養(yǎng)豬業(yè)目前面臨著很多困難,首先是行情低迷。養(yǎng)豬業(yè)的盈利主要依賴于豬肉價格,而近年來豬肉價格持續(xù)下跌,導(dǎo)致養(yǎng)豬戶的利潤空間大幅縮小甚至虧損,許多人陷入了經(jīng)濟(jì)困境。
其次,養(yǎng)豬業(yè)的結(jié)構(gòu)發(fā)生了劇變。過去,養(yǎng)豬業(yè)主要以家庭農(nóng)場和小規(guī)模養(yǎng)殖戶為主,但現(xiàn)在隨著養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸擴(kuò)大和養(yǎng)殖企業(yè)的崛起,小規(guī)模養(yǎng)殖戶面臨著競爭壓力,很多人無法適應(yīng)新的市場環(huán)境。
這些困境使得許多從業(yè)者感到無法接受,他們面臨著思想上的迷茫。他們思考著自己是否要繼續(xù)堅持養(yǎng)豬業(yè),是否還有出路。這種迷茫導(dǎo)致他們心理上的絕望,覺得自己陷入了困境,無法擺脫。
同時,由于壓力和困境的積累,一些從業(yè)者可能表現(xiàn)出語言上的戾氣。他們可能會抱怨行情不好、政策不利等,對外發(fā)泄自己的不滿情緒。這種戾氣不僅影響到自己的心情,也可能給他人帶來負(fù)面影響。
面對養(yǎng)豬業(yè)的困境,從業(yè)者需要調(diào)整自己的思維方式,尋找新的發(fā)展方向。他們可以加強(qiáng)技術(shù)學(xué)習(xí),提高自己的養(yǎng)殖技能;也可以轉(zhuǎn)變經(jīng)營模式,探索更多的市場機(jī)會;還可以尋求政府和行業(yè)組織的支持,共同應(yīng)對困境。只有積極應(yīng)對困境,才能找到新的出路。
在當(dāng)前這種情況下,廣西橫州市盧先生的豬場通過微生物發(fā)酵牧草自配飼料的方法減少飼料成本資金投入,開源節(jié)流。
一、盧老板發(fā)酵牧草的操作方法分享:
盧先生自購一臺助農(nóng)第三代超細(xì)粉碎機(jī)用來消納糞污的牧草集中收割進(jìn)行粉碎,采用99多功能飼料發(fā)酵劑500克,粉碎好的牧草1噸,含淀粉類的飼料(如玉米)100公斤,含水量60%左右裝桶密封發(fā)酵5-7天,發(fā)酵料有甜酒香味即可使用。為了提高發(fā)酵料的蛋白含量和適口性盧老板在發(fā)酵牧草的同時添加5%左右的蛋白原料(如豆粕或菜粕)一起發(fā)酵。
二、發(fā)酵牧草在養(yǎng)豬上的用法用量:
1.肉豬飼喂發(fā)酵飼料比例為30-50%,剛開始先少量飼喂,等豬腸道適應(yīng)慢慢加量遵循先少后多的原則。
2.空懷、后備、懷孕前期的母豬飼喂發(fā)酵飼料可代替最多60%的飼料,剛開始飼喂時添加飼料總量的30%,然后是40%、50%直到60%;
3.妊娠后期母豬和哺乳母豬飼喂發(fā)酵飼料的比例不建議超過15%,以免引起母豬不適或影響仔豬生長發(fā)育。
4.懷孕前15天至分娩前15天,此時間段內(nèi)發(fā)酵飼料的用量應(yīng)減少使用,防止母豬對過濃酒香味貪吃而造成輕度酒精中毒影響仔豬的生長發(fā)育。
三、發(fā)酵牧草養(yǎng)豬是一種相對傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式,但在當(dāng)下的養(yǎng)豬業(yè)中,它具有一些優(yōu)點(diǎn),可以幫助中小型養(yǎng)豬朋友應(yīng)對困境并改善養(yǎng)豬效益。以下是盧老板總結(jié)運(yùn)用牧草養(yǎng)豬的幾個優(yōu)點(diǎn):
1.發(fā)酵牧草養(yǎng)豬可以提高飼料利用率。通過將牧草進(jìn)行發(fā)酵處理,可以增加其營養(yǎng)價值和可消化性,提高豬只對飼料的吸收利用率,減少飼料浪費(fèi)。
2.發(fā)酵牧草養(yǎng)豬可以改善豬只的健康狀況。發(fā)酵牧草中的益生菌和酸性物質(zhì)可以調(diào)節(jié)豬只的腸道菌群平衡,提高免疫力,減少疾病的發(fā)生,降低養(yǎng)殖成本。
3.發(fā)酵牧草還可以改善豬只的肉質(zhì)品質(zhì)。由于發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有機(jī)酸可以促進(jìn)肌肉蛋白的降解,提高肉質(zhì)的嫩度和口感。