久久www成人看片,天天做夜夜操,97中文字幕在线,黄色的视频免费看

導讀

    纈氨酸(Val)作為家禽功能性必需支鏈氨基酸之一，是肉雞玉米－豆粕型飼糧的第4限制性氨基酸。有研究表明，Val能夠抑制組織蛋白的降解，改善畜禽胴體品質(zhì)，且能通過影響免疫器官的發(fā)育及免疫球蛋白的合成來影響免疫功能;此外，Val在畜禽特殊生理時期能夠促進糖異生作用，從而調(diào)節(jié)哺乳母豬的泌乳性能。有研究表明，肉雞飼喂低蛋白質(zhì)的氨基酸平衡飼糧不僅未影響其生長性能，還改善了屠宰性能并提高了干物質(zhì)及粗蛋白質(zhì)的代謝率，減少了糞便中干物質(zhì)及氮的排出量。肉雞營養(yǎng)研究者配制低蛋白質(zhì)飼糧時主要考慮補充賴氨酸(Lys)、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸，較少關注Val。隨著低蛋白質(zhì)飼糧配制中Lys、蛋氨酸、蘇氨酸和色氨酸的大量使用，Val將成為肉雞飼糧的主要限制性氨基酸。但迄今為止關于肉雞低蛋白質(zhì)飼糧Val應用研究尚少見報道。因此，本文研究低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞生長和營養(yǎng)代謝的影響，為肉雞低蛋白質(zhì)飼糧配方設計和應用提供參考。

1.1 試驗材料

      試驗所用Val 來自于希杰第一制糖( CJ Cheiljedang Corporation) ，含量為98%。

1.2 試驗設計與試驗飼糧

     選取300 只1 日齡健康愛拔益加( AA) 肉公雞，隨機分成5 個組( Ⅰ～Ⅴ組) ，每組6 個重復，每個重復10 只雞。試驗各組前期( 1 ～ 21 日齡) 和后期( 22 ～ 42 日齡) 飼糧粗蛋白質(zhì)水平分別為19.55% 和17.67%，Lys 水平分別為1.17% 和1.01%。前期和后期各組Val /Lys 值分別設置為68%、73%、78%、83%和88%，并通過調(diào)節(jié)基礎飼糧中Val 與載體的添加量達到預設水平，配制前后檢測飼料原料及各組飼糧氨基酸含量，各組飼糧中Lys 和Val 含量以及Val /Lys 值見表1，試驗基礎飼糧參考《雞飼養(yǎng)標準》( NY /T 33—2004) 配制，基礎飼糧組成及營養(yǎng)水平見表2。試驗期42 d。

1.3 飼養(yǎng)管理

    試驗在中國農(nóng)業(yè)科學院南口中試基地試驗雞場進行。采用3 層重疊式籠養(yǎng)，自由采食，自由飲水，人工24 h 光照，水循環(huán)式暖氣供熱，前3 d 雞舍溫度維持在33 ℃，此后每周降低2 ℃，直到24 ℃，并維持在24 ℃。試驗雞舍良好通風。飼養(yǎng)管理參照《AA 肉雞飼養(yǎng)管理規(guī)程》進行。1 日齡接種馬立克疫苗，7 日齡滴鼻接種新城疫和腎傳支二聯(lián)苗。

1.4 指標測定與方法

1.4.1 飼糧原料成分檢測  

     按照AOAC( 2003) 標準測定飼糧原料和飼糧中粗蛋白質(zhì)和氨基酸含量。粗蛋白質(zhì)含量采用凱氏定氮法測定。樣品經(jīng)鹽酸水解用氨基酸自動分析儀( L－8800，日本) 測定15 種氨基酸含量，經(jīng)甲酸氧化用氨基酸自動分析儀測定含硫氨基酸含量，經(jīng)氫氧化鈉水解用反相液相色譜儀( Waters2690，MA，美國) 測定色氨酸含量。

1.4.2 生長性能

    在肉雞42 日齡時，以重復為單位進行稱重，統(tǒng)計試驗期間各重復耗料量，計算平均日增重( ADG) 、平均日采食量( ADFI) 和料重比( F /G) 。

1.4.3 屠宰性能

    42 日齡時，每重復選取1 只接近平均體重肉雞，記錄活重，頸靜脈放血屠宰，按《家禽生產(chǎn)性能名詞術語和度量統(tǒng)計方法》( NY /T 823—2004) 測定屠宰率、全凈膛率、腿肌率、胸肌率和腹脂率。

1.4.4 血清生化指標和游離氨基酸含量的測定

     在肉雞42 日齡時，以重復為單位挑選與平均體重接近的公雞各1 只，頸靜脈采血10 mL，4 ℃、3 000 r /min 離心15 min 分離血清，用日立7600 全自動生化分析儀測定血清總蛋白( TP) 、白蛋白( ALB) 、球蛋白( GLB) 、總膽固醇( TC) 、甘油三酯( TG) 、尿酸( UA) 和葡萄糖( Glu) 含量。血清中總超氧化物歧化酶( T-SOD) 、過氧化氫酶( CAT) 活性和丙二醛( MDA) 含量均采用試劑盒測定，試劑盒購于南京建成生物工程研究所，操作步驟按照說明書進行。血清游離氨基酸含量使用S7130 AminoAcid Ｒeagent Organizer 氨基酸全自動分析儀( Sykam 公司，德國) 測定，具體操作步驟: 樣品添加200 μL 磺基水楊酸( 10%) 混合均勻提取，然后加入甲醇使蛋白質(zhì)沉淀，于4 ℃ 1 h 后，12 000 r /min離心20 min。適當稀釋后，將上清液通過0.25 μm 孔徑的過濾膜，然后直接注入分析儀用于游離氨基酸的測定。使用茚三酮作為三甲基苯的底物，流速為0. 09 mL /min，注射量為50 μL，波長為570 nm。

1.5 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析

    試驗數(shù)據(jù)采用SPSS 19.0 軟件中的one-way ANOVA 過程進行方差檢驗，Duncan 氏法進行各組間平均值的多重比較，以P＜0.05 作為差異顯著性判斷標準。采用曲線估計程序?qū)︼暭ZVal /Lys值( x) 與生長性能指標( y) 進行線性和二次模型回歸分析，P＜0.05 表示差異顯著。

2.1 低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞生長性能的影響

    由表3可知，低蛋白質(zhì)飼糧補充Val能顯著提高1～42日齡肉雞末體重(FBW)和ADG(P＜0.05)，對肉雞ADFI無顯著影響(P＞0.05);與Ⅰ組相比，Ⅳ組F/G顯著降低(P＜0.05);隨著飼糧Val水平的提高，肉雞LBW、ADG和F/G均呈二次曲線變化趨勢(P＜0.05)。當Val/Lys值分別為80.07%和81.03%時，1～42日齡肉雞分別能獲得最大ADG和最優(yōu)的F/G。

3.1 低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞生長性能的影響

     低蛋白質(zhì)飼糧是依據(jù)動物的理想氨基酸模式配制的，即飼糧中蛋氨酸、Lys等必需氨基酸滿足動物需要量才能達到不因降低飼糧粗蛋白質(zhì)水平而影響生長性能的效果。本試驗結(jié)果顯示，低蛋白質(zhì)飼糧補充Val具有顯著提高肉雞ADG及降低F/G的效果，該試驗結(jié)果與Tavernari等、Nascimento等、Corzo等和Berres等研究報道相似。Tavernari等研究表明，當前期(8～21日齡)和后期(30～42日齡)飼糧粗蛋白質(zhì)水平分別為20%和18%時，飼糧補充Val對前期、后期肉雞的ADG和F/G均有顯著改善效果。Nascimento等研究報道，當后期(21～42日齡)飼糧粗蛋白質(zhì)水平降到16.5%時，通過補充Val，其ADG和F/G能達到與粗蛋白質(zhì)水平為18.5%的對照組一樣效果。本試驗表明，低蛋白質(zhì)飼糧補充Val能提高肉雞ADFI，可能與Val能夠調(diào)節(jié)下丘腦食欲的神經(jīng)元阿黑皮素原及胃底腺黏膜膽囊收縮素的mＲNA表達量有關。低蛋白質(zhì)飼糧補充Val改善肉雞生長性能的原因可能是飼糧中蛋氨酸、Lys、蘇氨酸和色氨酸等必需氨基酸滿足肉雞需要量時Val成為限制性氨基酸，補充Val起到了平衡飼糧氨基酸的作用。此外，Val與異亮氨酸、亮氨酸同屬肉雞必需支鏈氨基酸，飼糧中亮氨酸的含量往往高于肉雞需要量，飼糧補充Val能夠起到抵消支鏈氨基酸之間的拮抗作用，從而提高飼糧氨基酸的利用率。

     Mack等研究報道，以20～40日齡羅斯208肉雞為研究對象時，飼糧Val/Lys推薦值為80%。Corzo等對羅斯308肉雞生長前期(1～14日齡)、中期(15～28日齡)和后期(29～42日齡)的Val需要量進行了研究，其Val/Lys推薦值分別為77%、78%和75%。Tavernari等研究表明，科寶(Cobb)500肉雞生長前期和后期的可消化Val/Lys推薦值分別為77%和76%。本研究結(jié)果表明，當飼糧Val/Lys值分別為80.07%和81.03%時，AA肉雞獲得最大ADG和最小F/G，該Val/Lys值與Mack等推薦值較接近。造成這種差異的原因可能是肉雞品種、生長階段和飼糧營養(yǎng)水平的不同。

3.2 低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞屠宰性能的影響

     屠宰性能是營養(yǎng)物質(zhì)在不同組織或同一組織不同部位中沉積量差異的一項指標，而胸肌率、腿肌率是肉雞產(chǎn)肉量的重要指標。目前已有的關于飼糧補充Val對肉雞屠宰性能影響的研究結(jié)果并不一致。Tavernari等和Duarte等研究報道，飼糧Val/Lys水平對Cobb500肉雞屠宰率、胸肌率和腿肌率無顯著影響。Corzo等研究結(jié)果表明，當飼糧Val水平由0.64%遞增至0.99%時，羅斯308肉雞屠宰率、胸肌率和腿肌率呈二次曲線增加。本研究中，盡管Val對肉雞FBW和ADG有顯著影響，但對肉雞屠宰性能無顯著影響。

3.3 低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞血清生化及抗氧化指標的影響

     血清TP和ALB有維持血漿滲透壓、組織蛋白動態(tài)平衡、血液pH穩(wěn)定以及運輸營養(yǎng)物質(zhì)等作用，GLB與機體免疫力有密切聯(lián)系，血清中ALB/GLB可反映機體營養(yǎng)和免疫狀況。陳熠研究報道，飼糧中補充Val能顯著提高哺乳母豬第10天及第18天血清ALB含量。此外Azzam等試驗發(fā)現(xiàn)，當飼糧中Val達到0.8%時能顯著提高蛋雞血清中ALB和TP含量。在本試驗中，Ⅱ～Ⅴ組肉雞血清中TP、ALB和GLB含量與Ⅰ組相比僅體現(xiàn)在數(shù)值上的提高但不顯著。家禽血清中的UA主要來源于家禽體內(nèi)蛋白質(zhì)、氨基酸和核酸的分解代謝，所以血清UA含量能反映家禽的蛋白質(zhì)利用情況。本試驗結(jié)果顯示，Ⅱ～Ⅴ組肉雞血清UA含量與Ⅰ組相比均有下降，且呈先下降后上升的趨勢，當Val/Lys值為83%時，血清UA含量最低，表明適量補充Val提高肉雞對飼糧粗蛋白質(zhì)的利用效率，而過量補充Val反而降低飼糧粗蛋白質(zhì)的利用。

     本試驗發(fā)現(xiàn)當飼糧Val/Lys值為73%、83%和88%時，能顯著提高血清中Glu含量。代臘等研究發(fā)現(xiàn)，當飼糧中Val水平為0.8%時血清中Glu含量最高，且顯著高于其他組。王勇研究發(fā)現(xiàn)，當哺乳母豬連續(xù)21d飼喂Val/Lys值為120%的飼糧時可使血清中Glu含量提高。Val能提高血清Glu含量的作用可能與其代謝途徑有關，飼糧中的Val被動物消化吸收后，雖然可以在肝臟直接進行分解代謝，但其主要是在肌肉組織中氧化降解。Val在轉(zhuǎn)氨基酶和α支鏈酮酸脫羧酶等作用下形成谷氨酰胺和琥珀酰輔酶A等產(chǎn)物，進入丙酮酸－葡萄糖的糖異生途徑，從而維持動物機體血糖平衡。

     CAT和T-SOD是機體主要的抗氧化酶，能清除機體內(nèi)自由基，保護細胞免受損傷，機體內(nèi)這2種酶活性的升高能夠有效抑制動物組織細胞脂質(zhì)的過氧化和機體自由基的生成，是機體自我防御和免疫系統(tǒng)的重要酶的組成成分;脂質(zhì)發(fā)生過氧化反應最終會形成MDA，通過測定其含量可以有效判斷機體內(nèi)組織細胞脂質(zhì)過氧化程度。本試驗表明，低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對血清中的CAT和T-SOD活性無顯著影響，但能顯著降低MDA含量。代臘等研究表明，隨著飼糧Val水平的升高，蛋雞血清中MDA含量先升高后顯著下降，在飼糧Val為0.8%時達到最大值;而血清中T-SOD活性先顯著降低后升高，在飼糧Val為0.7%時達到最小。王勇研究報道，飼糧補充Val能提高了母豬哺乳期間血清和母乳中總抗氧化能力和T-SOD活性，降低血清和母乳中MDA含量。這說明飼糧補充Val能夠提高畜禽的抗氧化能力，其調(diào)控機理尚需進一步的研究。

3.4 低蛋白質(zhì)飼糧補充Val對肉雞血清游離氨基酸含量的影響

     血清中游離氨基酸主要來源于組織蛋白質(zhì)的降解及腸道對飼糧營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收，其含量在一定程度上可以反映出動物體內(nèi)氨基酸的代謝狀況;當飼糧氨基酸水平不能滿足動物需要時，血清游離氨基酸含量偏低。Ｒen等研究報道，飼糧中補充某種氨基酸時，血清中該氨基酸水平也相應升高。本試驗結(jié)果發(fā)現(xiàn)，隨著飼糧Val水平升高，血清中Val含量呈先升高后平穩(wěn)的趨勢，Ⅱ～Ⅴ組與Ⅰ組相比均有所提高;且當飼糧Val/Lys值為78%時，血清中Lys、色氨酸和苯丙氨酸等必需氨基酸含量均比其他組高，其原因可能為此時飼糧氨基酸更加趨于平衡，肉雞對飼糧中氨基酸的利用率提高，從而血清中氨基酸含量提高。研究表明，在氨基酸代謝過程中支鏈氨基酸因共用支鏈氨酸轉(zhuǎn)氨酶和脫氫酶使得3種氨基酸之間存在拮抗作用，在本試驗中也得以證明，當Val/Lys值較高(83%和88%)時，血清中的異亮氨酸和亮氨酸含量均低于Ⅰ組。