今日全國各地肉雞、鴨、鵝、雞蛋、禽苗等參考報價（2025年3月17日）
雞蛋觀點
全國雞蛋價格繼續(xù)下跌，主產(chǎn)區(qū)山東雞蛋均價6.37元/公斤，與昨日持平；河北雞蛋均價5.95元/公斤，較昨日下跌0.11元。主銷區(qū)廣東雞蛋均價7.17元/公斤，與昨日持平；北京雞蛋均價6.44元/公斤，較昨日下跌0.20元。當(dāng)前處于雞蛋消費的季節(jié)性淡季，終端需求不足，下游庫存充足，食品企業(yè)采購積極性不高，雞蛋消化速度低于往常。雖然清明節(jié)臨近，下游補貨需求有望小幅回升，但整體需求回暖速度較慢。在產(chǎn)蛋雞存欄量處于高位，2月全國在產(chǎn)蛋雞存欄量約13.06億只，環(huán)比增加1.32%，同比增加7.05%，為2020年以來首次突破13億只。3月新開產(chǎn)蛋雞數(shù)量繼續(xù)增加，而淘汰雞數(shù)量有限，導(dǎo)致整體供應(yīng)持續(xù)充裕。預(yù)計短期內(nèi)雞蛋價格仍將維持震蕩態(tài)勢，價格可能繼續(xù)面臨一定下行壓力，但跌幅有限。成本支撐以及下游逢低補貨等因素將限制價格過度下跌。4月后市場需求進入相對真空期，5-6月需求利空因素增加，蛋價可能繼續(xù)探底。當(dāng)前雞蛋市場在供需寬松的格局下，價格繼續(xù)承壓，但隨著清明節(jié)備貨需求的逐步釋放，價格有望在短期內(nèi)企穩(wěn)或小幅回升。
家禽觀點 全國淘汰蛋毛雞均價穩(wěn)中偏弱，局部地區(qū)小幅下跌。當(dāng)前處于雞蛋消費淡季，下游庫存充足，屠宰企業(yè)收購意愿偏弱，市場以剛需采購為主。盡管有清明節(jié)備貨需求帶動局部回暖，但存欄高位限制了價格反彈空間。山東地區(qū)淘汰蛋毛雞均價為10.55元/公斤，與昨日持平。江蘇地區(qū)均價為10.90元/公斤，較昨日下跌0.10元。遼寧地區(qū)均價為11.00元/公斤，較昨日下跌0.20元。白羽肉毛雞價格上漲，短期受斷檔期支撐，價格延續(xù)穩(wěn)中偏強走勢，當(dāng)前市場處于短期斷檔期，支撐毛雞價格上漲。屠宰企業(yè)壓價與斷檔期支撐形成博弈，價格上行空間有限。山東主產(chǎn)區(qū)均價為7.32元/公斤，較昨日上漲0.11元。遼寧均價為7.51元/公斤，較昨日上漲0.20元。江蘇主銷區(qū)均價為7.99元/公斤，較昨日上漲0.10元。白羽雞苗價格上漲，毛雞價格上漲帶動雞苗市場，養(yǎng)殖端補欄心態(tài)偏強。養(yǎng)殖戶意圖趕在“五一”前出欄毛雞，補欄積極性較高，市場散戶也見零散補欄。多數(shù)企業(yè)排苗計劃順暢，對雞苗價格形成明顯支撐。山東主產(chǎn)區(qū)均價為2.55元/羽，較昨日上漲0.08元。遼寧均價為3.04元/羽，較昨日上漲0.10元。預(yù)計短期內(nèi)價格以穩(wěn)為主，窄幅震蕩，清明節(jié)備貨需求或帶動局部回暖，但存欄高位限制價格大幅上漲。隨著3月中旬后出欄量逐步恢復(fù)，疊加凍品庫存壓力，價格上行空間有限。整體市場以穩(wěn)中偏強運行，但部分養(yǎng)戶對養(yǎng)殖成本控制較強，種禽端也有意照顧養(yǎng)戶情緒，整體雞苗價格波動幅度有限。 用手機微信掃描上面二維碼關(guān)注“廣西助農(nóng)公眾號”，更多養(yǎng)殖報價信息等著您。
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