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在當(dāng)今的養(yǎng)殖業(yè)中，尋找高效、環(huán)保且經(jīng)濟的養(yǎng)殖模式至關(guān)重要，廣西崇左扶綏梁老板豬場，通過長期運用部分發(fā)酵牧草喂豬，展現(xiàn)出了出色的抗風(fēng)險能力和持續(xù)穩(wěn)定的盈利態(tài)勢，為我們提供了一個值得借鑒的成功案例。

牧草直接飼喂的缺點：傳統(tǒng)上，直接飼喂牧草存在一些明顯的缺點，牧草的營養(yǎng)成分往往不夠均衡，無法滿足豬在不同生長階段的全部營養(yǎng)需求，這可能導(dǎo)致豬的生長發(fā)育受阻，生產(chǎn)性能下降，牧草中的纖維素等成分難以被豬直接消化，不僅影響了營養(yǎng)的吸收利用，還可能引發(fā)消化不良和腸胃疾病等問題，尤其對幼齡豬的影響更為顯著。

微生物發(fā)酵牧草飼喂的優(yōu)點：通過微生物發(fā)酵，牧草中的大分子蛋白質(zhì)和纖維素等被分解為更易于豬吸收和利用的小分子物質(zhì)，如氨基酸、多肽和葡萄糖等，從而提高了牧草的營養(yǎng)價值，微生物在發(fā)酵過程中還會產(chǎn)生多種維生素和酶等有益物質(zhì)，進一步豐富了牧草的營養(yǎng)成分，發(fā)酵后的牧草具有酸香氣味，口感更佳，能夠有效提高豬的采食量，更好地滿足了豬的生長需求。

 梁老板制作發(fā)酵牧草及飼喂方法：

將人工種植的牧草，（皇竹草、甜象草、糖蔗 3 號牧草、高稻草 2 號牧草等多年生禾本科牧草）通過粉碎機粉碎后（建議粉碎越細越好），按照 1 噸粉碎牧草添加 1 包 99 多功能飼料發(fā)酵劑玉米粉100 公斤、食鹽 2 公斤的比例混合，裝入容器中壓實密封發(fā)酵一周以上，即可得到優(yōu)質(zhì)的發(fā)酵牧草。

 發(fā)酵牧草的喂豬方式有兩種：一種是先單獨飼喂發(fā)酵牧草，豬通常很愛吃，然后再補充豬飼料；另一種是將發(fā)酵牧草與豬飼料混合后飼喂，根據(jù)不同的飼養(yǎng)周期，發(fā)酵牧草的飼喂比例一般為 30% - 50%，避免全部飼喂發(fā)酵牧草，以確保豬的正常生長發(fā)育。

通過這種方式，梁老板豬場不僅降低了飼料成本，而且豬肉品質(zhì)得到了提高，價格比一般豬稍高，但不愁銷路，形成了穩(wěn)定的經(jīng)濟效益，即使在豬價低迷的時期，該豬場憑借著這種創(chuàng)新的養(yǎng)殖模式，依然能夠保持良好的盈利狀態(tài)。