1、試驗(yàn)?zāi)康囊饬x

番茄渣作為內(nèi)蒙古巴彥淖爾市一種資源大、成本低的一類重要非常規(guī)飼料,研究其在奶牛生產(chǎn)中的飼用價(jià)值,對(duì)拓寬奶牛飼料來源具有重要意義。

本試驗(yàn)旨在研究飼喂混合青貯番茄渣對(duì)奶牛生產(chǎn)性能以及養(yǎng)殖效益的影響,為今后科學(xué)開發(fā)和利用非常規(guī)飼料番茄渣開辟新的途徑。

2、試驗(yàn)地點(diǎn)及時(shí)間

本試驗(yàn)?zāi)膛ｐB(yǎng)殖合作社,試驗(yàn)時(shí)間2011年10月至11月。

3、試驗(yàn)方法

3.1奶牛選擇與 分組

從養(yǎng)殖合作社按照產(chǎn)奶量、泌乳期和胎次相近的原則選擇30頭泌乳牛,分5組,其中有1個(gè)對(duì)照組.4個(gè)試驗(yàn)組,每組6頭,于2011年10月，上旬開始分組飼喂試驗(yàn)，預(yù)飼期10天,飼喂期40天。

3.2日 糧組成

對(duì)照組和試驗(yàn)組精飼料均采用養(yǎng)殖場飼喂的奶牛泌乳精補(bǔ)料，對(duì)照組按照養(yǎng)殖場原有基礎(chǔ)8糧飼喂，試驗(yàn)I組、I組、皿組、IV組要求在原基礎(chǔ)日糧基礎(chǔ).上,分別用單一番茄渣青貯和混合番茄渣青貯替代全株青貯玉米，每頭牛每天替代量為4千克，分早晚兩次飼喂每次2千克,其他飼養(yǎng)管理按照牛場飼養(yǎng)管理規(guī)程執(zhí)行。

3.3試驗(yàn)組處理

試驗(yàn)I組掭加番茄渣青貯;試驗(yàn)I組用番茄渣與梨渣(50:50)混合青貯;試驗(yàn)I組用番茄渣與玉米秸稈(60:40)混合青貯;試驗(yàn)IV組用番茄渣與小麥秸稈(90:10)混合青貯。

4、樣品采集

預(yù)飼期結(jié)東后,記錄每頭牛每天產(chǎn)奶量,每10~15天按照6:4的比例將早、晚奶樣混合,測定每頭牛的乳常規(guī)成分含量,包括干物質(zhì)、乳蛋白乳脂、乳糖等。

5、結(jié)果與分析

5.1乳常規(guī)營養(yǎng)成分分析

預(yù)飼期結(jié)束后，開始分早晚2次采集乳樣按6:4比例混合搖勻后進(jìn)行乳成分分析,試驗(yàn)期每隔10~15天進(jìn)行一次乳成分分析。

乳中常規(guī)營養(yǎng)成分變化由表2和圖1~3看出,乳蛋白含量各試驗(yàn)組整體乳蛋白均高于對(duì)照組,試驗(yàn)I組、II要高于其他試驗(yàn)組。乳脂含量除試驗(yàn)I組整體低于對(duì)照組外，其他各試驗(yàn)組整體含量均高于對(duì)照組，試驗(yàn)川組明顯高于其他試驗(yàn)組。乳糖含量各試驗(yàn)組整體乳糖均高于對(duì)照組，試驗(yàn)II組、II要明顯高于試驗(yàn)IV組。

5.2 產(chǎn)奶量變化分析

每天分早晚2次記錄對(duì)照組和4個(gè)試驗(yàn)組每頭奶牛的產(chǎn)奶量，而后計(jì)算每組奶牛的平均產(chǎn)奶量,以每5天為一個(gè)時(shí)間段進(jìn)行產(chǎn)奶量變化分析。

由表3和圖4可知,4個(gè)試驗(yàn)組的平均產(chǎn)奶量均高于對(duì)照組，而且產(chǎn)奶量變化在預(yù)飼期結(jié)束后整體呈上升趨勢,到試驗(yàn)后期又趨于平穩(wěn)。與預(yù)飼期結(jié)束時(shí)相比較，試驗(yàn)IV組產(chǎn)奶量提高比例最大。

5.3 飼喂番茄渣混合青貯養(yǎng)殖效益分析

按照番茄渣混合青貯比例可計(jì)算出試驗(yàn)組每千克混合青貯的價(jià)格分別是I組0.32元/千克; I組:0.76元/千克;皿組:0.47元/千克;IV組:0.35元/千克。其他日糧的價(jià)格分別是精料:2.65元/千克;全株玉米青貯:0.4元/千克，玉米秸稈:0.7元/千克。

通過表1可計(jì)算出每頭奶牛平均每天的飼料成本投入分別為:

對(duì)照組=11x2.65+ 12x0.4+12x0.7=42.35元;

試驗(yàn)I組(番茄渣單一青貯)=11x2.65+8x0.4+4x0.32+12x0.7= 42.30元;

試驗(yàn)I1組(番茄渣與梨渣50:50)=11x2.65+8x0.4+4X0.76+12x0.7= 43.79元;

試驗(yàn)I組(番茄渣與玉米秸稈60:40 )=11x2.65+8x0.4+4x0.47+12x0.7=42.63元;

試驗(yàn)IV組(番茄渣與小麥秸稈90:10 )=11x2.65+8x0.4+4x0.35+ 12x0.7-42.15元。

嘉益奶牛養(yǎng)殖合作社牛奶的收購價(jià)為3.3元/千克,通過表3可計(jì)算出每頭奶牛每天產(chǎn)奶收入分別為:

對(duì)照組=16.98X3.3=56.03元;

試驗(yàn)1組=17.53X3.3= 57.85元;

試驗(yàn)II 組=18.24x3.3= 60.19元;

試驗(yàn)皿組=17.20x3.3=56.76元;

試驗(yàn)IV組=18.15x3.3=59.89元。

由每天每頭奶牛產(chǎn)奶收入減去每天每頭奶牛飼料投入，可計(jì)算出每頭奶牛每天的收入分別為:

對(duì)照組=56.03 -42.35 =13.68元;

試驗(yàn)I組=57.85 -42.30 =15.55元;

試驗(yàn)II組=60.19 -43.79 =16.4元;

試驗(yàn)正組=56.76-42.63=14.13元

1試驗(yàn)IV組=59.89- 42.15=17.74元;

由以上可得出，效益由高到低依次為試驗(yàn)IV組>試驗(yàn)II組>試驗(yàn)I組>試驗(yàn)I組>對(duì)照組，每頭奶牛每天產(chǎn)奶收入4個(gè)試驗(yàn)組都高于對(duì)照組，試驗(yàn)IV組效益提高最為明顯。

6、討論

從乳品質(zhì)看，飼喂混合青貯后，可以提高乳中常規(guī)營養(yǎng)成分含量。飼喂番茄渣青貯、番茄渣與梨渣(50:50)混合青貯對(duì)提高乳蛋白含量有明顯作用;飼喂番茄渣與玉米秸稈(60:40)混合青貯對(duì)提高乳脂含量有明顯作用;飼喂番茄渣與梨渣(50:50)混合青貯、番茄渣與玉米秸稈(60:40)混合青貯對(duì)提高乳糖含量有明顯作用。

從產(chǎn)奶量看,飼喂混合青貯后,產(chǎn)奶量整體提高,其中飼喂番茄渣與小麥秸稈(90:10)的產(chǎn)奶量要好于其他3個(gè)試驗(yàn)組和對(duì)照組。

從養(yǎng)殖效益看,4個(gè)試驗(yàn)組養(yǎng)殖效益均高于對(duì)照組,飼喂番茄渣與小麥秸稈(90:10)效益最好,混合青貯的正組合效應(yīng)最為明顯。

從本試驗(yàn)可以看出,非常規(guī)飼料番茄渣青貯(混貯)對(duì)提高奶牛生產(chǎn)性能具有的很好作用,值得在奶牛養(yǎng)殖業(yè)，上推廣應(yīng)用。

加強(qiáng)型EM菌青貯飼料專用發(fā)酵劑，真正的專業(yè)菌種更好的青貯飼料發(fā)酵劑，發(fā)酵成功率高速度快，香醇可口，牛羊喜吃，連豬雞都搶吃

  本品是一種以高濃度乳酸菌（300億/g）為主要原料加強(qiáng)型的專業(yè)青貯飼料發(fā)酵劑產(chǎn)品，適用于所有規(guī)模反芻動(dòng)物養(yǎng)殖場使用，培養(yǎng)后可進(jìn)行噴霧添加到青貯、微貯飼料固料中。與自然發(fā)酵或市場上一般EM菌比較，是為數(shù)不多的添加青貯飼料專業(yè)菌種：產(chǎn)丙酸丙酸桿菌、布氏乳桿菌、副干酪乳桿菌等的產(chǎn)品，具有：

  1.發(fā)酵速度快，青貯發(fā)酵不易失敗。

  2.增加分解秸稈纖維能力，縮短發(fā)酵時(shí)間，提高消化吸收率；

  3.增加特殊酶和增香甜菌種，能夠提高青貯料香甜度和營養(yǎng)；

  4.具有抑制青貯料持續(xù)產(chǎn)酸生態(tài)菌群設(shè)計(jì)，適口性佳；

  5.使用成本低廉，1包發(fā)酵2-3噸青貯秸稈飼料；

  6.使用本產(chǎn)品制作的青貯飼料和微貯飼料飼喂動(dòng)物后，養(yǎng)殖場臭味、氨氣味等大幅度降低；

  7.動(dòng)物排泄糞便中會(huì)殘留大量益生菌，糞便能夠自然加快發(fā)酵速度，形成良好益生環(huán)境。

  【產(chǎn)品簡介】

  大家都知道EM菌建議進(jìn)行青貯飼料，比自然發(fā)酵的飼料速度快，但水劑EM菌產(chǎn)品因無法長時(shí)間保證復(fù)合酶制劑和乳酸菌等的活性而無法添加在產(chǎn)品中，因此發(fā)酵青貯、微貯飼料存在分解秸稈的纖維慢、存在持續(xù)產(chǎn)酸后期影響適口性等問題。

  本產(chǎn)品創(chuàng)新地采用固體EM菌設(shè)計(jì)，更方便運(yùn)輸。未使用前菌種處于休眠狀態(tài)，在水中激活后快速對(duì)數(shù)繁殖（30℃環(huán)境下24小時(shí)后每毫升含活菌總數(shù)≥100億cfu）產(chǎn)生發(fā)酵功能，因?yàn)榫哂锌焖俜纸饨斩挼睦w維能力發(fā)酵速度極快，發(fā)酵出來的青貯飼料不僅更香醇、營養(yǎng)更豐富，且在密封狀態(tài)下可以保存1年以上不變質(zhì)。

  牛羊等草食動(dòng)物對(duì)發(fā)酵出來的青貯飼料非常喜吃，由于發(fā)酵的料非常香醇，還可以直接飼喂母豬、雞、鴨、鵝等，實(shí)踐證明都非常愛吃和很好的飼養(yǎng)效果，節(jié)約很多的飼料。動(dòng)物食用后由于糞便中還存在大量的益生菌等，養(yǎng)殖場的臭味和氨氣等大大降低，糞便能夠自然快速發(fā)酵，形成生態(tài)養(yǎng)殖。

 【用法用量】

  將本產(chǎn)品1包（200克）與200克以上紅糖（數(shù)量越多效果越好，白糖、葡萄糖）溶于10-50公斤的水中（根據(jù)秸稈的含水量適當(dāng)增減，低溫季節(jié)建議用35℃左右的溫水），24小時(shí)以上再用水稀釋或者直接噴入2-3噸秸稈青貯料中（可以一邊填料一邊噴入），將秸稈填入發(fā)酵池或容器中，一定要壓實(shí)并采用至少雙層膜密封頂部和采料的側(cè)面，保證密封性。

  一般24小時(shí)后就會(huì)明顯升溫，3天左右產(chǎn)生高溫，并有香醇的發(fā)酵味溢出，一般發(fā)酵20天以上才開封使用 ，如果用于喂豬、雞、鴨、鵝等建議發(fā)酵30天以上才使用。每次取用青貯料后，都要再次密封。

  由于本品中加入了特別的復(fù)合酶制劑，也可以對(duì)秸稈不需要鍘切，整條進(jìn)行青貯發(fā)酵，只要壓實(shí)密封即可。發(fā)酵時(shí)間適當(dāng)延長，達(dá)到株桿糜爛成微微泥狀即可使用。 

運(yùn)用加強(qiáng)型EM菌青貯飼料發(fā)酵劑不鍘草青貯飼料現(xiàn)場

  用于喂豬、雞、鴨、鵝等的青貯飼料，開啟后要透氣一小時(shí)以上，以不超過30%的比例與其它飼料混合后飼喂 。  

  【包裝規(guī)格】200g /包，80包/箱，市場售價(jià)約15-20元/包。

  【貯  存】陰涼、干燥保存，由于高含量微生物制劑需要豐富的培養(yǎng)輔料，本產(chǎn)品中附帶了高級(jí)微生物激活后開口培養(yǎng)輔料，有可能會(huì)造成對(duì)產(chǎn)品的板結(jié)，但不會(huì)影響使用效果，只要將本產(chǎn)品溶于水中后即可使用。  

青貯飼料幾點(diǎn)核心操作提示：

  1.堆的高度和寬度太小，發(fā)酵和保存都比較難，不易長時(shí)間保存，建議每次發(fā)酵不低于3立方。

  2.一定要壓實(shí)，一邊噴入菌液一邊壓實(shí)，底部溢出的水不要管它，讓其流走即可。

  3.要至少采用2層薄膜覆蓋進(jìn)行密封，最底部邊緣要將薄膜往墊料底部插入，最大限度地保證起密封。

  4.開封使用后，每次取料后要將開口處再次密封起來，確保不變質(zhì)。

 【保 質(zhì) 期】12個(gè)月（于通風(fēng)、陰涼、干燥處存放）

聯(lián)系地址：廣西南寧市安吉路35號(hào)A棟26號(hào)（南寧市飼料獸藥禽苗市場內(nèi)）

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