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   田里的水既能種稻谷，也能搞養(yǎng)殖；儲水充足的田不僅漁米豐收，還果蔬飄香……近年來，我區(qū)大力發(fā)展以“一水兩用、一田多收、種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色發(fā)展”為主要特征的稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)，以綠色發(fā)展的理念推動農業(yè)供給側結構性改革，使得稻田單位產出大幅提高，生態(tài)環(huán)境得到有效保護，實現(xiàn)穩(wěn)糧增收和提質增效。

    模式多樣活力迸發(fā)

    綠油油的稻田里，魚兒在水里自由穿梭，小鴨在稻秧間歡快覓食；魚坑旁用桶種上絲瓜、南瓜、百香果等，瓜果棚成了魚兒的遮陽棚，既美化了田園，又可豐富菜籃子，多余的瓜果藤葉還可采摘來喂魚。

    稻田、魚兒、鴨子、瓜果，就是稻田綜合種養(yǎng)“三江模式”的組成元素，這種模式是廣西大力發(fā)展稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)的典型代表。

    “推進稻田綜合種養(yǎng)”，是今年中央一號文件明確提出的要求。我區(qū)各級高度重視，僅2017年自治區(qū)養(yǎng)殖部門就安排了稻田綜合種養(yǎng)專項資金2475萬元，支持全區(qū)50多個縣（市、區(qū)）建設稻田綜合種養(yǎng)業(yè)示范基地，補助標準為2000元/畝。

    事實上，從去年開始，廣西就在總結歷年做法和經驗的基礎上，以創(chuàng)建院士工作站和工作基地為技術支撐,以建設示范縣和示范基地、創(chuàng)立總結推廣新模式為切入點，推動全區(qū)稻漁生態(tài)綜合種養(yǎng)從傳統(tǒng)產業(yè)向現(xiàn)代產業(yè)跨越，實現(xiàn)了新發(fā)展。全區(qū)建立示范基地50多個，發(fā)展總面積100多萬畝，稻漁產量4.5萬多噸，產值20多億元。

    目前，按照“宜魚則魚、宜蝦則蝦、宜螺則螺、宜蟹則蟹、宜鱉則鱉”的指導思想，我區(qū)先后總結創(chuàng)立了三江“一季稻+再生稻+魚”、灌陽“稻+魚鰍龜鱉等品種混養(yǎng)”、全州“稻+禾花魚”、融水“稻+河蟹”、欽南“稻+南美白對蝦”等具有廣西地方特色，并可在全區(qū)復制推廣的11種稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)新模式，實現(xiàn)了一水兩用、一田多收、種養(yǎng)結合、生態(tài)循環(huán)、綠色發(fā)展。

    三產融合實力提升

    稻田養(yǎng)殖禾花魚，唱響了禾魚歡歌。目前，全州縣有禾花魚臘魚及罐頭系列產品加工企業(yè)4家，年加工總量500噸以上，產品主要銷往外地，縣內銷量只占30%左右。如今，該縣計劃通過引進、聯(lián)營等多種方式，將原來零散的禾花魚加工企業(yè)組合成一個現(xiàn)代化大企業(yè)，力爭到2020年實現(xiàn)年加工量達2000噸以上。

    “稻田綜合種養(yǎng)業(yè)不是單純的養(yǎng)殖業(yè)，當種養(yǎng)面積、產量規(guī)模上來了以后，一定要走全產業(yè)鏈的路子，把二三產融合進去，產業(yè)才能健康持續(xù)發(fā)展，這是產業(yè)發(fā)展的必然?！弊灾螀^(qū)水產部門相關負責人說，我區(qū)在指導各地擴大稻田綜合種養(yǎng)業(yè)規(guī)模的同時，不失時機地鼓勵、指導各地發(fā)展與稻田綜合種養(yǎng)有關的休閑漁業(yè)、旅游觀光業(yè)和加工流通業(yè)。

    三江、融水等地利用當?shù)芈糜蝺?yōu)勢和豐富多彩的民族風情，把稻田養(yǎng)魚產業(yè)與旅游產業(yè)有機聯(lián)動，舉辦“稻魚節(jié)”“多耶節(jié)”等節(jié)日，既豐富了旅游內涵，又拉長了稻魚產業(yè)鏈，增加稻魚產業(yè)的附加值，促進產業(yè)增值增收。

    記者在融水苗族自治縣采訪時發(fā)現(xiàn)，該縣四榮鄉(xiāng)、香粉鄉(xiāng)和安太鄉(xiāng)等地少數(shù)民族群眾把金秋燒魚季與山區(qū)特色游相結合起來，當?shù)鼐包c賓館飯店餐食都以禾花魚為特色主菜，不少農家還搞下田捉魚活動，使當?shù)睾袒~供不應求，時常需要從鄰近鄉(xiāng)鎮(zhèn)補充。

    此外，各地注重開展農產品地理標志登記工作，培育打造出“三江高山稻魚”“全州禾花魚”等具有當?shù)靥厣牡咎锞C合種養(yǎng)業(yè)品牌。

    效益倍增潛力彰顯

    三江侗族自治縣程村鄉(xiāng)大樹村夏村屯標準化稻田養(yǎng)魚示范基地，和丹洲鎮(zhèn)板江社區(qū)雷洞屯高標準稻魚示范基地的“一季稻+再生稻+魚”模式，成為近年來全區(qū)乃至全國種養(yǎng)行業(yè)津津樂道的話題。

    據(jù)三江“一季稻+再生稻+魚”示范點的測產結果，以及對農戶現(xiàn)場了解的情況進行分析估算，“一季稻+再生稻+魚”模式畝產值可達4806元，其中，一季稻畝平均產量1090斤，產值1526元；再生稻畝平均產量600斤，產值1080元；稻田魚畝平均產量110斤，產值2200元?？鄢杀久慨€445元，畝平均純利潤達4361元。同一塊稻田一年種植兩次水稻，稻田種植面積等于增加一倍，稻谷畝平均產量提高35.5%，畝平均綜合產值提高41%，畝平均純利潤提高了61%。

    在稻田開挖魚坑、魚溝，要占用10%左右面積，稻谷產量不降反升，這種現(xiàn)象怎么解釋？原來，魚類在稻田內起到除草、除蟲、松土、糞便肥田等多重作用；魚坑、魚溝也增強透光，升高水溫，有利分蘗，使水稻產生邊行優(yōu)勢，從而實現(xiàn)增產。

    種稻養(yǎng)魚配套推廣“三增”技術——通過硬化加高田基和開設魚坑魚溝，增大稻田養(yǎng)殖水體空間，同時增加優(yōu)質品種的種養(yǎng)，增加農家肥料、農家飼料的投入；實現(xiàn)了“三減”——減少化肥、農藥的使用，減少人工勞力。

    稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)項目的實施取得良好的經濟效益、社會效益和生態(tài)效益。稻田養(yǎng)魚后幾乎不再使用化肥、農藥和除草劑，大大提高了水稻和水產品的品質和安全性，“稻因魚而優(yōu)，魚因稻而貴”，兩者互利互補。據(jù)了解，2014年以來，三江“高山稻魚”田頭價格一直保持40-50元/公斤，比外來同類品種價格高出一倍以上。除了在本縣暢銷以外，還銷售到桂林、柳州、廣州等地，“高山稻魚”和“高山魚稻”姐妹品牌雙雙響起。

    據(jù)了解，廣西現(xiàn)有水田面積2310萬畝，保水田1627萬畝，其中至少有1000萬畝以上的保水田適宜稻田綜合種養(yǎng)開發(fā)。如果進一步提高種養(yǎng)標準、創(chuàng)新技術和模式，并加大提煉提升和推廣的力度，將稻田綜合種養(yǎng)的水產品產量提高到120公斤/畝，按綜合價50元/公斤計算，稻田綜合種養(yǎng)水產品年產量可達到120萬噸，年產值可達到600億元，生產、加工、流通“三產”的經濟規(guī)?？蛇_到1200億元，使全區(qū)100多萬農民從中增收受益。

    目前，廣西進一步加大對稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)業(yè)發(fā)展項目資金的支持力度，并覆蓋到全區(qū)54個貧困縣（市、區(qū)），支持每個貧困縣（市、區(qū)）以“企業(yè)+貧困戶”或“合作社+貧困戶”的方式建設稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)示范基地，使更多的貧困戶分享到發(fā)展稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)業(yè)帶來的成果，充分顯現(xiàn)稻田生態(tài)綜合種養(yǎng)業(yè)在產業(yè)扶貧脫貧中的主導地位。（記者 袁 琳 通訊員 楊曉佼）