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馬曉春 馬曉娟 施進(jìn)文

[摘要]益生茵對(duì)于改善和維持腸道菌群的生態(tài)平衡具有極為重要的作用和意義，但是在過去的很長一段時(shí)間里，益生菌的這種積極效用并未得到充分的認(rèn)可。隨著科學(xué)養(yǎng)殖的不斷推進(jìn)，益生茵的重要性才得以廣泛關(guān)注和認(rèn)可?；谶@樣的現(xiàn)實(shí)背景，文章以“益生茵在牛羊養(yǎng)殖方面的應(yīng)用及發(fā)展前景”為主要研究對(duì)象，在對(duì)益生菌功效進(jìn)行介紹的基礎(chǔ)上，就其應(yīng)用展開探討與分析，希望能為大家更加全面認(rèn)識(shí)益生菌的功效，進(jìn)而加以正確應(yīng)用提供一定的依據(jù)和參考。

1前言

畜禽養(yǎng)殖過程中很多疾病的根源就在于菌群的失衡所導(dǎo)致的，如果能夠有效維持微生態(tài)的平衡，那么就可以實(shí)現(xiàn)微生態(tài)的平衡，并最終達(dá)到平衡微生態(tài)的目的，尤其是對(duì)于牛羊腹瀉或者胃腸等類疾病更是效果顯著。

2益生菌功效簡介

大量的養(yǎng)殖實(shí)踐活動(dòng)表明，益生菌的重要功效主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

首先，良好的抗菌效應(yīng)。合理應(yīng)用益生菌，能夠有效增加腸道內(nèi)有益菌所占比例，降低有害菌比例，其主要原理在于益生菌含有的菌體有拮抗作用，有效抑制致病菌群的生長。

其次，提供有益的物質(zhì)。益生菌的科學(xué)應(yīng)用，能提供更多益于牛羊生長發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素、氨基酸、蛋白酶等。

再次，對(duì)免疫系統(tǒng)的良好影響。益生菌對(duì)于免疫系統(tǒng)的影響主要在于能夠?qū)?dòng)物腸管免疫雄細(xì)胞產(chǎn)生一定的刺激作用，從而達(dá)到提升局部免提機(jī)能和影響免疫系統(tǒng)，刺激動(dòng)物腸管免疫系統(tǒng)細(xì)胞，提高局部免疫機(jī)能及抗病能力。

第4，對(duì)腸道疾病的抑制作用。通過使用益生菌，能夠有效減少氨及其他腐敗物質(zhì)的生成，從而有效遏制一些毒素的產(chǎn)生。

3幾種常見益生菌的介紹

3．1關(guān)于益富源動(dòng)物食用菌

動(dòng)物食用菌含有大量的芽孢桿菌、酵母菌、雙歧桿菌、維生素、促生長因子等，可以產(chǎn)生輔助牛羊消化的各種消化酶，有效改善牛羊的胃腸環(huán)境，抑制有害菌生長，并且有效分解飼料中的抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放營養(yǎng)物質(zhì)，使其能被充分消化吸收，提高飼料的利用率，改善母豬的生產(chǎn)性能。通過使用益富源食用菌，通過生物奪氧，有效促進(jìn)有益厭氧微生物的生長繁殖，維持腸道生態(tài)平衡，提高采食量、產(chǎn)乳量，降低料肉比(10％～16％)，有效防治牛羊的便秘，腹瀉，下痢，消化不良，有效率高達(dá)85％；以菌治菌，拮抗致病微生物(大腸桿菌，沙門氏菌等)，增強(qiáng)免疫功能，提高牛羊的抗應(yīng)激能力；富含維生素和蛋白質(zhì)，提供牛羊所需的部分營養(yǎng)物質(zhì)，明顯改善牛羊的外觀，突顯品種特征；促進(jìn)牛羊腸道發(fā)育，增強(qiáng)消化酶的活性，提高飼料利用率(10％～30％)。

在用法與用量方面，需要注意，在使用的第1周應(yīng)該加大用量，建議按照標(biāo)準(zhǔn)用量的2倍。在使用的初期階段，是應(yīng)激階段，如果恰逢恢復(fù)期的話，那么使用比例要酌情控制，建議按照日糧的0．15％的比例進(jìn)行添加，連續(xù)服用5d，效果較為顯著。另外，可以通過拌料的方式進(jìn)行喂養(yǎng)，一般是按照日糧的0．05％～0．1％添加，即每1000g菌種拌料1000kg。為確保充分混勻?？上扔蒙倭咳占Z與本品充分混勻，再按比例均勻混至規(guī)定用量。

如果通過飲水方式添加的話，建議按照每1000g本品泡水1000—1500kg，攪勻后靜置0．5h，取上層液體直接飲水。沉淀物(載體)拌料，勿將沉淀加入飲水器中，以免堵塞。

3．2關(guān)于復(fù)合型的牛羊養(yǎng)殖益生菌產(chǎn)品

這是一種牛羊?qū)Ｓ靡嫔?，微生物促長劑含有大量的芽孢桿菌、雙歧桿菌等益生菌。可改善反芻動(dòng)物胃腸環(huán)境，抑制有害菌生長，并且有效分解飼料中的粗纖維等抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放營養(yǎng)物質(zhì)，使其能被充分消化吸收，提高飼料的利用率，改善反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能。

維持腸道菌群正?；阂嫔趧?dòng)物體內(nèi)大量繁殖，并附著于腸黏膜表面，阻止有害菌的附著與繁殖；益生菌還會(huì)產(chǎn)生乳酸、乙酸，使腸道pH值下降，有利提高飼料報(bào)酬。益生菌可產(chǎn)生溶菌酶、過氧化氫等起到抑制和殺死病原性大腸桿菌、梭菌、沙門氏菌等，從而恢復(fù)并保持正常的消化道菌群的優(yōu)勢(shì)。維持瘤胃功能正?；涸诜雌c動(dòng)物瘤胃內(nèi)，可使丙酸等揮發(fā)性脂肪酸增加，并維持正常pH值，維持其正常功能。

抑制毒素的產(chǎn)生：腸內(nèi)大腸桿菌活動(dòng)增強(qiáng)時(shí)，會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為氨和胺，二者都具有刺激性和毒性。飼喂菌多寶可使腸道內(nèi)、糞便中及門靜脈血液中的氨含量降低，阻止腸道內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生胺，減少動(dòng)物的腹瀉與下痢，中和腸內(nèi)毒素等。

提高免疫功能：可以刺激腸道免疫系統(tǒng)細(xì)胞發(fā)育，提高抗體水平及巨噬細(xì)胞活性，提高局部免疫功能和抗病能力。

在用法和用量方面，建議在使用的前期按照標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量的5倍進(jìn)行使用。如果是拌料方式使用，建議按日糧的0．05％～0．1％添加，即1000g菌種拌料1000kg飼料，為確保充分混勻，可先用少量日糧與本品充分混勻，再按比例混至規(guī)定用量。1000g泡水(水溫不超過40)1000—1500kg，攪勻后靜置0．5h，取上層液體直接飲水。沉淀物(載體)拌在料中，勿將沉淀加入飲水器中，以免堵塞。

4結(jié)語

綜上所述，我們不難看出，益生菌對(duì)牛羊腸道改善，菌群平衡維系的重要作用和積極意義，但是在選擇和使用方面一定要加以注意，嚴(yán)格按照相關(guān)說明進(jìn)行操作，切實(shí)保障應(yīng)用的效果。事實(shí)上，對(duì)于牛羊養(yǎng)殖戶們來說，一定要充分意識(shí)到益生菌的獨(dú)特功效，進(jìn)而在相關(guān)部門和專業(yè)人員的引導(dǎo)和幫助下，科學(xué)應(yīng)用，全面發(fā)揮其應(yīng)有的積極效用，為增進(jìn)牛羊的正常身體發(fā)育，最終實(shí)現(xiàn)良好的經(jīng)濟(jì)收益奠定堅(jiān)實(shí)、有力的基礎(chǔ)。

市場(chǎng)成熟牛羊益生菌產(chǎn)品推薦

以下專業(yè)復(fù)合益生菌產(chǎn)品都是采用復(fù)合益生菌+復(fù)合酶制劑的產(chǎn)品，采用多層包埋（包被技術(shù)），不僅可以直接拌料和飲水，而且可以飼料廠直接高溫制粒（膨化飼料除外），且每噸飼料使用成本僅十幾元，適合各種規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)使用。特別提醒：首次使用的1-3天建議加倍使用，然后恢復(fù)到說明書要求使用量，半個(gè)月后可以連續(xù)適當(dāng)減少使用量，遇到周邊疫情嚴(yán)重或者可能產(chǎn)生應(yīng)激情況時(shí)，再加倍使用，效果將超乎您的想象。主要產(chǎn)品有：

牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌——生態(tài)健康牛羊養(yǎng)殖專業(yè)益生微生物制劑產(chǎn)品。本品含有大量的乳酸菌、芽孢桿菌、酵母菌等益生菌及復(fù)合酶制劑。使用后可顯著改善反芻動(dòng)物胃腸環(huán)境，抑制有害菌生長，并且有效分解飼料中的粗纖維等抗?fàn)I養(yǎng)因子，釋放營養(yǎng)物質(zhì)，使其能被充分消化吸收，提高飼料的利用率，提高健康指數(shù)，改善反芻動(dòng)物的生產(chǎn)性能，提高肉、奶品質(zhì)。并能夠明顯消除養(yǎng)殖場(chǎng)臭味氨氣等，有效改善養(yǎng)殖環(huán)境，建立生態(tài)健康養(yǎng)殖模式。本品使用方便，可以拌料草食動(dòng)物精料中、全部飼料中、飲水中使用。且成本低廉、安全、無毒，無副作用等特點(diǎn)。

牛羊養(yǎng)殖專用復(fù)合益生菌采用粉劑塑料袋包裝，每包1000克能夠用于2-3噸飼料，每件15包，市場(chǎng)零售價(jià)38元/包，淘寶店購買請(qǐng)點(diǎn)擊我，天貓商城購買請(qǐng)點(diǎn)擊我。