生豬觀點
國內(nèi)豬價終于止跌回升，養(yǎng)殖戶們在經(jīng)歷了一段時間的低迷后，終于看到了漲價的曙光。正如物極必反的鐵律所示，豬價的這一輪上漲，雖然來得晚，但總算是來了。回顧本月初，國內(nèi)豬價經(jīng)歷了較大的降幅，由于多種不利因素的集中影響，豬價連創(chuàng)新低，標(biāo)豬報價一度跌至15.67元/公斤，與上月下旬的高點相比，豬價降幅超過了5.5%，國內(nèi)豬價仿佛跌入了“冷冬”。
豬價下跌的原因，我們在之前的分析中已經(jīng)多次提及。理性來看，產(chǎn)銷錯配是導(dǎo)致豬價快速下跌的主要因素。在需求端，盡管小雪節(jié)氣后冷空氣活動頻繁，但國內(nèi)南北地區(qū)氣溫下降并不徹底，南方持續(xù)偏暖，這使得腌臘條件難以滿足，豬肉銷量也難以提升。雖然家庭需求有所改善，但集團(tuán)消費(fèi)缺乏增量，屠宰企業(yè)開工率提升缺乏契機(jī)，下游白條購銷也略顯不足，消費(fèi)支撐有限。在供應(yīng)端，由于消費(fèi)利好兌現(xiàn)較差，加之南北地區(qū)氣溫波動加劇，豬場零星豬病頻繁，散戶和二次育肥的壓欄信心不足，月初認(rèn)賣情緒高漲。同時，集團(tuán)豬企本月出欄計劃顯著增加，部分集團(tuán)豬企受春節(jié)假期提前影響，本月有額外增量出欄的操作。月初，規(guī)模豬企縮量拉漲不及預(yù)期，出欄踩踏現(xiàn)象普遍，供應(yīng)呈現(xiàn)過剩的局面。然而，在供需過剩的壓力下，國內(nèi)豬價持續(xù)下行。但隨著大雪節(jié)氣的到來，距離冬至節(jié)氣不足半月，南方腌臘最為集中的階段即將到來，冷空氣也將逐步頻繁，氣溫偏暖的局面有望逆轉(zhuǎn)，市場對于腌臘的信心有所恢復(fù)。此外，近期生豬價格的破位下跌，也使得養(yǎng)殖端存在縮量拉漲的情緒，市場認(rèn)賣現(xiàn)象減少，生豬流通逐步減弱，中大豬購銷需求提升，標(biāo)肥價差有所走擴(kuò)，市場看漲惜售信心轉(zhuǎn)強(qiáng)。總的來說，雖然豬價經(jīng)歷了一段時間的低迷，但隨著市場供需關(guān)系的逐步改善，養(yǎng)殖戶們終于迎來了漲價的希望。我們期待豬價能夠持續(xù)回暖，為養(yǎng)殖戶帶來更好的收益。
綜述
全國生豬出欄報價已更新至15.74元/公斤，豬價經(jīng)歷了窄幅上漲，市場顯示出筑底反彈的趨勢。在地域分布上，新疆的豬價最低，報價為14.8元/公斤，而海南的豬價最高，達(dá)到17.5元/公斤。南北市場的生豬出欄報價普遍在15.3至16.3元/公斤之間。市場看漲信心有所增強(qiáng)，尤其是在北方地區(qū)，社會面豬場挺價心態(tài)轉(zhuǎn)強(qiáng)，集團(tuán)豬企也有拉漲的情緒。隨著大雪節(jié)氣的到來，市場對于冬至前腌臘的信心轉(zhuǎn)強(qiáng)，西南以及華中等地居民制作臘貨的現(xiàn)象有所增多，養(yǎng)殖端看漲情緒回升。市場中大豬價格轉(zhuǎn)強(qiáng)，肥豬需求支撐回暖，養(yǎng)殖端存在壓欄的心態(tài)，零星二育有補(bǔ)欄低價標(biāo)豬的現(xiàn)象。盡管如此，供應(yīng)壓力仍然存在，后市需要密切關(guān)注豬企的出欄計劃以及消費(fèi)利好的變化。隨著氣溫的下降和節(jié)日的臨近，腌臘需求有望改善，北方地區(qū)居民補(bǔ)冬需求或?qū)⒃黾?，市場腌臘以及灌制香腸或?qū)⒃龆啵瑑?nèi)銷市場豬肉需求或?qū)⒏纳啤Ｍ瑫r，集團(tuán)豬企的出欄節(jié)奏和規(guī)模也將對豬價產(chǎn)生重要影響。
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