現(xiàn)今養(yǎng)戶在大環(huán)境下,如何降低成本,提高肉鴨養(yǎng)殖效益?
肉鴨養(yǎng)殖已經(jīng)成為我國(guó)家禽養(yǎng)殖業(yè)中重要組成部分。近年來,水禽產(chǎn)業(yè)在我國(guó)得到了快速發(fā)展,進(jìn)一步鞏固了傳統(tǒng)水禽生產(chǎn)大國(guó)地位。水禽養(yǎng)殖主要包括蛋鴨、肉鴨、鵝等類型,其中肉鴨在我國(guó)水禽生產(chǎn)中占有重要地位,肉鴨產(chǎn)業(yè)化程度越來越高,滿足了國(guó)內(nèi)居民對(duì)禽肉的多元化需求。全國(guó)來看,我國(guó)南方省份為傳統(tǒng)鴨肉消費(fèi)區(qū)域,利用地區(qū)優(yōu)良地方品種進(jìn)行鴨肉生產(chǎn)、產(chǎn)品傳統(tǒng)加工非常普遍 。
鴨子全身都是寶,從鴨絨、鴨頭、鴨脖,到鴨血、鴨掌、鴨腸都值錢。鴨肉具有高蛋白、低脂肪、肉質(zhì)好等特點(diǎn),除食用價(jià)值外,鴨肉可加工成各種食品,鴨絨可被用來做成羽絨服,因此鴨產(chǎn)業(yè)是一個(gè)具有發(fā)展優(yōu)勢(shì)的特色產(chǎn)業(yè)。鴨肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,其蛋白質(zhì)含量比畜肉要高得多,且鴨肉的脂肪、碳水化合物含量適中,特別是脂肪均勻地分布于全身組織中。此外有研究表明,鴨肉中的多不飽和脂肪酸優(yōu)于豬肉和牛肉,是人類營(yíng)養(yǎng)脂肪酸的健康理想值,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用。同時(shí),國(guó)人吃鴨有著悠久的歷史,而今的鴨肉種類與吃法則更為豐富,在傳統(tǒng)技法基礎(chǔ)上融合了許多創(chuàng)新元素,再根據(jù)地域口味和選鴨標(biāo)準(zhǔn)的不同,衍生出獨(dú)具特色的鴨肴文化,如北京烤鴨、廣式燒鴨、南京鹽水鴨、湖南醬板鴨等。
一、肉鴨場(chǎng)的選址要考慮以下因素:
1. 水源:肉鴨需要充足的清潔飲用水,因此選址時(shí)要考慮水源是否充足、水質(zhì)是否優(yōu)良。
2. 環(huán)境:應(yīng)選擇通風(fēng)、采光、干燥、無臭味、安靜的場(chǎng)地。同時(shí),要避免選擇在城市或者工業(yè)區(qū)附近,避免污染和噪音的干擾。
3. 地形地貌:應(yīng)該選擇地勢(shì)平坦、排水良好的地方,避免因?yàn)榈匦蔚孛驳南拗贫绊戰(zhàn)B殖效果。
4. 交通便利:選址時(shí)要考慮交通是否方便,是否有便捷的物流和運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò),以便于產(chǎn)品的銷售和運(yùn)輸。
5. 動(dòng)物疫病防控:選址時(shí)要考慮周邊地區(qū)是否存在動(dòng)物疫病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn),以及是否有良好的疫病防控措施和體系,保障養(yǎng)殖場(chǎng)的安全和穩(wěn)定。
6. 市場(chǎng)需求:選址時(shí)還要考慮市場(chǎng)需求和消費(fèi)者偏好,選擇適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)以便于產(chǎn)品銷售和市場(chǎng)開拓。
二、養(yǎng)殖好肉鴨需要注意以下幾點(diǎn):
1.環(huán)境控制
肉鴨對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的要求比較高,在養(yǎng)殖過程中要保持場(chǎng)地的清潔衛(wèi)生,定期消毒,防止疾病傳播。
2.飼料管理
肉鴨的飼料要注意營(yíng)養(yǎng)均衡,飼料的質(zhì)量直接影響到肉鴨的生長(zhǎng)發(fā)育和疾病防治。應(yīng)根據(jù)肉鴨的生長(zhǎng)階段和體重,選擇適合的飼料。同時(shí),要注意飼料的保存和管理,保證飼料的新鮮和干燥。
3.水的管理
肉鴨需要足夠的清潔飲用水,水的質(zhì)量和數(shù)量也對(duì)肉鴨的生長(zhǎng)和發(fā)育有很大的影響。應(yīng)該定期更換飲水器中的水,并保持水的清潔。
4.疫病防治
肉鴨容易患上一些傳染性疾病,如禽流感、鴨瘟等。為了防止疾病的發(fā)生,應(yīng)該加強(qiáng)肉鴨的疫苗接種和定期檢查。同時(shí),定期進(jìn)行肉鴨的體檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療疾病。
5.精準(zhǔn)飼養(yǎng)
通過科學(xué)的喂養(yǎng)方式,可以提高肉鴨的飼料利用率和生長(zhǎng)速度,降低飼養(yǎng)成本??梢酝ㄟ^使用傳感器、自動(dòng)控制器等技術(shù)手段,實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)和控制肉鴨的飲水量、飼料量和光照時(shí)間等,精準(zhǔn)飼養(yǎng)肉鴨。
6.科學(xué)的管理
養(yǎng)殖肉鴨需要嚴(yán)格按照規(guī)劃制定科學(xué)的管理方案,包括養(yǎng)殖規(guī)模、飼養(yǎng)密度、生長(zhǎng)階段的飼料和營(yíng)養(yǎng)管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、疾病防控管理等。
7.后期可以在飲水中加入“肉禽后期高效催肥精”
運(yùn)用后能夠大幅度提高肉禽對(duì)飼料中的碳水化合物特別是脂肪的吸收能力,提高肉禽肌肉內(nèi)等脂肪含量,且采食量有所提高毛色變靚,明顯看到肉禽在短時(shí)間中增長(zhǎng)增重。
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6.同時(shí),由于我公司每年銷售獸藥量比一般獸藥店要量大很多,因此進(jìn)貨成本更低銷售給您的價(jià)格比一般獸藥店銷售可能降低30%左右,且臨床經(jīng)驗(yàn)要比一般獸藥店更豐富,30多位獸醫(yī)技術(shù)員每天匯總的臨床經(jīng)驗(yàn)?zāi)軌蚩焖僦喇?dāng)前流行什么疾病、什么方案用藥能夠達(dá)到最佳,讓您少走彎路快速解決問題。對(duì)于有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng),我公司可以派出技術(shù)員上門服務(wù),快速解決存在的問題減少您的損失。
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