【視頻】采用新型高溫組合菌種制作異位發(fā)酵床高溫持續(xù)分解，有大量成功案例歡迎驗(yàn)證
在養(yǎng)豬業(yè)蓬勃發(fā)展的當(dāng)下，一個(gè)難題卻如影隨形 —— 糞污處理。大量的豬糞尿若得不到妥善處理，不僅會(huì)散發(fā)刺鼻氣味，污染空氣，還可能滲透到土壤和地下水中，破壞生態(tài)環(huán)境。而如今，一項(xiàng)名為異位發(fā)酵床的技術(shù)，正逐漸成為解決這一難題的 “金鑰匙”，為養(yǎng)豬業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型帶來(lái)新的曙光。
異位發(fā)酵床技術(shù)，聽(tīng)起來(lái)或許有些陌生，但它其實(shí)是對(duì)傳統(tǒng)發(fā)酵床養(yǎng)豬方法的重大改進(jìn)。與傳統(tǒng)模式不同，異位發(fā)酵床將豬只飼養(yǎng)區(qū)與發(fā)酵區(qū)域分開(kāi)，這種巧妙的設(shè)計(jì)大大提升了糞污處理的效率和成功率，尤其契合中國(guó)豬場(chǎng)的糞污堆肥發(fā)酵需求。采用該技術(shù)的養(yǎng)豬場(chǎng)，無(wú)需大費(fèi)周章地設(shè)置排污口，也不用對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行大規(guī)模改造，只需在豬舍附近搭建一系列發(fā)酵槽，便開(kāi)啟了環(huán)保處理的新征程。
在發(fā)酵槽內(nèi)，墊料是關(guān)鍵 “主角”。將糞污均勻噴灑在墊料上，微生物就開(kāi)始大展身手。它們?nèi)缤趧诘?“清潔工”，利用發(fā)酵作用降解并消納糞污，悄無(wú)聲息地實(shí)現(xiàn)糞尿的零排放目標(biāo)。不僅如此，這一過(guò)程還能產(chǎn)生附加值 —— 有機(jī)肥料。這些肥料可以出售，在解決污染問(wèn)題的同時(shí)，還為豬場(chǎng)帶來(lái)額外收益，降低了養(yǎng)殖成本，可謂一舉兩得。
然而，這項(xiàng)技術(shù)并非一帆風(fēng)順。早期，由于種種原因，異位發(fā)酵床出現(xiàn)了 “死床” 現(xiàn)象，使得它的推廣受到阻礙，使用的人也逐漸減少。導(dǎo)致死床的因素有很多，比如設(shè)計(jì)墊料太薄，低于 0.8 米的厚度無(wú)法為微生物提供充足的 “活動(dòng)空間”；墊料配方不合理，全部使用谷殼，鋸末太少，正確的鋸末與谷殼比例應(yīng)為 2:1；管理不善，噴淋過(guò)多糞污，超出了發(fā)酵床的承載能力；還有菌種選擇不專業(yè)，產(chǎn)熱低且無(wú)法有效分解糞便、消除氨氣。
但困難并沒(méi)有阻擋住技術(shù)前進(jìn)的步伐。隨著環(huán)保壓力的增大，科研人員和養(yǎng)殖戶們共同努力，對(duì)異位發(fā)酵床技術(shù)進(jìn)行了大幅改進(jìn)。如今，它再度成為行業(yè)焦點(diǎn)，而其中的關(guān)鍵，便是菌種的優(yōu)化。
經(jīng)過(guò)大量實(shí)踐和用戶反饋，“異位發(fā)酵床專用復(fù)合菌” 與 “高熱腐熟菌” 的組合脫穎而出。先來(lái)看 “異位發(fā)酵床專用復(fù)合菌” 的激活過(guò)程：將一包 1000 克的菌種倒入 20 公斤 35℃左右的溫水中，再加入 750 克多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基（若沒(méi)有，也可用 2 公斤紅糖替代），攪拌均勻后簡(jiǎn)單密封，靜候 24 小時(shí)以上，這些菌種就被成功激活，如同被喚醒的 “小戰(zhàn)士”，隨時(shí)準(zhǔn)備投入 “戰(zhàn)斗”。激活后的菌種在密封條件下可保存半個(gè)月，在此期間使用，能保證發(fā)酵效果達(dá)到最佳。
“高熱腐熟菌” 的激活也不復(fù)雜。把包裝中的高濃度菌種放入 20 公斤 35℃左右的清水中，加入 200 克紅糖或葡萄糖，在塑料容器中簡(jiǎn)單密封 24 小時(shí)以上即可激活備用。之后，將它與 “異位發(fā)酵床專用復(fù)合菌” 的激活液混合，噴灑到異位發(fā)酵床中，兩種菌種相互協(xié)作，持續(xù)產(chǎn)生高溫，溫度可達(dá) 70℃。在這樣的高溫環(huán)境下，糞污分解能力大大增強(qiáng)，而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 6 個(gè)月才需要補(bǔ)充一次菌種，有效避免了死床現(xiàn)象的發(fā)生。
在平果市的某養(yǎng)殖場(chǎng)，異位發(fā)酵床技術(shù)的效果得到了直觀體現(xiàn)?，F(xiàn)場(chǎng)的 RST 數(shù)字溫度計(jì)顯示著發(fā)酵床內(nèi)的高溫，這是微生物辛勤工作的 “成果展示”。養(yǎng)殖場(chǎng)的負(fù)責(zé)人笑著說(shuō)：“自從用了這項(xiàng)技術(shù)，豬場(chǎng)的環(huán)境好多了，以前的臭味沒(méi)了，還能賣肥料賺錢，真是太好了！”
從更宏觀的角度看，異位發(fā)酵床技術(shù)的前景十分廣闊。隨著技術(shù)的不斷完善和推廣，預(yù)計(jì)會(huì)有越來(lái)越多的養(yǎng)豬場(chǎng)采用這一技術(shù)。它不僅能解決養(yǎng)豬業(yè)的污染難題，還能助力我國(guó)養(yǎng)豬業(yè)向綠色、可持續(xù)方向轉(zhuǎn)型。
當(dāng)然，在推廣過(guò)程中，仍需注意一些問(wèn)題。比如，含水量太多的糞污不適合直接運(yùn)用到異位發(fā)酵床，遵循少量多次噴淋的原則，確保墊料總體含水量不超過(guò) 60%。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)，讓他們熟練掌握操作方法，充分發(fā)揮異位發(fā)酵床的優(yōu)勢(shì)。
異位發(fā)酵床技術(shù)在處理豬場(chǎng)糞污方面潛力巨大，其環(huán)保、資源化利用的特點(diǎn)符合社會(huì)發(fā)展需求。盡管目前還面臨一些挑戰(zhàn)，但只要堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新和規(guī)范管理，它必將在未來(lái)成為推動(dòng)養(yǎng)豬業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要力量，為我們的生態(tài)環(huán)境和農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更多驚喜。
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