在當今畜禽養(yǎng)殖行業(yè)中，尋找高效、低成本且營養(yǎng)豐富的飼料來源一直是養(yǎng)殖戶們關注的重點。近年來，一種名為Lemna minor（國際編號7868）的高蛋白浮萍品種因其卓越的營養(yǎng)價值和生長性能，逐漸受到廣泛關注。廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司從中國科學院引進的這一浮萍品種，在飼喂畜禽方面表現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢，尤其是在喂豬方面，不僅降低了養(yǎng)殖成本，還顯著提升了豬的生長速度和健康狀況。

一、浮萍的營養(yǎng)價值

Lemna minor浮萍品種粗蛋白含量最高可達31%（干基一般在25%-31%），淀粉含量大于18%，總氨基酸含量超過20%，粗脂肪和粗灰分也分別在20%和18%左右。這樣的營養(yǎng)成分構(gòu)成，使浮萍成為名副其實的飼料中的“營養(yǎng)大王”。與傳統(tǒng)飼料相比，浮萍不僅提供了豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，還富含不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素等，有助于改善豬的生長發(fā)育和肉質(zhì)。

以下的檢測報告是其中一次的檢測，采收期與含水量的不同數(shù)據(jù)存在差異（本次檢測時的含水量在15%左右）

二、浮萍的種植與采收

Lemna minor浮萍品種具有極強的生長能力和繁殖速度，在適宜的環(huán)境下，30小時即可翻倍。其可生長期長，在溫、熱帶地區(qū)可全年生長，且整個生產(chǎn)過程中無明顯的病蟲害。這使得浮萍成為一種非常適合在溫室大棚中立體式工廠化生產(chǎn)的飼料作物。種植浮萍的成本低廉，設施投入低，操作簡單，只需保證足夠的水肥供應和適宜的溫度，即可實現(xiàn)高產(chǎn)。

在采收方面，當浮萍在水面上出現(xiàn)明顯的疊加現(xiàn)象時，即可進行采收，一般采收量為整體的50%左右。采收后的浮萍可以直接飼喂給豬群，也可以進行發(fā)酵處理，以提高其適口性和消化吸收率。

三、浮萍發(fā)酵養(yǎng)豬技術的操作流程如下

1.浮萍收集：選擇生長在無污染的淡水湖泊和河流中的浮萍，使用紡織網(wǎng)或漁網(wǎng)進行采摘。

2.清洗處理：將收獲的浮萍放入干凈的水中進行浸泡和清洗，去掉腐爛的葉子和雜質(zhì)。

3.沉淀：將清洗后的浮萍放入容器中靜置，沉淀以去除多余的水分，通常需要放置超過30分鐘；也可以將其攤放在干凈的地面上自然晾干。

4.發(fā)酵：將1噸浮萍與1包99多功能飼料發(fā)酵劑充分混合，加入1公斤食鹽和50斤玉米粉效果會更好，以提高效果?？刂破浜吭?0-60%之間，裝入桶或袋中壓實密封，發(fā)酵約7天，待發(fā)出濃厚的酒香味后即可喂養(yǎng)豬群。

5.在育肥豬和母豬的飼養(yǎng)中，發(fā)酵牧草的使用具有重要意義：對于肉豬，通常按10%-30%的比例進行飼喂，直至出欄。而對于母豬，包括后備母豬、空懷母豬和懷孕前期的母豬，使用量可達到30%-50%，最高可達60%；在懷孕后期和哺乳期時，則可將發(fā)酵牧草的比例降至約10%（在夏季炎熱的天氣里，可將發(fā)酵牧草與水混合成水料進行飼喂，而在冬季則先干喂牧草，再提供全價飼料）。

四、浮萍喂豬的效果

實踐表明，使用Lemna minor浮萍飼喂豬群，豬群非常喜歡吃，且生長速度快，降本增效效果顯著。由于浮萍中粗纖維含量較低，易于消化吸收，因此可以直接代替部分能量和蛋白飼料。同時，浮萍還具有天然的抗菌、抗炎和抗寄生蟲等特性，可在一定程度上提高豬群的免疫力，減少疾病的發(fā)生。

在飼喂過程中，建議將浮萍進行發(fā)酵處理后再飼喂給豬群。發(fā)酵后的浮萍不僅適口性更好，而且能夠進一步提高其營養(yǎng)價值。飼喂比例可以達到30%-50%，根據(jù)豬群的實際情況進行調(diào)整。

五、案例分享

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司生態(tài)養(yǎng)殖示范基地在引入Lemna minor浮萍品種后，通過種植和采收浮萍發(fā)酵后飼喂豬群，取得了顯著的成效。不僅豬群的生長速度明顯提升，肉質(zhì)也更加鮮美，而且養(yǎng)殖成本大幅降低。該養(yǎng)殖場場長表示，使用浮萍飼喂豬群不僅節(jié)省了大量的飼料成本，還提高了豬群的品質(zhì)和產(chǎn)量，能夠增加經(jīng)濟效益。

因此，采收高產(chǎn)高營養(yǎng)的Lemna minor浮萍發(fā)酵后喂豬，不僅降低了養(yǎng)殖成本，還提升了豬的生長速度和健康狀況。作為一種新型、高效、低成本的飼料來源，浮萍在畜禽養(yǎng)殖行業(yè)具有廣闊的應用前景。未來，隨著浮萍種植技術的不斷發(fā)展和完善，相信浮萍將在畜禽養(yǎng)殖中發(fā)揮更大的作用，為養(yǎng)殖戶們帶來更多的經(jīng)濟效益和社會效益。

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