廣西南寧、欽州木薯主產(chǎn)區(qū)大量養(yǎng)殖閻雞采用發(fā)酵木薯渣，降本增效明顯。

閻雞養(yǎng)殖周期長(zhǎng)飼料消耗量大，是最大的成本。

從閻雞后半個(gè)月開(kāi)始使用30%~50%發(fā)酵木薯渣（1噸木薯渣+1包99多功能飼料發(fā)酵劑+100公斤玉米粉或5公斤多糖性復(fù)合菌種營(yíng)養(yǎng)基+2公斤食鹽進(jìn)行發(fā)酵一周），不僅可以降低約20%以上飼料成本，且雞場(chǎng)不臭雞病少，雞肉品質(zhì)好土味十足，經(jīng)濟(jì)效益比全部全價(jià)料或自配料一只雞多盈利5元左右。

木薯渣通過(guò)發(fā)酵后變廢為寶價(jià)值幾倍增長(zhǎng)。

閹雞（英文名capon），俗稱(chēng)熟雞，線(xiàn)雞、扇雞（騸雞）、剦雞、獻(xiàn)雞、鐓（dun）雞、憲雞、太監(jiān)雞，就是通過(guò)外科手術(shù)摘除了睪丸的公雞。

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