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我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),玉米是我國(guó)最主要的農(nóng)作物之一,與小麥、水稻并稱為我國(guó)三大糧食作物,其年產(chǎn)量可達(dá)2億多噸。玉米芯是玉米穗脫粒后的穗軸,屬于玉米的副產(chǎn)物,其年產(chǎn)量可達(dá)4000萬(wàn)噸,主要由纖維素、半纖維素和木質(zhì)素組成，它在農(nóng)民眼里不算什么，隨意擺放處置，甚至只能用來(lái)燒火做飯?！皟?nèi)行人看門道，外行人看熱鬧”，在農(nóng)村常作為燃料燒掉，其實(shí)它的用途非常廣，如果作為燃料來(lái)燃燒就太浪費(fèi)了！

玉米芯中含有糖類，蛋白質(zhì)，維生素等微量元素。是動(dòng)物飼料中不可或缺的營(yíng)養(yǎng)成分。玉米芯粉碎再經(jīng)發(fā)酵之后，用于飼養(yǎng)豬牛羊等家畜。牲畜食用后增膘長(zhǎng)肉快，可以大大降低飼養(yǎng)成本。玉米芯的營(yíng)養(yǎng)成分：玉米芯中含糖54.5%、粗蛋白質(zhì)2.2%、粗脂肪0.4%、粗纖維29.7%、礦物質(zhì)1.2%。

玉米芯不能直接喂食（適口性差、難以消化），必須經(jīng)過(guò)發(fā)酵后才來(lái)用來(lái)喂牲畜（玉米芯經(jīng)發(fā)酵后能使其營(yíng)養(yǎng)成分被牲畜充分吸收利用）。首先我們把玉米芯粉碎，碎得越細(xì)越好，然后把粉碎后的玉米芯用水浸泡（或噴灑），使水分保持在65%左右，然后按照1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”發(fā)酵1噸玉米芯的比例進(jìn)行混勻。發(fā)酵劑我們可以用30公斤麥麩(或者米糠）進(jìn)行預(yù)先混勻，然后再將混勻后的物料和玉米芯拌勻，一般7天可發(fā)酵完成。發(fā)酵完成之后后按8%~10%的比例摻在豬的日糧中飼喂即可，后期可以逐漸增加至30% 。

用玉米芯來(lái)作飼料，首先要剔除發(fā)生霉變、腐敗的玉米芯，優(yōu)質(zhì)的玉米芯發(fā)酵好后呈黃白色，并能聞到酒香味，質(zhì)地也會(huì)比較柔軟，發(fā)酵好后再密封的條件下可以保存6～8個(gè)月不變質(zhì)。如果發(fā)酵后的玉米芯呈塊狀、顏色發(fā)黑、伴隨著臭味，則說(shuō)明發(fā)酵失敗，不能用來(lái)喂牲畜。

發(fā)酵方法：

1：將玉米芯加工粉碎，碎得越細(xì)越好。

2：先用水浸泡一天左右，使之軟化。

3：將99多功能飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品中的粉末300克與流體狀的多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基（200克）分別溶于到10公斤35℃左右的溫水中（此時(shí)不可以加入食鹽，切記），密封激活2小時(shí)以上后使用即可（24小時(shí)后使用效果更好），在3天內(nèi)使用完效果比較好。

4：將激活后的10公斤活性菌液與1噸粉碎的玉米芯，加1公斤食用鹽攪拌均勻。

5：最后找個(gè)容器或者發(fā)酵袋密封發(fā)酵一周左右即可。

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