隨著我國養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，如何提高豬只健康、降低養(yǎng)殖成本、改善養(yǎng)殖環(huán)境成為了養(yǎng)殖戶面臨的重要問題。近年來，發(fā)酵中藥作為一種新興的養(yǎng)殖技術(shù)，其在養(yǎng)豬上的應用效果日益凸顯，為養(yǎng)殖戶帶來了實實在在的效益。

養(yǎng)豬運用發(fā)酵中藥給養(yǎng)豬業(yè)帶來諸多益處的同時，還符合當前提倡的無抗養(yǎng)殖、綠色養(yǎng)殖，讓養(yǎng)豬朋友真正養(yǎng)出綠色、環(huán)保、原生態(tài)的豬肉。

一、發(fā)酵中藥的藥理作用

發(fā)酵中藥是將中藥材通過微生物發(fā)酵工藝處理后得到的制品。發(fā)酵過程中，微生物能夠分解中藥中的大分子物質(zhì)，釋放出更多的有效成分，同時產(chǎn)生一些有益的代謝產(chǎn)物。這些成分對豬只具有多種藥理作用，如抗炎、抗菌、抗病毒、增強免疫力等，有助于提高豬只的抵抗力。

二、發(fā)酵中藥的制作方法

發(fā)酵方法：1.5-2公斤中藥（如“御瘟湯”原生中草藥）+1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”+1公斤紅糖+10公斤全價飼料+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時以上后使用（在半個月內(nèi)使用完）。

三、發(fā)酵中藥的具體應用

飼喂方法：每噸飼料中添加100公斤“御瘟湯”中草藥菌水（母豬、公豬各階段均可使用，懷孕母豬減半使用），另外添加一部分清水混合做成干濕料或水料進行飼喂。

長期運用可以有效降低養(yǎng)殖成本，提高飼料利用率，降低料耗，增強免疫力，減少欄舍臭味，提高豬肉品質(zhì)等。

四、提高豬只的免疫力

通過在飼料中添加發(fā)酵中藥，可以顯著提高豬只的免疫力。發(fā)酵中藥中的多糖、皂苷等成分能夠激活豬只的免疫系統(tǒng)，增強其對病原體的抵抗能力。這樣，即使在面對外界病原體的威脅時，豬只也能夠保持較高的健康水平，減少疾病的發(fā)生。

五、減少疾病發(fā)生和降低料耗

發(fā)酵中藥不僅能夠提高豬只的免疫力，還能夠改善腸道環(huán)境，促進消化吸收。豬只攝入的發(fā)酵中藥能夠提高飼料轉(zhuǎn)化率，減少料耗。同時，由于疾病發(fā)生率的降低，減少了因疾病治療所需的額外成本，進一步降低了養(yǎng)殖成本。

六、改善養(yǎng)殖環(huán)境

發(fā)酵中藥在改善養(yǎng)殖環(huán)境方面也顯示出了良好的效果。發(fā)酵中藥中的有益微生物能夠分解豬舍內(nèi)的有機物質(zhì)，減少氨氣和其他有害氣體的產(chǎn)生，從而降低豬舍的異味。此外，發(fā)酵中藥還能夠抑制病原微生物的生長，減少疾病的傳播，為豬只提供了一個更加健康的生長環(huán)境。

七、結(jié)語

總之，發(fā)酵中藥在養(yǎng)豬業(yè)中的應用具有顯著的效益。它不僅提高了豬只的抵抗力和免疫力，降低了發(fā)病率，還降低了料耗和養(yǎng)殖成本，改善了養(yǎng)殖環(huán)境。相信隨著發(fā)酵中藥技術(shù)的不斷發(fā)展，其在養(yǎng)豬業(yè)中的應用將更加廣泛，為我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展貢獻力量。

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養(yǎng)殖場運用發(fā)酵飼料的好處主要有以下幾點:

節(jié)省飼料成本發(fā)酵飼料的原料來源廣泛..如食品廠的副產(chǎn)物、秸稈、牧草等，這些物質(zhì)容易獲得，價格低廉，用益生菌.發(fā)酵后可以替代一部分飼料來喂豬，從而節(jié)省了飼養(yǎng)成本。

促進動物生長:發(fā)酵飼料中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、維生素等，可以給動物提供均衡的營養(yǎng)，促進動物生長。調(diào)節(jié)胃腸健康:發(fā)酵飼料中存在太量有益活菌，進入腸道后，種群優(yōu)勢得以充分發(fā)揮，改變腸道微生物菌群結(jié)構(gòu)，進入胃腸道迅速抑制有害菌的生長，調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善腸道健康。

促進營養(yǎng)轉(zhuǎn)化:經(jīng)過微生物發(fā)酵飼料原料中大分子物質(zhì)被岔解成更容易被養(yǎng)殖生物吸收的活性肽、氨基酸等小分子物質(zhì)，使反烏動物對飼料能夠更加有效的消化、吸收和利用，進而提高飼料營養(yǎng)價值。

增強機體免疫:發(fā)酵飼料中富含核苷酸和殼聚糖等可促進免疫器官發(fā)育的營養(yǎng)成分，可以激發(fā)動物機體的細胞免疫和體液免疫，提高血淋巴中凝集素、抗菌肽等活性，增強機體免疫力。

改善動物福利動物產(chǎn)品品質(zhì)提升明顯:、發(fā)酵飼料可以產(chǎn)生大量有益活菌，如乳酸菌等，可以抑制有害菌的生長， 改善動物福利:動物運用發(fā)酵飼料后的肉蛋奶產(chǎn)品恢復自然香醇，品質(zhì)提高顯著，能夠更好地贏得市場認可，從而提高經(jīng)濟效益。

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