益生菌在養(yǎng)豬場中的應用:改善腸道健康與分解氨臭味
隨著人們對食品安全和動物福利的關注,益生菌在養(yǎng)殖業(yè)中的應用越來越受到重視。益生菌是一種活的微生物制劑,能夠改善腸道健康,提高飼料轉化率,降低氨臭味,從而提高豬肉的品質。
一、益生菌在養(yǎng)豬場中的應用
1.改善腸道健康
豬的腸道健康直接影響到豬的生長速度、飼料轉化率和抗病能力。益生菌可以通過調節(jié)腸道菌群平衡,促進腸道蠕動,提高腸道對營養(yǎng)物質的吸收能力,從而改善腸道健康。此外,益生菌還可以抑制腸道中產胺菌的生長,降低氨氣排放,減少糞便中的臭味。
2.提高飼料轉化率
益生菌可以促進豬體內消化酶的產生,提高飼料在腸道中的消化吸收率。同時,益生菌還可以抑制腸道中有害微生物的生長,減少飼料中的營養(yǎng)物質被這些微生物利用和分解,從而提高飼料轉化率。
3.降低氨臭味
氨臭味是養(yǎng)豬場中常見的污染物,對環(huán)境和人體健康有害。益生菌可以抑制腸道中產胺菌的生長,降低氨氣排放,從而減少糞便中的臭味。此外,益生菌還可以分解糞便中的有機物質,減少糞便的黏稠度,降低糞便在空氣中的氧化程度,減少氨臭味的產生。
二、益生菌在養(yǎng)殖場中的應用方法
1.添加益生菌飼料
在豬飼料中添加適量的益生菌,可以有效改善豬的腸道健康,提高飼料轉化率,降低氨臭味。一般建議在豬飼料中添加500-1000億個/公斤的益生菌,可根據豬的品種、生長階段和健康狀況進行調整。
2.使用益生菌添加劑
在豬飼料中添加益生菌添加劑,可以有效改善豬的腸道健康,提高飼料轉化率,降低氨臭味。一般建議在豬飼料中添加養(yǎng)豬專用復合益生菌或添加多功能養(yǎng)豬增利寶的益生菌添加劑,可根據豬的品種、生長階段和健康狀況進行調整。
3.發(fā)酵床飼養(yǎng)法
發(fā)酵床飼養(yǎng)法是一種環(huán)保型的養(yǎng)殖方法,利用微生物發(fā)酵床降解豬糞便中的有機物質,減少氨臭味的產生。在發(fā)酵床中添加適量的益生菌,可以提高發(fā)酵床的降解效果,降低氨臭味。
發(fā)酵床墊料養(yǎng)牛上的操作:切碎的無霉變草類、秸稈、谷殼、鋸末等15-20厘米,每20平方米使用本品1包+激活菌種,簡單混合即可養(yǎng)牛,每2-3個月添加一次菌種,每6-12個月更換一次墊料,建議每天將集中的牛糞鏟出另外使用微生物發(fā)酵或者粉散到教干燥區(qū)域;非亞熱帶地區(qū)發(fā)酵床墊料養(yǎng)牛墊料使用兩個區(qū)域,距離食槽2-3米使用15-20厘米墊料,后面使用30-60厘米墊料,墊料底部使用秸稈,上層使用鋸末,每15平方米使用本品1包激活菌種,每2-3個月添加一次菌種,根據不同墊料和養(yǎng)殖密度每0.5-2年更換一次墊料。
三、結論
益生菌在養(yǎng)殖場中的應用具有廣泛的前景。通過添加益生菌飼料、使用益生菌添加劑和發(fā)酵床飼養(yǎng)法等方法,可以有效改善動物的腸道健康,提高飼料轉化率,還能對環(huán)境產生積極影響。動物的糞便是養(yǎng)殖場主要的污染源之一,其中含有大量的氮、磷等有害物質。微生物益生菌可以促進動物糞便中有機物的分解和轉化,減少有害物質的排放量,降低養(yǎng)殖場對環(huán)境的負面影響。此外,還可以促進土壤中有機質的分解和養(yǎng)分的釋放,提高土壤肥力,促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
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