要加入專業(yè)發(fā)酵菌種和漚堆方法就很容易快速發(fā)酵起來

而養(yǎng)殖場糞水的處理更加沒有辦法，特別是一些中小養(yǎng)殖場只想到偷排。其實只要有儲液池，通過專業(yè)的微生物技術(shù)很容易變成液態(tài)有機(jī)肥或者達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水。

這個在南寧市武鳴區(qū)的豬場用一個塑料桶滴入菌種經(jīng)過幾個池后糞水可以養(yǎng)魚了

案例：糞水處理其實可以很簡單只需要在原有的基礎(chǔ)上增加一個塑料桶滴入菌種即可在第三個池澆灌作物

5.不會運(yùn)用農(nóng)業(yè)農(nóng)村部指導(dǎo)的一場一策

所謂的一場一策，就是不同的養(yǎng)殖場根據(jù)實際情況，制定一個策略模式來解決糞污資源化問題。而不是死板要求統(tǒng)一模式（如有的地方強(qiáng)制只推廣異位發(fā)酵床）。

例如，一個豬場有自己的果園，他的養(yǎng)殖場可以直接將糞污采用微生物發(fā)酵成液態(tài)有機(jī)肥澆灌農(nóng)作物就完成了資源化利用。

而如果另外一個豬場沒有自己的果園和自己的消納土地，可以說服周圍種植的群眾將自己發(fā)酵好的糞污就地利用，或者通過糞污運(yùn)輸罐車運(yùn)輸?shù)椒N植專業(yè)合作社田間地頭形成雙贏局面。

養(yǎng)殖場+牧草形成的簡單生態(tài)循環(huán)模式

四、整縣推進(jìn)方案的實際操作方案建議

綜上所述，當(dāng)前要整縣解決糞污資源化如果按照之前的許多思路都是行不通了的：

1.由于非洲豬瘟的問題第三方收運(yùn)很難實行了（養(yǎng)豬場怕帶病毒進(jìn)來）。

2.集中收集豬糞到有機(jī)肥廠也很難實施了（養(yǎng)豬場怕帶病毒進(jìn)來、豬少了）。

3.異位發(fā)酵床解決不了問題，且墊料難找和重金屬富集問題無法解決。

4.達(dá)標(biāo)排放不可行。

5.固液分離、沼氣池、生化處理系統(tǒng)跟資源化沒關(guān)系。

6.發(fā)酵床養(yǎng)殖存在不少問題無法大面積推廣。

……

我們要如何整縣推進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物資源化這個工作呢？其實如本文前面所述農(nóng)業(yè)農(nóng)村部已經(jīng)給出了非常明確的指導(dǎo)，其核心就是幾點：全量還田為核心，按照一場一策做好源頭減量、運(yùn)用微生物技術(shù)即可。

下面是實際操作案例技術(shù)，以廣西助農(nóng)公司在南寧市武鳴區(qū)和西鄉(xiāng)塘區(qū)等生豬養(yǎng)殖大縣中的一些做法供大家參考。

1.源頭減量放在首位：主要就是改造飲水器做到飲污分流、不用或少用沖水模式（傳統(tǒng)豬場采用干清糞、新建改建豬場采用不沖水的漏糞板模式，漏糞板模式包括了自動刮糞、水泡糞、高架網(wǎng)床等）、做好雨污分流，飼料中運(yùn)用益生菌。其效果可以減少一半以上的糞污產(chǎn)生量。

2.廣泛運(yùn)用組合微生物技術(shù)：除飼料中運(yùn)用微生物技術(shù)外，養(yǎng)殖場的除臭、糞便發(fā)酵有機(jī)肥、糞水處理變成液態(tài)有機(jī)肥或者達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水標(biāo)準(zhǔn)都需要微生物技術(shù)。微生物技術(shù)操作簡單，成本低廉。

3.按照一場一策進(jìn)行實施：不同養(yǎng)殖場進(jìn)行源頭減量改造方案、設(shè)計不同解決糞污資源化模式，本文后面有實際案例。

4.全量還田為最終目的：達(dá)到的結(jié)果就是將養(yǎng)殖場所有的廢棄物形成資源化利用，主要模式就是兩只做法，一種是自己養(yǎng)殖場的糞污自己的土地或相鄰進(jìn)行消納；另外一種就近無法消納，通過運(yùn)輸給其他種植專業(yè)戶進(jìn)行消納，通過運(yùn)輸與周邊專業(yè)種植合作社溝通不存在無法消納的問題（政府配合專業(yè)釋疑等）。不做不接地氣的達(dá)標(biāo)對外排放的形式主義做法（這是一種糞污資源化的浪費）。

5.形成以養(yǎng)殖場為中心的糞污資源化就近消納模式：盡量不做第三方收儲和加工，因為存在的問題很多，應(yīng)該做的是每個養(yǎng)殖場都必須學(xué)會固態(tài)有機(jī)肥發(fā)酵（其實這個是很簡單的事情，只要有一個糞棚就可以了，如果豬糞量大如每天超過幾噸或者十幾噸只需要增加一臺鏟車就可以了；糞水的發(fā)酵成基本無臭味不燒苗的液態(tài)有機(jī)肥就更加簡單），一個養(yǎng)殖場就是一個有機(jī)肥工廠，對自己的作物林地、周邊鄰居的田地作物進(jìn)行消納。如果本地消納不了，自己和政府協(xié)助通過運(yùn)輸?shù)阶罱姆N植人手中（發(fā)酵完成的豬糞和發(fā)酵完成的液態(tài)有機(jī)肥說服周邊相鄰和運(yùn)輸?shù)椒N植合作社不難，用做試驗和檢測報告去說服，加上可以低價或者免費，如南寧市武鳴區(qū)和西鄉(xiāng)塘區(qū)許多豬場的糞水還沒有發(fā)酵完成就被周邊的種植人搶走）。

6.實行政府購買服務(wù)讓專業(yè)公司進(jìn)行實施：養(yǎng)殖廢棄物資源化利用其實是一個系統(tǒng)工程，要解決源頭減量（含糞污排泄）、養(yǎng)殖場臭味問題、養(yǎng)殖場的環(huán)保問題、養(yǎng)殖場的糞污處理和利用問題。如果你引進(jìn)的公司只是一個賣設(shè)備的（建沼氣池的、賣異位發(fā)酵床翻耙機(jī)的、賣糞便發(fā)酵設(shè)備的、賣污水處理設(shè)備的……），不僅做不好服務(wù)達(dá)不到效果，相反會增加養(yǎng)殖場的負(fù)擔(dān)，到時候政府花了大量的補(bǔ)貼但沒有達(dá)到效果養(yǎng)殖場老板也不滿意。我們的目的是不管大小養(yǎng)殖場應(yīng)該是在現(xiàn)有設(shè)備的基礎(chǔ)上、少量設(shè)施改造與投入的情況下達(dá)到效果。其實最核心的工作就是：在一場一策的基礎(chǔ)上源頭減量第一、微生物技術(shù)的科學(xué)綜合利用第二、政府引導(dǎo)通過微生物處理后的糞污就近消納第三。政府進(jìn)行考核驗收，問題就解決了。

在上述幾點的基礎(chǔ)上，整縣推進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物資源化的工作方式和核心不是進(jìn)行統(tǒng)一單一模式和第三方集中處理，而是一場一策、源頭減量、推廣微生物處理糞污技術(shù)、就近消納為主要工作方向，這樣整縣推進(jìn)糞污資源化實際解決起來就變得容易了，下面介紹實際操作案例，這些案例在廣西南寧市周邊的幾個區(qū)縣，尤其是西鄉(xiāng)塘區(qū)和武鳴區(qū)中。

五、整縣推進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物資源化實際操作模式推薦

在上述幾個基礎(chǔ)上，按照一場一策的原則對整縣推薦資源化利用就不難了，具體針對不同養(yǎng)殖場進(jìn)行實施即可。

1.新建或者只有儲糞池的養(yǎng)殖場：源頭減量改造→動物糞尿水全部通過微生物技術(shù)做成液態(tài)有機(jī)肥（兩個池交替使用），適合環(huán)保設(shè)施簡單、傳統(tǒng)養(yǎng)殖場、水泡糞（尿泡糞）等養(yǎng)殖場采用，如下圖：

2.有沼氣池的養(yǎng)殖場：源頭減量改造→動物糞便可以單獨微生物發(fā)酵、動物糞尿水進(jìn)入沼氣池（沼氣池出口加入菌種），沼液微生物發(fā)酵成為液態(tài)有機(jī)肥，特別適合水泡糞（尿泡糞）、有沼氣池的養(yǎng)殖場采用。如下圖：

3.有自動刮糞或者固液分離的養(yǎng)殖，可以采用下面的模式：源頭減量改造→動物糞便（含固液分離后的糞便）通過微生物發(fā)酵成為固態(tài)有機(jī)肥→糞水進(jìn)入沼氣池或者直接發(fā)酵成為液態(tài)有機(jī)肥，全量還田。如果自己無法消納完，發(fā)動周圍群眾利用、自己購買糞污運(yùn)輸罐車（或者政府組織第三方抽運(yùn)）運(yùn)送到種植合作社消納，如下圖：

4.規(guī)模養(yǎng)殖場糞水量大沒有生化處理系統(tǒng)但有大量魚塘達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水模式：源頭減量改造→動物糞便（含固液分離后的糞便）通過微生物發(fā)酵成為固態(tài)有機(jī)肥→糞水進(jìn)入沼氣池后采用養(yǎng)殖場污水生物處理劑多級沉淀達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水標(biāo)準(zhǔn)。如下圖：

5.散養(yǎng)戶解決方案：源頭減量改造→動物糞便干清糞通過微生物發(fā)酵成為固態(tài)有機(jī)肥→糞水進(jìn)入沼氣池，沼液、糞水或者直接進(jìn)入兩個交替使用的儲液池加入微生物變成液態(tài)有機(jī)肥，無法自用消納發(fā)動周邊相鄰運(yùn)用，或者通過政府組織的第三方集中抽運(yùn)到種植合作社消納（散養(yǎng)戶需要付費給第三方公司，每立方糞污收取15-30元）。如下圖：

助農(nóng)公司在指導(dǎo)散養(yǎng)戶實施改造和糞污資源化操作技術(shù)

這個散養(yǎng)戶只在沼氣池入口增加一個塑料桶滴入菌種

六、一場一策整縣推進(jìn)養(yǎng)殖廢棄物資源化工作案例

案例1：存欄1.5萬頭規(guī)模豬場最簡單完成糞污資源化

在南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)大興產(chǎn)業(yè)園中的一個存欄約1.5萬頭肉豬規(guī)模豬場，環(huán)保設(shè)施簡單，只有一個已經(jīng)癱瘓了的7百立方沼氣池與幾個儲糞池（合計不到3000立方），環(huán)保問題告急。助農(nóng)公司指導(dǎo)首先進(jìn)行飲水器改造從源頭減量，幾個糞池設(shè)置為階梯式微生物發(fā)酵處理（豬糞尿水不分離，微生物發(fā)酵后豬糞大部分溶解變得輕浮抽取無問題），最后抽取到養(yǎng)殖場周圍最高的山坡上儲液池中，通過澆灌和滴灌對豬場自己的2000余畝果園利用，形成了最簡單的生態(tài)循環(huán)。

案例2：玉林市福綿區(qū)印象大唐生態(tài)養(yǎng)殖有限公司簡單的糞污資源化

這個豬場年出欄肉豬超過2萬頭，有集污池、固液分離、沼氣池，之前沼液無法處理導(dǎo)致數(shù)個魚塘都無法儲存，也無法澆灌果園，因為澆灌會導(dǎo)致燒苗燒根，老板非常焦急。助農(nóng)技術(shù)員在該豬場的集污池加入微生物菌種、沼液出口處加入菌種，沼液經(jīng)過3級儲液池處理后，在第三級池直接抽取到自己數(shù)百畝果園，糞水處理了、果園豐收了。豬糞經(jīng)過固液分離后才有養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌進(jìn)行發(fā)酵成為有機(jī)肥進(jìn)行銷售。

豬場只有沼氣池

這個案例的視頻點擊這里→傳統(tǒng)養(yǎng)殖場+沼氣池如何幾乎不投入設(shè)施解決環(huán)保與糞污資源化問題

案例3：多個存欄6千以上的豬場的糞污處理僅需兩個交替使用的池就解決了問題。模式如下：

視頻：傳統(tǒng)養(yǎng)殖場+沼氣池如何幾乎不明顯投入設(shè)施低成本解決環(huán)保與糞污資源化問題，現(xiàn)場案例

養(yǎng)殖場解決環(huán)保問題是當(dāng)前非常要重視的工作，且政府要求進(jìn)行一場一策進(jìn)行糞污資源化利用。

但是，一想到要解決環(huán)保問題并形成糞污資源化就感覺會要進(jìn)行大量的設(shè)施投資。

而在我們大多數(shù)的養(yǎng)殖中，過去解決環(huán)保和糞污資源化的僅有沼氣池和幾個儲液池，這樣的設(shè)施如何能夠不投入設(shè)施或極少投入設(shè)施解決環(huán)保和糞污資源化問題？

答案是可以的！請看下面的視頻

儲液池已經(jīng)是使用的萬頭豬場

實施前，建議做好雨污分流、飲污分流。

1.儲污池的容量：每個池能夠容納20-45天的糞污容量，糞污消納速度越快，儲污池可以越小。如存欄3000頭豬場日產(chǎn)生5立方糞污（糞尿水），可以建設(shè)2個150立方的儲污池即可。

2.儲污池為什么一定要2個：兩個池是交替使用。第一個池30天池滿后截斷流入糞污，改用流入到第二個儲污池；第一個池開始發(fā)酵，發(fā)酵7-15天完成，需要在15-23天將第一個池中已經(jīng)發(fā)酵完成的糞污進(jìn)行利用（此時基本無臭味、對作物不燒苗不死根）。兩個池交替循環(huán)使用。

儲污池上最好采用透明大棚模式進(jìn)行遮雨，還具有促進(jìn)發(fā)酵，且南北方四季可以進(jìn)行發(fā)酵（北方可以采用多層大棚膜）。如下圖

一個豬場正在新建交替使用儲液池

案例4：一個塑料桶解決養(yǎng)殖場的糞污處理問題。這些案例在南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)、武鳴區(qū)等廣西上千個中小豬場采用，過去糞水無法澆灌農(nóng)作物（會導(dǎo)致燒苗燒根），但滴入菌種后（每立方糞水需要菌種約1元左右），糞水、沼液快速發(fā)酵（自然發(fā)酵大概需要1年左右，菌種發(fā)酵只需要10天左右），變成了基本無臭味對作物不燒苗不燒根的液態(tài)有機(jī)肥，可以不用稀釋直接抽取到作物、牧草、林地澆灌，周圍老百姓也紛紛搶著要，形成了一個養(yǎng)殖場變成了當(dāng)?shù)氐挠袡C(jī)肥工廠。

案例5：一臺鏟車解決養(yǎng)殖場的有機(jī)肥發(fā)酵問題。有的養(yǎng)殖場每天的動物糞便僅僅只有幾噸，老是想著上一套有機(jī)肥生產(chǎn)設(shè)備，其實沒有必要，一般只需要一臺鏟車就可以了。

如果你每天的豬糞數(shù)量有3噸以上、10噸一下，你只需要增加一輛鏟車，進(jìn)行循環(huán)發(fā)酵。所謂的循環(huán)發(fā)酵操作是：發(fā)酵糞棚將豬糞堆積成寬3-4米，高約1.5米，可以一邊堆發(fā)酵糞堆，一邊是通道（給鏟車工作）活在兩邊都有鏟車通道，先在一端將一些豬糞添加“豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑”發(fā)酵起來，然后每天出來的新鮮豬糞鏟過來與正在發(fā)酵、已經(jīng)發(fā)酵完成的豬糞進(jìn)行混合，同時補(bǔ)充“豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑”，每天不斷地往另外一端堆積混合發(fā)酵，堆積到另外一頭后，最先堆積發(fā)酵的變成了無臭味已經(jīng)發(fā)酵完成的有機(jī)肥，如此循環(huán)進(jìn)行即可。這樣僅需一輛鏟車就解決了問題不需要其它設(shè)備，且鏟車在豬場還可以多功能用途。

一臺鏟車+一個糞棚解決豬場的豬糞發(fā)酵有機(jī)肥

混合發(fā)酵豬糞現(xiàn)場圖

另外一端已經(jīng)是發(fā)酵完成的豬糞

一個豬場僅需一臺鏟車采用采用一邊發(fā)酵完成的豬糞的處理

這個豬場每天處理10噸豬糞投入的設(shè)施只有一臺鏟車

當(dāng)然，如果你的豬場規(guī)模很多，則可以多臺鏟車和發(fā)酵棚。也可以增加設(shè)施形成有機(jī)肥生產(chǎn)工廠，不過大部分豬場一臺鏟車就足夠了（幾萬元到十幾萬元），且鏟車是多用途的，為你的工作上代理很多方便。

建設(shè)一個有機(jī)肥廠沒有大家想象中那么簡單，首先是原料很難滿足（不可能從外面購買別的豬場豬糞過來，可能導(dǎo)致包括非洲豬瘟傳播）。另外還有一點，有機(jī)肥廠大部分（可能95%以上）都是不賺錢虧損的。

七、總結(jié)

養(yǎng)殖廢棄物資源化已經(jīng)成為非常重要的政策，也是繼承我們數(shù)千年文明生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)模式。包括國外越發(fā)達(dá)的國家養(yǎng)殖廢棄物幾乎都全量還田模式。

如果把糞污資源化當(dāng)作一件讓養(yǎng)殖場大量投入設(shè)施、高成本運(yùn)行糞污處理（特別是要將養(yǎng)殖糞水變成達(dá)標(biāo)排放的行為）是嚴(yán)重違背政策導(dǎo)向的。一些指導(dǎo)單位甚至連農(nóng)業(yè)農(nóng)村部核心指導(dǎo)文件都沒有細(xì)看，盲目推廣甚至有與設(shè)備銷售商形成了扯不清的關(guān)系。

糞污資源化是一件利國利民、也是一件簡單的事情，只要遵照全量還田的指導(dǎo)精神，執(zhí)行一場一策、源頭減量、微生物技術(shù)運(yùn)用、消除疑慮引導(dǎo)就近消納，解決整縣推進(jìn)工作是很容易做好的，也更加能夠讓養(yǎng)殖人接受。

（本文作者蔣老師，20多年生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)驗，帶領(lǐng)的團(tuán)隊為數(shù)千個養(yǎng)殖場解決環(huán)保與糞污資源化問題，也是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糞污資源化聯(lián)盟一小組專家組成員，電話13607711588，微信號gxzn07713815862）