年出欄5千頭內(nèi)老豬場低成本改造達到環(huán)保與防非瘟實戰(zhàn)操作技術(shù)

2020-03-04 22:20:25 點擊：

后非瘟時代，政府大量利好政策鼓勵養(yǎng)豬，不管是規(guī)模養(yǎng)殖還是散養(yǎng)戶。但一邊是鼓勵養(yǎng)豬，一邊是環(huán)保與糞污資源化需要達到要求，加上還必須要解決防控非洲豬瘟的問題才能養(yǎng)豬、才能養(yǎng)活豬。

新建豬場需要大量的投資而許多豬場經(jīng)歷了去年非洲豬瘟的洗禮已經(jīng)無大的投資能力，而自己的老舊豬場則環(huán)保與防控非洲豬瘟不達標，無法進行養(yǎng)殖也不敢進行養(yǎng)殖，導(dǎo)致這些大量的老豬場持續(xù)觀望。

我們都知道，要最快速度將養(yǎng)豬發(fā)展起來，新建豬場需要大量的投資和時間，而老舊豬場如果能夠低成本改造解決環(huán)保與防控非洲豬瘟的問題，則可以快速恢復(fù)生產(chǎn)。

今天就年出欄5千頭以內(nèi)的豬場如果通過低成本改造達標環(huán)保與防控非洲豬瘟的要求，是實戰(zhàn)型的操作，并且是有非常多的成功案例。實施前，先去當?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)的畜牧獸醫(yī)站進行政策了解（現(xiàn)在大于500頭豬都是有補貼的）和進行必要的登記等。

一、年出欄5000頭豬場以內(nèi)的特點

根據(jù)法律規(guī)定，年出欄5000頭以內(nèi)的豬場不需要環(huán)評，但還是需要自身解決基本的環(huán)保問題，雖然是舊豬場，但經(jīng)過簡單的改造是很容易解決問題的。當前政策良好，政府不會限制舊豬場的復(fù)產(chǎn)，馬上進行改造后就可以進行養(yǎng)殖。

傳統(tǒng)豬場一般設(shè)施都是采用沖水模式，糞污處理大部分豬場只有沼氣池（且還是已經(jīng)死池了的），甚至有的豬場只有儲糞池。如何改造看下面介紹。

傳統(tǒng)養(yǎng)殖必須經(jīng)過改造才能解決環(huán)保與防控非洲豬瘟問題

二、改造從源頭減量開始

傳統(tǒng)養(yǎng)殖最大的問題是糞水特別多，沼氣池、糞污池很快就滿了且無法處理，臭氣熏天蚊蠅滿天飛，糞污不能自動發(fā)酵不能澆灌農(nóng)作物（會導(dǎo)致燒根燒苗），許多養(yǎng)殖場經(jīng)常選擇偷排（流到江河或者往地下滲透），但現(xiàn)在偷排是絕對不能做了，因為處罰是非常嚴厲的。

導(dǎo)致糞水多的主要原因是豬飲水產(chǎn)生大量的漏水和沖洗豬欄的水，據(jù)可靠數(shù)據(jù)傳統(tǒng)豬場沖水與豬喝水漏水產(chǎn)生的糞水占到整個糞污產(chǎn)生量的75%左右。如一頭育肥豬養(yǎng)殖4個月僅自身產(chǎn)生的豬糞尿只有1噸左右，而如果加上喝水漏水與沖洗豬欄則可以達到4噸左右，母豬則再乘以乘以3-4倍。

因此改造舊豬場從源頭減量是非常關(guān)鍵是，該如何實施呢？其實操作很簡單，只需要兩個步驟即可。

1.改造飲水器

改造飲水器的目的是做到飲污分流，就是讓豬喝水漏出的水不與豬糞尿混合，引流到外面去。

保育舍飲水器改造圖

改造飲水器的目的就是將豬喝水漏出的水引流到外面不讓進入豬糞尿中，這些漏水是干凈的水，可以通過管道、雨水渠流到外面溝渠或者魚塘等。

2.做好雨污分流

所謂的雨污分流，就是雨水不與豬糞尿混合。雨水是干凈的清水，可以直接流到河渠和魚塘等中去。

在這里要特別提醒，有的豬場雖然豬舍中做到了雨污分流，但雨水最終又流到了豬舍外的糞污池，完全沒有了意義。

有條件糞水池設(shè)置在塑料棚內(nèi)盡量走全量還田模式

已經(jīng)是將糞水池采用透明膜覆蓋起來，遮雨、臭味不外散，減少蚊蠅，還能夠提高糞池中的溫度，促進蒸發(fā)（高溫季節(jié)蒸發(fā)量是很大的）和在低溫季節(jié)催進發(fā)酵。寒冷地區(qū)可以采用雙層大棚膜，冬季增加里面的溫度。

新建交替式規(guī)劃糞污儲存處理池

豬場的糞池最好設(shè)置在透明塑料棚內(nèi)

沖水模式改為干清糞模式

所謂的干清糞，就是將集中的豬糞由過去沖水沖走改為人工鏟出，然后運送到糞棚中處理。這個人工鏟糞的勞動強度與用水沖洗的時間基本相當。

也不是就不可以沖水了，只是減少大部分的沖水，如干清糞后不一定每天再補充沖洗，而是幾天稍微補充沖洗一下即可，還有就是高溫季節(jié)少量沖洗一下。

通過上述四個源頭減量措施的改造，在你相同飼養(yǎng)的豬較過去可以減少75%左右的糞污量（其實減少的都是清水，主要是豬飲水漏水、雨水、沖洗豬欄的清水），而你豬場的糞棚再設(shè)置在透明棚內(nèi)蒸發(fā)量的增加，因此過去你的豬場可能糞污池不夠用，現(xiàn)在你發(fā)現(xiàn)都滿不了。

減少了這么多糞污量，處理起來也就不難了，環(huán)保問題也就容易解決了?，F(xiàn)實操作中，你就會發(fā)現(xiàn)糞水池過去很快滿了而現(xiàn)在幾乎都滿不了，這是因為糞污量減少了70%左右，加上蒸發(fā)量比過去又提高了很多，處理糞污變得非常簡單且臭味也幾乎不會對外帶來影響了。

糞污池的處理和消除養(yǎng)殖臭味的操作技術(shù)見后面文章介紹。

三、防控非洲豬瘟的簡單改造措施

做到絕對的生物安全是不可能的，即使大型養(yǎng)殖集團建立洗消中心也不能。5000頭豬以下的舊豬場改造就更加不可能實現(xiàn)了。但實踐證明，經(jīng)過簡單的設(shè)施改造并且結(jié)合自制發(fā)酵中草藥體內(nèi)外運用模式，數(shù)百豬場運用無一出現(xiàn)問題。

消毒設(shè)施改造

在豬場入口建立車輛和人員消毒通道，這個是有必要的；賣豬臺盡量設(shè)置距離豬舍稍遠一些；豬舍入口至少要有腳踩消毒與洗手消毒。

傳統(tǒng)豬場大門口設(shè)置的消毒通道

一棟欄舍內(nèi)欄與欄之間采用實體進行隔離，防止欄與欄之間的豬口對口傳播

非洲豬瘟等疾病最直接的傳播方式就是口對口傳播，一般先從門口的第一欄發(fā)病，如果豬欄之間是鐵欄，就會導(dǎo)致快速傳播（這也是很多豬場快速發(fā)病爆發(fā)的原因），而采用下面的模式改為實體進阻隔，就阻止了快速傳播的途徑，贏得控制時間。當然，你現(xiàn)在進豬不多還暫時不想改造，可以暫時空一欄養(yǎng)一欄，母豬定位欄也可以隔個養(yǎng)殖，日后養(yǎng)殖豬只越來越多了再逐漸進行欄與欄之間進行阻斷隔離。

3.水池與飼料房的改造

我們要特別防止收豬人投毒（將非洲豬瘟的病料投放到豬場內(nèi)，特別是飼料系統(tǒng)與飲水系統(tǒng)），因此飼料房必須是封閉禁止任何非養(yǎng)殖人進入；而飲水塔也必須封閉起來，防止收豬人采用無人機將病料投放的水塔中。

嚴防敞開式水塔被收豬人投毒

防止收豬人投毒不要以為是沒必要，其實在近年來非常嚴重的事情。

關(guān)于防蚊蠅鼠的建議

如果要做防蚊蠅網(wǎng)、擋鼠板肯定是有好處的，但是投資會很大，且防蚊蠅網(wǎng)不耐用。在我們運用的現(xiàn)實中，只要定期滅蚊蠅和鼠害即可。當然，如果你有條件也是可以做的。

四、豬場復(fù)養(yǎng)前的準備工作

步驟一：復(fù)養(yǎng)前的糞污清理和消毒

1.處理豬場殘留的豬糞：豬場殘留的豬糞可以采用如“豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑”類的產(chǎn)品進行發(fā)酵，7-10天完成了發(fā)酵變成固態(tài)有機肥，比自然發(fā)酵快5倍以上，每立方豬糞發(fā)酵劑成本約7.5元。

2.處理豬場殘留的糞水：豬場殘留的豬糞水、沼液可以選擇采用“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”類的產(chǎn)品進行處理，7天左右可以直接抽取澆灌農(nóng)作物，臭味消除且不會燒苗燒根，每處理1立方糞水成本僅1元左右。

3.解決豬場旁邊填埋死豬并除四害：如可以選擇采用“病死動物無害化生物處理劑”這類產(chǎn)品，按照說明書操作對死豬埋入處打孔灌入，會PH值達到3.5左右快速發(fā)酵分解病死豬，比自然分解快5-10速度完成分解，對填埋處雙層農(nóng)膜覆蓋，并全場除四害，特別是防止老鼠在埋死豬出打洞將病毒帶出來。

4.復(fù)養(yǎng)豬場的消毒措施：全場清水大清洗一次，馬上用1%的生石灰水全場大消毒，所有地面、墻面、天花板、糞道、糞池等不留死角噴濕透，一周后清水再次沖洗，1天后進行1次化學(xué)消毒劑（一般的化學(xué)消毒劑都可以）消毒1次，3天后進行另外一種化學(xué)消毒劑消毒；所有器具化學(xué)消毒劑消毒1-2次。不推薦使用火焰消毒和燒堿消毒，因為火焰消毒成本很高且很多地方無法到位（如漏糞板和定位欄產(chǎn)床等），燒堿大量使用會導(dǎo)致糞污處理困難，且澆灌農(nóng)作物后導(dǎo)致土地板結(jié)、植物生長受阻等情況。

步驟二、自制發(fā)酵“御瘟湯”中草藥活性益生菌水

在豬入欄前，要先做好自制發(fā)酵中草藥活性益生菌水。購買黃芪、板藍根、大青葉、魚腥草、連翹、杜仲、熟地黃、生地、大黃、石膏、甘草、牛膝、香附子等原生中草藥各等份（我們俗稱“御瘟湯”）并進行粉碎越細越好。中草藥可以自己就近購買每頭育肥豬每月成本約3-6元。

發(fā)酵中草藥活性益生菌水的方法：1.5公斤“御瘟湯”原生中草藥+1包“99多功能飼料發(fā)酵劑”（乳酸菌為主且含復(fù)合酶制劑的產(chǎn)品，500克/包，每包市場價格約25元，每頭大豬每月用發(fā)酵劑成本約0.2元）+1公斤紅糖+10公斤全價飼料+100公斤清水混合在非金屬容器中簡單密封發(fā)酵72小時以上后使用（在半個月內(nèi)使用完效果更好，且要持續(xù)密封保存，否則時間一長可能變質(zhì)不能使用）。

將上述原料比例混合放入塑料容器內(nèi)，簡單覆蓋不需要嚴密密封（過于密封可能會導(dǎo)致氣體過大炸開），24小時左右產(chǎn)生香醇味、發(fā)酵會產(chǎn)生大量氣體，不需要攪拌，72小時以上開始使用（低溫季節(jié)用溫水制作或者保溫制作，5-7天后開始使用），一個月內(nèi)使用完。發(fā)酵完成的中藥液體中每毫升含復(fù)合益生菌10億左右和大量酶制劑、酸化劑（效果要遠遠好于單純在飼料中添加酸化劑的效果）、B族維生素、一定的酒精度等。發(fā)酵中草藥拌料使用前先攪動一下才放出與飼料混合，加入飲水系統(tǒng)和噴灑欄舍等取上層無渣的液體或者過濾后使用。

寒冷地區(qū)可以采用加溫模式

一般情況下，每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“活性益生菌水，并且將“御瘟湯“活性益生菌水上層兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）長期使用（此方案每頭育肥豬每月成本約3-6元），一定要所有吃料的豬群都要長期添加。如果引進的豬進場沒有發(fā)生感染長期采用這種措施，一般都不會被感染（目前也是非?？隙ǖ模?。

如果已經(jīng)的豬疑似感染需要凈化，或者現(xiàn)有的豬場發(fā)生疑似感染非洲豬瘟，需要每噸飼料中添加50-100公斤“御瘟湯“活性益生菌水的同時，每噸飼料中再添加未發(fā)酵的“御瘟湯”原藥粉3-5公斤，連續(xù)14-19天，并且將“御瘟湯“”中草藥菌水兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍代替化學(xué)消毒劑進行消毒（前3天每天1次之后每3-7天1次）恢復(fù)正常后按照未感染時運用方法長期使用（此14-19天每頭育肥豬所需成本約3-12元）。結(jié)合“拔牙”一般都能夠在十幾天內(nèi)控制和凈化下來（這個是有大量案例的）。

上述成本是只自己配置中草藥的情況下，購買商品的成本可能會稍微提高，但效果會更好。成本各地不同，僅供參考。

步驟三、豬入場的操作方法

豬場大門口消毒池、車輛與人員消毒使用化學(xué)消毒劑，養(yǎng)殖欄舍入口使用另外一種化學(xué)消毒劑，且兩種化學(xué)消毒劑每月進行更換1次不同的化學(xué)消毒劑。養(yǎng)殖欄舍內(nèi)不使用化學(xué)消毒劑。

豬入場前1天將發(fā)酵完成的“御瘟湯”活性益生菌水上層液兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍內(nèi)進行全舍無死角噴灑，以噴濕透為止，形成體外絕對益生菌占領(lǐng)優(yōu)勢環(huán)境。

豬到場后，將發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活性益生菌水每噸水添加30公斤的比例進行飲水，同時按照飼料比例的10%進行拌料，形成體內(nèi)絕對體內(nèi)益生菌占領(lǐng)優(yōu)勢環(huán)境；前一個月建議全場使用干濕料飼喂（100公斤全價飼料+10公斤發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活性益生菌水+50~60公斤清水）；如果引回來的豬沒有血檢或者感覺健康程度差，建議在上述基礎(chǔ)上每噸飼料中添加3-5公斤沒有發(fā)酵的原生中草藥“御瘟湯”，時間19天以上，達到基本控制和凈化的目的。

同時，前3天每天用發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活性益生菌水上層液兌水30倍，對欄舍帶豬消毒，3天后每3-7天1次，并長期保持。

步驟四、日常管理

1.長期在飼料中添加發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活性益生菌水，只要是吃料的豬都不能停止使用。切記不要對母豬過量使用，否則可能會對少數(shù)母豬影響發(fā)情等。

2.長期每3-7天進行1次發(fā)酵完成的“御瘟湯”中草藥活性益生菌水上層液兌水30倍對養(yǎng)殖欄舍帶豬消毒。

3.不使用潲水飼料，嚴防收豬人投毒（將非洲豬瘟病死豬投放到你的豬場以達到讓你快速低價賣豬給他的目的）。這是特別要注意的事情——防止被人投毒（就是有些收豬人將病死豬組織投到你豬場的飲水池中、料槽中，甚至通過無人機來投毒，達到低價收購你豬場豬的目的），這種投毒是強毒模式，即使采取本方案有可能會導(dǎo)致部分感染。

4.健全的免疫：一定要對所有豬進行當前已經(jīng)有疫苗必要完整的免疫，特別是圓環(huán)、豬瘟、偽狂犬等。

5.經(jīng)常除四害，這點非常重要！因為四害中的蒼蠅和老鼠是導(dǎo)致非洲豬瘟從外到內(nèi)、內(nèi)部快速傳播的主要媒介。當然，如果有條件，所有養(yǎng)殖欄舍設(shè)立防蚊蠅網(wǎng)、擋鼠板那就更好。

6.豬場內(nèi)不要養(yǎng)殖其它動物。

7.已經(jīng)感染非洲豬瘟并且發(fā)病的豬是不能治療也沒有治療的價值，但對于豬場一直存在比較嚴重健康問題的豬（如一直咳喘、腹瀉、圓環(huán)等），用藥都感覺效果不好，這類豬免疫力是最低的也是最容易感染非洲豬瘟病毒，推薦進行特別藥物注射治療：每頭豬注射頭孢+ 磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液（熱毒消炎康）混合液（0.5g頭孢+10毫升磺胺間甲氧嘧啶鈉注射液），一豬一針頭按照50公斤以下注射5毫升、50-100公斤注射10毫升、母豬注射20毫升（左右注射），深層肌肉注射；未發(fā)病的豬注射一次過，精神差、感覺明顯有病且較嚴重的豬連續(xù)注射3次（每1-2天注射1次），常見的許多頑固性疾病都能夠快速促進痊愈達到免疫力提高的目的（3天不見好轉(zhuǎn)的豬直接淘汰，準備出售或淘汰出售的豬不要注射，因為注射后會促進部分即將發(fā)病的豬快速死亡）。

步驟五、達到效果

運用上述措施后，能夠達到比你想象中更好的效果，即使是沒有血檢運用本方案后19天沒有發(fā)生非洲豬瘟基本都是安全了。主要體現(xiàn)在如下幾個方面：

1.抗病力和免疫力明顯提高，幾乎不會感染非洲豬瘟；其它疾病也大幅度減少，用藥量和死亡淘汰率減少。

2.節(jié)約飼料明顯，料肉比降低0.35以上，豬糞減少35%左右（說明消化吸收率明顯提高）。

3.生長速度快很多，即使對比全場使用全價飼料，能夠提前半個月以上出欄。

4.母豬健康度高，奶水足，仔豬成活率高。

5.養(yǎng)殖欄舍內(nèi)臭味氨氣幾乎可以忽略，豬的咳喘聲幾乎沒有了。

6.即使有豬感染非洲豬瘟，直接拔掉也很容易控制下來，不會大面積感染發(fā)病死亡的情況。

簡易的豬舍采用發(fā)酵中草藥與除四害等措施也是可以養(yǎng)好豬的

五、豬場環(huán)保問題解決方案

1.豬舍中的臭味：長期采用上述自制發(fā)酵中草藥，欄舍中的臭味基本可以忽略，包括氨氣問題。

2.此項技術(shù)可以不需要固液分離，將豬糞尿一起發(fā)酵成液態(tài)有機肥即可。糞池中的豬糞尿需要澆灌農(nóng)作物時，放入激活的“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”（每自動發(fā)酵1立方糞污成本1-3元，豬糞尿可以不用分離混合一起發(fā)酵），10天左右糞池中的臭味大幅度減少自動發(fā)酵，變成微微紅色時即可澆灌農(nóng)作物（不燒根不燒苗）。詳細技術(shù)操作閱讀頭條號上的原創(chuàng)文章→糞水快速發(fā)酵成液態(tài)有機肥技術(shù)，變成基本無臭味直接澆灌不燒苗

3.豬糞可以另外采用專業(yè)發(fā)酵劑發(fā)酵，具體操作方法閱讀頭條號上的原創(chuàng)文章→用豬糞專用高溫菌發(fā)酵劑快速發(fā)酵豬糞成生物有機肥技術(shù)

通過上述措施，年出欄5000頭以內(nèi)的豬場就可以在介紹的改造投入短時間內(nèi)進行復(fù)養(yǎng)，不僅防控非洲豬瘟沒問題，同時解決環(huán)保與糞污資源化也可以同步解決。這套模式已經(jīng)特別在廣西已經(jīng)有數(shù)百養(yǎng)殖場進行了實施，到目前都給予了肯定。

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