牛羊養(yǎng)殖中小蘇打的作用,用法及用量!
在舍飼養(yǎng)羊?qū)嵺`中,得出了給其添加飼喂小蘇打粉的方法,取得了很好的促生長(zhǎng)和防病的效果,現(xiàn)介紹于如下。
一.小蘇打是什么?
小蘇打即碳酸氫鈉,日常生活中我們家庭蒸饃頭用的蘇打粉即是,其使用方便,可直接加入草料中飼喂,小蘇打粉價(jià)格低廉,飼喂成本低,對(duì)羊體無(wú)任何副作用,對(duì)肉質(zhì)無(wú)任何影響。
二.小蘇打的作用
1.改善瘤胃環(huán)境
以放牧和以食草為主的健康羊,其瘤胃內(nèi)pH值接近中性,即6~7,而這個(gè)pH值適合瘤胃內(nèi)微生物的繁殖和存活。瘤胃內(nèi)的微生物是羊重要的消化物其活性決定羊?qū)κ澄锵寐实母叩汀I犸曆蚓巷曃沽看?,尤其是玉米等谷?lèi)精料飼喂量大,這些大量精料在瘤胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生大量的酸,使瘤胃內(nèi)的pH值下降。瘤胃內(nèi)pH值下降后則不適合瘤胃內(nèi)纖毛蟲(chóng)等微生物的生存,降低了他們的活力,進(jìn)而會(huì)使瘤胃對(duì)食物的消化利用率降。
給舍飼養(yǎng)添加飼喂小蘇打粉,可緩沖瘤胃內(nèi)的pH值,中和胃酸,這樣可給瘤胃內(nèi)的微生物供適宜的環(huán)境,使瘤胃內(nèi)微生物的活力保持旺盛,增強(qiáng)瘤胃的消化功能。目前,舍飼養(yǎng)羊的方向是走節(jié)草型養(yǎng)羊之路,即增加精料(糧食類(lèi))的飼喂量,減少飼草的飼喂量,因?yàn)轱暡蒹w積大,分量重,收割運(yùn)輸勞動(dòng)強(qiáng)度大,且主要靠飼草養(yǎng)羊,羊生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,生產(chǎn)效益太差。
2.提高胃腸的物理和消化功能
小蘇打有促進(jìn)羊胃腸蠕動(dòng)和促進(jìn)消化分泌的作用,可使胃腸道的消化吸收功能加強(qiáng)。
3.提高飼草的消化利用率
小蘇打有堿化粗纖維飼草的作用,使粗飼草中的大分子粗纖維變成小分子的飼草,這樣使秸稈等粗硬的飼草變得松軟而易于消化,使粗飼草的消化利用率提高10%以上。
4.預(yù)防尿結(jié)石
舍飼羊非常容易發(fā)生尿結(jié)石,尤其是飼草飼喂量少,精料飼喂量大的羊群,尿結(jié)石的發(fā)生率更高提高羊的飲欲,讓羊多喝水,增加尿液量,降低尿液中礦物鹽類(lèi)的濃度,可減少尿結(jié)石的發(fā)生。給羊添加飼喂小蘇打粉可提高羊的飲欲,使羊多喝水。由于動(dòng)物的飲欲與胃內(nèi)的酸堿度有很大關(guān)系,當(dāng)胃內(nèi)pH值下降時(shí),口腔分泌物就加強(qiáng),這樣口腔就變得濕潤(rùn),使羊無(wú)渴感,飲水就減少。給羊添加飼喂小蘇打時(shí),小蘇打會(huì)中和胃酸,使瘤胃內(nèi)pH值升高,口腔分泌減弱,變得干燥,使羊有渴感,飲水就增加。精料喂量大的舍飼羊,因精料在瘤胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生大量的酸,使瘤胃內(nèi)pH值下降,口腔分泌加快,羊飲欲減弱,使羊尿液減少,尿中礦物鹽濃度增大,就會(huì)形成結(jié)晶的顆粒,時(shí)間過(guò)長(zhǎng)則大量的結(jié)晶顆粒就會(huì)形成結(jié)石。
5.防制異食癖
舍飼羊和放牧羊都易發(fā)生異食現(xiàn)象,即羊搶食堿土、塑料、破土,啃食磚頭、石塊,這是由于植物與植物性飼草飼料中缺乏鈉等元素,而鈉元素是動(dòng)物體內(nèi)非常重要的礦物元素,它從飼草飼料中不能獲得,只能專(zhuān)門(mén)供給,而碳酸氫鈉中含有鈉,可補(bǔ)充鈉元素;另一方面,是由于一些羊瘤胃消化紊亂,胃內(nèi)酸度升高,即pH值下降,引起羊味覺(jué)錯(cuò)亂而發(fā)生異食。羊添加飼喂小蘇打粉可中和胃酸,調(diào)節(jié)胃內(nèi)pH值,健胃助消化,使瘤胃功能正常,羊味覺(jué)正常,這樣羊自然就不搶食那些無(wú)任何營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的異物了。
6、防暑、祛痰、止咳
暑夏高熱季節(jié),羊添加飼喂小蘇打粉有祛暑降溫的作用。因?yàn)樾√K打進(jìn)入羊體內(nèi)后,在代謝的過(guò)程中排出大量的二氧化碳,二氧化碳在隨呼吸排出的過(guò)程中會(huì)散發(fā)帶出大量熱量。另外,小蘇打能夠稀釋肺部痰液,可起到祛痰、止咳的作用。
7、防制瘤胃乳酸中毒
舍飼羊因飼喂精料,尤其是玉米飼喂量大。羊過(guò)量飼喂谷類(lèi)精料在瘤胃內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生大量的乳酸,引起瘤胃乳酸中毒,平時(shí)添加飼喂小蘇打粉可防止其酸中毒的發(fā)生。
小蘇達(dá)溶解于水,個(gè)人覺(jué)得飼喂方法也可以飲水投放,我本人就是這么操作的,但和其它酸性藥物或營(yíng)養(yǎng)品慎用,還是單獨(dú)使用安全。
三、小蘇打如何添加?
1、一般可按2%左右的比例添加;也可在飼喂羊時(shí)加入,一般每只羊按4-6克加喂,1天2次,也可用小蘇打粉制作堿化飼料飼喂,即將小蘇打水中(2%左右的濃度)噴灑在鍘短的飼草上,用塑料布覆蓋2小時(shí)便可飼喂。
2、如果自己把握不好用量,建議購(gòu)買(mǎi)成品預(yù)混料或濃縮料直接拌料使用??梢灾苯影赐扑]配方配制23.5-25%豆粕(或菜粕、棉粕、油枯、豆餅等)、60-61%玉米、10%麥麩、1%小蘇打和4%的預(yù)混料即可。
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