腸道是人體最大的微生態(tài)系統(tǒng),也是人體最大的免疫器官。人體腸道內(nèi)存在的大量有益菌對(duì)人體有著非常重要的生理功能。腸道內(nèi)有益菌可以幫助人體抵御外來有害細(xì)菌的侵入,腸道有益菌還可以產(chǎn)生免疫球蛋白,從而提高人體的免疫力等。
國家衛(wèi)生健康委與國家中醫(yī)藥管理局于2020年2月4日聯(lián)合印發(fā)的《新型冠狀病毒感染的肺炎診療方案(試行第五版)》中,將微生態(tài)調(diào)節(jié)劑列入新型冠狀病毒感染的肺炎治療措施中,建議“可使用腸道微生態(tài)調(diào)節(jié)劑維持腸道微生態(tài)平衡,預(yù)防繼發(fā)細(xì)菌感染”。
微生態(tài)調(diào)節(jié)劑是根據(jù)微生態(tài)學(xué)原理,利用對(duì)宿主有益的正常微生物、其代謝產(chǎn)物或生長促進(jìn)物質(zhì)所制成的制劑,通過酶作用、抗菌、黏附定殖及生物屏障等作用來調(diào)整和保持微生態(tài)平衡,改善宿主的健康狀態(tài)。微生態(tài)調(diào)節(jié)劑主要包括益生菌、益生元,以及益生菌與益生元的混合制劑。
什么是益生菌?
2001年,聯(lián)合國糧農(nóng)組織/世界衛(wèi)生組織將益生菌定義為足夠數(shù)量的、能夠?qū)λ拗鹘】诞a(chǎn)生有益作用的活的微生物。益生菌主要來源于乳酸菌屬和雙歧桿菌屬,也包括一些具有益生作用的酵母菌等。例如鼠李糖乳桿菌、長雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、干酪乳桿菌等。益生菌具有改善腸道菌群結(jié)構(gòu)、抑制病原菌生長繁殖,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,預(yù)防癌癥,降低膽固醇,合成人體必需維生素,促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用。此外,益生菌還具有抑制抗生素介導(dǎo)的腹瀉、抑制術(shù)后并發(fā)癥以及感染并發(fā)癥等作用。專家指出,當(dāng)人體呼吸道出現(xiàn)缺氧的情況,腸道的細(xì)菌也會(huì)出現(xiàn)缺氧,導(dǎo)致微生態(tài)紊亂,容易出現(xiàn)細(xì)菌群移位而導(dǎo)致繼發(fā)感染。
益生元是指能夠被宿主體內(nèi)的菌群選擇性利用并轉(zhuǎn)化為有益于宿主健康的物質(zhì)。益生元種類較多,包括多種低聚糖及膳食纖維,如低聚果糖、低聚木糖、低聚半乳糖、水蘇糖、菊粉、抗性糊精等。研究表明,益生元可以有效抑制腸桿菌類或腐敗菌類等有害菌,調(diào)節(jié)腸道菌群,恢復(fù)腸道菌群生態(tài)平衡;增強(qiáng)免疫力;改善能量代謝、促進(jìn)礦質(zhì)元素吸收并增強(qiáng)骨骼健康;同時(shí),益生元還具有降低肥胖和糖尿病等代謝綜合征的發(fā)病率,降低腸道炎癥及結(jié)腸癌的發(fā)病率,降低腸道內(nèi)感染及內(nèi)毒素血癥風(fēng)險(xiǎn)等作用。
“做好防護(hù)、少出門、勤洗手、合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力”從疫情的起始到現(xiàn)在,一直被強(qiáng)調(diào)。專家建議,在做好個(gè)人防護(hù)的同時(shí),合理攝入微生態(tài)調(diào)節(jié)劑,調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)吸收,增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。(謝瑤 中國老年醫(yī)學(xué)保健研究會(huì)現(xiàn)代醫(yī)療保健研究分會(huì)青年委員)