探討中草藥的優(yōu)勢(shì)及在肉牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果

2021-02-27 11:32:08 點(diǎn)擊：

生產(chǎn)生態(tài)型綠色食品，尤其是動(dòng)物性生態(tài)食品或綠色食品難度更大,因?yàn)閯?dòng)物養(yǎng)殖不但受到地域面積和環(huán)境條件的限制,而且還不斷受到各種疾病的干擾。為了防治畜禽疾病,近些年來(lái)抗生素類化學(xué)藥物應(yīng)用已經(jīng)達(dá)到了近似瘋狂般的極限程度,卻還是難以抵擋層出不窮的各種疫.病。肉蛋奶等動(dòng)物性食品中的抗生素藥物殘留,已經(jīng)嚴(yán)重地污染生態(tài)環(huán)境,損害消費(fèi)者的身體健康，使人們?cè)诜此嫉耐瑫r(shí),又重新審視起源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的天然中草藥。

1中草藥的優(yōu)勢(shì)

利用天然中草藥給動(dòng)物進(jìn)行保健、治病,在我國(guó)具有悠久歷史,并積累了豐富經(jīng)驗(yàn),實(shí)踐證明了其科學(xué)性和可靠性。中草藥有促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、促進(jìn)新陳代謝、提高生產(chǎn)性能、抗應(yīng)激和防治疾病等作用。中藥正日益凸顯其對(duì)畜禽作用效果良好,毒副作用小，幾乎無(wú)殘留、無(wú)抗藥性.不污染環(huán)境,是動(dòng)物體最易吸收的純天然物質(zhì)等特性,符合時(shí)代的發(fā)展要求和當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)需求,已廣泛應(yīng)用于畜牧養(yǎng)殖業(yè)。

1.1 補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)成分,增強(qiáng)物質(zhì)代謝

中草藥含有多種營(yíng)養(yǎng)成分及活性物質(zhì),可補(bǔ)充畜禽營(yíng)養(yǎng)成分,促進(jìn)消化吸收功能,提高飼料利用率和畜禽生產(chǎn)性能。如通過(guò)測(cè)定發(fā)現(xiàn)，黨參莖葉中含有18種氨基酸,其中有10多種是畜禽生理功能所必需的氨基酸;含有12種礦物質(zhì)微量元素,其中4種常量元素均是機(jī)體的必需物質(zhì);含有淀粉和微量生物堿。實(shí)踐表明,中草藥能夠改善牛、羊、豬雞等的生長(zhǎng)性能，明顯提高畜禽消化道淀粉酶、脂肪酶、胰凝乳蛋白酶和黏膜二二糖酶的活性,進(jìn)步提升飼料轉(zhuǎn)化率和養(yǎng)分消化率,顯著促進(jìn)畜禽生長(zhǎng),進(jìn)而提高其生產(chǎn)性能。

1.2增強(qiáng)免疫機(jī)能 ,提高抗病能力

機(jī)體免疫機(jī)能的高低,直接影響到機(jī)體的抗病力,許多中草藥及方劑在獸醫(yī)臨床上應(yīng)用效果好,其主要機(jī)制就是對(duì)動(dòng)物機(jī)體的免疫機(jī)能進(jìn)行調(diào)節(jié),調(diào)節(jié)機(jī)體自身的抗病機(jī)制。資料表明,近200種中草藥具有免疫活性。中草藥免疫有效活性成分主要有多糖、甙類、生物堿、揮發(fā)性成分和有機(jī)酸,能夠促進(jìn)免疫器官發(fā)育,增加免疫細(xì)胞活性,提高畜禽免疫力,增強(qiáng)抗病力,常用于疾病防治中。實(shí)踐證明,由黨參、白術(shù)黃芪等組成的中藥方劑,可明顯提高羊、牛豬、雞的免疫力。

1.3 誘生干擾素,對(duì)抗細(xì)菌毒素

干擾素是- -種非特異性抗病毒物質(zhì),其能抑制病毒向未受感染的細(xì)胞侵害,而且對(duì)病毒病的康復(fù)也起著重要作用。研究表明,許多中草藥具有誘生干擾素的作用。如黨參、白術(shù)山藥、豬苓、茯苓等可誘生ax _干擾素作用,黃芪有誘生β-干擾素的作用,黃芩、黃連生地、金銀花、蒲公英等誘生γ-干擾素作用。同時(shí),有許多傳染病,如大腸桿菌病破傷風(fēng)等雖然使用抗生素抑制病原體，但由于不能對(duì)抗細(xì)菌產(chǎn)生的毒素而導(dǎo)致治療失敗。一些中草藥卻具有對(duì)抗細(xì)菌毒素功能,如金銀花、連翹提取物除具有體外抑菌作用外,還有對(duì)抗大腸桿菌熱敏腸毒素的作用。

1.4 抑菌抗炎，多功能性

清熱解毒類、固澀類補(bǔ)虛類、理血類、瀉下類等中草藥對(duì)畜禽病原體具有一-定的抑制作用，許多中草藥對(duì)細(xì)菌有一定的抑制作用,其中包括許多對(duì)西藥已產(chǎn)生耐藥性的菌株。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)和實(shí)際應(yīng)用證明:地榆、板藍(lán)根、黃連、大黃、烏梅、蒲公英、知母、黃芩對(duì)雞大腸桿菌、豬鏈球菌有較強(qiáng)的抑菌作用;冬蟲夏草、板藍(lán)根野菊花、連翹、藿香蒲公英、金銀花、魚腥草、黃芪、黃芩、黨參等均有較強(qiáng)抗病毒作用;大黃、黃柏、丹參、訶子、黃芩、秦皮、蒲公英、山楂等中草藥具有不同程度的抑菌抗炎，促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)作用,可有效抑制大腸桿菌、沙門氏桿菌、變形桿菌、鏈球菌葡萄球菌、枯草芽孢桿菌、韋榮氏球菌、腸球菌梭菌等多種有害菌的繁殖,促進(jìn)胃腸道雙歧桿菌、乳桿菌、乳鏈球菌、擬桿菌、消化球菌等有益菌的增殖,對(duì)治療急、慢性炎癥均有顯著的抗炎功效。中草藥不僅可用于治療細(xì)菌、病毒感染,還能用于鉤端螺旋體、致病性真菌和原蟲感染。

2中草藥在肉牛養(yǎng)殖中的應(yīng)用

中草藥能夠加快肉牛增重，提升日增重、血液中淋巴細(xì)胞數(shù)量、血糖和血鈣含量,降低非蛋白氮含量;提高奶牛產(chǎn)奶量,改善乳品質(zhì);增加受胎率和繁殖性能,縮短配種間隔天數(shù);促進(jìn)肉牛采食量和飼料轉(zhuǎn)化率;改善肉牛生產(chǎn)性能和牛肉品質(zhì);提高牛肉的剪切力值和眼肌面積以及牛肉的必需氨基酸非必需氨基酸和一些與風(fēng)味有關(guān)氨基酸的含量。

2.1中草藥提高肉牛生產(chǎn)性能的應(yīng)用.

中草藥作為天然物質(zhì),可避免肉牛飼養(yǎng)中因采用抗生素、化學(xué)合成劑等形成的殘留。據(jù)研究,一些中草藥含有的生物堿、生物類黃酮、色素等有效活性成分具有調(diào)節(jié)免疫力、促進(jìn)生長(zhǎng)的作用。如用山楂、神曲、麥芽、谷芽、白術(shù)、厚樸、肉桂砂仁、枳殼等中草藥組成的中草藥添加劑具有健脾開胃、增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化的功效;又如用神曲、麥芽、萊菔子、使君子、蒼術(shù)、當(dāng)歸、酸棗仁、甘草等中草藥組成的中草藥添加劑,加入微量元素和人工鹽等能顯著提高肉牛的育肥效果。筆者所在課題組研究證明將松針?lè)?、山楂、神曲、蒼術(shù)、紫蘇子、貫眾、女貞子、甘草等按一定比例配伍,按1%的比例添加到育肥后期肉牛的飼料中,可以顯著提高生產(chǎn)性能，改善牛肉品質(zhì)。

2.2中草藥在肉牛疾病防治上的應(yīng)用

2.2.1預(yù)防和治療消化系統(tǒng)疾病

神曲、麥芽、山楂、厚樸.枳殼、陳皮、青皮、蒼術(shù)、甘草等中草藥組成的中草藥方劑具有理氣、行滯、消堅(jiān),促進(jìn)反芻動(dòng)物胃腸活動(dòng)的功效,可用于預(yù)防和治療肉牛前胃弛緩、瘤胃積食、瘤胃臌氣等消化系統(tǒng)疾病;用黃芩、陳皮、青皮檳榔、六神曲等中草藥組成的中草藥方劑具有理氣消食,清熱通便的功效,可用于治療肉牛消化不良、食欲減退便秘等病癥;用玄明粉、石膏、滑石、山楂、麥芽、六神曲等中草藥組成的中草藥方劑具有舒張四胃幽]括約肌,迅速排空四胃,使位置變化的四胃回到原來(lái)位置的作用,對(duì)牛四胃積食，臌氣、積液、潰瘍等療效顯著。

2.2.2預(yù)防和治療呼吸系統(tǒng)疾病

用金銀花、連翹.荊芥穗、薄荷、淡豆豉、蘆根等中草藥組成的中草藥方劑具有疏散風(fēng)熱、清熱解毒的功效,可用于預(yù)防和治療肉牛風(fēng)熱感冒;用羚羊角、金銀花、連翹、薄荷、淡竹葉、甘草等中草藥組成的中草藥方劑具有辛涼透表,清熱解毒的功效,可用于肉牛重癥風(fēng)熱感冒的治療;用葛根、柴胡、羌活、黃芩、大青葉、赤芍、天花粉等中草藥組成的中草藥方劑具有清瘟解毒,發(fā)散表邪的功效,可用于預(yù)防和治療肉牛流行性病毒性感冒;桂枝、白芍、甘草、生姜、紅棗等中草藥組成的中草藥方劑或用荊芥、防風(fēng)、桑葉、豆豉、羌活、前胡、陳皮、薄荷、鮮姜、杏仁、蘇葉、焦枳殼等中草藥組成的中草藥方劑具有辛溫解表,宣肺散寒的功效,可用于預(yù)防和治療牛的風(fēng)寒感冒。

2.2.3治療母牛不孕癥.提高母牛的繁殖力

用益母草、當(dāng)歸、川芎、桃仁、甘草等中草藥組成的中藥方劑具有活血祛瘀,溫經(jīng)止痛的功效,該方劑可治療母牛氣血不足、產(chǎn)后胎衣滯留、惡露不盡、不孕低熱、產(chǎn)后子宮炎等疾病;用板藍(lán)根、黃芪、淫羊藿、益母草等中藥組成的中草藥方劑具有扶正祛邪，清熱解毒的功效,該方劑可用于母牛胎衣不下、惡露不凈和產(chǎn)后感染的治療;用淫羊藿、陽(yáng)起石、當(dāng)歸、香附、益母草、菟絲子等中草藥組成的中藥方劑具有補(bǔ)腎強(qiáng)精、壯陽(yáng)催情、調(diào)節(jié)母畜生殖機(jī)能的功能,并具有促進(jìn)母畜排卵和子宮康復(fù)的功效,該方劑可用于母牛產(chǎn)后不發(fā)情或發(fā)情癥狀不明顯的治療。母牛在內(nèi)服催情散的同時(shí)，配合對(duì)癥使用生殖激素和營(yíng)養(yǎng)添加劑,則治療效果更好。

2.2.4預(yù)防夏季熱應(yīng)激綜合征

肉牛養(yǎng)殖中,將石膏、板藍(lán)根等中藥組成的中藥添加劑按一定比例添加于飼料中飼喂,具有預(yù)防夏季熱應(yīng)激綜合征的作用。有報(bào)道用板藍(lán)根、黃芩、白芍、黨參、淡竹葉、甘草等藥按比例配制的中草藥具有抗熱應(yīng)激作用。

2.2.5預(yù)防和治療體內(nèi)寄生蟲病

用檳榔、貫眾、使君子等中藥組成的添加劑喂牛,具有預(yù)防和治療絳蟲、蛔蟲、肝片吸蟲等體內(nèi)寄生蟲病的效果。

2.3要注意辨證論治和配伍禁忌

肉牛場(chǎng)在選擇使用中草藥前,首先要對(duì)場(chǎng)內(nèi)牛只的體質(zhì)進(jìn)行辨證。若養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)牛只無(wú)疾病發(fā)生,但大部分牛只形體偏瘦,可以選擇應(yīng)用補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾理氣活血通經(jīng)的中藥進(jìn)行配伍,如黨參、當(dāng)歸熟地、陳皮、神曲、白術(shù)、山藥、丹參等,可以提高生產(chǎn)性能;若養(yǎng)殖場(chǎng)個(gè)別牛只出現(xiàn)常見內(nèi)科病,則要根據(jù)四診收集的材料進(jìn)行辨證，對(duì)癥開具處方。另外需要注意,中藥復(fù)方進(jìn)行配伍時(shí)，要注意配伍禁忌，嚴(yán)格按照配伍理論進(jìn)行配制。

加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶M方介紹

中草藥是我國(guó)特有的中醫(yī)藥理論與實(shí)踐的產(chǎn)物，國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者通過(guò)大量的科學(xué)試驗(yàn)證明:中草藥不僅能通過(guò)調(diào)節(jié)動(dòng)物體的生理功能，進(jìn)肌體的新陳代謝，從而達(dá)到促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)發(fā)育的目的，而且具有抗應(yīng)激、清熱解毒、抗菌消炎、驅(qū)蟲、增強(qiáng)免疫力的作用，從而達(dá)到增加畜禽抵抗力和防病治病的目的，這樣可以彌補(bǔ)疫苗兔疫的不足等。在牛羊養(yǎng)殖過(guò)程中，中草藥可以代替部分抗生素、激素、化學(xué)制劑作為飼料添加劑應(yīng)用，在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的同時(shí)，還具有很好的增強(qiáng)免疫力、治病和防病作用。

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由16味原生采用組成的加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶?/span>，具有清熱祛濕，涼血解毒，清瘟祛邪、止痢滋陰，抗病毒。臨床主要應(yīng)用于：

1、清熱辟邪，涼血解毒。對(duì)牛羊的熱火攻心，目赤。大便干結(jié)，小便赤黃。蹄冠，發(fā)熱疼痛。風(fēng)寒濕邪，肺熱咳嗽。實(shí)熱虛火，夏季中暑等。

2、預(yù)防疾病。本組方可誘使機(jī)體免疫系統(tǒng)產(chǎn)生免疫力，提高機(jī)體的抗病能力。對(duì)多種傳染性疾病有很好的抵抗預(yù)防作用。如，牛瘟、口蹄疫、流行熱、惡性卡他熱、流行性感冒、冬季痢疾、布魯氏桿菌病、巴氏桿菌病等多種病毒性細(xì)菌性傳染病。

3、加強(qiáng)其它藥物療效。本組方可增強(qiáng)多種藥物的治療效果，提高率。對(duì)一些難于治療、頑固復(fù)發(fā)疾病配合其它藥物治療可提高治療效果。如高燒不退，乳房炎，子宮炎，等不名原因的各種疾病。

運(yùn)用案例表明對(duì)下面三種情況效果比較明顯：

1、辛涼解表、清熱解毒、口瘡病毒引起的牛羊高燒不退，繼而蹄冠、蹄叉、趾間、皮膚水泡和爛斑、口腔的唇、舌、齒鼻盤和哺乳牛羊乳頭上有水泡，潰瘍和爛斑，使用本組方后明顯改善和恢復(fù)。

2、宣肺瀉熱，外感發(fā)熱，牛羊消化不良，反芻減弱，都能快速改善，并且健胃消食開胃。

3、排毒解毒，保肝護(hù)腎，改善體質(zhì)，增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抵抗力，提升體質(zhì)，消除免疫抑制，有效防止傳染性疾病的發(fā)生。

加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶?/span>每千克組方為：生石膏100克，生地黃60克，水牛角120克，川黃連40克，梔子60克，牡丹皮40克，黃芩50克，赤芍50克，玄參50克，知母60克，連翹60克，桔梗50克，甘草30克，淡竹葉50克，金銀花100克，檳榔100克，16味名原生中草藥組成，并經(jīng)過(guò)超細(xì)粉碎后運(yùn)用。

本組方長(zhǎng)期使用能有效提高牛羊的免疫力，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，維護(hù)機(jī)體健康，保護(hù)群體，可提高疫苗的免疫效果，孕畜、奶畜各階段也可使用（勿超量，不會(huì)出現(xiàn)藥物殘留問(wèn)題）。

加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶?/span>運(yùn)用方法

1、日常疾病預(yù)防：每半個(gè)月運(yùn)用3天，周圍疫情嚴(yán)重時(shí)持續(xù)使用使用量加倍。每噸牛羊料中添加500克，如果精料與干料分開飼喂，則在每噸精料中添加2000克，混合到飼料中拌勻后飼喂。要達(dá)到更好的效果，可以將10公斤藥粉加入100公斤清水中，放入2公斤紅糖、1包99多功能飼料發(fā)酵劑、200克食鹽（另外加入10公斤玉米粉一起發(fā)酵效果更好），密封發(fā)酵72小時(shí)以上后使用，使用量每噸牛羊飼料中添加10公斤與飼料簡(jiǎn)單混合后飼喂，發(fā)酵好的要求在10天內(nèi)使用完成（全程密封保存）。

2、常見上述疾病治療：在上述預(yù)防的基礎(chǔ)上增加3倍以上的使用量，最高使用量不超過(guò)預(yù)防使用量的6倍，連續(xù)使用一周左右病癥明顯好轉(zhuǎn)后按照預(yù)防使用方法進(jìn)行即可。

3、如果出現(xiàn)牛羊拒食，可以適當(dāng)添加甜味或咸味進(jìn)行改善，如果出現(xiàn)不良情況（一般為自己購(gòu)買到不是本組方的藥物等）要馬上停止使用。

加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶?/span>購(gòu)買方法

1、推薦自己就地采購(gòu)，并且進(jìn)行粉碎，越細(xì)越好（80目以上效果更好）。自己采購(gòu)每公斤大約在45-65元，各地價(jià)格不同，但低于40元以上的肯定不是真正的組方中的中草藥，因?yàn)槊抗锝M方中的100克金銀花就需要20多元了，還不包括粉碎等（粉碎每公斤在1-3元）。

2、廣西助農(nóng)公司提供加強(qiáng)型牛羊?qū)Ｓ们逦两舛緶?/span>原生中草藥組方的代購(gòu)服務(wù)，進(jìn)行超細(xì)粉碎每公斤45元，5公斤/包起購(gòu)，一次性購(gòu)買20公斤以上給予適當(dāng)優(yōu)惠。另外提供99多功能飼料發(fā)酵劑，每包25元（500克/包，30包/桶），量大購(gòu)買給予適當(dāng)優(yōu)惠。

由于各地實(shí)際情況與養(yǎng)殖管理等不同，本組方上述描述的效果僅供參考。

廣西助農(nóng)畜牧科技有限公司聯(lián)系方式

養(yǎng)殖上使用中草藥找廣西助農(nóng)公司，我們有專業(yè)的養(yǎng)殖常用中草藥展示廳，并且用大量臨床運(yùn)用成功案例，如防控非洲豬瘟的“御瘟湯”、效果極佳的“多功能增強(qiáng)型雙黃連散”、“土味十足”效果顯著的動(dòng)物肉蛋品質(zhì)改良中草藥配方、動(dòng)物促生長(zhǎng)增肥原生中草藥組方等，數(shù)千養(yǎng)殖場(chǎng)運(yùn)用都給予肯定。您有什么需求可以跟我們?nèi)〉寐?lián)系，告知中草藥名稱或者組方，也可以是針對(duì)病癥，我公司專業(yè)技術(shù)員會(huì)針對(duì)性幫助進(jìn)行配伍，并且進(jìn)行粉碎后發(fā)貨給您。我公司是大宗采購(gòu)因此成本比一般更便宜，且由于是純的原生中草藥無(wú)任何添加輔料，效果比炮制后的中藥和獸藥中藥產(chǎn)品效果更為猛烈（這點(diǎn)也是要養(yǎng)殖朋友注意的不要過(guò)量使用），加上粉碎機(jī)能夠超細(xì)，在運(yùn)用中效果能夠更好。

訂購(gòu)方法：您給出中藥材名稱（或組方）和重量，或者您給出動(dòng)物常見疾病或保健方向，交給我公司業(yè)務(wù)技術(shù)員，我公司業(yè)務(wù)技術(shù)員轉(zhuǎn)給專業(yè)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行組方后給出報(bào)價(jià)，您付款，一周左右您收到按照組方或功效粉碎好的原生中草藥。由于成本等因素每次訂購(gòu)數(shù)量不低于5公斤起步。