馬鈴薯渣裹包青貯對肉羊生產(chǎn)性能的研究表明是很好的低成本優(yōu)質(zhì)飼料
研究渣裹包青貯替代不同比例青貯對育肥期肉羊干物質(zhì)采食量、日增重.瘤胃內(nèi)環(huán)境和血液生化指標的影響，以確定馬鈴薯渣裹包青貯能否替代青貯飼喂肉羊以及最佳替代比例。
1、材料與方法
1.1材料.
新鮮馬鈴薯渣(含水量89.0%)，玉米秸稈(含水量47.89)。
1.2馬鈴薯渣與 玉米秸稈混合青貯制備
將玉米秸稈切割成1-2 cm長小段，然后與馬鈴薯渣按照1:3-1:4 比例混合,將稀釋好的青貯劑均勻噴酒在混合料上,最后裝袋、壓實、密封,保證混合青貯的水分含量為65%-75%。判斷水分的方法:用手抓一把青貯，用力擠壓，可以擠出水珠，但不掉落，表明水分含量在65%~75%。室溫條件下青貯發(fā)酵45 d,發(fā)酵后的青貯料呈黃綠色,無任何異味，無霉變變質(zhì),無黏手現(xiàn)象,有強烈的酸香味,品質(zhì)優(yōu)良。
1.3方法
試驗期共70d,其中預試期10d,正試期60d。試驗動物為40只平均體重(47.45+6.38) kg.健康無疾病的白頭薩?？穗s交肉羊，按年齡、體重、膘情和毛色均等的原則將試驗羊隨機分成4組:對照組、試驗1組(S25)、 試驗2組(S50)和試驗3組(S75),每組10只,試驗前組間體重差異不顯著(P>0.05)。粗料為青貯料,精粗料比均為40:60, 青貯料的綜合凈能為5.01 MJ/kg(計算值,其他飼料原料營養(yǎng)價值參照農(nóng)業(yè)部頒發(fā)的2004年版《肉羊飼養(yǎng)標準》。試驗羊采取舍飼飼養(yǎng),每天07:00、14:00.19:00各飼喂1次。
1.4 測定指標
1.4.1生長性能 在正式試驗 開始和結(jié)束時，在晨飼前(07:00)對試驗羊空腹稱重,記錄并計算干物質(zhì)采食量、平均日增重和料重比。
1.4.2瘤胃內(nèi)環(huán)境 在正式試驗開始第0天、第 30天和第60天時,在中午飼喂2h后通過口腔采集瘤胃液樣品，測定pH值氨態(tài)氮和揮發(fā)性脂肪酸含量。
1.4.3血清生化指標 在正式試驗開始第0天、 第20天、第40天和第60天早晨(08:00)對40只羊空腹頸靜脈無菌采血10mL,3500r/min離心15min制備血清,血清樣品放入-20 C冰箱保存。測定血清指標總蛋白、尿素氮、葡萄糖含量。
1.5統(tǒng)計分析
原始數(shù)據(jù)經(jīng)Excel軟件作初步處理后,采用SAS6.12軟件包中One-way ANOVA法對試驗數(shù)據(jù)進行單因子方差分析，并用LSD法和Duncan法進行多重比較。
2、結(jié)果
2.1馬鈴薯渣混合 青貯對肉羊生產(chǎn)性能的影響
結(jié)果見表1。從表1可以看出，試驗組比對照組日增重和料重比都有一定的提高,S75組效果最佳。結(jié)果表明，馬鈴薯渣青貯可以替代玉米青貯飼料飼喂肉羊,并對肉羊的日增重有一定的促進作用，以馬鈴薯渣青貯替代75%的玉米青貯效果最好。
2.2馬鈴薯渣混合青貯對肉羊瘤 胃液pH值和氨態(tài)氮濃度的影響
結(jié)果見表2。從表2可以看出,試驗組較對照組瘤胃液氨態(tài)氮濃度有一;定的升高，但瘤胃pH值無明顯變化。
瘤胃液氨態(tài)氮濃度增加,為肉羊提供較多的氮源，有利于肉羊瘤胃蛋白合成。結(jié)果表明，馬鈴薯渣青貯可以替代玉米青貯，替代75%的玉米青貯對肉羊的瘤胃pH無影響，并對瘤胃氨態(tài)氮濃度有一定的提高。
2.3馬鈴薯渣混合青貯對肉羊瘤胃液揮發(fā)性脂 肪酸含量的影響
結(jié)果見表3。從表3可以看出，試驗組與對照組肉羊的瘤胃液揮發(fā)性脂肪酸濃度無顯著性差異，對乙酸/丙酸比例無影響,對肉羊瘤胃發(fā)酵無影響。結(jié)果表明，馬鈴薯渣青貯替代不同比例玉米青貯飼料后肉羊瘤胃揮發(fā)性脂肪酸濃度、發(fā)酵類型無顯著性變化.馬鈴薯渣青貯可以替代75%玉米青貯。
2.4馬鈴薯渣混合青貯對肉 羊血清生化指標的影響
結(jié)果見表4。從表4可以看出,試驗組與對照組肉羊血液中總蛋白、尿素氮和葡萄糖濃度無顯著性差異。結(jié)果表明，馬鈴薯渣青貯替代不同比例玉米青貯飼料后肉羊血清中葡萄糖、尿素氮.總蛋白等生化指標無顯著性變化，馬鈴薯渣青貯可以替代75%玉米青貯。
2.5經(jīng)濟效益
肉羊每日玉米青貯的飼喂量為5 kg,玉米青貯的價格為0.40元kg:馬鈴薯渣青貯的價格為0.30元/kg,每日節(jié)省0.5元:肉羊每天的日增重提高5-23 g,肉羊價格按36元/kg,每日增收0.18-0.83元,每日每只肉羊可增收0.68-1.33元。
3、小結(jié)
從肉羊日增重、料重比、瘤胃液pH值、氨態(tài)氮、揮發(fā)性脂肪酸和血清生化指標分析可以看出,試驗組肉羊與對照組肉羊各項指標間無顯著性差異。結(jié)果表明，馬鈴薯渣青貯可以替代玉米青貯飼喂肉羊,以75%替代玉米青貯效果最佳。
加強型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃
本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品，適用于所有規(guī)模反芻動物養(yǎng)殖場使用，培養(yǎng)后可進行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場上一般EM菌比較，是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種：產(chǎn)丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產(chǎn)品，具有：
1.發(fā)酵速度快，青貯發(fā)酵不易失敗。
2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發(fā)酵時間，提高消化吸收率；
3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養(yǎng)；
4.具有抑制青貯料持續(xù)產(chǎn)酸生態(tài)菌群設(shè)計，適口性佳；
5.使用成本低廉，1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料；
6.使用本產(chǎn)品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動物后，養(yǎng)殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；
7.動物排泄糞便中會殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發(fā)酵速度，形成良好益生環(huán)境。
【產(chǎn)品簡介】
大家都知道EM菌建議進行青貯飼料，比自然發(fā)酵的飼料速度快，但水劑EM菌產(chǎn)品因無法長時間保證復合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產(chǎn)品中，因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產(chǎn)酸后期影響適口性等問題。
本產(chǎn)品創(chuàng)新地采用固體EM菌設(shè)計，更方便運輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài)，在水中激活后快速對數(shù)繁殖（30℃環(huán)境下24小時后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu）產(chǎn)生發(fā)酵功能，因為具有快速分解秸稈的纖維能力發(fā)酵速度極快，發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養(yǎng)更豐富，且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)。
牛羊等草食動物對發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發(fā)酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果，節(jié)約很多的飼料。動物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發(fā)酵，形成生態(tài)養(yǎng)殖。
【用法用量】
將本產(chǎn)品1包（200克）與200克以上紅糖（數(shù)量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據(jù)秸稈的含水量適當增減，低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水），24小時以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側(cè)面，保證密封性。
一般24小時后就會明顯升溫，3天左右產(chǎn)生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。
由于本品中加入了特別的復合酶制劑，也可以對秸稈不需要鍘切，整條進行青貯發(fā)酵，只要壓實密封即可。發(fā)酵時間適當延長，達到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。
運用加強型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場
用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。
【包裝規(guī)格】200g /包，80包/箱，市場售價約15-20元/包。
【貯 存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料，本產(chǎn)品中附帶了高級微生物激活后開口培養(yǎng)輔料，有可能會造成對產(chǎn)品的板結(jié)，但不會影響使用效果，只要將本產(chǎn)品溶于水中后即可使用。
青貯飼料幾點核心操作提示：
1.堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長時間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。
2.一定要壓實，一邊噴入菌液一邊壓實，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。
3.要至少采用2層薄膜覆蓋進行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。
4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質(zhì)。
【保 質(zhì) 期】12個月（于通風、陰涼、干燥處存放）
聯(lián)系地址：廣西南寧市安吉路35號A棟26號（南寧市飼料獸藥禽苗市場內(nèi)）
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