【視頻】飼料價格高漲利潤空間少,利用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬,讓陳老板絕處逢生!
近年來,飼料原料價格連連飆漲。豆粕、玉米等作為主要飼料原料,其價格的不斷攀升直接導(dǎo)致了飼料成本的增加。據(jù)統(tǒng)計,在過去的幾年間,玉米價格漲幅超過了 30%,豆粕價格的波動幅度更是高達 50%以上。對于傳統(tǒng)養(yǎng)豬模式而言,飼料成本通常占據(jù)總成本的 60% - 70%。如此巨大的漲幅,使得眾多養(yǎng)殖戶的利潤被嚴重擠壓,甚至陷入虧損的邊緣。
飼料價格上漲對畜牧業(yè)的影響是多方面的。首先,它增加了養(yǎng)殖戶的飼料成本,降低了養(yǎng)殖效益。以一頭30斤至250斤的豬為例,全程使用全價料的飼料成本大約在1350元左右。然而,在飼料價格上漲的背景下,這一成本可能會進一步增加。其次,飼料價格上漲還可能導(dǎo)致養(yǎng)殖戶減少養(yǎng)殖規(guī)?;蛲顺鍪袌?,進一步加劇了行業(yè)的競爭壓力。此外,為了降低成本,部分養(yǎng)殖戶可能會選擇使用質(zhì)量較差的飼料原料,這不僅影響了畜禽的生長速度和健康狀況,還可能導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量下降,進而影響到產(chǎn)品的市場競爭力。
陳老板所在的地區(qū)也未能幸免。在飼料價格高漲的壓力下,他發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)依靠全價飼料養(yǎng)豬的模式難以為繼。每出欄一頭豬,扣除飼料、獸藥、人工等成本后,所剩利潤寥寥無幾,有時甚至還要倒貼錢。但陳老板并沒有坐以待斃,而是積極尋求解決方案,最終將目光投向了發(fā)酵牧草養(yǎng)豬。陳老板了解到了發(fā)酵牧草養(yǎng)豬技術(shù)。這項技術(shù)通過利用微生物發(fā)酵作用,將牧草轉(zhuǎn)化為富含益生菌和酶類物質(zhì)的飼料。陳老板被這項技術(shù)的前景所吸引,決定嘗試引入。
陳老板將收割回來的牧草進行粉碎處理,方便后續(xù)的發(fā)酵和豬只的消化,接著按發(fā)酵比例:1噸粉碎好的牧草+1包99多功能飼料發(fā)酵劑+100公斤玉米粉+2公斤食鹽?;旌暇鶆蚝笱b入發(fā)酵袋中密封發(fā)酵,發(fā)酵5-7天就可以用來飼喂豬只了,發(fā)酵成功牧草會變成金黃色且?guī)в幸还删葡阄丁?/span>
在豬的生長性能方面,陳老板經(jīng)過對比試驗,飼喂發(fā)酵牧草的育肥豬,平均日增重并沒有因為減少全價飼料的使用而降低。在正常情況下,單純飼喂全價飼料的育肥豬日增重約為 700 - 800 克,而添加發(fā)酵牧草后,日增重仍能保持在 650 - 750 克左右。同時,豬的料肉比也得到了改善。傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式下的料肉比約為 2.8 - 3.0,采用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬后,料肉比可降低至 2.5 - 2.7。這意味著豬在生長過程中能夠更有效地利用飼料,減少了飼料的浪費,飼料成本大幅度下降。
發(fā)酵牧草對豬的健康狀況有著積極的影響。陳老板的豬場記錄顯示,在使用發(fā)酵牧草養(yǎng)豬之前,豬群的發(fā)病率較高,每月因疾病需要使用獸藥治療的豬只比例約為 20% - 30%。而引入發(fā)酵牧草后,這一比例大幅下降至 10% - 15%。這是因為發(fā)酵牧草中的有益微生物在豬的腸道內(nèi)形成了良好的微生物群落,增強了豬的腸道免疫力,從而降低了疾病的發(fā)生概率。
從豬肉品質(zhì)的角度來看,消費者的反饋也證實了發(fā)酵牧草養(yǎng)豬的優(yōu)勢。經(jīng)過市場調(diào)研,陳老板發(fā)現(xiàn),使用發(fā)酵牧草養(yǎng)殖的豬肉,在口感、色澤和風(fēng)味上都優(yōu)于傳統(tǒng)飼料養(yǎng)殖的豬肉。其肌肉中的脂肪含量更加合理,不飽和脂肪酸的比例有所提高,使得豬肉更加鮮嫩多汁、香味濃郁。在市場銷售中,這種豬肉的價格比普通豬肉高出 10% - 15%左右,進一步提升了養(yǎng)殖利潤。
此外,發(fā)酵牧草養(yǎng)豬還能有效減少養(yǎng)殖過程中的氨氣排放,改善了養(yǎng)殖環(huán)境。陳老板通過長期實踐發(fā)現(xiàn),使用發(fā)酵牧草后,豬舍的空氣質(zhì)量得到顯著提升,養(yǎng)殖環(huán)境更加舒適。這不僅有利于豬只的生長和健康,還減少了環(huán)境污染和碳排放。
在飼料價格高漲的背景下,陳老板通過引入發(fā)酵牧草養(yǎng)豬技術(shù),成功實現(xiàn)了在逆境中的絕地反擊。陳老板的成功經(jīng)驗迅速在當(dāng)?shù)貍鏖_,吸引了眾多豬場前來學(xué)習(xí)取經(jīng)。面對同行的熱情,陳老板慷慨分享,不僅傳授發(fā)酵牧草的制作技術(shù),還積極推廣生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖理念,鼓勵大家共同探索更加環(huán)保、可持續(xù)的養(yǎng)殖之路。
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