奶牛酮血病，也被稱作牛醋酮血癥，是高產(chǎn)奶牛在產(chǎn)犢后數(shù)天至幾周內(nèi)容易患上的一種代謝性疾病。這種疾病是由于碳水化合物和脂肪代謝紊亂，進(jìn)而引發(fā)全身性的功能失調(diào)。牛酮血病不僅會(huì)嚴(yán)重威脅奶牛的健康，還會(huì)對(duì)養(yǎng)殖效益產(chǎn)生顯著的負(fù)面影響，因此，深入認(rèn)識(shí)牛酮血病對(duì)于奶牛養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)尤為關(guān)鍵。

一、發(fā)病原因

能量負(fù)平衡：在泌乳初期，高產(chǎn)奶牛的產(chǎn)奶量會(huì)迅速攀升，這使得它們對(duì)能量的需求急劇增加。然而，此時(shí)奶牛的采食量卻無(wú)法同步跟上，導(dǎo)致能量攝入不足。為了滿足機(jī)體的能量需求，奶牛不得不動(dòng)用體內(nèi)儲(chǔ)存的脂肪。大量脂肪分解產(chǎn)生的脂肪酸在肝臟進(jìn)行氧化時(shí)，由于無(wú)法徹底氧化生成二氧化碳和水，從而產(chǎn)生過(guò)多的酮體，最終引發(fā)酮血癥。

日糧結(jié)構(gòu)不合理：當(dāng)飼料中精料過(guò)多，而粗飼料尤其是優(yōu)質(zhì)干草匱乏時(shí)，就容易出現(xiàn)問(wèn)題。精料富含碳水化合物，在瘤胃中會(huì)快速發(fā)酵，產(chǎn)生大量揮發(fā)性脂肪酸。這些脂肪酸會(huì)抑制瘤胃微生物對(duì)纖維素的分解，導(dǎo)致瘤胃功能紊亂。同時(shí)，過(guò)多的揮發(fā)性脂肪酸進(jìn)入肝臟后，會(huì)干擾肝臟的正常代謝過(guò)程，影響酮體的利用和排出，使得酮體在體內(nèi)不斷蓄積。

其他因素：母牛產(chǎn)前過(guò)度肥胖、運(yùn)動(dòng)量不足、內(nèi)分泌失調(diào)（如甲狀腺功能減退）以及肝臟功能障礙等，都可能增加奶牛患酮血病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，應(yīng)激因素，比如環(huán)境溫度的突然變化、長(zhǎng)途運(yùn)輸、分娩時(shí)的應(yīng)激等，也會(huì)擾亂機(jī)體的正常代謝，進(jìn)而誘發(fā)酮血病。

二、發(fā)病癥狀

消化癥狀：患病奶牛的食欲明顯減退，對(duì)精料的采食量大幅下降，甚至可能完全拒食，但對(duì)粗飼料的采食情況相對(duì)正常，或僅有少量減少。反芻活動(dòng)減少甚至停止，瘤胃蠕動(dòng)變?nèi)酰?jīng)常會(huì)出現(xiàn)瘤胃積食或臌氣的現(xiàn)象。糞便變得干燥、量少，顏色呈暗褐色，表面還附著有黏液，有時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹瀉和便秘交替的情況。

神經(jīng)癥狀：在發(fā)病初期，病牛表現(xiàn)得興奮不安，對(duì)外界刺激異常敏感，聽(tīng)覺(jué)過(guò)敏，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)毫無(wú)目的的徘徊、吼叫、抵觸人等異常行為。隨著病情的發(fā)展，病牛會(huì)逐漸轉(zhuǎn)為精神沉郁，反應(yīng)遲鈍，不愿意走動(dòng)，甚至臥地不起。有些病牛還會(huì)出現(xiàn)視力障礙，盲目地四處亂撞。

產(chǎn)奶性能下降：奶牛的產(chǎn)奶量會(huì)急劇下滑，乳汁變得稀薄，顏色變淺，乳脂率降低。牛奶中的酮體含量顯著升高，散發(fā)出特殊的丙酮?dú)馕?，這極大地影響了牛奶的品質(zhì)和風(fēng)味。

其他癥狀：病牛的呼吸頻率加快，呼出的氣體帶有明顯的丙酮?dú)馕?，類似爛蘋(píng)果的味道。體溫通常情況下正常，但在后期如果繼發(fā)感染，體溫可能會(huì)略有升高。病牛會(huì)逐漸消瘦，體重減輕，被毛變得粗糙雜亂、失去光澤，皮膚彈性也會(huì)降低。

三、防治方案

預(yù)防措施

合理調(diào)整日糧結(jié)構(gòu)：依據(jù)奶牛在不同生理階段的營(yíng)養(yǎng)需求，精心制定科學(xué)合理的日糧配方。確保日糧中粗飼料與精飼料的比例恰當(dāng)，一般在泌乳初期，粗飼料與精飼料的干物質(zhì)比以 45:55 較為適宜，隨著泌乳期的推進(jìn)，可逐步調(diào)整為 50:50 或 55:45。同時(shí)，要保證粗飼料的質(zhì)量，提供充足的優(yōu)質(zhì)干草，像苜蓿干草等，以此維持瘤胃的正常功能。

加強(qiáng)飼養(yǎng)管理：要避免母牛在產(chǎn)前過(guò)度肥胖，在干奶期需嚴(yán)格控制精料的投喂量，并且加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，每天要保證母牛有 2 - 3 小時(shí)的戶外活動(dòng)時(shí)間。做好防暑降溫以及防寒保暖工作，最大程度減少各種應(yīng)激因素的不良影響。定期對(duì)牛群進(jìn)行健康檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并治療潛在的疾病。

添加營(yíng)養(yǎng)添加劑：在奶牛的日糧中適量添加過(guò)瘤胃脂肪、煙酸、維生素 B12 等營(yíng)養(yǎng)添加劑。過(guò)瘤胃脂肪能夠提高能量供應(yīng)，減少體脂的動(dòng)員；煙酸可以促進(jìn)瘤胃微生物對(duì)纖維素的分解，改善瘤胃功能；維生素 B12 參與丙酸代謝，有助于減少酮體的生成。

治療方法

補(bǔ)糖療法：通過(guò)靜脈注射 50% 葡萄糖溶液 500 - 1000 毫升，每天 1 - 2 次，連續(xù)注射 3 - 5 天。補(bǔ)充葡萄糖能夠直接為機(jī)體提供能量，減少體脂的分解，從而降低酮體的生成。

激素療法：肌肉注射促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）100 - 200 單位，或者地塞米松 20 - 40 毫克。ACTH 可以促使腎上腺皮質(zhì)分泌糖皮質(zhì)激素，提高血糖水平，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)疾病的抵抗力；地塞米松具有抗炎、抗應(yīng)激以及調(diào)節(jié)代謝的作用，能夠有效緩解酮血癥的癥狀。

口服藥物：口服丙二醇、甘油等生糖物質(zhì)，每次 200 - 300 毫升，每天 2 次，連續(xù)服用 5 - 7 天。這些藥物在體內(nèi)能夠轉(zhuǎn)化為葡萄糖，增加血糖含量，減輕酮血癥。同時(shí)，可配合口服碳酸氫鈉 100 - 150 克，每天 2 次，用于糾正酸中毒。

其他治療：對(duì)于存在消化功能障礙的病牛，可以進(jìn)行瘤胃按摩、灌服健胃劑等操作，以促進(jìn)瘤胃蠕動(dòng)，恢復(fù)消化功能。如果病牛繼發(fā)感染，應(yīng)根據(jù)感染的病原體種類，選用合適的抗生素進(jìn)行治療。

牛酮血病對(duì)奶牛養(yǎng)殖的危害不容小覷，通過(guò)深入了解其發(fā)病原因、癥狀表現(xiàn)，并采取科學(xué)有效的防治措施，能夠有效降低該病的發(fā)生率，保障奶牛的健康，提高養(yǎng)殖效益。養(yǎng)殖者務(wù)必密切關(guān)注牛群的健康狀況，做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療。

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