種雞場(chǎng)沙門(mén)氏菌有效防控措施
禽沙門(mén)氏菌病是由沙門(mén)氏菌屬種的一種沙門(mén)氏菌所引起的禽類(lèi)的急性或慢性疾病的總稱(chēng)。
由雞白痢沙門(mén)氏菌所引起的稱(chēng)為雞白痢,由雞傷寒沙門(mén)氏菌引起的成為禽傷寒,有其他有鞭毛能運(yùn)動(dòng)的沙門(mén)氏菌所引起的禽類(lèi)疾病則統(tǒng)稱(chēng)為禽副傷寒。禽沙門(mén)氏菌病在世界各地普遍存在,對(duì)養(yǎng)禽業(yè)的危害性很大。
1 、雞白痢
表現(xiàn)精神萎頓,絨毛松亂,兩翅下垂,縮頭頸,閉眼昏睡,不愿走動(dòng) , 擁擠在一起。病初,食欲減少,而后停食,多數(shù)出現(xiàn)軟嗉囊癥狀,同時(shí)腹瀉,排稀薄如白色漿糊狀糞便,致肛門(mén)周?chē)患S便污染,有的因糞便干結(jié)封住肛門(mén)周?chē)捎诟亻T(mén)周?chē)装Y引起疼痛,故常發(fā)出尖銳的叫聲,最后因呼吸困難及心力衰竭而死亡。
2 、禽傷寒
潛伏期一般為 4-5 天。本病常發(fā)生于中雞、成年雞和火雞。在年齡較大的雞和成年雞,急性經(jīng)過(guò)者突然停食、精神萎頓、排黃綠色稀糞、羽毛松亂、冠和肉髯蒼白而皺縮。體溫上升 1 -3 ℃ ,病雞可迅速死亡,但通常在5-10 天死亡。病死率在雛雞與成年雞都有差異,一般為 10-50% 或更高些。雛雞和雛鴨發(fā)病時(shí),其癥狀與雞白痢相似。
3 、禽副傷寒
表現(xiàn)嗜眠呆立、垂頭閉眼、兩翅下垂、羽毛松亂、顯著厭食、飲水增加、水樣下痢、肛門(mén)粘有糞便,怕冷而靠近熱源處或相互擁擠。病程約 1-4 天。雛鴨感染本病常見(jiàn)顫抖、喘息及眼瞼腫脹等癥狀,常猝然倒地而死,故有“猝倒病”之稱(chēng)。
種雞場(chǎng)應(yīng)重點(diǎn)從以下幾方面入手防控沙門(mén)氏菌病的發(fā)生:
一、控制垂直傳播
首先防止蛋在產(chǎn)后發(fā)生污染,即保持產(chǎn)出的種蛋清潔、定時(shí)干凈收集種蛋、立即進(jìn)行消毒。然后種蛋應(yīng)儲(chǔ)存在較低的溫度下,用甲醛熏蒸孵化器以降低沙門(mén)氏菌污染。
其次祖代雞群不應(yīng)進(jìn)行免疫,而是依靠良好的生物安全和經(jīng)常性的篩選來(lái)盡早發(fā)現(xiàn)沙門(mén)氏菌疫情。唯一能消除垂直傳播的方法是培育陰性種群,其它措施均最大限度的減少沙門(mén)氏菌的感染而不能徹底消除感染。
二、控制水平傳播
保證從無(wú)污染的種禽場(chǎng)引種。定期清洗消毒飲水系統(tǒng),確保飲水中的細(xì)菌含量不超標(biāo)。清除老鼠、害蟲(chóng)和野鳥(niǎo)等傳染源,同時(shí)進(jìn)場(chǎng)物品應(yīng)徹底消毒,并定期對(duì)飼料、原料和環(huán)境樣本進(jìn)行檢測(cè)。
三、免疫或用藥控制
現(xiàn)用的疫苗只是腸炎沙門(mén)氏菌,而無(wú)雞白痢和傷寒沙門(mén)氏菌。
在1-10日齡免疫第一次,然后在育成期和開(kāi)產(chǎn)前再分別免疫,這樣可以降低患病機(jī)率,但無(wú)法達(dá)到凈化沙門(mén)氏菌的目的。如果雞群沙門(mén)氏菌嚴(yán)重只能使用藥物定期預(yù)防,以磺胺類(lèi)和氟苯尼考首選,有呼吸道癥狀加多西環(huán)素。所以防控沙門(mén)氏菌主要依靠生物安全措施。有的公司免疫,有的不免疫。
四、凈化沙門(mén)氏菌
根除沙門(mén)氏菌的方法是在開(kāi)產(chǎn)前對(duì)雞群進(jìn)行血清平板凝集實(shí)驗(yàn),逐只普查。蛋雞一般均靠普檢,因?yàn)榈半u生產(chǎn)周期長(zhǎng),影響大。
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