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關于豬場中“飼料霉變”養(yǎng)殖戶要知道的三件事!

2022-08-15 13:00:19      點擊:

在高溫高濕的夏季,養(yǎng)殖場內的飼料應妥善保存,如果不到位,很容易會出現(xiàn)霉變現(xiàn)象。對于已經霉變的飼料,應結合實際情況進行相應的處理。不過還是建議養(yǎng)殖戶平日注意加強飼料管理,采取避免飼料霉變的措施以防止霉變發(fā)生。

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一、飼料霉變的原因

(1)原料因素

飼料原料中的水分是一個重要的化學指標。據(jù)悉,玉米、麥類、稻谷等谷實類飼料原料的水分含量為17~l8時,是霉菌生長繁殖的適宜條件。粉碎后的谷實類在水分含量高時,更易發(fā)霉。因此,飼料原料的含水量應控制在安全水分以下。

(2)生產因素

生產顆粒飼料時,如果冷卻器及配套風機選擇不當,或使用過程中調整不當,致使顆粒飼料冷卻時間不夠或風量不足,導致出機的顆粒飼料水分含量及溫度過高,這樣的顆粒飼料裝袋后易發(fā)生霉變。

(3)環(huán)境因素

一般霉菌的生長繁殖與地區(qū)氣候條件和季節(jié)有密切關系。在南方大部分地區(qū),5-9月正是飼料生產和應用時間,而此期間各月平均氣溫均在 20℃以上,平均相對濕度在80以上,在這種高溫、高濕的環(huán)境條件下,特別是梅雨季節(jié),霉菌生長繁殖旺盛,飼料霉變大多發(fā)生在這個時期。

(4)管理因素

原料倉長期不清理、受到污染、潮濕,易發(fā)生霉變;鼠害嚴重,易糟蹋飼料、傳染病菌和污染飼料;運輸時飼料受到雨淋、曝曬等,都容易引起飼料霉變。

  

二、處理飼料霉變的辦法

1.科學使用脫霉劑,適度使用防霉劑。主要針對輕微霉變的原料,采用原料與脫霉劑逐級混勻的辦法,使脫霉劑與原料充分混勻,然后作為原料使用。脫霉劑在脫霉的同時也有吸附部分營養(yǎng)物質的作用,不要與維生素等微量成分直接混用。因此,科學使用和掌握一定的技巧十分重要,一味地加大劑量只會適得其反。對于有一定儲存期的飼料則需要適度使用防霉劑,推薦使用雙乙酸鈉、乳酸、丙酸等防霉劑。

2.通風晾曬,去表霉。霉菌有很多種,在表皮的霉變量不大的情況下可以采用通風晾曬法,以去掉表皮附著的霉菌體。典型的是玉米黃曲霉,在曬場進行晾曬后初篩,使表皮霉菌脫落,然后再依據(jù)霉變的情況決定使用方法,輕微者可采用方法1,中度或嚴重霉變者則推薦使用下一種方法。

3.稀釋法。中高度霉變原料不應再用作動物飼料,但我國不合格的霉變飼料比重較大,且價值不菲,丟棄不太現(xiàn)實。此時建議采用稀釋法,即用好的原料與其混合使用,比例依情況而定,事前必須用方法1和方法2進行處理。

4.水洗法。對于玉米而言可采用此法,玉米粉碎后,采用水洗的方法,洗去霉菌及其毒素,同時去掉浮在表面的胚芽,可以較好地去除霉菌毒素。但此法操作難度較大,量少可以用,處理后的玉米要及時使用,不便存儲。

5.改變用途。在批量大時可用,一是完全改變,用于工業(yè)發(fā)酵等,收回大部分成本。二是改變飼喂對象,這是退而求其次的做法。比如由豬用改成普通水產用,但要先進行第1-3種方法處理,否則效果很差。

6.微緩解法。霉變飼料對于有一定儲存期的用戶來說有繼續(xù)霉變惡化的風險,會引起拉稀、中毒等問題。因此推薦大家使用微制劑來緩解損害,它對霉菌具有競爭抑制性作用,其產生的復合酶還有一定的解毒功能。

總的來講,養(yǎng)殖戶朋友還是要從根本上杜絕霉變才能有利于安全生產,平時在購買飼料的時候一定要選擇有保障的購買途徑。

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