隨著大中國(guó)的人口急劇增加，所需的食物量也越來(lái)越多，從前的豬肉供應(yīng)不足時(shí)都是從國(guó)外進(jìn)口，而如今在國(guó)家科技迅速的發(fā)展屹立于世界之巔，養(yǎng)殖行業(yè)也是發(fā)展迅速。

近日根據(jù)各大養(yǎng)殖新聞網(wǎng)描述位于湖北鄂州的兩棟26層養(yǎng)豬大樓，在技術(shù)硬件方面更是“略微出手，均無(wú)對(duì)手”的局面，駐場(chǎng)技術(shù)人員都是玩高科技，通過(guò)高清攝像頭來(lái)監(jiān)管養(yǎng)殖整過(guò)程，每層都是獨(dú)立的農(nóng)場(chǎng)，根據(jù)豬只的不同階段分成不同區(qū)域，飼料通過(guò)傳送帶輸送到大樓頂層的巨型儲(chǔ)罐，光是飼料每天都要投放50萬(wàn)公斤，在冬季時(shí)喝的是熱水，還能洗熱水澡。兩棟科技養(yǎng)豬大樓每年飼養(yǎng)生豬可達(dá)120萬(wàn)頭。

有了象征性的行業(yè)標(biāo)桿，未來(lái)的養(yǎng)豬模式可能就是這樣子。在這種模式下，農(nóng)村的散養(yǎng)就徹底沒(méi)有出路了？不，答案是肯定有的，只是走的路線(xiàn)是和以前不一樣！

農(nóng)村散養(yǎng)戶(hù)可以這樣子換個(gè)方式來(lái)養(yǎng)，可以降低飼料成本、提高豬肉品質(zhì)，形成自主品牌。

一、利用發(fā)酵牧草喂豬，降低飼料成本：

發(fā)酵牧草在每個(gè)階段都可以飼喂，添加的比例用量也不一樣。在中大育肥豬中可以添加的量是較大，添加量在8-20%不等最高可達(dá)50%，可以有效降低豬場(chǎng)的飼料成本。發(fā)酵后的牧草里含有促生長(zhǎng)因子，大量的有益菌以及天然維生素和礦物質(zhì)，可以大大的提高機(jī)體抵抗力和減少疾病發(fā)生以及降低用藥成本。在養(yǎng)殖：黑豬、野豬、土豬、香豬這些品種上，所能降低得飼料成本就更加顯著。

二、利用發(fā)酵牧草喂豬，改善肉質(zhì)，做品牌豬肉：

當(dāng)前生活品質(zhì)的提高，越來(lái)越多人追求“小時(shí)候”的土豬肉味道，通過(guò)長(zhǎng)期飼喂發(fā)酵牧草，而發(fā)酵后的;'牧草里含有大量纖維與益生菌，可以促進(jìn)豬的腸道蠕動(dòng)，有利于消化吸收，可以?xún)艋i體內(nèi)的部分藥殘和重金屬，還利于改善豬肉的品質(zhì)口感，可以讓豬肉的品質(zhì)得到明顯改善，肥而不膩、香甜可口，從而形成品牌，所以全飼料豬并不能完全代替“土豬”肉，雖然“土豬”價(jià)格相對(duì)高，但還是得到不少人偏愛(ài)，市場(chǎng)價(jià)格也相對(duì)比較穩(wěn)定。

種植牧草喂豬除了可以降低成消納養(yǎng)殖糞污的環(huán)保問(wèn)題：養(yǎng)殖場(chǎng)的糞污（糞尿水）通過(guò)資源化利用，使用“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”將糞污（糞尿水）發(fā)酵成無(wú)臭、無(wú)污染的液態(tài)水肥直接澆灌牧草，牧草具有很強(qiáng)的吸水吸肥能力，特別是種植糖蔗3號(hào)牧草，不僅營(yíng)養(yǎng)特高，還可以多次甚至常年刈割（在南方亞熱帶的禾本科象草類(lèi)）。

這樣做不僅環(huán)保成本投資低廉，還能夠解決環(huán)保的同時(shí)形成現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)模式。

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