中草藥在養(yǎng)雞業(yè)中的應(yīng)用廣泛具有提高經(jīng)濟(jì)效益，安全方便，無(wú)毒副作用

2022-10-14 13:54:32 點(diǎn)擊：

中草藥作為我國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)藥,在我國(guó)具有歷史悠久，資源豐富，采集方便,配伍靈活,而且具有不易產(chǎn)生耐藥性和毒副作用,作用范圍廣等特點(diǎn)”。伴隨著社會(huì)的進(jìn)步人民生活水平的提高和健康意識(shí)的增強(qiáng)人們?cè)谶x擇畜禽產(chǎn)品時(shí),不僅要求營(yíng)養(yǎng)豐富而且要求安全，衛(wèi)生,保健”。而長(zhǎng)期，廣泛地在畜禽業(yè)生產(chǎn)中大量使用抗生素,化學(xué)類藥和激素類物質(zhì)可使動(dòng)物出現(xiàn)微生態(tài)平衡失調(diào)，耐藥性及R因子轉(zhuǎn)移,免疫功能下降,在動(dòng)物體內(nèi)及畜禽產(chǎn)品中殘留以及DNA結(jié)構(gòu)發(fā)生突變等種種弊端8)。人類食用這類畜禽產(chǎn)品必將對(duì)自身健康產(chǎn)生危害。尋找能替代抗生素,激素，無(wú)公害的綠色飼料添加劑也成為我國(guó)無(wú)公害畜禽產(chǎn)品的當(dāng)務(wù)之急”)。天然中草藥作為飼料添加劑具有促進(jìn)動(dòng)物消化吸收，提高飼料轉(zhuǎn)化效率和生產(chǎn)性能，防治疾病，改善動(dòng)物健康狀況,調(diào)節(jié)機(jī)體非特異性免疫功能等的良好作用,已被許多學(xué)者所證實(shí))

禽類產(chǎn)品作為百姓餐桌上所必須的食品，它的安全，衛(wèi)生聯(lián)系著廣大老百姓的身心健康，而養(yǎng)雞業(yè)在近幾年的發(fā)展中也遇到了許多困難,諸如禽流感等病的暴發(fā)，不僅給養(yǎng)雞業(yè)造成了毀滅性的打擊，還威脅到了人類的健康。本文就中草藥的特性及其在養(yǎng)雞業(yè)中的應(yīng)用前景作- -闡述，給廣大養(yǎng)雞同行作-參考，從而給廣大的老百姓生產(chǎn)出安全,衛(wèi)生,健康的蛋肉產(chǎn)品。

1、中草藥的特點(diǎn)

1.1中草藥對(duì)動(dòng)物體的免疫作用中草藥免疫增強(qiáng)劑的藥理研究已取得重大進(jìn)展。已研究證明許多中草藥復(fù)方制劑對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物和人體的免疫功能有增強(qiáng)作用。獸醫(yī)臨床上應(yīng)用中草藥及其他免疫增強(qiáng)劑進(jìn)行免疫治療以達(dá)到防治疾病的目的，這將是本世紀(jì)藥物發(fā)展的方向”)。這也將是養(yǎng)雞業(yè)中進(jìn)行中草藥制劑免疫的方向。

1.2中草藥飼料添加劑的作用由于化學(xué)藥物添加劑等在動(dòng)物生產(chǎn)中常常帶來(lái)許多危害，如藥物殘留，毒副作用過(guò)強(qiáng)，致癌變，致畸形，致突變等,使人們?cè)谑褂脮r(shí)非常慎重。而中草藥自身的優(yōu)勢(shì)如中草藥中含有動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育所必需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì),氨基酸，維生素,微量元素,可以增進(jìn)日糧營(yíng)養(yǎng)全價(jià)性 ;有些中草藥有提高機(jī)體防御抵抗力和調(diào)節(jié)緩和激原作用，還有對(duì)機(jī)體進(jìn)行調(diào)節(jié)和提高生理功能從而起到抗應(yīng)激的作用;天然中草藥本身不是激素,但有些能起到與激素類似的作用;天然中草藥本身不含有某一維生素成分,卻能起到某一種維生素功能。剛好可以彌補(bǔ)解決這些缺點(diǎn)，從而成為抗生素,激素類飼料添加劑有效的，無(wú)公害的替代品。

1.3許多試驗(yàn)表明中草藥添加劑應(yīng)用與養(yǎng)雞生產(chǎn),能提高生產(chǎn)性能和免疫力”。在蛋種雞飼料中添加復(fù)方中藥添加劑能刺激和加強(qiáng)種雞的生殖性能，改善種蛋品質(zhì)，從而提高種雞產(chǎn)蛋率，種蛋的受精率及孵化率，顯著提高了經(jīng)濟(jì)效益。報(bào)道.用山楂，組成飼料添加劑，以然病例進(jìn)行治療,治愈率達(dá)92.4%用復(fù)方黃芪多糖，對(duì)28同齡產(chǎn)蛋雞有效地防治了AI(H9亞型)病的發(fā)生;用由18味中西藥組成，對(duì)10萬(wàn)羽雞進(jìn)行AI(H9亞型)的臨床治療試驗(yàn),治愈率達(dá)96%;用中草藥復(fù)方合劑給168只健康三黃雞飲水給藥,結(jié)果證明合劑對(duì)正常雞體免疫具有增強(qiáng)作用,人用中草藥方劑治療禽流感，有效率達(dá)97%以上,治愈率95%以上;用中草藥制劑對(duì)雞群添加飼喂，既有增強(qiáng)免疫作用，又有預(yù)防和治療禽流感作用。

1.4中草藥在雞產(chǎn) 品品質(zhì)改善中的作用中草藥的加入可以很好地改善現(xiàn)有雞產(chǎn)品的品質(zhì)。許多中草藥含有植物色素，可以改善畜禽產(chǎn)品色澤和品味。用沙棘等含天然色素的中草藥可作為雞蛋的增色劑，從而開發(fā)出新品質(zhì)的雞蛋。用中草藥合劑飼喂伊沙褐蛋雞，開發(fā)出了富含鋅,硒的保健蛋;用紫草等中草藥對(duì)雞群飼喂，發(fā)現(xiàn)對(duì)雞有很強(qiáng)的去勢(shì)效果，從而改善了公雞的肉質(zhì)。雞產(chǎn)品品質(zhì)的改善,使老百姓的餐桌更加豐富;營(yíng)養(yǎng)。

2、中草藥在養(yǎng)雞業(yè)中應(yīng)用中存在的問(wèn)題

2.1由于每味中草藥的化學(xué)成分是比較復(fù)雜的所以中草藥方劑的組成機(jī)理也更為復(fù)雜，而且中草藥品種繁多,成分復(fù)雜,作用各異。同種藥成分還會(huì)因產(chǎn)地環(huán)境和采收季節(jié)的不同而有所變，很難確定某一化學(xué)成分為藥用的唯一有效成分在使用時(shí)不能按既定模式,在使用過(guò)程中應(yīng)靈活應(yīng)用，配伍應(yīng)慎重。

2.2由于中草藥其藥性的復(fù)雜性,使得在中草藥的研究進(jìn)展中比較緩慢，許多中草藥在養(yǎng)雞業(yè)中應(yīng)用缺乏國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和統(tǒng)一的檢測(cè)手段。

2.3在中草藥如應(yīng)用不當(dāng)還可能引起雞肉品質(zhì)改變等不良現(xiàn)象所以有待中草藥添加1養(yǎng)雞業(yè)中的研究。

2.4不同中草藥或中草藥合劑對(duì)雞群是否在某一方面產(chǎn)生負(fù)面影響尚不太清楚，有待進(jìn)一步研究。

2.5許多中草藥的加工方法不同，所加工出的制劑效果不同，具體哪些方式加工哪種藥物更合理、更高效、更廉價(jià)尚待進(jìn)一步研究。

3、中草藥的廣闊應(yīng)用前景

3.1據(jù)資料表明，現(xiàn)已查明中草藥有1.28萬(wàn)種.而目前開展用于飼料添加劑生產(chǎn)的約200種, 今后發(fā)展?jié)摿艽蟆Ｓ捎谥胁菟幵谖覈?guó)產(chǎn)地廣、品種多，成本比較低廉，具有廣泛的群眾基礎(chǔ)所以老百姓對(duì)它的接受能力很強(qiáng)。

3.2中草藥的扶正祛邪 ,健脾開胃,抗菌促生長(zhǎng)增強(qiáng)免疫機(jī)能,使它具有很強(qiáng)的預(yù)防和治療禽類疫病的能力，從而必將得到越來(lái)越多的應(yīng)用。

3.3中草藥使用起來(lái)比較安全方便，無(wú)毒副作用，無(wú)殘留，這也是未來(lái)養(yǎng)雞業(yè)藥品所發(fā)展的方向和人們所追求的理想藥品或添加劑。

3.4中草藥具有無(wú)抗藥性，它也必將是養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)中抗生素激素類飼料添加劑有效的替代品。

3.5中草藥能改善雞肉晶質(zhì)政善雞蛋營(yíng)養(yǎng)的特性，在養(yǎng)雞業(yè)未來(lái)的生產(chǎn)中必將帶來(lái)革命性的變化,使中草藥在養(yǎng)雞業(yè)中應(yīng)用上一臺(tái)階。

總之,由于中草藥自身的物理、藥理特性,使得它不但對(duì)雞群的常見病有很好的療效，對(duì)一些西藥還無(wú)法治療和預(yù)防的疫病(如禽流感)，也有很好的預(yù)防治療作用。因此受到許多業(yè)內(nèi)同行的關(guān)注和重視,隨著科技的進(jìn)步和科技人員的研究攻關(guān)中草藥生產(chǎn)工藝等的成熟，我國(guó)寶貴的中草藥財(cái)富必將在養(yǎng)雞業(yè)生產(chǎn)中得到越來(lái)越多越來(lái)越普遍的應(yīng)用，也必將給廣大老百姓的生活帶來(lái)營(yíng)養(yǎng)而豐富的禽類產(chǎn)品。

“土味十足”原生中草藥配方——效果顯著的動(dòng)物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方，比放養(yǎng)更土味十足

原生中草藥配方：山楂，陳皮，甘草，肉桂，黃芪，白術(shù)，石榴皮，夏枯草，半夏，膽南星，乳香、丁香、小茴香、杜仲、百香果皮各100g、松針粉1500g，合計(jì)每公斤成本大約在40元左右，進(jìn)行粉碎越細(xì)越好，每3公斤用于1噸飼料中，如果要速度更快最高可以提高2-3倍的使用量。

將上述3公斤中草藥粉與三分之一包“99多功能飼料發(fā)酵劑”、豆粕與玉米粉各5-10公斤、溫水50公斤混合密封在塑料容器中發(fā)酵1周以上。在密封狀態(tài)下可以保存1年不會(huì)變質(zhì)。

二、運(yùn)用方法

根據(jù)不同動(dòng)物與各地飲食文化習(xí)慣，動(dòng)物在出欄前15-30天或者出欄前1-2個(gè)月時(shí)運(yùn)用，運(yùn)用時(shí)間越長(zhǎng)效果越好。

將發(fā)酵完成的中草藥、另外添加2公斤小蘇打一起拌入1噸飼料中馬上飼喂（推薦干濕料飼喂方式，也就是每噸飼料飼喂時(shí)再添加300公斤左右的清水，也可以做成粥料飼喂），一直到出欄。也可以從小到大長(zhǎng)期使用，動(dòng)物極少發(fā)病，死亡淘汰極少，降低料耗也很明顯，肉蛋品質(zhì)改善效果更好。

結(jié)合少量青綠飼料、粉碎的青綠牧草以及能夠適當(dāng)放養(yǎng)效果更好。

皮下脂肪少皮微脆香土香味的雞肉讓人一吃不忘

三、達(dá)到效果和案例

以全程采用全價(jià)飼料的“飼料雞”為例，運(yùn)用后改善效果是非常顯著和直觀的，使用一周左右養(yǎng)殖場(chǎng)臭味大幅度下降，毛色變得漂亮，如果此時(shí)當(dāng)作土雞銷售給你，都比較難辨了；半個(gè)月左右雞內(nèi)臟腥臊味已經(jīng)很少了，雞肉緊實(shí)，肉質(zhì)很鮮美；一個(gè)月左右皮下脂肪減少、皮黃、皮脆等優(yōu)點(diǎn)都體現(xiàn)出來(lái)了，肉質(zhì)比農(nóng)家放養(yǎng)的雞要更鮮美。

幾種實(shí)施案例參考

1.自養(yǎng)飼料雞出欄前一個(gè)月不需要改變?nèi)珒r(jià)飼料飼喂配方和方式，在飼料中增加“益生菌發(fā)酵的中草藥等混合物質(zhì)”，并適量補(bǔ)充采用機(jī)器粉碎超細(xì)的青綠牧草秸稈（不粉碎吃得不多），有條件安全的情況下小范圍適當(dāng)放養(yǎng)，僅需15-30天即可達(dá)到超越純放養(yǎng)土雞口感，變成土味十足土雞（讓親朋好友和消費(fèi)者品鑒比對(duì)幾乎都完全認(rèn)可的，下同）。

2.購(gòu)買別人出欄的飼料雞回來(lái)，在飼料中增加“益生菌發(fā)酵的中草藥等混合物質(zhì)”，并適量補(bǔ)充采用機(jī)器粉碎超細(xì)的青綠牧草秸稈（不粉碎吃得不多），有條件安全的情況下小范圍適當(dāng)放養(yǎng)，僅需15-30天即可達(dá)到超越純放養(yǎng)土雞口感，變成土味十足土雞。

3. 自養(yǎng)飼料豬出欄前1-2個(gè)月不需要改變?nèi)珒r(jià)飼料飼喂配方和方式，在飼料中增加“益生菌發(fā)酵的中草藥等混合物質(zhì)”，并適量補(bǔ)充采用機(jī)器粉碎超細(xì)的青綠牧草秸稈（不粉碎吃得不多），即可達(dá)到土味十足土豬肉。

4.蛋禽運(yùn)用上述措施后，雞鴨蛋一周后變成了香味濃郁的土雞蛋！

運(yùn)用上述案例還可以對(duì)淘汰蛋雞蛋鴨、飼料鴨、母豬、牛羊等進(jìn)行技術(shù)改良，能夠達(dá)到相同的效果。實(shí)施所有過(guò)程中都是在無(wú)抗養(yǎng)殖的前提下進(jìn)行的，因?yàn)檫\(yùn)用這項(xiàng)技術(shù)后畜禽的免疫力比以前提高很多，極少生病。且實(shí)施很容易操作。

廣西助農(nóng)公司為您提供“土味十足”原生中草藥包代購(gòu)服務(wù)，每公斤35元（已經(jīng)粉碎并混合），每包9公斤，用于3噸飼料中，贈(zèng)送1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”。

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司有7個(gè)專業(yè)現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)戰(zhàn)型團(tuán)隊(duì)，為全國(guó)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行非洲豬瘟防控技術(shù)、現(xiàn)代循環(huán)生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃、設(shè)計(jì)、建設(shè)、整改等服務(wù)；養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)保問(wèn)題低成本解決方案（養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭、氨氣，蒼蠅、污水、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理）與專業(yè)配套產(chǎn)品。幫助政府部門完成現(xiàn)代生態(tài)養(yǎng)殖、糞污資源化、病死動(dòng)物無(wú)害化處理、糧改飼、秸稈綜合利用、牧草產(chǎn)業(yè)等達(dá)標(biāo)工作、培訓(xùn)工作（免費(fèi)且有專業(yè)資料等），針對(duì)您當(dāng)?shù)刂贫▽I(yè)方案，做出示范樣板后確定效果再進(jìn)行推廣。

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