今日全國(guó)各地肉豬、豬苗等參考報(bào)價(jià)及行情分析（2024年11月12日）
生豬觀點(diǎn)
隨著11月步入中旬，生豬市場(chǎng)供需基本面呈現(xiàn)偏空態(tài)勢(shì)，消費(fèi)端缺乏有效利好，加之養(yǎng)殖端受情緒影響，認(rèn)賣意愿較強(qiáng)，導(dǎo)致生豬供應(yīng)出欄量增加，豬價(jià)承壓下跌。外三元標(biāo)豬報(bào)價(jià)已跌至16.68元/公斤，西北地區(qū)零星報(bào)價(jià)甚至跌破16元/公斤，東北地區(qū)報(bào)價(jià)也接近跌破16元/公斤，月內(nèi)豬價(jià)下降近3.8%。市場(chǎng)扛價(jià)意愿有所增強(qiáng)，特別是在東北地區(qū)，養(yǎng)殖端打響了“8元保衛(wèi)戰(zhàn)”，散戶豬場(chǎng)扛價(jià)惜售增多，集團(tuán)豬企縮量挺價(jià)心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，生豬供應(yīng)格局發(fā)生變化，國(guó)內(nèi)豬價(jià)出現(xiàn)2日連漲的局面，標(biāo)豬報(bào)價(jià)回升至16.79元/公斤。
生豬價(jià)格上漲主要由養(yǎng)殖端扛價(jià)情緒支撐，但由于市場(chǎng)需求缺乏利好，生豬供應(yīng)壓力尚存，加之多地豬場(chǎng)疑似“小非”增多，標(biāo)肥價(jià)差逐步收窄，養(yǎng)殖端挺價(jià)難以持續(xù)，市場(chǎng)基本面依然偏空。在需求方面，目前消費(fèi)需求缺乏實(shí)際利好。一方面，天氣偏暖，立冬節(jié)氣后北方氣溫大幅回升，居民家庭消費(fèi)跟進(jìn)較差，國(guó)內(nèi)旅游及堂食需求缺乏增量，豬肉購(gòu)銷整體冷清，市場(chǎng)白條走貨存在難度；另一方面，豬肉消費(fèi)缺乏契機(jī)，短期內(nèi)由于缺乏重要節(jié)假日，消費(fèi)提振難度較大，尤其是市場(chǎng)豬肉替代品供應(yīng)充足，牛羊肉及禽肉、水產(chǎn)、雞蛋供應(yīng)寬松，性價(jià)比較高，市場(chǎng)存在替代消費(fèi)的局面。
二次育肥入場(chǎng)基本結(jié)束，對(duì)生豬流通影響基本“清零”。集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃環(huán)比或?qū)⒃黾?.68%左右，雖然環(huán)比增幅一般，但由于上月集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃完成超104%，本月環(huán)比增幅底數(shù)較高，供應(yīng)壓力依然較大。進(jìn)入11月，南北多地氣溫大幅變化，豬場(chǎng)疫病現(xiàn)象頻出，多地存在疑似小非的現(xiàn)象，散戶豬場(chǎng)及二育認(rèn)賣意愿較強(qiáng)，生豬供應(yīng)積極性較高，社會(huì)面豬場(chǎng)有明顯增量賣豬的操作。
綜述
今日，全國(guó)生豬市場(chǎng)出欄價(jià)格呈現(xiàn)小幅下跌趨勢(shì)。全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為16.88元/公斤，較昨日下跌0.08%。市場(chǎng)分析指出，盡管部分養(yǎng)殖戶因挺價(jià)惜售情緒而減緩出欄節(jié)奏，導(dǎo)致局部地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)反彈，但整體需求依然疲軟，供應(yīng)端持續(xù)增長(zhǎng)，市場(chǎng)供應(yīng)壓力較大，市場(chǎng)情緒偏向悲觀，預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)將維持弱勢(shì)。外三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為16.99元/公斤，較昨日下跌0.12%。內(nèi)三元大豬全國(guó)銷售均價(jià)為16.62元/公斤，較昨日上漲0.09%。土雜大豬全國(guó)銷售均價(jià)為16.22元/公斤，較昨日下跌0.12%。綜上所述，盡管市場(chǎng)存在局部?jī)r(jià)格反彈現(xiàn)象，但整體市場(chǎng)供應(yīng)充足，需求不振，短期內(nèi)豬價(jià)弱勢(shì)運(yùn)行的可能性較高。養(yǎng)殖戶需密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，合理調(diào)整出欄策略，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)變化。
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