益生菌未來5年市場價值將翻番
2016-03-25 16:45:06 點擊：
近年來，隨著中國經(jīng)濟的平穩(wěn)發(fā)展，國民消費能力的增長帶動了對益生菌食品產(chǎn)業(yè)的高層次需求。近日，主題為“益生菌與人類健康”的2015年（第二屆）亞太地區(qū)益生菌與人類健康學術研討會在廣州召開。 會上，有專家指出，益生菌食品日益受到關注，未來5年內(nèi)市場價值將翻倍增長。
益生菌市場發(fā)展空間巨大
會上，新西蘭林肯大學食品研究與創(chuàng)新中心Malik Hussain 博士介紹，目前，益生菌行業(yè)產(chǎn)生的收入超過25萬億美元。有市場調(diào)查報告預測，在2020年益生菌產(chǎn)業(yè)市場價值將達到46.55萬億美元。專家指出，目前，從全球范圍統(tǒng)計，益生菌的發(fā)展每年以13%銷售額在增長。
專家表示，目前，中國市場益生菌的營業(yè)銷售量只占全球10%不到，加之現(xiàn)在二胎政策的實施，未來將新增更多人口，中國對益生菌食品的需求也會擴大。
來源: 信息時報
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