近日，由于生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的提升，多個(gè)地區(qū)紛紛采取措施，關(guān)閉和拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的違建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，以推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖污染的防治工作。這一系列行動(dòng)不僅體現(xiàn)了地方政府對(duì)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的重視，也反映了公眾對(duì)美好生活環(huán)境的強(qiáng)烈訴求。
在福建省的杉洋鎮(zhèn)，政府采取了強(qiáng)有力的措施，僅在一個(gè)多月內(nèi)就成功拆除了184家不符合規(guī)定的養(yǎng)殖場(chǎng)，清退面積達(dá)到109601.01平方米。這一舉措不僅為當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境帶來(lái)了顯著改善，也為居民的健康生活打下了基礎(chǔ)。違建養(yǎng)殖場(chǎng)的存在，往往伴隨著嚴(yán)重的空氣和水污染問題，影響著周邊居民的生活質(zhì)量和身體健康。通過(guò)拆除這些養(yǎng)殖場(chǎng)，杉洋鎮(zhèn)不僅有效遏制了污染源，也為后續(xù)的生態(tài)恢復(fù)和環(huán)境治理奠定了基礎(chǔ)。
與此同時(shí)，鶴塘鎮(zhèn)也同步開展了類似的行動(dòng)，8處違建畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)在短時(shí)間內(nèi)被拆除。這一系列行動(dòng)的背后，是政府對(duì)畜禽養(yǎng)殖行業(yè)的嚴(yán)格監(jiān)管與執(zhí)法力度的加強(qiáng)。吉巷鄉(xiāng)則宣布全面關(guān)閉和拆除禁養(yǎng)區(qū)內(nèi)的違建養(yǎng)殖場(chǎng)，顯示出對(duì)環(huán)境保護(hù)的堅(jiān)定決心。在這些地區(qū)，政策的實(shí)施不僅是對(duì)現(xiàn)有養(yǎng)殖行為的整治，更是對(duì)未來(lái)養(yǎng)殖發(fā)展模式的引導(dǎo)，旨在實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。
禁養(yǎng)區(qū)只能被關(guān)閉，限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)如何以低成本應(yīng)對(duì)環(huán)保挑戰(zhàn)？此次治理不僅局限于禁養(yǎng)區(qū)，即便養(yǎng)殖場(chǎng)位于限養(yǎng)區(qū)或養(yǎng)殖區(qū)，針對(duì)那些技術(shù)落后且對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞的違規(guī)養(yǎng)殖場(chǎng)，無(wú)論是在生產(chǎn)低谷還是高峰期，都必須堅(jiān)決取締。如果你的養(yǎng)殖場(chǎng)在限養(yǎng)區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)，存在環(huán)保問題，而在當(dāng)前豬價(jià)低迷的情況下，勉強(qiáng)維持收支平衡甚至出現(xiàn)虧損，如何才能以低成本解決環(huán)保問題呢？實(shí)際上，最簡(jiǎn)單的辦法就是采用微生物技術(shù)，實(shí)施生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，這樣不僅能夠迅速解決問題，還能降低成本，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的潛力。以下是一些技術(shù)模式供大家參考：
在生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃與實(shí)踐中，穩(wěn)定的長(zhǎng)期效益實(shí)施方案往往能改變?nèi)藗儗?duì)于養(yǎng)豬場(chǎng)的固有印象。提到養(yǎng)豬場(chǎng)，很多人會(huì)聯(lián)想到臭氣熏天、污水橫流、蚊蠅滿天飛等情景，這些傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)污染了周邊環(huán)境，對(duì)附近居民的生活造成了影響。而本文提到的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場(chǎng)，并非如你想象的那樣簡(jiǎn)單地放養(yǎng)豬群，而是始終踐行生態(tài)循環(huán)、廣泛應(yīng)用微生物技術(shù)以及廢棄物資源化的理念，形成豬→微生物→植物（如牧草）→豬的三物循環(huán)，再結(jié)合中草藥技術(shù)，便構(gòu)成了現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，為我們帶來(lái)了全新的體驗(yàn)和啟示。
在自然界中，微生物在“三物”循環(huán)中扮演著重要角色。那么我們?cè)撊绾卧O(shè)計(jì)豬場(chǎng)，以實(shí)現(xiàn)令人滿意的現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式呢？其實(shí)，只需掌握以下幾個(gè)關(guān)鍵操作，而不是統(tǒng)一的模式，而是根據(jù)自身情況制定“一場(chǎng)一策”。
一、運(yùn)用微生物技術(shù)是實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)的關(guān)鍵：
在人類與動(dòng)物的生存環(huán)境中，植物、微生物和動(dòng)物之間的循環(huán)關(guān)系至關(guān)重要。要建設(shè)現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)養(yǎng)豬場(chǎng)，必須在多個(gè)方面應(yīng)用微生物技術(shù)，以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。在養(yǎng)豬過(guò)程中，有幾個(gè)環(huán)節(jié)可以引入微生物技術(shù)，主要包括：
1. 在飼料或飲水中添加養(yǎng)豬專用復(fù)合益生菌，可以提高消化吸收率，減少排放，降低養(yǎng)殖環(huán)境的異味等。此外，還可以通過(guò)微生物（如飼料發(fā)酵劑、發(fā)酵中草藥）進(jìn)行飼料發(fā)酵，以喂養(yǎng)動(dòng)物。
2. 在養(yǎng)殖環(huán)境中應(yīng)用微生物技術(shù)，可以有效除臭、去除氨氣，創(chuàng)造益生菌環(huán)境，從而凈化環(huán)境，減少病菌滋生。相比之下，化學(xué)消毒劑無(wú)法實(shí)現(xiàn)快速和持久的效果。例如，市場(chǎng)上常見的“高效持久生物除臭消毒劑”，在面對(duì)檢查、投訴或需迅速處理異味時(shí)，能夠有效解決問題，并且具有較長(zhǎng)的持續(xù)性，且成本相對(duì)大部分化學(xué)消毒劑更低。
3. 在處理養(yǎng)殖糞污時(shí)，只有運(yùn)用微生物技術(shù)才能有效處理。例如，豬場(chǎng)的豬糞和廢水自然發(fā)酵成有機(jī)肥的過(guò)程非常緩慢，并且每天都在產(chǎn)生惡臭和滋生蚊蠅，導(dǎo)致環(huán)境惡化。然而，將專業(yè)菌種“多功能糞水糞便快速發(fā)酵劑”加入豬糞中，可以將過(guò)去需要幾個(gè)月才能發(fā)酵的豬糞，在10天內(nèi)轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥。而養(yǎng)殖廢水則可通過(guò)專業(yè)菌種迅速變成無(wú)臭的液態(tài)有機(jī)肥或符合農(nóng)灌標(biāo)準(zhǔn)的水（可用于養(yǎng)魚或灌溉農(nóng)作物）。微生物技術(shù)是實(shí)現(xiàn)生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式的關(guān)鍵。
二、豬場(chǎng)有效減少源頭排放，有助于解決環(huán)保與資源化問題：
1.改造動(dòng)物的飲水器，確保動(dòng)物飲水時(shí)漏出的水不流入糞尿中，直接排出到外部或魚塘中（這些漏出的水是干凈的）。僅此一項(xiàng)，就能減少整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)約三分之一的污水。
2. 改變清潔習(xí)慣，從過(guò)去每天用水沖洗欄舍改為干清糞、自動(dòng)刮糞或新型水泡糞（尿泡糞）等模式，盡量做到少?zèng)_水甚至不沖水，這樣整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)還能減少約三分之一的污水。
3. 檢查雨污分流情況，確保雨水和飲水的漏水不流入糞污池。
4. 有條件的話，將糞污池設(shè)置在塑料棚內(nèi)，盡量采用全量還田模式，并用透明膜覆蓋糞水池，以遮擋雨水、減少異味，并降低蚊蠅滋生，提高糞池溫度，促進(jìn)水分蒸發(fā)（高溫季節(jié)蒸發(fā)量較大），在低溫季節(jié)則有助于發(fā)酵。寒冷地區(qū)可以考慮使用雙層大棚膜，以增加內(nèi)部溫度。
新建交替式糞污儲(chǔ)存處理池的容量計(jì)算（以一個(gè)月的儲(chǔ)存處理為例）：如果存欄肉豬一千頭，則需要建設(shè)兩個(gè)250立方的儲(chǔ)糞池；如果存欄母豬100頭（包括部分仔豬），則建設(shè)兩個(gè)200立方的儲(chǔ)糞池；如果自繁自養(yǎng)存欄母豬100頭（包括仔豬）和育肥豬1000頭，則需建設(shè)兩個(gè)450立方的儲(chǔ)糞池。（以上計(jì)算與以往數(shù)據(jù)略有差異，主要是考慮處理利用時(shí)間等因素，以此為準(zhǔn)）。
通過(guò)實(shí)施生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式，應(yīng)用微生物技術(shù)，養(yǎng)殖在降低成本的同時(shí)有效應(yīng)對(duì)環(huán)保挑戰(zhàn)，為生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)現(xiàn)雙贏提供了新的路徑。
