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庭院經(jīng)濟是農(nóng)民以自己的住宅院落及其周圍為基地，以家庭為生產(chǎn)和經(jīng)營單位，為自己和社會提供農(nóng)業(yè)土特產(chǎn)品和有關(guān)服務(wù)的經(jīng)濟。

其中推廣較多的就是庭院養(yǎng)殖了。尤其是小型動物的庭院養(yǎng)殖更加受歡迎。由于農(nóng)村散養(yǎng)的雞飼料來源比較廣泛，養(yǎng)殖周期也比較長。喂養(yǎng)出來的家禽品質(zhì)往往都比全價飼料養(yǎng)殖的要高出許多。賣價也會高出市場許多，一只農(nóng)家土雞往往都能賣出百元以上的高價。其于這點，農(nóng)戶利用自家庭院空地飼養(yǎng)雞促進增收成為了當(dāng)下受歡迎的庭院增收項目。

但是家禽散養(yǎng)于院落內(nèi)自由活動，隨之而來的就是家禽糞便排放得到處都是。導(dǎo)致糞臭味到處彌漫，下雨天更是整個院子糞污橫流，連個下腳的地方都沒有。嚴(yán)重影響了人的生活環(huán)境。

利用生物發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)殖土雞，可以完美解決庭院養(yǎng)雞帶來的滿院雞糞和臭味到處彌漫等環(huán)境問題，平時也不用打掃雞糞就可以保持庭院的干凈衛(wèi)生。

生物發(fā)酵床是由鋸末與發(fā)酵菌種組成的一個微生態(tài)環(huán)境。雞在發(fā)酵床上面生活時菌種可以利用雞排出來的雞糞做為菌種活動的能量來源，把雞糞分解掉，從而達到無臭的目的。且雞是關(guān)在發(fā)酵床上面的，不會到處亂跑，使庭院能保持一個干凈衛(wèi)生的狀態(tài)。

生物發(fā)酵床的制作：發(fā)酵床的厚度為10~20厘米。一包“加強型發(fā)酵床復(fù)合菌”可以制作15~20平方米的發(fā)酵床。先把發(fā)酵床復(fù)合菌與5~10公斤的玉米粉混合。再把混合好發(fā)酵床菌種的玉米粉均勻混到鋸末中。接著淋上適當(dāng)?shù)乃ǜ杏X到鋸末潮濕即可）然后打堆蓋上薄膜讓其發(fā)酵3~5天后即可發(fā)酵完成。接著把發(fā)酵好的鋸末鋪在雞籠內(nèi)即可。小中雞鋪10~15厘米厚，中大雞鋪設(shè)15~20厘米厚。放養(yǎng)密度為每平方米放小中雞10到15只，2斤以上的中大雞放6到10只。主要是看品種而定，體型越大放養(yǎng)數(shù)量越小。

生物發(fā)酵床的維護：

補菌：發(fā)酵床每3到6個月要補一次菌種。每包發(fā)酵床復(fù)合菌混合5~10公斤玉米粉后撒到發(fā)酵床面上簡單進行翻耙就可以了。如果沒有到達補菌時間但發(fā)酵床出現(xiàn)了發(fā)臭或者無法分解雞糞的現(xiàn)象也要按照這個方法進行補菌。

補充墊料：發(fā)酵床在分解雞糞的同時也會慢慢分解掉一些鋸末，所以發(fā)酵床墊料都是越用越往下降的。當(dāng)發(fā)酵床下降超過5公分左右時就要往上面添加鋸末，并把新添加的與原來的墊料進行混合，這樣才能保證發(fā)酵床的正常運作。

翻耙：發(fā)酵床的運作是一個好氧發(fā)酵的過程，當(dāng)沒有氧氣參與時就容易出現(xiàn)死床的情況。所以當(dāng)發(fā)酵床因為飲水器漏水或在雨季時造成發(fā)酵濕度過大的時候就要對發(fā)酵床進行翻耙。把雞踩實的地方和水份過多的地方進行翻耙，使氧氣混入墊料中才能保持發(fā)酵床正常運作。

生物發(fā)酵床是庭院養(yǎng)禽增收一個不可缺少的得力幫手。有了它不用清理雞糞也沒有到處彌漫的雞糞臭味。是一種實用的庭院環(huán)保養(yǎng)殖技術(shù)。

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