生豬觀點(diǎn)
近期國(guó)內(nèi)豬價(jià)走勢(shì)如同“過(guò)山車”般驚心動(dòng)魄。本月初，豬價(jià)重心穩(wěn)步上移，得益于供應(yīng)壓力的緩解以及集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的放慢，豬價(jià)呈現(xiàn)出偏強(qiáng)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)，月內(nèi)漲幅超3.5%。然而好景不長(zhǎng)，隨著豬價(jià)重心的上移，白條價(jià)格水漲船高，終端市場(chǎng)接受程度卻并不樂(lè)觀，屠宰企業(yè)訂單量出現(xiàn)萎縮。集團(tuán)豬企高價(jià)豬源出欄難度加大，市場(chǎng)落袋為安的心態(tài)逐漸占據(jù)上風(fēng)，豬價(jià)開(kāi)始沖高回落。豬價(jià)短暫連降之后，市場(chǎng)扛價(jià)意愿又重新抬頭，豬價(jià)上漲勢(shì)頭強(qiáng)勁，尤其是北方地區(qū)，豬價(jià)呈現(xiàn)出超預(yù)期的上漲局面。據(jù)基層反饋，目前養(yǎng)殖端出欄情緒出現(xiàn)分化。在北方，消費(fèi)旺季已然到來(lái)，務(wù)工人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，內(nèi)銷市場(chǎng)需求得到明顯改善，居民備貨過(guò)年的現(xiàn)象日益增多，消費(fèi)需求前景一片樂(lè)觀。養(yǎng)殖端抵觸低價(jià)賣豬的情緒愈發(fā)濃厚，社會(huì)面以及集團(tuán)豬企出欄量明顯縮量。特別是散戶豬場(chǎng)，扛價(jià)心態(tài)十分明顯，導(dǎo)致豬源供應(yīng)不足，主流屠宰企業(yè)上豬節(jié)奏變得緩慢，缺豬現(xiàn)象愈發(fā)突出，部分集團(tuán)豬企更是有明顯拉漲出欄價(jià)格的操作。南方市場(chǎng)，養(yǎng)殖端出欄計(jì)劃完成情況并不理想，本地豬肉購(gòu)銷支撐偏弱。南方腌臘剛需也已轉(zhuǎn)差，社會(huì)面以及集團(tuán)豬企獲利了結(jié)的意愿偏強(qiáng)，屠宰企業(yè)收豬十分順暢，壓價(jià)心態(tài)也較為濃厚。因此，受春節(jié)假期臨近的影響，南方腌臘消費(fèi)基本完成，務(wù)工人員陸續(xù)返程，國(guó)內(nèi)豬肉購(gòu)銷重心從南方逐步轉(zhuǎn)向北方。養(yǎng)殖端出欄情緒分化，區(qū)域屠宰企業(yè)收豬難易程度出現(xiàn)分歧，市場(chǎng)呈現(xiàn)出“北強(qiáng)南弱”的走勢(shì)，這也成功逆轉(zhuǎn)了此前豬價(jià)連降的局面。不過(guò)，從生豬購(gòu)銷基本面來(lái)看，目前豬肉購(gòu)銷整體需求呈現(xiàn)萎縮態(tài)勢(shì)，國(guó)內(nèi)屠宰企業(yè)開(kāi)工率震蕩下行，樣本屠宰企業(yè)開(kāi)工率僅有35.39%，相比前一日下降0.55%，屠宰場(chǎng)訂單減少，壓價(jià)心態(tài)依然存在。在生豬供應(yīng)方面，雖然北方地區(qū)養(yǎng)殖端挺價(jià)心態(tài)有所增加，但南北地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)“倒掛”現(xiàn)象，導(dǎo)致南方適重豬源向北外調(diào)增多。加之小年在即，本月集團(tuán)豬企出欄壓力較大，規(guī)模豬企仍有放量出欄的風(fēng)險(xiǎn)。從理論角度來(lái)看，此次豬價(jià)上漲或許只是“曇花一現(xiàn)”，豬價(jià)仍有震蕩走低的風(fēng)險(xiǎn)，后續(xù)需重點(diǎn)關(guān)注集團(tuán)豬企出欄節(jié)奏的變化。
綜述
全國(guó)銷售均價(jià)16.27元每公斤，相比昨天下跌0.31%。全國(guó)銷售均價(jià)15.87元每公斤，相比昨天下跌0.54%。全國(guó)銷售均價(jià)15.50元每公斤，相比昨天下跌0.35%。主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬加權(quán)日均價(jià)下跌，全國(guó)生豬出欄加權(quán)日均價(jià)為16.16元每公斤，相比昨天下跌0.36%。目前養(yǎng)殖端可供出欄的大豬依舊偏多，規(guī)模場(chǎng)出欄計(jì)劃完成度不理想，市場(chǎng)供應(yīng)壓力較大。受春節(jié)后豬價(jià)前景不佳的影響，養(yǎng)殖端產(chǎn)能有前移出欄的操作，盡管本月集團(tuán)豬企出欄計(jì)劃環(huán)比下降7.6%，但由于上月出欄完成度高達(dá)109.75%，出欄基數(shù)較高，市場(chǎng)標(biāo)豬出欄過(guò)剩，需求承接明顯不足。務(wù)工人員陸續(xù)返鄉(xiāng)，大中院校學(xué)生相繼放假，城市餐飲及食堂集體需求轉(zhuǎn)差，消費(fèi)維持低迷狀態(tài)。南方地區(qū)的腌臘需求降低，城市餐飲需求缺乏增量，進(jìn)一步?jīng)_擊了北方市場(chǎng)，抑制了北方地區(qū)肥豬價(jià)格的表現(xiàn)。由于市場(chǎng)供大于求現(xiàn)象明顯，屠企壓價(jià)采購(gòu)意愿強(qiáng)烈，進(jìn)一步推動(dòng)豬價(jià)繼續(xù)偏弱調(diào)整。短期內(nèi)，盡管節(jié)前飼料養(yǎng)殖端集中備貨對(duì)現(xiàn)貨有一定程度的支撐，但南美降雨預(yù)報(bào)將重新強(qiáng)化大豆豐產(chǎn)前景，供給壓力對(duì)遠(yuǎn)期粕價(jià)的影響更為關(guān)鍵，預(yù)計(jì)豬價(jià)將繼續(xù)偏弱調(diào)整。
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