“生態(tài)養(yǎng)雞達人”的致富經(jīng)
面朝湖泊,身居樹林,散養(yǎng)土雞,逍遙快樂……這是許多人渴望的田園生活。在我市段店鎮(zhèn)中咀村的一個山腳下,有這樣一位養(yǎng)雞人,他叫王雙強,勤勤懇懇、辛苦守望,散養(yǎng)著幾千只土雞,一步步實現(xiàn)著自己的創(chuàng)業(yè)夢,當(dāng)?shù)乩习傩諏λB(yǎng)的雞很是稱贊,并親切地稱他為“養(yǎng)雞達人”。
從段店街沿著中咀路乘車8分鐘,就來到段店鎮(zhèn)正茂養(yǎng)殖合作社,老遠,就聽到雞鳴聲此起彼伏。走近,一個樹林雞場豁然呈現(xiàn)在眼前。中午時分,早已過了雞打鳴的時間,“我這里的雞心情好,什么時候都愿叫喚”,“養(yǎng)雞達人”王雙強笑著解釋道,“這里就是我和雞的生態(tài)樂園”。土雞之“家”
這是一個秀美的樹林,植被茂密、水灣清澈。2007年,王雙強流轉(zhuǎn)200畝水面養(yǎng)殖四大家魚,購置4臺排灌設(shè)施為魚池供水和排澇,并讓周圍村民的1000多畝農(nóng)田“旱澇保收”。今年43歲的王雙強,時常擠出時間參加臺灣生態(tài)農(nóng)業(yè)園科技培訓(xùn)班。一次,他從電視上看到土雞野外散養(yǎng)經(jīng)濟收入可觀的報道,想到了臺灣生態(tài)農(nóng)業(yè)園印發(fā)的科技種養(yǎng)、生態(tài)興家的宣傳資料,于是萌生了散養(yǎng)土雞創(chuàng)業(yè)致富的念頭,他決定試一試樹林野外養(yǎng)雞。他的想法得到了家人和親友的大力支持,他們幫助王雙強開展市場調(diào)研,經(jīng)過調(diào)查,地址選在了村頭的山腳下,王雙強購進雞苗,開始學(xué)著樹林散養(yǎng)雞。
王雙強選擇的林場確實是一個野外散養(yǎng)土雞的好地方,環(huán)境封閉,自然狀態(tài)保持完好。崎嶇的山坳,清澈的小溪,四周都是郁郁蔥蔥的翠樟,樹林中圍起了護欄網(wǎng),溝溝坎坎里都有雞,有的在翠綠的草叢中玩耍,有的成雙成對地在溝邊散步,有的獨自在樹枝上養(yǎng)神。
王雙強介紹,林下散養(yǎng)雞是一種新的嘗試,樹林、草地是雞群天然的活動場所,雞群在野外覓食豐富的草籽、小蟲等營養(yǎng)食料,無激素、無添加,且不使用封閉雞舍、雞籠,原雞在自然狀態(tài)下生活,便產(chǎn)出了有機雞。他養(yǎng)的雞雞苗從華農(nóng)選進,膽固醇含量低,屬典型的瘦肉型珍禽,毛鮮皮黃,皮下脂肪少,肌肉結(jié)實,肉多油少,食之味美,嫩滑不膩嘴,具有滋陰補腎,生血補氣,強身健腦的功效。
“我在段店街開設(shè)了王雙強土雞銷售點,每天來銷售點買雞的顧客有近百人,逢年過節(jié)每天都有200多人,一個人還忙不過來?!钡昀习謇罾蚋嬖V記者??嘀兄?br/> 王雙強手里拿著“雙雞”:一手飼養(yǎng)幾千只土雞,一手流轉(zhuǎn)500畝土地,種植小麥、黃豆,辦起了強發(fā)農(nóng)機專業(yè)合作社,投資60多萬元購置大小型旋耕機、收割機、播種機等共計40多臺(套),每年產(chǎn)20多萬斤小麥用于喂雞、喂魚。眼下,合作社投資20多萬元,正在建設(shè)100畝蔬菜大棚,并在武漢白沙洲建立銷售點。用雞糞微生物發(fā)酵后種植蔬菜,并采摘有機菜葉喂雞,同時,雞糞通過沼氣凈化,用沼液養(yǎng)魚,形成雞—菜—漁循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。盡管工作繁忙,但王雙強仍把全部的精力都放在雞場里,從雞苗的購進,飼料投放,到防疫管理,雞的銷售,每個環(huán)節(jié)他都親自上陣,層層把關(guān)。盡管條件艱苦,但是吃苦耐勞、誠信經(jīng)營的王雙強,還是得到了食客、百姓的認可,雞場銷路逐漸擴大。
經(jīng)過摸索、打拼,王雙強的養(yǎng)雞規(guī)模也從當(dāng)初的上百只增加到了幾千只。不僅如此,致富不忘村里人的王雙強,經(jīng)常幫助周邊村落的鄉(xiāng)親們,無論誰家老人過生日、孩子賀滿月、病人需滋補,他都無償?shù)厮蜕献约吼B(yǎng)的雞。
樹林散養(yǎng)的雞起得早,天剛擦亮就在雞場里來回走動,到遠處覓食。雞認路,到中午、傍晚就餐時就紛紛歸來。王雙強每天早上必須早早起床,給雞準備飼料,并巡視雞場,防止黃鼠狼來叼雞。夏季、秋季,林密草盛,蛇有時候也來搗亂,鉆進雞舍偷雞蛋吃,好在這些蛇都不大,雞能群起而攻之,將蛇逐出雞場。
王雙強講述自己的心愿,要讓更多老百姓吃上綠色健康、原汁原味的“放心雞”,這就是他的中國夢。創(chuàng)業(yè)之樂
沿著雞場周邊的小路邊走邊談,王雙強黝黑的面龐不時露出笑容。王雙強自豪地說,養(yǎng)雞時間長了,他和雞也熟悉起來。這里的母雞多,白的、黑的、紅的、花的……散布在樹林中,五彩繽紛,煞是好看。
問他的雞場雞舍中為什么聞不到臭味,他說這得益于在飼料中添加了益生菌,不僅沒有臭味,而且雞很少生病。喂雞的時候,吹起口哨,提起一桶飼料,沿著雞場拋灑。于是,正在四處閑逛的雞立刻像洪水一樣,從四面八方聚集到他的身前身后。為了看雞護雞,他養(yǎng)了幾只狗和鵝,“監(jiān)視”雞場周邊安全環(huán)境,發(fā)現(xiàn)情況,狗、鵝便齊聲呼喚主人,及時“報警”。
“我們村是省級貧困村,作為農(nóng)民專業(yè)合作社的一員,我要為農(nóng)民們做點事,通過養(yǎng)雞、養(yǎng)魚、種菜,幫助一些貧困戶實現(xiàn)科技脫貧。”王雙強說,2016年,他與4戶貧困戶簽訂了脫貧協(xié)議,今年增加到10戶,只要大家都富了,才能摘掉“貧困村”的帽子。
一分耕耘,一分收獲。憑著自己勤勞苦干、執(zhí)著追求、敢為人先的創(chuàng)業(yè)精神,王雙強用辛勤的汗水造就了成功之路,他堅定地說:“人活著就要有一種精神,那就是艱苦創(chuàng)業(yè),靠自己努力創(chuàng)造價值。不管養(yǎng)雞是掙還是賠,我都要建規(guī)模雞場,繼續(xù)生態(tài)養(yǎng)雞。我的目標是養(yǎng)1萬只,讓漫山遍野都是雞,造福一方百姓,那樣的勞動果實才甜美!
記者
張兮 特約記者 陳慶躍
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