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生豬觀點(diǎn)

全國(guó)瘦肉型生豬出欄平均價(jià)為15.83元/公斤，較昨日下跌0.15元/公斤，顯示出豬價(jià)重心有所下移。盡管大雪節(jié)氣后豬價(jià)有所回升，但與月初的15.67元/公斤相比，累計(jì)漲幅僅為0.16元/公斤，表明腌臘旺季豬價(jià)上漲并未達(dá)到預(yù)期水平。

綜述

全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為16.03元/公斤，相比昨天下跌了0.04%。這表明整體生豬市場(chǎng)價(jià)格有所下降。隨著氣溫的下降，北方地區(qū)的居民開始增多灌腸活動(dòng)，南方地區(qū)的腌臘需求也明顯增長(zhǎng)，這些因素推動(dòng)了屠宰量的增加，從而繼續(xù)支撐豬價(jià)。由于養(yǎng)殖端對(duì)后市看漲的信心不足，加上春節(jié)前出欄時(shí)間的縮短，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)加速出欄，導(dǎo)致市場(chǎng)上生豬供應(yīng)量增加。由于規(guī)模場(chǎng)加速出欄，市場(chǎng)上出現(xiàn)了供大于求的現(xiàn)象，這進(jìn)一步加劇了供需博弈，使得豬價(jià)再度轉(zhuǎn)弱。主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為16.13元/公斤，相比昨天下跌了0.08%。內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為15.77元/公斤，相比昨天上漲了0.14%。土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)為15.36元/公斤，相比昨天下跌了0.08%。盡管氣溫下降和節(jié)日需求的增加對(duì)豬價(jià)有一定的支撐作用，但由于養(yǎng)殖端對(duì)后市看漲信心不足和春節(jié)前出欄時(shí)間的縮短，導(dǎo)致市場(chǎng)上生豬供應(yīng)量增加，供需博弈加劇，豬價(jià)再度轉(zhuǎn)弱。不同品種的生豬價(jià)格也呈現(xiàn)出不同的變化趨勢(shì)，外三元和土雜大豬價(jià)格略有下跌，而內(nèi)三元大豬價(jià)格則有所上漲。