飼料苧麻——苧麻1號蛋白牧草青貯技術(shù)
苧麻屬于蕁麻科苧麻屬,是多年生草本植物。中國是苧麻的起源地之一,約有32種11變種,分布在自西南、華南到河北的21個?。▍^(qū)),其中湖北、湖南、江西、四川等省,約占世界總產(chǎn)量的90%,我國常年種植面積在10萬至20萬公頃,苧麻葉稈適于養(yǎng)殖牛羊,資源量非常大。
“苧麻1號蛋白牧草”為中根叢生蔸型,生長旺盛,發(fā)蔸及再生能力強(qiáng),年生物產(chǎn)量高,嫩莖葉干料年總產(chǎn)量在1.2-1.5噸/畝;耐肥能力強(qiáng),在高肥水條件下更能發(fā)揮其增產(chǎn)潛力;前期生長快,適宜一年多次收割,在長江流域年收割5-6次。該品種葉片多、莖桿細(xì)、麻皮薄、葉莖比大,作為飼料的產(chǎn)量構(gòu)成因素合理。飼料營養(yǎng)價值高,其高度65㎝時收割的幼嫩植株干粉的營養(yǎng)品質(zhì):粗蛋白質(zhì)含量22.00%,粗纖維含量16.74%,鈣含量4.07%,賴氨酸1.02%。
苧麻莖稈易于老化、纖維化,為保存其良好的飼用價值,必須及時收割,青貯保存,這既利于對苧麻莖葉資源的充分利用,也有利于牛羊飼草四季均衡供應(yīng),防止因經(jīng)常換草給牛羊生長帶來不利影響。苧麻青貯除技術(shù)介紹如下。
一、適時收割
飼料苧麻一般采用整株收割,即高度在80cm以下收割可以整株作為飼料。營養(yǎng)價值與苜蓿相當(dāng)。一年可以收割5-6次,鮮草產(chǎn)量為6-8噸/畝,干物質(zhì)產(chǎn)量在1.2-1.5噸/畝。
二、科學(xué)青貯
1、建窖。窖址應(yīng)選在土質(zhì)堅硬利水、地勢高燥向陽、靠近牛舍、遠(yuǎn)離水渠和糞坑的地方。窖的容積根據(jù)需要青貯飼草的數(shù)量而定,一般每立方米貯草350-500公斤,1頭牛年需青貯飼草10-12立方米。青貯窖的形狀以長方體為好,深度2-3米,寬度2-3米,長度根據(jù)所貯草量多少而定。短期利用可用土窖,長期利用最好用磚砌水泥抹面為宜,窖底里高外低,并在取草端地面挖一個直徑50厘米的滲水坑。另外一種方法是打包青貯,選擇適合的青貯打包機(jī)等設(shè)施。
2、備料。苧麻嫩莖葉收割后,經(jīng)日曬或風(fēng)干使其含水量降至60%左右,鍘成3-5㎝的碎段,濕度應(yīng)在65%-75%之間,一般用手握緊切碎的原料,指縫有液體滲出而不下滴時為宜,如濕度不足,可在原料中加少量水拌勻后青貯;濕度過大,可將原料適當(dāng)晾曬后再青貯。
3、調(diào)制。青貯原料必須含有豐富的可溶性碳水化合物,由于飼料苧麻含糖量少,青貯不易成功。為了將飼料苧麻調(diào)制成品質(zhì)良好的青貯料,可采用加糖法、易青貯原料混合青貯法等方法。
(1)加糖法:在青貯時加入1%~3%的糖蜜,即可調(diào)制成品質(zhì)良好的青貯料。糖蜜用制糖工業(yè)的廢糖料,含有糖分55%~60%,如無糖蜜時,可用谷實類的粉末(如玉米粉)代替,也可收到良好的效果。
?。?)易青貯原料混合青貯法:用易于青貯的原料,如禾草(新型皇竹草等)、玉米秸稈與飼料苧麻按1:1混合青貯,也可制成良好的青貯料。
4、裝填。切碎的原料不可在室外晾曬過久,最好隨切隨裝。裝料前,在土窖或水泥面磚窖四壁及窖底鋪一層塑料棚膜,后將原料逐層裝入,每當(dāng)裝入20厘米厚時,可用人踩、石夯、拖拉機(jī)碾壓等方法,將原料壓實,特別注意將窖壁及四角附近壓實,裝窖最好在1天內(nèi)完成。
5、密封。原料裝到超過窖口50-60厘米時,使原料中間高四周低,成球形,然后在原料上面鋪20-30厘米厚的干麥草或用塑料棚膜蓋嚴(yán),在塑料或稻草上壓40-60厘米厚的濕土,打?qū)嵟墓?,隨后經(jīng)常檢查,如下沉或裂縫應(yīng)立即修填拍實。在窖四周距窖口0.5米處挖上排水溝。
三、合理飼喂
封口30-40天后,便可啟封飼喂。飼喂前應(yīng)檢查青貯飼草品質(zhì),如青貯草具有酒香酸味、顏色黃綠、手感柔軟不粘,即可飼喂,如顏色黑褐、發(fā)霉結(jié)塊、手感松散發(fā)干,則不能飼用。喂牛時,要由少到多,飼喂量可達(dá)日糧總量3/4。取用時從向陽一頭啟用,用多少,取多少,每次取草后立即封嚴(yán)壓實,防止二次發(fā)酵。由于苧麻葉上有細(xì)毛,牛不太適應(yīng),第一次飼喂飼料苧麻的牛只,過渡期可以安排3-5天,由少到多逐步加量。由于苧麻的蛋白含量高在精飼料的配方中可適當(dāng)降低豆粕等蛋白質(zhì)飼料的含量,以達(dá)到節(jié)約成本的目的。
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