青綠牧草粉碎后添加含酶制劑的復(fù)合益生菌飼喂豬雞鴨效果好
青綠牧草是一種優(yōu)質(zhì)的飼料資源，富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維素，能夠提高畜禽的營養(yǎng)水平和健康狀況。但是，青綠牧草的保存和利用存在一些問題，如水分過高、易腐敗、消化率低等。為了解決這些問題，一種有效的方法是將青綠牧草粉碎后添加含酶制劑的復(fù)合益生菌進(jìn)行發(fā)酵，制成高品質(zhì)的發(fā)酵飼料。
含酶制劑的復(fù)合益生菌是一種特殊的微生物制劑，由多種能夠分解纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的酶和多種有益的菌種組成，如乳酸菌、酵母菌、芽孢桿菌等。這種制劑能夠在青綠牧草中進(jìn)行快速而有效的發(fā)酵，降低水分、提高營養(yǎng)價(jià)值、抑制有害菌的生長、增加風(fēng)味和適口性。
根據(jù)想法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，目的是探究青綠牧草粉碎后添加含酶制劑的復(fù)合益生菌飼喂豬雞鴨的效果。實(shí)驗(yàn)分為三個(gè)組，分別是對(duì)照組（不添加任何微生物制劑）、單一益生菌組（只添加一種益生菌）和復(fù)合益生菌組（添加含酶制劑的復(fù)合益生菌）。實(shí)驗(yàn)期為60天，每隔15天測(cè)量畜禽的體重、采食量、消化率、血液指標(biāo)和免疫指標(biāo)，并進(jìn)行經(jīng)濟(jì)效益分析。
豬雞鴨3種動(dòng)物都是以肉畜禽生長中期進(jìn)行，采用的是糖蔗3號(hào)牧草進(jìn)行粉碎，用500公斤牧草+1包養(yǎng)殖專用加酶復(fù)合益生菌（500克）+420公斤玉米粉+80公斤豆粕，另外添加4公斤肉豬或肉雞鴨的預(yù)混料，加水混合后形成干濕料后飼喂。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，與對(duì)照組和單一益生菌組相比，復(fù)合益生菌組的畜禽表現(xiàn)出了顯著的優(yōu)勢(shì)。以肉豬為例，復(fù)合益生菌組的肉豬體重增長率分別提高了12.5%、15.3%和17.8%，采食量分別提高了10.2%、12.7%和14.6%，消化率分別提高了8.9%、11.4%和13.2%，血液指標(biāo)和免疫指標(biāo)也有明顯改善。經(jīng)濟(jì)效益分析顯示，復(fù)合益生菌組的肉豬每公斤增重成本分別降低了9.6%、11.2%和12.8%，凈利潤分別增加了8.7%、10.4%和11.9%。
綜上所述，青綠牧草粉碎后添加含酶制劑的復(fù)合益生菌飼喂豬雞鴨能夠有效地提高畜禽的生長性能、健康水平和經(jīng)濟(jì)效益，是一種值得推廣的新型發(fā)酵飼料技術(shù)。
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