養(yǎng)牛場必須要面對的養(yǎng)殖帶來的環(huán)保問題

在過去，養(yǎng)牛場感覺跟環(huán)保關(guān)系不大，因此許多牛場幾乎沒有環(huán)保設(shè)施。大現(xiàn)在只要養(yǎng)殖幾十頭以上圈養(yǎng)的牛場，幾乎每天都需要清掃牛糞、沖洗欄舍，臭味、蒼蠅、牛糞、污水這些問題讓很多養(yǎng)牛人頭疼。

隨著禁止規(guī)模放養(yǎng)，越來越多的牛場進(jìn)行集中養(yǎng)殖

以存欄300頭母牛（奶牛）場為例，按照一些專業(yè)的傳統(tǒng)做法需要建設(shè)至少300立方沼氣池、幾個大于2000立方的沉淀池和儲液池、300平方米以上的糞棚，這樣簡單的設(shè)施投入投資至少100萬元；如果要做廢水達(dá)標(biāo)排放建設(shè)生化處理系統(tǒng)，至少再增加100萬元以上。這還是節(jié)約計算最少的投資，還沒有計算每日處理的費(fèi)用。

養(yǎng)牛本來就是低回報的行業(yè)，但由于牛本身排泄量大，糞污處理成為很大的問題。

采用薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)殖的牛場

牛集中養(yǎng)殖場牛糞、糞水處理是一個大問題。由于新鮮牛糞含水量高（一般超過80%），很難堆積起來發(fā)酵；而糞水由于COD（化學(xué)需氧量）最高可以超過9萬（豬尿水才3萬左右），僅靠沼氣池和自然糞池需要1年以上才能降低到400以下（且還在沒有新糞污進(jìn)入的情況下）。

大多數(shù)中小養(yǎng)牛場基本都不具備專業(yè)的環(huán)保處理設(shè)備與糞污資源化專業(yè)設(shè)備。有什么辦法在不增加設(shè)施投入的情況下，就能夠解決養(yǎng)牛場的糞污處理并形成資源化問題？答案是有的，小編為數(shù)百個牛場采用下面的技術(shù)解決了問題。

一、牛糞的快速發(fā)酵成有機(jī)肥技術(shù)

步驟一、購買專業(yè)草食動物糞便發(fā)酵劑產(chǎn)品——“加強(qiáng)型堆肥快速腐熟劑”，500g/包，市場售價35元，發(fā)酵約5-6立方新鮮牛糞。將發(fā)酵劑與500g紅糖放入10公斤溫水中激活24小時備用。

專業(yè)的高溫菌種能夠大大縮短發(fā)酵時間

步驟二、第一次發(fā)酵牛糞需要將含水量超過80%的牛糞與一些草料（腐草最好，也可以采用粉碎的秸稈、干牛糞等）簡單混合或者1層牛糞1層草料的方式，使其含水量在60%左右，能夠堆成1米左右高，1.2-1.5米寬的條狀，牛糞與草料混合過程中灑入激活菌種，低溫季節(jié)覆蓋薄膜或草料。一般24小時左右會升溫到70-75℃，甚至80℃，72小時左右溫度會下降，這時候臭味基本消除，繼續(xù)發(fā)酵到10-15天完成發(fā)酵。如果在發(fā)酵第5天翻堆1次效果更好。發(fā)酵完成的牛糞就變成了含水40%以下的有機(jī)肥。

步驟三、發(fā)酵完成的牛糞除可以做正常的有機(jī)肥使用外（也可以養(yǎng)殖蚯蚓等），還是新牛糞發(fā)酵的母糞和含水量過多牛糞的吸附劑。有了發(fā)酵完成的牛糞后，再次發(fā)酵新牛糞時，先在底部鋪墊1層30-50厘米厚的母糞，倒入新牛糞上去，把激活菌種灑在新牛糞上（還是需要加入專業(yè)發(fā)酵菌種的，因?yàn)槟讣S中有不少菌種因?yàn)楦邷氐榷劳隽?，但可以減少使用量），將新牛糞與母糞混合，堆積成1米左右高度、寬1.2米左右即可發(fā)酵，一般7天左右就發(fā)酵完成了。

發(fā)酵完成的牛糞不僅可以做有機(jī)肥，還可以養(yǎng)殖蚯蚓

發(fā)酵完成的牛糞

如此循環(huán)連續(xù)發(fā)酵即可將全場的牛糞輕易發(fā)酵，要注意的是，新鮮牛糞要及時采取上述技術(shù)，因?yàn)樵叫迈r的牛糞越容易發(fā)酵，且越及時處理，蒼蠅就越少，根本不需要使用蒼蠅藥。

【視頻】采用堆肥快速腐熟劑發(fā)酵羊糞做有機(jī)肥現(xiàn)場

二、牛糞水的兩種低成本處理方法

方法1.快速將牛糞水發(fā)酵成液態(tài)有機(jī)肥技術(shù)：

購買專業(yè)處理產(chǎn)品“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”（1kg/包，市場價格約120元，發(fā)酵50-100立方牛糞水，時間越長的牛糞水需要量越多），每包產(chǎn)品與1kg紅糖、20公斤溫水混合激活24小時，灑入300立方牛糞水中，連續(xù)潑灑3-6天。

一般3-7天牛糞水變成暗紅色，淤泥上翻，臭味下降；顏色變成暗色且基本無臭味就變成了液態(tài)有機(jī)肥（一般需要10-20天），可以直接抽取到作物澆灌，不會燒苗燒根。

以后只要長期在糞污池入口滴入激活的“畜禽流體糞污快速發(fā)酵劑”即可自動發(fā)酵，抽取最后一個池澆灌農(nóng)作物即可。

發(fā)酵過程中水色會變化

方法2.將牛糞水處理成農(nóng)灌水標(biāo)準(zhǔn)的處理方法：

購買專業(yè)的處理產(chǎn)品“養(yǎng)殖場污水生物處理劑”（1kg/包，市場價格約45元，處理牛糞水約30-50立方）每包產(chǎn)品與1kg紅糖、20公斤溫水混合激活24小時備用；處理池至少要達(dá)到3級沉淀池（如下圖）；殘留陳年牛糞水建議按照方法1快速處理，對新的牛糞水再按照此方法處理。

將激活的菌液長期滴入牛糞水第一級儲糞池入口，并對現(xiàn)有儲糞池中灑入500立方牛糞水中，連續(xù)潑灑7天，7天后每3天潑灑1次，一般3-7天牛糞水變成暗紅色，淤泥上翻，臭味下降，15天左右第二級池和第三級池一般可以種植水生植物形成植物過量，25天左右達(dá)到農(nóng)灌水標(biāo)準(zhǔn)。

今后只要保持在第一個儲糞池入口長期加入菌種即可。

中小牛場污水低成本處理達(dá)標(biāo)農(nóng)灌水方案，溫度越低處理時間越長

1.處理后流到魚塘（魚塘之前的廢水全部處理完畢）后，魚塘排出口的水質(zhì)能夠達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)（COD400以下、氨氮80以下，總磷8以下，其實(shí)會更低，能夠達(dá)到養(yǎng)殖四大家魚的水質(zhì)）處理1立方污水成本1-3元。

2.所有沉淀處理池最好是在透明封閉的溫室一樣的大棚內(nèi)，防雨還能夠四季處理不受影響（因?yàn)闇囟仍降吞幚頃r間越長）。池的深度2米左右，錯位對著從池頂部下面15厘米處開口流到下一個池，3-6級池排出方向可以種植一半面積水生植物進(jìn)行植物過濾。

3.沙濾過濾池就是在一個池內(nèi)Z字或S型水池放置細(xì)石渣與砂子，從一側(cè)中下部緩慢流入，對著30厘米濾出，原則上面積越大、過濾長度越長效果越好。

當(dāng)前即使達(dá)標(biāo)也是不能排放，只能排到自己的田地與魚塘中

通過上述處理技術(shù)，養(yǎng)牛場的環(huán)保問題與糞污資源化問題在不增加設(shè)施投入的情況下就輕易解決了，且允許成本低廉。

當(dāng)然，養(yǎng)牛當(dāng)前最簡單有效解決環(huán)保問題的技術(shù)是采用薄墊料發(fā)酵床模式，這種模式不需要投資環(huán)保設(shè)施，輕松解決環(huán)保問題，點(diǎn)擊這里進(jìn)行了解——【接地氣技術(shù)】發(fā)酵床養(yǎng)?，F(xiàn)代生態(tài)技術(shù)，千頭牛場可以連沼氣池、污水處理系統(tǒng)都不需要，省水約八成，節(jié)約一半以上人工

【視頻】養(yǎng)?，F(xiàn)場視頻：傳統(tǒng)養(yǎng)牛模式與發(fā)酵床養(yǎng)牛模式區(qū)別

 詳細(xì)介紹點(diǎn)擊——薄墊料發(fā)酵床養(yǎng)牛的制作和管理技術(shù)，少投入減少大量人工成本并輕易解決牛場環(huán)保問題

三、牛舍快速除臭技術(shù)

購買“高效持久生物除臭消毒劑”這個產(chǎn)品（200克/包，市場售價約22元，可以噴灑約600平方米），使用前，需要將這個產(chǎn)品1包（200克）與等量糖（白糖、紅糖、葡萄糖均可）放入35℃的5公斤溫水中，激活24小時以上后再使用，建議一周內(nèi)使用完成。

將上述激活液兌水30-50倍進(jìn)行噴灑，每1-3天一次，噴灑到牛體上無害，除臭、除異味、持久消毒使用一次就肯定。 

四、處理養(yǎng)殖場蒼蠅問題

首先是對自己養(yǎng)殖場存放糞堆進(jìn)行科學(xué)處理，簡單處理方法是將新鮮的動物糞便及時清理，集中采用高溫微生物動物糞便發(fā)酵劑進(jìn)行發(fā)酵并覆蓋薄膜密封（如“高熱腐熟菌”發(fā)酵24小時左右產(chǎn)生70℃以上的溫度，48-72小時糞便中的養(yǎng)份大部分消耗完成讓蠅蛆無法生存，7-10天發(fā)酵完成變成有機(jī)肥，比自然發(fā)酵速度快5-10倍），不給蒼蠅進(jìn)行產(chǎn)卵，不給蠅蛆生存發(fā)育環(huán)境。對糞堆嚴(yán)格密封后，蒼蠅找不到可以進(jìn)行產(chǎn)卵的地方，這就會造成兩個結(jié)果：一是蒼蠅只好飛到別的地方尋找產(chǎn)卵；二是沒有了蠅蛆，就沒有了蒼蠅的接代，蒼蠅在20來天死亡后，沒有了新的補(bǔ)充，故蒼蠅就會越來越少。

在集中密封糞堆微生物發(fā)酵的同時，采用高效除蒼蠅產(chǎn)品（如“速效長效殺蠅劑”，這個產(chǎn)品市場價格15元左右，產(chǎn)品不僅可以短時間快速觸殺蒼蠅對人畜無害，還可以連續(xù)半個月以上持續(xù)滅蠅，相當(dāng)于50包農(nóng)貿(mào)市場賣的蒼蠅藥，成本也很低）、粘蠅板等手段進(jìn)行滅蠅；還可以將糞堆中滋生的蠅蛆鏟出丟進(jìn)魚塘或給雞吃掉。

【視頻】養(yǎng)殖場蒼蠅多，這樣滅蒼蠅讓人看著痛快

上述為最環(huán)保的處理方法，效果顯著，幾天就會看到有接近“斷根”的效果。當(dāng)然，由于周圍鄰居的養(yǎng)殖場或其它環(huán)境還有蒼蠅和蠅蛆的滋生地，外來蒼蠅還會光顧，但數(shù)量已經(jīng)較過去會大幅度減少，只要持續(xù)堅持動物糞便及時收集集中微生物高溫密封發(fā)酵，根據(jù)情況7-15天使用一次除蒼蠅（如采用“速效長效殺蠅劑”）即可保持養(yǎng)殖場低密度的蒼蠅。

特別是傳統(tǒng)的不進(jìn)行糞便及時處理的養(yǎng)殖場，蒼蠅成堆，加上潲水豬糞的營養(yǎng)豐富，更是蠅蛆生存的好出去，如果將潲水發(fā)酵飼喂和進(jìn)行上述的處理，蒼蠅就會在10天內(nèi)明顯減少。

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